Хотя вкус еще не пробовали, подача и блюда выглядели очень креативно. Шеф-повар приложил некоторые усилия.
Он фыркнул. У некоторых крабов все еще был рыбный запах, но в целом они были невелики.
«У меня хорошее обоняние, так что обычным покупателям это не покажется очевидным». Юань Чжоу судил.
«Что касается причины этого, ну… Это потому, что не хватало техники при обработке крабов». — сказал Юань Чжоу.
Собственно, в этом и заключалась сложность блюда из крабовых тушеных яиц. Краб пах морем, а яйцо пахло яйцом. Если смешать два запаха, получится один плюс один или один минус один.
«Сила и репутация в основном одинаковы. Нет ничего, что не соответствовало бы его названию». Юань Чжоу сказал в своем сердце.
Ложкой он зачерпнул ложку яйца. Когда он осторожно дотронулся до нее, он обнаружил, что яичная лапша немного старовата. Это должно быть потому, что он опоздал на несколько секунд, когда вынул его из горшка. Другими словами, он был единственным, кто заметил такую тонкую разницу.
Место, выбранное Юань Чжоу, было весьма изобретательным. Он содержал три цвета: желтый, красный и белый, крошечное крабовое мясо, прекрасную крабовую икру и мягкое яйцо. После того, как он положил его в рот, яйцо автоматически открылось. Крабовое мясо имело консистенцию, похожую на воду, а слегка жевательная крабовая икра имела консистенцию желе. Это было неплохо.
После того, как Юань Чжоу кивнул головой, он продолжил зачерпывать еду в рот одну ложку за другой. Это была его старая привычка. Пока он выходил поесть, он всегда доедал все, что заказывал, независимо от вкуса.
В конце концов, существовало правило не выбрасывать еду, когда он был в ресторане. Когда он выходил поесть, Юань Чжоу, естественно, следовал правилу, установленному им самим.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Больше всего сегодня Юань Чжоу интересовался тушеной курицей с крабами. Это блюдо было очень свежим, когда его готовили. Оно не уступало сочетанию рыбы и баранины. Однако, если бы она не была хорошо приготовлена, от курицы остался бы только свежий и сладкий вкус. Краб в принципе не сможет почувствовать вкус краба. Если бы у краба не было неприятного вкуса, у курицы не было бы другого выбора, кроме как остановиться.
— Вот тебе крабовое рагу и куриное филе. Вся посуда здесь. Пожалуйста, наслаждайтесь. Когда официантка подала последнее блюдо, Юань Чжоу уже начал есть краба.
Дымящийся куриный суп был молочно-белого цвета. Смутно виднелись панцири красных крабов и черная куриная кожа.
«Это годовалый черный цыпленок?» Юань Чжоу помешал суп большой ложкой и сразу же ясно увидел форму курицы внутри. Затем он непосредственно оценил приблизительный возраст цыпленка.
«Вы действительно должны использовать нежную курицу. В противном случае, если его готовить слишком долго, краб и курица не будут вкусными». — сказал Юань Чжоу.
Она взяла небольшую миску и наполнила ее более чем половиной курицы. Затем она взяла палочками кусок курицы и положила его в рот.
По логике, мясо чернокожей курицы изначально было свежим и сладким, а свежесть краба должна быть еще вкуснее. Однако это блюдо оказалось немного хуже, чем ожидал Юань Чжоу.
«Если куриное мясо обжарить, оно должно лучше удерживать влагу. В нем не будет слишком много влаги, как сейчас». Пробуя еду, Юань Чжоу что-то писал и рисовал в своем блокноте, записывая свои ощущения во время еды.
Собственно говоря, повара таких ресторанов, которые обычно принимали всевозможные банкеты, обычно начинали отдыхать в 3 часа дня. Следовательно, это было также причиной, по которой Юань Чжоу бросился сюда.
Другими словами, блюда, которые ел Юань Чжоу, определенно были приготовлены самим шеф-поваром, а не каким-то су-шефом или помощником повара. Он был в этом совершенно уверен.
В конце концов, Юань Чжоу расставил по порядку три блюда, которые он сегодня съел. Он считал, что крабовое варенье должно быть первым, за ним крабовое три, а крабовое тушеное куриное мясо должно быть последним. В конце концов, отношения между ними было нелегко интегрировать.
Было почти четыре часа, когда Юань Чжоу вышел из ресторана. Походив немного, чтобы переварить пищу, Юань Чжоу взял такси и поехал обратно.
Недавно должны были состояться вторые спортивные игры ресторана Юаня. Поэтому Юань Чжоу был очень занят. Он планировал только поесть в этом ресторане, а в следующий раз пойти в другие рестораны.
Если говорить о спортивной встрече, то, конечно, самой компетентной была Инь Я. Со времени первой спортивной встречи, в честь шеф-повара Ресторана, она много работала и нисколько не пренебрегала своей спортивной подготовкой. Помимо посещения тренажерного зала раз в неделю под наблюдением профессионального тренера, она также занималась йогой и другими упражнениями дома, чтобы поддерживать гибкость своего тела.
Конечно, спортзал Инь Я был таким же, как и у Юань Чжоу. Они оба были в спортзале мускулистого труса. Таким образом, помимо небольшого ресторана, у них было еще одно место для регулярных встреч. Оба остались очень довольны.
Когда Юань Чжоу вернулся в ресторан шеф-повара, он обнаружил, что Ромео нет, даже рисового супа и лапши.
Когда рис увидел приближающегося Юань Чжоу, он энергично завилял хвостиком. Конечно, это должно было приветствовать его.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
«Гав-гав-гав-гав-гав-гав-гав-гав!»
— Ты имеешь в виду, что трое братьев и сестер пошли играть? Юань Чжоу молча положил немного вяленого мяса в миску с рисом.
Это было специально зажаренное вяленое мясо, подходящее для риса и других животных. Поэтому Юань Чжоу кормил их каждые один или два дня.
Ву Хай жаждал вяленого мяса, специально приготовленного Юань Чжоу в прошлом. К сожалению, он только раз или два заменил его бульоном. В других случаях бульон даже не обменивал его. Какой жалкий черный зверь. Это было действительно слишком сложно.
«Нет, трое братьев и сестер пошли играть? Ромео женщина? Юань Чжоу вспомнил могучую и властную внешность Ромео. Конечно, как кобель, его внешний вид был относительно нормальным. Но как сука, не слишком ли это много?
«Гав-гав, гав-гав-гав!»
Вероятно, из-за того, что Юань Чжоу усомнился, рис несколько раз рявкнул прямо на Юань Чжоу, звуча так, как будто пытался объясниться от волнения.
«Не волнуйся так, ешь свои десерты. По сравнению с рисом Юань Чжоу был намного спокойнее.
Хотя он был озадачен полом Ромео, это был не его дом, так что ему не о чем было беспокоиться. Однако вкус Зонг Мо в красоте был действительно потрясающим.
«Похоже, это было правильное решение — запретить боссу Цзун выставлять свой антиквариат в магазине». Юань Чжоу молча высмеял его.
Зонг мо, который играл в мяч с тремя собаками, не знал, что люди уже начали сомневаться в его благородной эстетике. Он все еще счастливо играл в игру в одиночестве.
Увидев, как рис съел несколько кусочков вяленого мяса, Юань Чжоу решил подняться наверх, чтобы умыться и переодеться, когда понял, что уже поздно.
«Та та та»
По дороге Юань Чжоу ненадолго остановился и, казалось, что-то задумал. Он быстрее поднялся по лестнице и прямо снял с полки деревянный ящик с цветочной резьбой, не умываясь. Он открыл его, и внутри были какие-то сертификаты, на которых было написано «питание комплексное питание».
«1,2,3,4… 14. Карт действительно всего 14. Я не правильно запомнил. А разве я не раздавал 15 карт? почему не хватает одной карты? может быть, кто-то им не пользовался?» Юань Чжоу чувствовал, что это может быть немного невероятным.
На последнем спортивном соревновании Юань Чжоу раздал в общей сложности 15 купонов на питание. В основном все они уже были съедены и ждали начала второй спартакиады.
Думая об этом сегодня, Юань Чжоу смутно вспомнил, что там был ваучер на питание, который он еще не забрал. Хотя это еще не крайний срок, он не за горами.
Справедливости ради Юань Чжоу установил крайний срок подачи блюда за день до следующей спортивной встречи в качестве рекламы следующей спортивной встречи.
……
