Когда Юань Чжоу услышал слова Сюэ Нуо, он уже знал, что эта маленькая девочка, скорее всего, была из земли Уюэ. Она так много говорила на мягком языке вуйюэ, что даже ее мандарин звучал немного неловко.
Кроме того, маленькая девочка была хорошенькой и имела стиль женщины Уюэ. Кроме того, все блюда, о которых она сообщила, были известными в Цзянду, поэтому она должна быть из Цзянду.
Сюэ Нуо заказал еду, которую можно было увидеть на улицах Цзянду. Было не так много того, что было обычным, но его можно было сделать хорошо.
Например, лапша с клецками из семян креветок на самом деле была приготовлена путем варки семян креветок в супе, а затем добавления лапши с клецками. Что касается лапши с клецками, тут было еще проще. Это были не традиционные пельмени и лапша, а скорее вонтон и лапша с тонкой, как бумага, кожей. Отличались не только пельмени, но и плоская лапша вместо обычной круглой. Это также определило, что техника вытягивания лапши Юань Чжоу была другой.
После того, как Су Руоянь заказал все блюда, блюдо Сюэ Нуо было готово. Это было самое простое в приготовлении блюдо — вяленая свинина. Поскольку все остальные блюда были блюдами Цзянду, Юань Чжоу также готовил вяленую свинину.
Он не делал простой стиль с высокими колоннами, который известен нынешним шеф-поварам. Вместо этого он сделал традиционную булочку на пару, которая предъявляла довольно высокие требования к навыкам ошпаривания и нарезки повара. Он налил кипятка, в одной руке держал тарелку, а в другой – сухую крошку. Затем он бланшировал воду и полил ее ароматным соусом.
Если бы он не был осторожен, он бы обжегся. Когда Юань Чжоу впервые начал заниматься, он тоже был травмирован. Однако по мере того, как его кулинарные способности становились все более и более совершенными, шансы получить травму, естественно, становились все меньше и меньше.
Вяленая нарезанная свинина все еще была горячей. Зеленый кориандр и немного красного тертого чили очень привлекали внимание наверху. Белая тертая свинина и темный соус были различны. Это было редкое блюдо только по внешнему виду.
Чрезвычайно насыщенный аромат бобов ударил ему в нос, от чего у Сюэ нуо потекла слюна.
«Я попробую. Сюэ Нуо глубоко вдохнула аромат, прежде чем взять палочки для еды, чтобы попробовать его.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Когда он опустил голову, то понял, что каждая прядь высохшего шелка была толщиной с швейную иглу. Кроме того, каждая прядь была одинакового размера и толщины. На первый взгляд, за исключением того, что некоторые из них были размещены в разных формах, толщина была абсолютно одинаковой.
Сюэ Нуо не мог не восхищаться его навыками обращения с ножом. Он прямо взял кусок палочками и положил его в рот. Обычно сухие кусочки, которые изначально были горячими, не были бы такими вкусными. По крайней мере, то, что съела Сюэ нуо, было в основном очень вкусным снаружи, но внутри всегда оставалось легкое ощущение безвкусицы.
Нельзя сказать, съев его раз или два, но Сюэ нуо очень понравилось это блюдо. По сути, она заказывала это блюдо всякий раз, когда ела на улице. После того, как она поест больше, у нее, естественно, появится некоторый опыт, точно так же, как пациент становится хорошим врачом.
Как только сушеные крошки попали ему в рот, первое, что он почувствовал, была острота и свежесть. Пряность имбиря и свежесть креветок мгновенно наполнили его рот. Затем он почувствовал мягкую и гладкую текстуру. Наконец, откусив его, он понял, что вкус внутри такой же, как и снаружи. Вкус был очень хорошим.
«Это так вкусно. Свежесть и пикантность идеально сочетаются друг с другом. Это соответствует моему вкусу. Неудивительно, что это блюда шефа Юаня. Людям, живущим в Чэнду, так повезло, что они могут есть блюда шефа Юаня, когда захотят. Я действительно ревную. — пробормотала Сюэ Нуо, пока ела.
Если бы жители города Ронг знали о чувствах Сюэ нуо, они бы обязательно сказали, что тоже хотят есть каждый день, но их способности не позволяют этого. Помимо удобства расположения, они могли только усерднее работать и зарабатывать больше денег.
В остальное время Сюэ Нуо наслаждалась едой. Будь то клецки с креветками или другие блюда, такие как фрикадельки, все они были очень и очень вкусными. Будучи девочкой, она впервые захотела облизать тарелку, не заботясь о своем имидже. Можно было только представить, насколько аппетитным был вкус.
«Следующий заказ должен отправиться в Италию, но до срока доставки еще неделя. Я должен быть в состоянии остаться в Чэнду еще на два дня. Идеальный.» Сюэ нуо молча достал свой телефон и перенес рейс на следующий день на два дня позже.
Поскольку это был первый бизнес с тех пор, как они подали заявление на отпуск, энтузиазм клиентов всегда был очень высок.
Некоторые люди были действительно злыми. Зная, что чирлидерши еще не вернулись и не смогут прийти на ужин, они прямо сфотографировали заказанные блюда и отправили их группе, намереваясь разделить радость ужина со всеми.
Например, Фан Хэн, который не поехал во Францию, чтобы посмотреть шоу в прямом эфире из-за чрезвычайной ситуации, и Чен Вэй, который тайно ел в Китае. Все они были гурманами Китая. Они боялись, что другие гурманы не смогут поесть или посмотреть шоу в прямом эфире. Это было бы слишком жалко.
Сегодня официальные СМИ в очередной раз опубликовали тираду «Возвышение китайского повара Юань Чжоу, предвещающее процветание социалистической экономики с китайской спецификой».
В статье говорилось о том, что китайская экономика становится все более важной в мире. В качестве примера была упомянута известность Юань Чжоу в Европе.
Теперь не только в области культуры питания, но и в области экономики также будет упомянут Юань Чжоу. Это было воплощением его выдающегося влияния.
Возвращаясь к основной теме, как бы он ни сопротивлялся, двухчасовая трапеза пролетела очень быстро. Поскольку система сообщила, что сегодня ночью не было дождя и не было счастливого розыгрыша, маленький бар и палатка для барбекю не могли быть открыты. Мао Е мог только продолжать отдыхать.
Что же касается главных винокуров восстания ликерных червей, то они могли только с тревогой ждать наступления завтрашнего дня. В то время они могли разыграть лотерею. Что касается того, смогут ли они сыграть в лотерею или нет, это будет зависеть от их собственных способностей.
С момента появления обезьяньего вина главные пивовары, участвовавшие в дегустационной конференции, практически остались в маленьком пабе. Конечно, было также много винных мастеров и мастеров дегустации вин, которые постоянно получали новости по разным каналам и приезжали за тысячи миль.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
«Шуа шуа шуа»
Вдохновленный кулинарным соревнованием, Юань Чжоу проводил большую часть своего свободного времени, практикуя свои навыки нарезки. Сегодняшний день не стал исключением.
Он еще не был с ним знаком. То, что сейчас практиковал Юань Чжоу, было простейшим методом нарезки редьки. Сначала нарезал, а потом на кусочки. Он делал это шаг за шагом и, казалось, совсем не торопился.
Это уже было беспрецедентно, чтобы иметь возможность создать мастерство владения ножом коллекционного уровня. Теперь, когда он хотел создать еще два, ему, естественно, пришлось не торопиться.
На нынешнем этапе ломтики редиски, нарезанные Юань Чжоу, уже были немного интересны. По крайней мере, они медленно превращались в ту же толщину. Конечно, им еще нужно было время.
Практика длилась до полуночи, когда закончилось обычное время в пабе. В то же время Юань Чжоу также закончил несколько часов практики владения ножом.
«Кажется, это направление правильное». Юань Чжоу упаковал все ингредиенты.
Системе пришлось перерабатывать все эти материалы, потому что именно она их предоставила. Что касается того, будет ли он переработан для кур или для других мелких животных и растений, было неизвестно. Ведь эта редька была не обыкновенной. О том, какую родниковую воду она пила и какие удобрения вносила в почву, вдаваться в подробности не приходилось. Это вызвало бы только слезы, если бы он сказал больше.
Неудивительно, что в наши дни он не мог сравниться с редисом!
Из-за разницы во времени Юань Чжоу уже пожелал Инь Я спокойной ночи. Вымыв посуду, он сразу погрузился в глубокий сон, не читая никаких книг.
Следующий день.
Планом на год была весна, а планом дня — утро.
Поскольку это было первое утро после его отъезда, Юань Чжоу планировал преподнести покупателям сюрприз. Вчера он уже сказал Су Жояню, что новое блюдо хунаньской кухни будет подано сегодня.
Юань Чжоу решил сначала подать блюда кухни провинции Хунань, а затем два новых блюда к пятой годовщине бизнеса. Одна из них была иностранной кухней Испании, а другая — китайской кухней, циньской кухней. Одновременно можно было подавать как китайскую, так и западную кухню.
……
