После того, как двое вошли в ресторан, Юань Чжоу налил два стакана воды и сказал: «Вам нужна моя помощь?»
«Это мой друг Го Пэнхао. У него есть кое-что, с чем ему нужна помощь босса Юаня. Лэй Вэнь продал Го Пэнхао.
В конце концов Го Пэнхао смущенно сказал: «Вот как. У меня есть блюдо, которое, я думаю, определенно существует, но многие повара не могут его приготовить. Поэтому я хочу попросить босса Юаня взглянуть. ”
Прежде чем приехать сюда, Го Пэнхао пытался познакомиться с Юань Чжоу. Он действительно не знал бы, если бы не посмотрел на него. В тот момент, когда он это сделал, он был поражен. Он только понял, что Юань Чжоу был не только известен, но и обладал способностью убивать людей за считанные секунды.
— Что это за блюдо? Когда Юань Чжоу был в ресторане Гаогоу, многие известные повара также доставали блюда, которые было трудно воспроизвести, чтобы обменяться с ним.
— Кхм, порядок обратный. Мы договаривались об этом раньше?» Лей ди кашлянул и напомнил ему.
«О верно. У меня есть незавершенный рецепт столетней давности. Во-первых, пожалуйста, откройте глаза, шеф-повар Юань. Го Пэнхао сразу же отреагировал на напоминание.
Он открыл портфель и достал коробку из розового дерева. Он положил его на перегородку перед собой. «Щелкни». Карманный замок на нем был открыт, открывая пожелтевшие страницы внутри.
Он действительно был неполным. С первого взгляда можно было увидеть следы от слез. К счастью, следы от разрывов были намеренно целы, и удалось найти недостающие детали.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Не все древние рецепты были хороши. В наше время было даже много улучшенных блюд, которые больше соответствовали вкусу современных людей. Конечно, было много блюд, которые не подлежали восстановлению в современности.
В тот момент, когда Юань Чжоу увидел страницу, он почувствовал, что это настоящая древняя книга. Ощущение богатой истории ударило ему в лицо. Он действительно испытал течение времени.
— Могу я взглянуть поближе? Юань Чжоу очень интересовался рецептами.
«Конечно без проблем.» — сразу же сказал Го Пэнхао.
Только после того, как он достал одноразовые пластиковые перчатки и надел их, Юань Чжоу медленно протянул руку, чтобы достать меню и внимательно его проверить.
В дополнение к очевидным следам разрывов, были также некоторые места с червоточинами, которые должны были быть вызваны неправильным хранением давным-давно.
«свист»
Он перевернул страницу и начал внимательно читать. Хотя он не мог идентифицировать антиквариат, он был хорошо знаком с кулинарией. Он мог судить, была ли это древняя книга, по ингредиентам и методам приготовления.
Прочитав около 10 минут, Юань Чжоу перевернул в общей сложности пять страниц. Он очень серьезно читал каждую страницу, что было почти то же самое и с разделом, посвященным оценке сокровищ.
Возможно, серьезное выражение лица Юань Чжоу повлияло на двух человек, присутствовавших на месте происшествия, Лэй Ти и Го Пэнхао тоже занервничали.
«Как это?» Увидев, что Юань Чжоу отложил книгу, Го Пэнхао немедленно спросил:
«Я не очень разбираюсь в антиквариате, но некоторые названия ингредиентов в нем действительно довольно старые, например, мясо кун, овощи кун и так далее. Если бы это была подделка, мне пришлось бы искать много информации. Пока я не видел ошибок, актуальных для времени».
«Приправа тоже тяжелая. На первый взгляд, это должна быть династия Тан или до династии Тан, но не раньше династии Хань, потому что в приправе есть перец».
«Кроме того, я больше склоняюсь к тому, что древняя книга относится к династии Тан, потому что этот способ выкладывания утиного мяса на брюхо Ягненка похож на знаменитое дворцовое блюдо династии Тан «хуху» ягненок.» — сказал Юань Чжоу.
Услышав слова Юань Чжоу, они оба не могли не закивать головами. Это было разумно и обоснованно.
Го Пэнхао неоднократно кивал головой, думая, что это действительно был знаменитый босс Юань. Только по его знаниям он уже был несравним с обычными поварами. Он мог вывести это из нескольких имен.
Был также «хундян буху», о котором Го Пэнхао даже не слышал.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
«Босс Юань намного надежнее, чем эксперты». Го Пэнхао решил в своем сердце, что когда-то он взял антиквариат, чтобы его оценил эксперт, а затем его обманули.
Один раз укушенная змеей, дважды пугливая. Го Пэнхао больше не верил в экспертов.
«Есть только небольшая часть последней части этой древней книги. Вероятно, это запись банкета. Прямо сейчас мы можем видеть только несколько десертов и суп в конце. Есть только одно основное блюдо. Вы сказали, что не знаете, есть блюдо или нет раньше». — спросил Юань Чжоу.
На данный момент блюда в древней книге были в лучшем случае немного сложными для поиска ингредиентов, что полностью отличалось от «я не знаю, смогу ли я это сделать».
Го Пэнхао потер руки, немного смущенный. — Это две вещи. Этого блюда нет в этой древней книге. Это упоминается в случайном семейном отчете. Мне это очень интересно, поэтому я записал».
Го Пэнхао говорил очень артистично. Можно подумать, что блюдо было в древней книге.
Но на самом деле у Го Пэнхао была древняя книга, и многие повара хотели взять ее для чтения. Его просьба состояла в том, чтобы приготовить это блюдо, поэтому он сказал, что многие повара хотели обмануть его в отношении древней книги.
«Это просто его характер. Он всегда спрашивает о корне всего. Мы надеемся, что босс Юань сможет принять решение по этому поводу. Эту древнюю книгу принесли сюда боссу Юаню для изучения. Это также можно рассматривать как наш вклад в эту отрасль. Не отказывайтесь от этого. — прямо сказал Лей Ди.
Несмотря на то, что Лэй Ти обычно не знал, как говорить на человеческом языке, и всегда ругал людей, когда говорил, он очень уважительно относился к Юань Чжоу и был очень вежлив.
— Да, да, да, верно. Го Пэнхао немедленно последовал примеру Лэй Ди и взобрался наверх.
— Во-первых, покажи мне блюдо, о котором ты говорил. Это письменный отчет». — Ты принес? — спросил Юань Чжоу.
«Да. Шеф-повар Юань, пожалуйста, взгляните».
Го Пэнхао был так счастлив, что проворно достал еще одну деревянную коробку из только что вынутой сумки.
Размер был таким же, но коробка была темно-желтого цвета и имела гладкую поверхность. Паста на углах была очень гладкой, и было видно, что ею часто кто-то играл. На нем был вырезан живой орел, очень странный узор.
«Па да»
Го Пэнхао осторожно открыл ее, обнаружив книгу со слегка пожелтевшими страницами. По оценкам, он был старше как минимум на три поколения.
“Хуа ла”
Го Пэнхао осторожно пролистал книгу и обратился к уже хорошо знакомым страницам. Затем он положил книгу перед Юань Чжоу и сказал: «Шеф-повар Юань, пожалуйста, взгляните. Вот так».
[Юй усуй попробовал странную вещь. Аромат переливается. Он одновременно хрустящий и липкий, холодный и горячий. Это потрясающе. [Это очень странно. По прошествии многих лет я получил его случайно. Говорят, что он круглый и круглый, сладкий и соленый, хрустящий и ароматный. Это не лжет мне.]
Это была всего лишь короткая строка слов, и их было немного. Юань Чжоу с первого взгляда закончил читать. Но когда он бросил быстрый взгляд, это было похоже на текущий счет. Вероятно, он услышал о вкуснейшем блюде и, наконец, съел его. И это было заслуженно?
Имя тоже было очень странным. Было ли название блюда Инь, Цин, Юань и Це?
На мгновение Юань Чжоу почувствовал себя немного сбитым с толку. Хотя он знал, что древние люди любили давать осмысленные имена, это было не…
Юань Чжоу боялся, что может что-то упустить, поэтому осторожно перевернул одну страницу вперед, а затем другую страницу назад. Кроме сезона, который должен быть весной, он не нашел ничего особенного.
«Я не могу сказать наверняка. Мне нужно это изучить». Юань Чжоу сказал прямо.
«Все в порядке, все в порядке. Хорошо, что это имеет научное значение. Шеф-повар Юань, вы можете изучать его, как хотите». Го Пэнхао сказал сразу же, когда увидел, что есть надежда.
«Пока вы не задержите время босса Юаня». — сказал Лей Ти.
«Все в порядке. Мне также очень любопытно, когда блюда могут называться Инь, Цин, Юань и Цюй. Если это действительно можно разработать, вы можете прийти и попробовать». — сказал Юань Чжоу.
Прежде чем Лэй Ди успел заговорить, Го Пэнхао немедленно перехватил разговор и сказал: «Нет проблем, нет проблем. Я давно хотел получить ответ. Спасибо за вашу тяжелую работу, шеф-повар Юань».
Лэй Ти закатил глаза, глядя на Го Пэнхао, которому, казалось, вкололи куриную кровь. Затем он повернул голову и сказал Юань Чжоу нежным голосом: «Босс Юань, вы можете принять решение».
— Тебе нужно оставить эту книгу у меня. Мне нужно проверить это, прежде чем я смогу принять окончательное решение». Юань Чжоу немного подумал, а затем сказал.
«Нет проблем, нет проблем». Го Пэнхао неоднократно соглашался. Затем он сразу же закрыл две коробки и передал две книги Юань Чжоу.
……
