Хотя талант Сухи не входил в число лучших почетных учеников, это было лишь сравнением. По сравнению с обычными поварами Суха была еще гением, иначе она не была бы одной из лучших поваров Таиланда.
Так вот, так уж случилось, что он коснулся того, что он мог понять, и таким образом он кое-что приобрел.
Свет ножа вспыхнул перед его глазами, напомнив ему о незавершенном ноже для резки хризантем, который он использовал. Он усовершенствовал его шаг за шагом в уме.
Глаза Сухи становились все ярче и ярче. Было ясно, что это был критический момент.
Со стороны Юань Чжоу все уже близилось к концу. Свежие цветы, зеленая трава и несколько танцующих бабочек были яркими и хорошо скоординированными, что было действительно замечательно.
«Свиш»
Сильным горизонтальным движением правой руки Юань Чжоу мгновенно отрезал лишние кубики льда, словно тофу. Кажущаяся грубой техника на самом деле эффективно сочетала оставшиеся колючки со сценой, что было очень подходящим.
— Добрый день, хозяин. Придя в себя несколькими секундами ранее, Суча сразу же подошла и поприветствовала Юань Чжоу, когда увидела, что он остановился.
Он держал в руке коробку с едой и кланялся, что было немного неуместно.
«Как ты относишься к домашнему заданию на этот раз?» — спросил Юань Чжоу, собирая вещи.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Су Ча поспешно поместила клиента в ресторан и вышла, чтобы помочь убраться: «Это действительно немного сложно. О последнем затруднении я подумал только по совету старшего брата даши.
Хотя репутация старшего брата даши не убеждала Суча, он все же оставался честным и послушным человеком. Когда Юань Чжоу спросил его, он, естественно, рассказал ему обо всем, что произошло в Японии.
Конечно, он не знал, что большой камень попал в засаду. Точное время было уже после ухода Су Ча, так что он не знал.
Даже те, кто только что вступил в контакт с даси сюцзе, не знали этого, не говоря уже о Юань Чжоу.
В Японии это был лишь небольшой отчет. Большой камень заблокировал новости по двум причинам. Во-первых, он не хотел, чтобы его хозяин обращал на него внимание. Во-вторых, Биг Стоун считал, что подавать в суд на радикалов ради мести — тоже радикальный поступок. В любом случае, он получит заслуженный суд. Не было необходимости использовать средства массовой информации, чтобы повлиять на судебный процесс.
«Кажется, большой камень очень быстро улучшился. Он достаточно хорошо выполнил свою предыдущую домашнюю работу». Юань Чжоу кивнул головой и сказал. Среди всех зарегистрированных учеников, которых он принял, даши Сюцзе действительно прогрессировал быстрее всех.
«Си Си Суо Суо»
Мастер и ученик работали очень быстро. Вскоре после этого оставшиеся осколки льда были собраны и помещены в специальное ведро, чтобы они не растаяли в воду и не замочили улицу.
Когда они вернулись в магазин, Суха вымыла ими руки, прежде чем открыть коробку для завтрака и вынуть из нее зелень.
Это было действительно зеленое пятно. Когда блюдо было вынесено, чувствительный нос Юань Чжоу уловил различные стимулирующие запахи.
Титул, который Юань Чжоу дал таким на этот раз, был: «Можете ли вы приготовить зеленое карри, которое вас удовлетворит?» конечно, ключевое слово было «кислое, острое, натуральное».
В Таиланде карри также был обычным гарниром. Хотя он не был таким сумасшедшим, как Индия, его все равно добавляли во многие блюда.
На самом деле, когда такая впервые получила вопрос, она подумала, что это очень просто. Основными ингредиентами зеленого карри были южный имбирь и зеленый перец, поэтому блюдо было кислым и острым. Было слишком легко добиться успеха, но когда она действительно начала, она поняла, как трудно «удовлетворить себя».
Это было похоже на то, как многие авторы любили редактировать свои работы. Сколько бы раз они ни редактировали свои работы, они всегда чувствовали, что могут изменить их в следующий раз.
Исследование Юань Чжоу тайской кухни было довольно глубоким. В конце концов, он когда-то был в Таиланде по государственным расходам. Хотя поначалу у него не было хорошего впечатления от тайской кухни, ему все же нужно было во всем разобраться.
Основная цель этого задания состояла в том, чтобы позволить Таке подвести итоги и улучшить свои кулинарные навыки в процессе, а также постепенно коснуться своего личного метода приправы.
«Расскажи мне о мыслях о фенхеле и лимоне». Юань Чжоу мог довольно хорошо определить ингредиенты, используемые таким, просто понюхав. Очевидно, Суча превратил зеленую лимонную кожуру в лимонный сок и лимонные листья. Само зеленое карри требовало фенхеля, чтобы испечь аромат, но Суча использовал больше.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
Это было действительно… Если бы вы сказали, что можете попробовать это на вкус, это все равно было бы человеческим поведением, но понюхать это… Это было бесчеловечно.
«Вначале я видел, как многие известные повара усовершенствовали зеленый карри. Я пытался понять это по крупицам, но никогда не был удовлетворен».
«Я сделал семь или восемь версий. Позже я пошел посоветоваться со старшим братом Большим камнем. Он сказал мне, что зеленое карри — это услуга для самого шеф-повара, поэтому любые изменения должны соответствовать его собственным кулинарным навыкам. Я хорошо готовлю курицу, поэтому цедра зеленого лимона на самом деле делает курицу немного горьковатой, когда я ее готовлю, поэтому я внес большое изменение. Количество фенхеля также было основано на моих текущих кулинарных навыках. — сказал Суха.
На этот раз он приготовил курицу с зеленым карри. Он нарезал его мелкими кубиками, и цыпленок, который был примерно такого же размера, плавал в зеленом супе. Цыпленок, который должен был быть ярким и белым, теперь был покрыт слоем зеленой марли.
Взяв у Су Ча палочки для еды, Юань Чжоу взял кусок курицы и положил его в рот. Во рту распространился очень кислый привкус. Он думал, что зубы будут кислыми, но вдруг появился острый привкус и кислинка, которая показалась ему приемлемой. Он откусил цыпленка. Он был гладким и нежным, и очень влажным изнутри наружу. Казалось, что он расползется от одного укуса.
Через некоторое время Юань Чжоу сказал: «Очень хорошо, у вас есть собственные идеи. Хотя я думаю, что в этом зеленом карри еще есть возможности для улучшения, на этот раз вопрос заключается в зеленом карри, которым вы довольны. Это ваш собственный анализ кулинарных навыков, так что ваш бланк ответов принят».
Услышав это, Суча кивнула, тяжесть в ее сердце приподнялась.
Как учитель Юань Чжоу надеялся, что его ученики смогут вернуться с полной загрузкой, если у них будут какие-либо запросы.
Суха достала небольшой блокнот и стала задавать накопившиеся за последний месяц вопросы.
Мастер и ученик спрашивали и отвечали друг другу. Время от времени Юань Чжоу вставал и шел на кухню, чтобы провести несколько простых демонстраций. Время пролетело незаметно за это время.
Только когда прозвенел будильник на ингредиенты для ужина, такая наконец очнулась от своего сна.
Когда он пришел в ресторан, Юань Чжоу вырезал только одну ледяную скульптуру. Когда он закончил вторую, было всего 3 часа ночи. Сейчас было уже 5 часов утра. Это было действительно не рано.
«Спасибо, хозяин. Вы много работали». Суча поблагодарил Юань Чжоу.
Юань Чжоу махнул рукой, показывая, что не возражает. Когда он увидел, что у такой в принципе нет серьезных проблем, он сразу пошел наверх, чтобы умыться и переодеться.
Суча воспользовался этим временем, чтобы привести записи в порядок и посмотреть, нет ли упущений. Пока ее память была еще цела, она проверяла и восполняла любые пробелы.
Только после того, как Юань Чжоу спустился, Су Ча попрощался с ним. Выразив просьбу остаться и выстроиться в очередь на ужин, она пошла ждать возле ресторана.
Как клиент, он относился ко всем одинаково. Он не мог относиться к ним иначе только потому, что они были его учениками. Это было правилом Юань Чжоу. Будь то Чэн Чжаомей или другие зарегистрированные ученики, все они помнили об этом.
«Чжэньчжэнь, суосуо».
После того, как Юань Чжоу начисто вымыл руки, он начал готовить различные ингредиенты. Он нарезал те, которые нужно было нарезать в первую очередь, и вымыл те, которые нужно было помыть заранее. Вся подготовительная работа велась планомерно.
Сегодня Инь Я редко приходила на ужин, в основном потому, что недавно она немного отошла от работы. Поэтому ей редко удавалось успеть выстроиться в очередь. Поэтому она могла только ждать, чтобы поесть с Юань Чжоу. Сегодня она редко уходила с работы пораньше. Какое совпадение. На самом деле она выстраивалась позади пушистого медведя.
Чжоу Си сегодня не было.
Со времен У Хай и Мао Сюн гуаньсюаня Чжоу Си не следовал за ними пять раз из десяти. Первоначально он все время следил за ними, но каждый день публичное проявление привязанности убивало его.
Ву Хай не особо умел хвастаться своей любовью, но у волосатого медведя это получалось хорошо.
……
