Только когда он ясно почувствовал, что камера отодвинулась от него, Юань Чжоу слегка расслабил только что выпрямленную талию.
На этот раз Юань Чжоу заботился не о собственном имидже, а о том, что он единственный китайский повар.
Как редкий китайский шеф-повар на поддельном мировом кулинарном конкурсе он представлял имидж страны.
Людям было слишком легко составить впечатление о группе людей, которую каждый человек представлял в стране.
Например, все китайцы знали кунг-фу. Что ж… В сочетании с предыдущими навыками ножа Юань Чжоу казалось, что эту точку нельзя смыть.
Изначально, с кулинарными способностями и психическим состоянием Юань Чжоу, он не мог этого сделать. Это было выражение того, что Юань Чжоу был очень обеспокоен этим.
«Мы должны держать его в идеальном состоянии. Мы должны дать им понять, что все китайские повара — монстры». Юань Чжоу пробормотал в сердце.
Закуской из французских домашних блюд в основном были салат, суп и мясной соус. В высококлассной кухне закуска была фактически самой важной частью. Воображение и творчество возникали бесконечно, и это редко повторялось в разных ресторанах.
Небольшая порция спагетти также появится для всех видов морепродуктов.
Поскольку основное внимание соревнований было сосредоточено в Европе, система соревнований была не очень дружелюбна к Азии или даже к Китаю. Конечно, деликатесы были безграничны. Юань Чжоу всегда считал, что до тех пор, пока вкус будет достаточно хорошим, проблем точно не будет.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
В этот момент официантки подали первое блюдо. Юань Чжоу назвал его безупречным белым нефритом. Конечно, перевод «идеальной Джейд» после лысины тоже был понятен.
Судьи смогли понять блюдо, как только увидели его. Юань Чжоу специально выбрал светло-зеленую чашу с неправильным лепестком у горлышка. Внутри в почти бесцветном супе тихо плавал кусок белой еды, похожий на плывущее облако. Главное, чтобы сверху на белую еду посыпали порошком из красной ветчины. Столкновение цветов сделало его еще более безупречным.
«Это действительно имеет значение идеальной Джейд». — сказала Адлайда.
«Это действительно кусок нефрита, который радует глаз». Гаусс согласно кивнул.
«Разве наша тема не цыпленок bris? какая польза от тофу? куриный суп тофу? Разве это не немного не по теме?» Джу Мань Ли улыбнулась и быстро нашла недостаток.
Хотя его навыки резки были немного слепыми, это не отвечало вопросу, так что не имело значения, насколько хорош был вкус.
Джу Ман Ли снова вдохнул свежий и элегантный аромат и согласился с запахом в своем сердце.
«Вы еще даже не пробовали, а уже знаете, что не соответствуете требованиям. Говорю вам, в китайской кухне есть много замечательных идей, которые вы даже не можете себе представить. Вы действительно должны пойти и посмотреть. Август не знал, как Юань Чжоу это удалось.
Однако он твердо верил, что Юань Чжоу не может готовить блюда, не соответствующие теме. Это было точно. Основная причина заключалась в том, что этот старик был слишком раздражающим. Он продолжал твердить Юань Чжоу и влиять на его вкус деликатесов.
В это время Александр, который стоял рядом с Чжу Ман Ли, заговорил, чтобы сгладить ситуацию». Шеф-повар Август прав. Можем сначала попробовать. Если вы все еще не понимаете, мы можем попросить участвующего шеф-повара объяснить это лично».
Во-первых, потому что они не соглашались друг с другом с точки зрения философии. Во-вторых, это действительно было связано с удивительными базовыми навыками резки Юань Чжоу. Он чувствовал, что повар с такими превосходными навыками нарезки никогда не совершит такой очевидной ошибки.
Эбби тоже согласно кивнула.
Джу Ман Ли ничего не сказал. Любой знает, каково это — стать командиром в мгновение ока.
Поскольку это было соревнование, Юань Чжоу разделил одну порцию куриного пудинга с тофу на восемь порций и разложил их по восьми маленьким мискам. Поэтому перед каждым судьей стояла одна порция.
Он был разделен до того, как была задана форма, поэтому каждая часть казалась сделанной отдельно. Форма была естественной, с краями и углами, и форма была неправильной, но очень естественной.
Джу Ман Ли взял ложку рядом с собой и попытался зачерпнуть ложку. Ложка использовалась для западной еды. У него была длинная ручка и крупный контур. Как только он коснулся мягкого, похожего на облако пудинга из тофу, кусок сразу же выскоблил.
«Это довольно нежно. Это не похоже на тофу? Джу Ман Ли был немного сбит с толку.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
Он знал, что тофу отравили Огюст и другие. Он видел фотографии и представления, но теперь, когда он соприкоснулся с этим, со своим многолетним кулинарным опытом, он почувствовал, что что-то не так.
Когда он положил его в рот, по мере того как ложка подходила все ближе и ближе, элегантный вкус с небольшой соленостью ударил ему в нос, что заставило его почувствовать, что у него отличный аппетит.
Как только она коснулась его рта, мягкая и гладкая текстура тут же наполнила его рот. Насыщенный вкус курицы не позволял никому ошибиться в том, что Белая еда сделана из курицы.
Насыщенный и свежий вкус смешивался с уникальным вкусом маринованной ветчины, что добавляло свежести и элегантности куриному творогу немного красоты.
— Это ветчина Ардена. Я не знал, что он может дать такой замечательный вкус в сочетании с курицей бри. Какая гениальная идея». Джу Ман Ли вздохнул в своем сердце.
Потом тоже не тормозил. Он ел очень быстро, ложка за ложкой. Наконец, он даже взял тарелку и выпил суп.
По сравнению с элегантностью куриного творога вкус супа был немного богаче. В прозрачном супе сконцентрировался насыщенный вкус курицы. Оно было мягким и подвижным, одновременно влажным и без ощущения жирности. Это был лучший среди куриных супов.
Допив последнюю каплю супа, Джу Ман Ли не мог не причмокнуть. Затем, как будто он внезапно пришел в себя, его тело напряглось. Он явно хотел только что придраться не к тому человеку, но теперь… Почему он не мог?
Он медленно повернул голову, чтобы посмотреть на других судей, и обнаружил, что все все еще погружены в восхитительный куриный творог. Только глаза Джумана Ли действительно видели, как Эбби, стоявшая рядом с ним, тайно наполняла свою миску. Он просто не мог смотреть.
«Я не ел много китайской еды, поэтому она вдруг показалась мне вкусной. Должно быть, потому что он свежий. Джу Ман Ли предупредил его в глубине души. Он знал, что не ел много китайской еды, но был полон решимости бойкотировать китайскую еду.
Однако, когда подошла одна из официанток, до нее донесся странный и насыщенный аромат. Чем ближе он подходил, тем сильнее становился аромат. Джуман ли прямо бросил свои великие слова на задворки сознания и уставился на тарелку, не моргая.
Что касается Августа и остальных, пока Джу Ман Ли не создаст проблемы, у кого будет время ссориться? Разве не было бы хорошо, если бы у них было время съесть больше блюд Юань Чжоу?
Джек выполнял свои обязанности хозяина и представлял каждое блюдо. Конечно, он только представил название блюда и имя изготовителя. Что касается остального, Джек сказал, что он хотел, но не мог этого сделать.
Главное, что ставить блюда вблизи было определенно пыткой. Если бы не его многолетняя профессиональная этика, напоминающая ему, он бы точно захотел попробовать перекусить.
Теперь никому не было дела до чепухи Джека. Их взгляды были прикованы к большой тарелке, которую только что подали.
Вот так. В качестве основного блюда размер тарелки полностью отражал его статус. Конечно, самой ослепительной частью была курица, которая, казалось, летела посередине тарелки.
Со скрещенными ногами его когти были в животе курицы, а крылья были скрещены через шею и изо рта. Лежала целая курица, золотистого цвета с оттенком рыжины. Издалека он был похож на утку, плывущую по воде с перьями во рту, но также и на феникса, который мог взлететь в любой момент. Это было время, чтобы лечь в спячку и ждать.
Когда Юань Чжоу готовил пару фениксов, он использовал метод приготовления тушеной курицы Дэчжоу, которая была классическим блюдом шаньдунской кухни. Можно даже сказать, что это лучшая курица в мире.
Его варили с более чем 20 специями, а насыщенный аромат все время напоминал людям о его существовании.
Конечно, завершить процесс без пяти-шести часов времени на подготовку было невозможно. Однако ждать так долго или готовиться заранее, как на соревнованиях, было нельзя. Поэтому Юань Чжоу лишь заимствовал некоторые способы приготовления тушеной курицы, а не копировал их полностью. Ведь сами ингредиенты были другими.
Однако это не могло скрыть аромат самой курицы.
……
