Глава 2112

Мольер и Дин не договорились о встрече, но один пришел к шеф-повару ресторана до обеда, а другой пришел после обеда.

Они жили под одной крышей, поэтому виделись довольно часто. Однако в последнее время они оба были очень неуловимы. В конце концов, все потому, что приближался день рождения Дина и рыбный банкет. Дин все время избегал Мольера.

Грубо говоря, у тех, у кого фамилия ди, были грязные мысли, как у Дина и димиугуса.

Когда Дин прибыл в ресторан, Юань Чжоу размышлял о том, как сделать обезьянье вино.

«Добрый день, шеф-повар Юань». Дин вошел с изысканной коробкой для завтрака.

— Добрый день, Дин. В чем дело? Юань Чжоу был хорошо знаком с Дином, особенно в последнее время, когда он чаще имел с ним дело из-за кисло-сладкого карпа.

«Я приготовил кисло-сладкого карпа. Я хотел бы попросить шеф-повара Юаня помочь мне оценить его?» — сказал Дин, немного смущенный.

В конце концов, ему пришлось провести «дни с нетерпением», чтобы продвигать это блюдо и кулинарные навыки шеф-повара Юаня. Ничего страшного, если он потеряет лицо, но он не мог потерять лицо из-за шеф-повара Юаня.

— Ты сделал это? Юань Чжоу взглянул на коробку с едой и догадался, что она должна быть в коробке.

«Да. Шеф-повар Юань, пожалуйста, взгляните». — сказал Дин, ставя коробку с обедом на стол.

Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM

Затем он медленно открыл его, чтобы показать содержимое внутри. Это была овальная тарелка с рыбой, похожей на кисло-сладкого карпа. Вокруг рыбы был какой-то густой соус, от которого исходил ароматный запах.

Сама рыба была не сильно перевернута, и в основном голова и хвост оторвались от тарелки. Впрочем, желтому горбылю было неплохо иметь такое состояние.

Это был кисло-сладкий желтый горбыль, сделанный из желтого горбыля.

— Это желтый горбыль? Юань Чжоу мог определить вид рыбы с первого взгляда.

Он уже почувствовал, что что-то не так, когда почувствовал слабый запах. Это был запах морской рыбы. Однако Дин продолжал говорить, что это кисло-сладкий карп, так что он не был уверен. Теперь, когда он увидел это своими глазами, он наконец подтвердил это. Он боялся, что Дин правильно понял карпа.

— Это желтый горбыль. Я всегда использовал карпа, чтобы практиковаться в приготовлении пищи, но после долгой практики он все равно не выдерживал. Даже после того, как я долго наблюдал за кулинарным методом шеф-повара Юаня, у меня все еще не получалось. Таким образом, я нашел другой путь и стал искать другую рыбу. Я понял, что желтый горбыль имеет лучшую форму, поэтому я сделал этот сладко-пряный желтый горбыль на основе кисло-сладкого карпа шеф-повара Юаня. Я надеюсь, что шеф-повар Юань может дать мне несколько советов». — осторожно сказал Дин.

Юань Чжоу кивнул и взял палочки для еды, переданные Дином. Он взял кусок рыбы из брюха. Его нужно было только слегка смазать. Когда он приложил усилие к палочкам для еды, рыба в форме чеснока выпала из палочек.

После окраски темным соусом первоначально слегка коричневая рыба мгновенно стала более привлекательной». Вы использовали некоторые специи, которые используются во французской кухне для усиления вкуса, такие как анчоусы и ваниль. Очень креативно. Вероятно, вы добавили их, когда мариновали рыбу, верно?»

Прежде чем Юань Чжоу положил рыбу в рот, он уже почувствовал запах специй, которые отличались от китайских методов приготовления. Должно быть, это Дин добавил их новаторским способом.

На этот раз, учитывая, что у желтого горбыля была сильная текстура морской рыбы, он капнул всего несколько капель сока дьявольского плюща при мариновании желтого горбыля. Он даже не использовал травы напрямую, а вместо этого добавлял их в масло, используемое для жарки рыбы. Если бы Дин сам не приготовил это блюдо, он не был бы так точен.

Хотя говорить это было очень неуважительно, Дин чувствовал, что кулинарные способности Юань Чжоу слишком высоки, а его нос слишком острый. Даже собачий нос не может быть таким чувствительным.

— Я использовал некоторые. Дин чувствовал, что не может сказать ничего, кроме ответа.

Он засунул рыбное мясо в рот, и рыбный сок тут же растекся во рту. Затем он попробовал сладкий и острый вкус соуса. Это должен быть сладкий и пряный вкус. В сладости было немного остроты, и острота сильно растаяла. Оно уже не было острым и было похоже на красоту, края которой стерлись временем, став прозрачными и прекрасными.

Затем свежее и нежное рыбное мясо распространилось во рту с легким запахом гари, что было очень приятным вкусом.

«У меня никогда раньше не было такого вкуса. Это очень . Если я смогу замочить желтый горбыль в воде шалфея, прежде чем мариновать его, я думаю, это будет другое ощущение». Юань Чжоу немного подумал, а затем сказал.

«Хвостовая трава в воде?» — пробормотал Дин, размышляя. Затем его глаза загорелись, и было ясно, что он что-то задумал. — Спасибо за совет, шеф-повар Юань.

«Это просто взаимный обмен. Ваши пропорции специй очень подходят. — сказал Юань Чжоу.

пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM

«Я все еще очень благодарен. Шеф-повар Юань, я привез из Китая книгу о французских приправах. Интересно, не хотели бы вы ее прочитать?» Дин внезапно вспомнил, что видел, как Юань Чжоу читал всевозможные книги, когда приходил сюда несколько раз, поэтому он попытался спросить его.

У Юань Чжоу, который долгое время готовился к фальшивому кулинарному конкурсу, глаза загорелись, когда он услышал слова Дина.

«Спасибо, Дин», — выразил благодарность Юань Чжоу.

Я должен быть тем, кто благодарит шеф-повара Юаня». Дин сделал паузу на мгновение, прежде чем вспомнил основную цель их визита. — Шеф-повар Юань, это мое блюдо приготовлено из твоего кисло-сладкого карпа. В будущем я собираюсь участвовать в программе, которая требует от меня презентации этого блюда. Интересно, возможно ли это?»

Верно, Дин действительно был здесь, чтобы поздороваться. Он должен был сообщить владельцу, что он извлек уроки из чужих блюд и собирается их показать.

«Это ваше собственное творение, оно не имеет ко мне никакого отношения. Ты можешь делать что захочешь.» Юань Чжоу было все равно.

«Спасибо, шеф-повар Юань. Я пришлю книги во второй половине дня. Дин спрятал свою благодарность в сердце и планировал выразить ее своими действиями в будущем.

Юань Чжоу кивнул головой, чтобы показать свое согласие.

Зная, что время Юань Чжоу было драгоценно, Дин поспешно ушел после того, как закончил свои дела и покинул ресторан шеф-повара.

На самом деле Дин был не единственным, кто был занят подготовкой к шоу. Были люди и в других странах, которые готовились к этому.

«Большой каменный Лорд, сколько времени тебе понадобится, чтобы на этот раз отправиться в Китай?» — спросил Тэнъюань Цзяюань.

Даши Сюцзе сидела прямо за столом. Услышав слова Тэнъюаня, он тут же еще более бессознательно выпрямил спину и сказал: «Я пробуду здесь около месяца. Я не только должен участвовать в программе, но самое главное, я хотел бы попросить шеф-повара прокомментировать несколько новых блюд, которые я приготовил. ”

Было ли это намеренно или нет, но когда большой камень произносил слово «мастер», он намеренно делал акцент на своем тоне и тоне. Он не мог скрыть своей гордости.

Стать учеником Грандмастера, даже если это был просто ученик по имени, было чем-то, о чем мечтали тысячи людей. Вспоминая то время, когда он только что вернулся в Японию после церемонии ученичества, он получил чрезвычайно большое уважение.

Раньше Фудзивара Цзяюань также очень оптимистично относилась к даси сюцзе. В конце концов, даси Сюцзе был мужчиной номер один в Японии.

«Ты собираешься пригласить шеф-повара Юаня попробовать его?» Говоря это, глаза Фудзивара загорелись.

Кстати говоря, он уже давно не ел блюда Юань Чжоу. Когда он подумал об этом, у него невольно потекли слюни.

«Я пойду с тобой. Как человек номер один в нашей стране и ученик Грандмастера, ты не можешь быть грубым. Вы должны работать усерднее и не подвести шеф-повара Юаня. Я еду в Китай, чтобы обсудить некоторые вопросы с председателем Чжоу. Хорошо, что мы идем вместе». — сказал Фудзивара.

……