«Здравствуйте, тетя Тонг». Ву Хай тоже подошел ближе. Его глаза и выражение лица были совершенно как у хаски.
— Маленькая тень, ты научилась стирать свою одежду? ты хорошо поел?» Когда тетя Тонг увидела Ву Хая, она тоже почувствовала себя очень доброй.
«Я был занят рисованием, и у меня не было времени. Джиавэй позаботился об этом. Каждую неделю он приносит мне выстиранную одежду». У Хай ответил.
По сравнению с Чжэн Цзявэем, Чжоу Си действительно не хватало.
На столе во дворе уже стояло три холодных блюда. Все они были приготовлены из тофу-тофу с зеленым луком, тофу с консервированным яйцом и холодного тофу. Все ингредиенты были тофу, и все они были холодными, но вкусы были разными. Презентация пластины также очень порадовала глаз.
Однако тетя Тонг и Инь Я были заняты болтовней, а это означало, что большая часть глаз Ву Хая была прикована к посуде.
Раньше тетя Тонг думала, что маленькому Юаню будет трудно найти девушку, учитывая его характер. Она даже подумывала представить людей для свиданий вслепую. Однако она не ожидала, что вскоре он найдет девушку. К тому же она была маленькой красавицей.
Что в это время делал Юань Чжоу?
Он готовил блюдо, благоприятный знак дракона и феникса. Если быть точным, он резал блюдо.
Конечно, благоприятный дракон и феникс не тушились с курицей и змеей, что не подходило бы к банкету из тофу. Благоприятный дракон и феникс также были банкетом из тофу.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Это блюдо было очень известным, и его можно было найти во многих сериалах, особенно в гонконгских сериалах. Однако Юань Чжоу проверил некоторые исторические материалы и обнаружил, что этого блюда на самом деле не существовало. Поэтому это было довольно спорно.
Одной из причин была техника резьбы. Вырезать дракона и феникса из тофу было нетрудно, но это было испытанием скорости рук. Срок хранения тофу был ограничен, особенно когда он был в руке. Температура ладони не была низкой, и если бы консервация была плохой, это бы сказалось на вкусе.
В некоторой информации говорилось, что такое блюдо было на императорском пиршестве маньчжурских ханьцев, но в другой информации говорилось, что такого блюда не было. Были разные мнения.
Высокомерно говоря, даже в кухне Цзиньлин повар, который сосредоточился на навыках нарезки, редко мог найти повара, который мог бы завершить благоприятный дракон Феникс.
Юань Чжоу не думал, что достичь благоприятного уровня дракона и феникса так сложно. В конце концов, навыки владения ножом на уровне коллекционера были не только для галочки.
Мало того, Юань Чжоу также усложнил себе задачу. Ему пришлось использовать нож для фасоли, чтобы нарезать тофу, и он не мог прикоснуться к тофу руками, чтобы сохранить полный вкус.
После самостоятельного увеличения сложности даже Юань Чжоу пришлось нелегко. Поэтому его вообще нельзя было отвлекать. Это также было причиной того, что Юань Чжоу ничего не сказал, когда ранее вошел босс Тонг. Не то чтобы он был невежлив, но он не мог сдаться на полпути.
«Фух, хорошо, что это сделано. Выглядит идеально». Юань Чжоу положил нож в руке и посмотрел на дракона и феникса в большой суповой миске. Он был в хорошем настроении.
Юань Чжоу сразу замачивал тофу в прохладной воде, а затем вырезал его, что было эквивалентно полуслепому вырезанию.
Метод приготовления благоприятного блюда дракона-феникса Юань Чжоу был основан на методе приготовления уксусной рыбы Западного озера. У Дракона был один вкус, а у Феникса был другой вкус. Они были четко разделены, но при этом сливались и дополняли друг друга.
Вскоре основное блюдо было готово. Юань Чжоу положил его на большую голубую тарелку и вынес.
«Это так красиво». Инь Я открыла свой маленький рот и посмотрела на благоприятное блюдо дракона и феникса, которое Юань Чжоу принес.
«Это выглядит вкусно.» — сказал У Хай.
«Кулинарные навыки Маленького Юаня становятся все лучше и лучше день ото дня». Босс Тонг также сказал.
«Это главное блюдо дня, благоприятный дракон и феникс. Тетя Тонг, пожалуйста, подождите минутку. Есть еще несколько блюд, и мы скоро сможем поесть. Юань Чжоу пошел на кухню после того, как поставил посуду.
Он надеялся, что у тети Тонг в будущем будет гладкое путешествие. Кроме того, он знал, что тетя Тонг все еще хочет пойти поиграть после Нового года. Таким образом, Юань Чжоу приготовил в общей сложности 18 блюд для банкета с тофу.
18 блюд на четверых – это может показаться много, но с Ву Хай все было по-другому. Он скажет вам, что даже 18 тарелок ему мало.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
«Это блюдо такое красивое. Надо сделать фото на память. Иначе я не вынесу есть его позже». Босс Тонг долго смотрел на благоприятных дракона и феникса и сказал с выражением боли.
Действительно, особенно красиво выглядели дракон и феникс, обладавшие прекрасными навыками обращения с ножом. Два соуса, смешанные Юань Чжоу, были в основном светлыми и прозрачными. Поэтому чешуя и перья на драконе и фениксе были хорошо видны. Самой привлекательной частью были «Глаза дракона и феникса». Никто не знал, как с этим справился Юань Чжоу, но выглядело это очень живо и ярко.
«Я тоже сделаю фото и сохраню. Когда Инь Я увидела, как тетя Тонг достала свой телефон и сделала снимок, она тоже не выдержала.
Хотя Ву Хай не понимал их поведения, это не мешало ему пускать слюни на посуду. Он рассчитывал, сколько глотков дракон и феникс примут в своем сердце. Конечно, ему пришлось ждать, пока двое закончат съемку.
После того, как босс Тонг снял видео, она сразу разместила его в своих моментах WeChat с пометкой, что это было угощением для маленького Юаня.
Мо Цянь, стоявший на страже снаружи, сразу же узнал новости босса Тонга. Когда она увидела великолепные блюда в меню, она сказала: «Это действительно можно сделать с тофу? Но я уверен, что Тонгтонг с удовольствием его съест. ”
Старик Мо много повидал. Как один из лучших дизайнеров мира, он ел бесчисленное количество деликатесов. Однако он все еще был потрясен, увидев перед собой дракона и феникса.
В то время, когда босс Тонг и Инь Я делали фото, Юань Чжоу один за другим выносил оставшиеся блюда, такие как первоклассный тофу, ферментированный тофу, тофу в панировке и так далее. Все виды блюд из тофу подавались одно за другим.
Конечно, пудинг из тофу также был подан. Когда босс Тонг собирался покинуть Чэнду, Юань Чжоу пригласил ее отведать пудинга из тофу. Боссу Тонгу это очень понравилось.
Рядом с благоприятными драконом и фениксом ставили большую чашу. Это было очень эффектно и вызывало у людей аппетит от одного взгляда.
«Память Маленького Юаня действительно хороша». Когда босс Тонг увидел знакомый пудинг из тофу, улыбка в уголках ее рта постепенно стала шире.
«Перед уходом тетя Тонг сказала, что хочет съесть пудинг из тофу, который я приготовил. Я обязательно это запомню. Попробуйте и посмотрите, тот ли это вкус, который вы хотите съесть». Юань Чжоу сел только после того, как подал все блюда.
В это время У Хай сел прямо, как послушный ребенок. Его глаза были прикованы к боссу Тонг, ожидая, когда она начнет есть. Только после этого он начинал есть.
«Мастерство Маленького Юаня — это то, что я не могу забыть, даже если бы захотел. Это действительно хорошо.» В глазах Босса Тонга мелькнуло воспоминание.
«Я тренировался каждый день, пытаясь стать лучше. — сказал Юань Чжоу.
«Это хорошая идея, но вы все равно должны заботиться о своем здоровье. Я становлюсь ворчливым, когда становлюсь старше. Давайте прекратим болтать и начнем есть». Говоря это, босс Тонг подняла палочки для еды. Ее целью, конечно же, был пудинг из тофу.
Пудинг из тофу, приготовленный Юань Чжоу, был очень нежным. Босс Тонг почувствовал, что достаточно легкого прикосновения палочками для еды, прежде чем от него отвалится маленький кусочек пудинга из тофу. Затем она окунула его в соус и положила в рот. Нежный пудинг из тофу растекся на кончике ее языка вместе со вкусом масла чили и чеснока. Вкус тофу, чили и чеснока смешался вместе, и вкус был очень хорошим.
«Кулинарные навыки Маленького Юаня действительно хороши». Босс Тонг расплылась в очень удобной улыбке. Затем она взяла палочками еще один кусок и даже позвала Юань Чжоу и остальных поесть вместе.
У Хай не церемонился. Он сразу взял палочки для еды и подал блюдо. Юань Чжоу и Инь Я посмотрели друг на друга, а затем тоже взяли палочки для еды и начали есть. Некоторое время можно было слышать только звук пережевываемой пищи.
Была еще одна вещь. Даже старик Мо и другие были потрясены благоприятным знаком Дракона и Феникса. Обычные люди были в еще большем шоке.
Поэтому, прежде чем босс Тонг узнал об этом, ее сообщение в WeChat было репостнуто многими людьми.
……
