«Ресторан «Серебряная ложка» — это рекомендательная система. Для этого требуется совместная рекомендация трех известных луйских кухонь. Маленький Юань, тебе определенно не нужно об этом беспокоиться. Это просто зависит от того, хотите ли вы участвовать или нет». — сказал Чжоу Шицзе.
Неудивительно, что четыре главные отечественные награды были настолько жестко ограничены, что туда нельзя было даже втиснуться без рекомендации.
«Я точно не могу упустить возможность свериться мыслями со знаменитыми поварами шаньдунской кухни». Юань Чжоу согласился довольно решительно.
На самом деле, всем другим кухням обучали многих первоклассных поваров. Их только что обучили кухне Лу. Чжоу Шицзе был единственным человеком, который хорошо знал кухню Лу. Даже если бы не миссия, такую возможность нельзя было упускать.
«Дядя Чжоу — один из моих рекомендателей, поэтому правила требуют трех рекомендателей. Что касается двух других известных шеф-поваров шаньдунской кухни, могу ли я найти шеф-повара Вана и шеф-повара Юэ?» — спросил Юань Чжоу.
Шеф-повар Ван и шеф-повар Юэ также были известными поварами шаньдунской кухни. Он познакомился с этими двумя поварами, когда разделывал говядину.
«В этом нет необходимости. Узнав, что вы будете участвовать в конкурсе серебряных ложек, старик Чжуан и старик Май сами пришли ко мне, желая порекомендовать вас». — сказал Чжоу Шицзе.
Старик Чжуан и старый май, о которых говорил председатель Чжоу, тоже были известными поварами в Лудэ. Однажды они обедали с Чжоу Шицзе в ресторане шеф-повара и были покорены его кулинарными способностями.
В глазах шеф-повара Чжуана и шеф-повара Май было весьма впечатляюще быть рекомендателем Юань Чжоу.
«Спасибо, шеф-повар Май и шеф-повар Чжуан».
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Юань Чжоу вспомнил, что дядя Чжоу не так давно привел двух стариков отведать блюда Лу. Как только они прибыли, они заказали фирменные блюда кухни Лу, такие как толстая кишка с девятью оборотами, тушеная свиная ножка с зеленым луком, роскошные цветы персика, прозрачный бульон из белых грибов и так далее. В то время Юань Чжоу подумал, что эти двое, вероятно, были гроссмейстерами кухни Лу. Иначе они бы не заказали все блюда на месте.
«Маленький Юань, они так же счастливы, как и я, что ты можешь передать им Серебряную ложку кухни Лу», — сказал Чжоу Шицзе.
«Эта серебряная ложка очень важна для кухни Лу». Чжоу Шицзе сказал: «Маленький Юань, ты должен знать, что самые важные вещи в нашей кухне Лу — это приготовление пищи и переворачивание ковша. В частности, поворот ковша можно использовать как в причудливых, так и в практических целях. Есть малые токарные ковши, большие токарные ковши, вспомогательные токарные ковши, подвесные токарные ковши, качающиеся ковши, ручные ковши и так далее».
«Маленький Юань, твои кулинарные способности не вызывают сомнений. Тем не менее, вам все равно нужно уделять больше внимания трем другим поварам, которые будут участвовать на этот раз». Чжоу Шицзе ясно объяснил вопрос.
«На этот раз четверо из них будут участвовать в выборе серебряной ложки?» То, на что обратил внимание Юань Чжоу, было другой проблемой.
«Да. Помимо вас, есть еще три повара, которые являются столпами кухни Лу. Один из них — Гао Фэй, который, как известно, способен опрокидывать моря и горшки. Другой — шеф-повар Цинь Хуа, который проиграл мне в предыдущем соревновании. И последний — Бай Субо. Ты должен был слышать о нем, маленький Юань. Чжоу Шицзе представил.
Юань Чжоу действительно было знакомо имя Бай Субо. Он был исполнительным директором Ассоциации кухонь Лу и, самое главное, учеником императорского шеф-повара Мо.
«Шеф-повар Гао, шеф-повар Бай и шеф-повар Цинь — все они способные повара». — сказал Юань Чжоу.
Чжоу Шицзе кивнул и передал лист бумаги Юань Чжоу. На бумаге была четко написана информация о нескольких людях, которых он только что упомянул, включая их основную информацию и некоторые достижения.
Это было действительно достойно быть одной из четырех самых высоких наград в Китае. Это было эквивалентно премии «Оскар» за заслуги перед жанром. Соревнование проводилось между шеф-поварами, которые уже были известны в свои 50 лет. Участие в нем такого молодого человека, как Юань Чжоу, было действительно пронзительно.
То, что произошло дальше, было, естественно, просто несколько тривиальных вещей. После того, как Чжоу Шицзе закончил говорить об официальных делах Инь Шао, он заговорил о некоторых тривиальных вопросах, связанных с китайско-французской встречей по обмену.
Время пролетело очень быстро, когда старик и молодой человек ходили туда-сюда. Через час Юань Чжоу вернулся в свой ресторан, когда увидел, что уже поздно.
Вскоре после того, как он прибыл в магазин, ему позвонила Альма из аукционного дома.
«Босс Юань, у меня есть хорошие и плохие новости. Сначала я сообщу тебе хорошие новости». Это была первая фраза, слетевшая с уст Алмы.
«Несмотря на то, что на рынке очень мало красных бриллиантов, после напряженной работы нашего аукционного дома мы нашли фантазийный красный бриллиант весом 2,1 карата, который готов к продаже».
Вначале Альма просил кредит, но Юань Чжоу также знал, что он действительно способен. Поэтому он искренне поблагодарил его.
«2,1 карата. Не слишком ли оно маленькое для кольца предложения?» Юань Чжоу некоторое время молчал, а затем задал такой душевный вопрос.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
Альма была ошеломлена. Был ли это человеческий язык?
«Красный бриллиант весом 2,1 карата шеф-повара Юаня в настоящее время является вторым по величине красным бриллиантом в мире». Алма объяснил, что размер цветных бриллиантов нельзя сравнивать с размером обычных бриллиантов.
— Итак, мистер Альма, какие у вас плохие новости? — спросил Юань Чжоу.
«Плохая новость заключается в том, что этот красный бриллиант является частью коллекции известного индийского шеф-повара Дьюэлла Моди. Он знает, что шеф-повар Юань имеет репутацию вершины Азии, и надеется на кулинарный обмен с шеф-поваром Юанем». Аттикус объяснил ситуацию.
Юань Чжоу немного растерялся. Было две причины, по которым он пропал. Юань Чжоу знал имя Дьюэлла Моди, который был известен как «самый талантливый шеф-повар Индийского океана». Однако, по словам Юань Чжоу, он уже давно на пенсии. Даже знаменитый азиатский шеф-повар Альянс не смог его пригласить.
Почему он вдруг захотел с ней общаться?
Во-вторых, так ли выгодно было быть поваром в Индии? Такой дорогой красный бриллиант как предмет коллекционирования.
Вскоре после этого Алма ответил на одно из сомнений Юань Чжоу. Семейная компания Моди Dewell Modi была одной из 500 крупнейших компаний в Индии, а также крупной компанией в мире.
Дьюэлл Моди ушел из мира кулинарии в возрасте 61 года. Помимо получения награды на фиктивном всемирном кулинарном конкурсе, он чувствовал, что его кулинарные навыки достигли пика. Другая причина заключалась в том, что его семья была слишком богатой, поэтому он думал, что быть шеф-поваром недостаточно, поэтому он вернулся домой, чтобы унаследовать семейный бизнес.
Услышав это, Юань Чжоу почувствовал только одно: «Тренер, я тоже хочу унаследовать семейный бизнес!»
«Что касается того, почему я хочу общаться с шеф-поваром Юанем, может быть, это потому, что шеф-повар Юань слишком известен. Разве шеф-повар Юань не известен как вершина Азии?» На этот вопрос Алма мог дать только подозрительный ответ.
Этот ответ был разумным, но ранее были некоторые сообщения, в которых говорилось, что Национальное достояние Сингапура, опелло, было лучшим в Азии, но никто не видел, чтобы Дьюэлл Моди бросил ему вызов.
«Шеф-повар Юань, согласны ли вы с просьбой мистера Дьюэлла Моди? Если вы согласны, мы начнем процедуру. Альма ждала ответа Юань Чжоу.
Теоретически, хотя Юань Чжоу немного знал об индийской кухне, он все равно был очень рад обмену мнениями со знаменитым шеф-поваром, получившим золотой приз на фиктивном всемирном кулинарном конкурсе.
«Без проблем. Я также с нетерпением жду возможности пообщаться с шеф-поваром Дьюэллом». Юань Чжоу ответил.
— Тогда нет проблем. Мы пойдем и сделаем это сейчас». Сказав это, Альма повесила трубку.
Красные бриллианты были проданы и куплены Дьюэллом и Юань Чжоу, поэтому они не попали в аукционный дом. В этой сделке аукционный дом Альмы был приравнен к третьему лицу. С одной стороны, это должна была быть проверка сохранности Красных бриллиантов продавца и средств покупателя, а с другой стороны, помощь в других процедурах.
Хотя он должен был принять участие в комиссии, Юань Чжоу чувствовал, что неплохо иметь третью сторону.
……
[Ps: угадайте, почему Дьюэлл хочет общаться с Юань Чжоу. Это предзнаменование кота-нуба!]
