«Чжао Мэй, клейкий рис можно замочить еще на час, и вкус станет более липким. Конечно, если вы хотите такой слегка терпкий вкус, то это вполне успех». — сказал Юань Чжоу.
«Потому что я знаю, что хозяин любит твердую пищу, поэтому я сделал это вот так». Чэн Чжаомей быстро сказал.
Юань Чжоу был ошеломлен. Ему нравилось есть что-то потяжелее? Как шеф-повар он мог запоминать предпочтения своих клиентов, которых система назвала талантом. Но когда дело доходило до того, что ему нравилось, он действительно не мог придумать это за короткое время.
«Мастер, я ошибся в своих суждениях?» — нервно спросил Чэн Чжаомэй.
— Нет, я люблю есть что-нибудь твердое. Юань Чжоу снова сказал: «Чжао Мэй, вы можете вернуться и спросить Чжан Лунцюаня и других о методе приготовления кантонского хлеба на пару. Затем вы можете комбинировать это. У тебя должны быть какие-то чувства».
Это был не первый раз, когда Юань Чжоу просил Чэн Чжаомэя научиться методам приготовления других кухонь. По его мнению, в сычуаньской кухне было сотни вкусов, и она была чрезвычайно инклюзивной. Это была суть сычуаньской кухни. Поэтому нельзя ограничиваться одной кухней. Лучше учиться на сильных сторонах других.
— Хорошо, хозяин. Чэн Чжаомей серьезно кивнул.
Чэн Чжаомей не задержалась надолго после того, как две вещи, которые она пришла в магазин, были успешно завершены. Вскоре она ушла с Мастером Ли.
Что касается Юань Чжоу, то он отнес вещи Мастера Ли на кухню и поместил их в шкаф, который был специально освобожден для хранения ингредиентов, данных ему другими. Затем он пошел проверить, как продвигается копченое вяленое мясо, и обнаружил, что для его завершения потребуется некоторое время. Поэтому он планировал сначала заняться другими делами.
«Мне придется спросить тетю Тонг о моих мыслях в прошлый раз. Юань Чжоу вдруг подумал об идее, которая пришла ему в голову только что за эти два дня. Он тут же достал телефон и проверил время. Еще не было и 4:00. Поэтому он умело набрал номер телефона босса Тонга.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 VEL. COM
«Ду дю дю»
После нескольких звонков трубку сняли очень быстро. Юань Чжоу сразу сказал: «Добрый день, тетя Тонг. Надеюсь, я вас не побеспокоил.
Смутно Юань Чжоу, казалось, слышал, что шум на другой стороне был довольно громким. — поспешно спросил он, чтобы не побеспокоить других.
Другая сторона телефона остановилась на некоторое время. Был слышен энергичный женский голос Босса Тонга, вероятно, потому, что она сменила место и шум пропал. «Я не беспокою вас. Я просто развлекаюсь на улице. Это ничто. Как поживает маленький Юань в последнее время? он в порядке?»
Обычно Юань Чжоу звонила боссу Тонг раз в неделю, чтобы понять ее ситуацию, а также спрашивала о состоянии ее здоровья.
На этот раз ей позвонили менее чем через неделю. Босс Тонг боялась, что с Юань Чжоу что-то случилось, поэтому поспешно спросила.
«Я в порядке. Не волнуйтесь, тетя Тонг. Мне просто нужно кое-что спросить у тебя. — сказал Юань Чжоу.
— Если тебе есть что сказать, скажи прямо. Твоя тетя Тонг обязательно поможет. Как только босс Тонг услышал тон Юань Чжоу, она поняла, что ему, вероятно, нужна ее помощь. Поэтому она сразу высказала свою позицию.
«Это так, я слышал, что старший мо путешествовал с тобой. Как вы, ребята, поживаете?» — спросил Юань Чжоу.
Один или два месяца назад Юань Чжоу однажды позвонил боссу Тонгу. Босс Тонг внезапно сказал ему, что мо Цянь, старый мастер мо, путешествует с ней и что там были два человека, и посоветовал ему не беспокоиться так сильно.
От босса Тонга он также узнал, что старый мистер Мо Цянь был с ней все время и только недавно ослаб.
Честно говоря, Юань Чжоу чувствовал себя намного спокойнее, когда они вдвоем шли вместе. На самом деле, на этот раз он также надеялся найти старшего Мо через босса Тонга.
Как лучший портной в мире, Юань Чжоу чувствовал, что Инь Я определенно был бы очень счастлив, если бы он был тем, кто завершил свадебное платье.
Мысли Юань Чжоу на самом деле были очень простыми. Поскольку они собирались пожениться, он определенно хотел устроить Инь-я свадьбу, которую она никогда не забудет до конца своей жизни. Поэтому к свадебному платью нужно было отнестись серьезно. Нет ничего более удивительного, чем свадебное платье, сшитое Мо Цянем.
Конечно, если бы босс Тонг не упомянул, что Мо Цянь путешествовал с ней, Юань Чжоу не подумал бы об этом.
«Он довольно хорош, но стареет, поэтому не очень полезен. — сердито сказал Босс Тонг.
Конечно, Мо Сяо, который тихо стоял в стороне, немного не убедился, когда услышал это. Он думал, что он силен, несмотря на то, что был стар, и что его пальцы определенно были ловкими, когда дело доходило до шитья одежды. Разумеется, он не осмелился опровергнуть это.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 VEL. COM
Юань Чжоу действительно слышал какие-то звуки с другой стороны, но из уважения он не чувствовал себя слишком конфликтным. Вместо этого он сказал: «Вот так, я хотел бы попросить старшего Мо разработать свадебное платье для Сяо Я. Интересно, возможно ли это сейчас?»
Слова Юань Чжоу имели два значения. Он всегда был очень обеспокоен судьбой босса Тонг в последние годы ее жизни. С тех пор, как он узнал о деле Мо Цянь, он помогал ей, не оставляя следов, надеясь, что они вдвоем смогут решить проблему лицом к лицу. Никто не мог тратить более 20 или 30 лет.
Он задал этот вопрос, потому что хотел узнать, простил ли босс Тонг Мо Цяня, а также посмотреть, можно ли попросить Мо Цяня выйти из отставки. Однако, поскольку речь шла о старейшинах, Юань Чжоу, естественно, нужно было контролировать степень и быть более сдержанным.
Когда его спросили на этот раз, лицо босса Тонга вдруг немного покраснело. Конечно, она уже видела то свадебное платье, на котором было так много свадебных платьев. Что касается того, носила она его или нет, она сказала, что это секрет.
«Маленький Юань хочет пригласить вас сшить свадебное платье. Вы согласны? Босс Тонг прямо оттолкнул от себя ответственность.
Конечно, ее глаза были широко открыты, как будто она собиралась наказать мо Цяня, если он не согласится.
Мо Чжао усмехнулся и сказал: «Нет проблем. Маленький Юань, пришлите мне размер через некоторое время. Я сразу приступлю к дизайну. Потребуется некоторое время, прежде чем мы сможем изготовить образец».
Когда мастер что-то делал, ему часто требовалось вдохновение, и мо Чжао тоже. Тем не менее, он уже несколько раз встречался с Инь Я, так что не был с ней незнаком.
Более того, поскольку Юань Чжоу попросил его о помощи, мо Чжао, естественно, был обязан исполнить его желание. Раньше Юань Чжоу очень помогал ему.
Только тогда босс Тонг кивнула головой и сказала прямо в телефон: «Маленький Юань, просто пришлите мне через некоторое время размер Сяо Я. Хорошая еда не боится опоздать. Я очень рад, что у вас с Сяо Я скоро будет счастливый конец. Я обязательно вернусь раньше, чтобы позаботиться об этом».
«Я могу подождать. Мне понадобится помощь тети Тонг, когда придет время. Есть много вещей, по которым мне нужно, чтобы ты принял решение. Пока вы не находите это хлопотным, я в порядке. Юань Чжоу вздохнул с облегчением.
Инь Я наконец смог получить этот сюрприз.
«Хахаха, нет, нет». — восхищенно сказал Босс Тонг.
После этого они вдвоем поболтали о повседневной жизни и повесили трубку. Юань Чжоу немедленно отправил размер Инь Я, который он сохранил ранее, на телефон босса Тонга. Он попросил размеры у ее подруги, когда хотел купить подарок на день рождения для Инь Я.
«Теперь, когда у тети Тонг есть кто-то, кто ее сопровождает, я могу чувствовать себя спокойнее». — пробормотал Юань Чжоу.
После этого Юань Чжоу взглянул на вяленое мясо, которое все еще коптили, и обнаружил, что первоначальная фумигация почти завершена. Поэтому он намеревался провести второй тур окуривания. На этот раз ему нужно было использовать остатки и стебли сахарного тростника. Этот шаг был больше для усиления вкуса и окраски.
Юань Чжоу не замедлил шаг. Он быстро потушил огонь и достал вяленое мясо, чтобы оно остыло. Затем он начал чистить кухонную плиту.
Хотя у него было много работы, Юань Чжоу сделал ее организованно и очень быстро. Вскоре все было сделано в установленном порядке.
После второго раунда копчения пришло время готовить ингредиенты для ужина. Это было правильно.
К счастью, система существовала. В противном случае дым от копченого сала точно был бы поводом для нареканий. Более того, все виды запахов смешались бы вместе.
……
