«Хахаха, шеф-повар Юань, ты слишком вежлив. Старшинство важно, но также важно, чтобы опытный учитель был учителем». Чжу Дакан сказал: «Я варю вино более 30 лет. Несколько лет назад меня нанял Цзянь Наньчунь. Я слышал от председателя Чжоу, что шеф-повар Юань все еще настаивает на защите своего ресторана. Это правда?»
«Мои личные способности ограничены. Я не могу расширить магазин». Юань Чжоу ответил.
«Не так много молодых людей, которые могут придерживаться своих принципов и следовать своим принципам». Чжу Дакан вздохнул и сказал: «Когда я был молод, я не придерживался своих принципов, поэтому я уважаю тех, кто придерживается своих принципов».
Четыре главных бризера основных заводов, Jiannan Chun, Wuliangye, Xifeng liquor и Luzhou Laojiao, были известны как четыре винных короля Китая.
Причина, по которой не было Маотая, заключалась в том, что у него не было должности главного пивовара на его фабрике. У него было больше начальников, в том числе Фэньцзю, Дацю и Гуцзингун, и все они представляли собой команду виноделов.
Поэтому Чжу Дакан был довольно известен. Юань Чжоу также знал, что трех главных пивоваров Улианъе, Цзяннань Чуня и ликера Сифэн учил один и тот же мастер. Можно считать, что Чжу Дакан не всему научился. Поэтому, когда он сказал, что не может поддерживать чувство собственного достоинства, он должен был иметь в виду этот вопрос.
«Это лучше, чем у некоторых старых поваров, которые даже кастрюлю не умеют качать. Чжу Дакан явно издевался над Чжоу Шицзе.
«Эй, шеф Чжу, я не видел тебя полмесяца. Думаешь, я даже саблю держать не умею? Взгляд Чжоу Шицзе был опасен.
«Председатель Чжоу, вы не можете быть таким раздражительным. Я могу сдвинуть его, я могу сдвинуть его». Чжу Дакан замахал руками.
Конечно, небрежное выражение его лица было хорошо видно всем. Чжоу Шицзе сходил с ума.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Кстати говоря, эти двое также были хорошо знакомы друг с другом, так что между ними всегда было что-то близкое. Не было проблемой отпустить несколько безобидных шуток.
Время шло незаметно, пока двое стариков обменивались ударами. Вскоре зал наполнился множеством людей. Трое из четырех винных королей были здесь, а последний был за границей и не смог вернуться вовремя.
Помимо поваров, пришедших присоединиться к веселью, не будет преувеличением сказать, что они собрались все вместе.
«Если бы я знал раньше, я бы прогнал этих людей, несмотря ни на что. Мое вино». Видя, что вокруг собирается все больше и больше людей, Чжоу Шицзе так расстроился, что продолжал дергаться.
У Чжоу Шицзе не было выбора. Ранее Юань Чжоу сказал ему принести остатки обезьяньего вина. Сначала Чжоу Шицзе с нетерпением ждал этого.
Но сейчас в зале было не менее тридцати-сорока человек, так что это было нехорошо.
Строго говоря, он с самого начала пригласил только известного главного винодела и нескольких древних наследников вина. Всего их было всего десяток. Однако у них была особенность действовать, как только они услышали новости. Те, кто был хорошо информирован, потратили много усилий, чтобы получить слот, просто чтобы увидеть легендарное знаменитое вино.
Через какое-то время стало приходить все больше и больше людей. К счастью, не так много поваров осталось. В противном случае при таком количестве судей Чжоу Шицзе, вероятно, упал бы в обморок.
Если бы Чжоу Шицзе дали еще один шанс, он определенно удержал бы число людей в пределах 20. Вот о чем сейчас думал Чжоу Шицзе.
Конечно, сейчас у него не было возможности грустить. Было три часа. Это был важный момент, не время, чтобы его мысли ломались.
Чжоу Шицзе посмотрел на время и встал на трибуну. — Кашель, кашель, кашель. Он несколько раз кашлянул, и слегка хаотичная сцена стихла.
«Сегодня конференция по дегустации обезьяньих вин, организованная шеф-поваром Юань Чжоу. Я знаю, что все очень обеспокоены, поэтому я не буду много говорить. Начнем прямо». Чжоу Шицзе никогда не говорил на официальном языке. Он постарается быть максимально кратким.
«Папа-па-па»
Люди внизу не чувствовали, что это было просто. Подумав, что вскоре они смогут увидеть истинное лицо обезьяньего вина, они тут же возбудились.
Легендарное вино действительно вот-вот должно было появиться. Если бы не репутация Чжоу Шицзе и чудеса Юань Чжоу, большинство людей не поверили бы этому.
Как можно было так легко получить легендарные вещи? это была шутка?
Когда все ждали с высоко поднятыми головами, появилась Чжун Лили с группой девушек. Каждый из них держал поднос с зеленым нефритовым винным горшком. Винный горшок был очень красивым. Издалека он выглядел как кусок зеленого нефрита, теплый и прозрачный.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
«Аромат этого вина действительно отличается от других». Нос Чжу Дакана был очень острым. Хотя при подаче просочился лишь след винного аромата, он сразу почувствовал его запах.
Как старый кувшин с вином, он знал, что никогда раньше не видел такого вина.
«Это действительно неплохо. Пожилой мужчина рядом с Чжу Даканом с улыбкой кивнул в знак согласия.
Это было пиво wanzong главного завода Wuliangye. Строго говоря, он был старшим и младшим братом Чжу Дакана, поэтому они стояли вместе.
— Видишь ли, я же говорил тебе, что прийти сюда на этот раз было бы правильным выбором. Младший брат Ван, сначала ты не хотел, посмотрим, проиграл ли ты. Ха-ха-ха, на этот раз старый Диао действительно проиграл. Мне нужно будет поговорить с ним, когда я вернусь. У Чжу Дакана было самодовольное выражение лица.
Когда Чжоу Шицзе впервые пригласил их, большинство из них согласились прийти. Некоторые согласились с Юань Чжоу, некоторые согласились с Чжоу Шицзе. Однако были и те, кто не согласился приехать. Они считали его ненадежным. Они считали, что исследование Юань Чжоу блюда, которое может излучать свет, было более убедительным, чем его исследование обезьяньего вина.
Старый Диао был одним из самых упрямых. Он действительно не пришел.
«Это не потеря, но разве шеф-повар Юань не сказал, что он лучший шеф-повар? как ему удалось сделать обезьянье вино? почему он не развивался в винодельческой отрасли? это огромная потеря для нас». Улыбающееся лицо Мастера Вана сменилось горьким выражением.
Чжу Дакан пробормотал про себя: «Младший брат, вы можете позже спросить шеф-повара Юаня и посмотреть, сможете ли вы пригласить его на наш прием».
— Хорошо, — сказал он. Мастер Ван кивнул.
«Кстати, не позволяйте председателю Чжоу видеть вас, когда вы говорите». Чжу Дакан предупредил.
«Э? Почему?» После того, как президент Ван закончил говорить, он понял, что это дело считается браконьерством и действительно должно быть сдержанным.
Пока мастер Ван и Чжу Дакан разговаривали, девушки уже начали разливать вино.
Чжу Дакан стоял в первой позиции слева, поэтому, как только горшок из зеленого нефрита был вылит, из него вырвался насыщенный винный аромат вместе с фруктовым ароматом. Сильный аромат заставлял людей чувствовать себя расслабленными и счастливыми.
«Будь осторожен, не расплескай». Чжу Дакан внимательно посмотрел на руку дамы, наливающей вино, опасаясь, что ее рука дрожит и прольет вино, испортив такое приятно пахнущее вино.
Профессиональные качества молодой леди были очень хорошими. Несмотря на то, что Чжу Дакан так пристально смотрела на нее, ее руки были очень твердыми. В зеленую чашу медленно вливали вино с оттенком зеленого. На мгновение было трудно сказать, вино зеленее или чаша зеленее.
По мере того, как вино выливалось, аромат начал наполнять все помещение. Многие стали облизываться, и повсюду распространился аромат вина.
Когда стакан наполнился на 80%, все дамы остановились. Все, включая оставшихся поваров, таких как Сун Мин и Дин Юаньшань, не могли дождаться, чтобы взять свои бокалы.
Хотя он был быстрым, его движения были очень мягкими. Он взял зеленую чашку и поднес ее к носу. Аромат вина, смешанный с различными фруктовыми ароматами, мгновенно достиг своего пика. Он словно находился в фруктовом саду, окруженный сладким фруктовым ароматом, и всему его телу было очень комфортно.
Чжоу Шицзе также нес чашку. Только Юань Чжоу не взял спиртного. Прошлой ночью, после того, как часы работы паба закончились, он выпил горшок обезьяньего вина весом около 1,5 кг. Сегодня он не прикоснется к спиртному.
……
