Мужчине было за сорок. Он вполне естественно приветствовал Юань Чжоу с улыбкой на его темном и худом лице. Он слегка согнул талию и выглядел очень вежливым. Было очевидно, что он очень уважал Юань Чжоу.
«Шеф-повар Юань, давно не виделись. Извините за беспокойство.»
«Шеф-повар Гу, давно не виделись. Не ожидал увидеть тебя в Чэнду. Добро пожаловать, добро пожаловать». — сказал Юань Чжоу.
Пришел Гу Сюнь, известный шеф-повар шанхайской кухни. Он был не так хорош, как шеф-повар Ян Вэй, но также был выдающимся шеф-поваром среди среднего поколения. Он считался лидером шанхайской кухни.
Первоначально Юань Чжоу не произвел бы на него особого впечатления. Однако после того, как он завершил благословляющую миссию системы, он отправился в Шанхай на пересадочный рейс, а затем встретил Гу Синя. Кроме того, вопросы шеф-повара Гу на конференции в Гаогоу также были весьма интересными. Он все просмотрел и, естественно, произвел на него глубокое впечатление.
Пока они вдвоем вспоминали, Ян Вэй был немного удивлен: «Вы знаете друг друга? Я также сказал, что познакомлю вас с этим ребенком. Помимо вас, он является надеждой нашей шанхайской кухни. ”
Поскольку шанхайская кухня была комплексной, можно даже сказать, что у нее было много сильных сторон. Из-за этого на уровне мастера было не так много людей. Сам Ян Вэй считался одним из лучших среди них. Он был хорош как в местной западной кухне, так и в традиционных блюдах шанхайской кухни. Можно сказать, что он находится на уровне Большого Босса. Конечно, его определенно нельзя было сравнивать с Юань Чжоу. В противном случае его бы точно выбросили.
Сложная и постоянно меняющаяся среда привела к тому, что шанхайская кухня оказалась в состоянии дефицита. Старые были уже старыми, а молодые никак не могли полностью выделиться. Это была текущая ситуация.
Поэтому Ян Вэю ничего не оставалось, как быть толстокожим и тщательно выбирать блюда. Он привел выбранного Гу Сюня в ресторан Юань Чжоу, чтобы набраться опыта. Юань Чжоу был хорошо известен в мире кулинарии тем, что хорошо обучал своих учеников. Если бы он мог узнать хотя бы немного этого, это было бы большой прибылью.
Во-первых, ему было стыдно. Во-вторых, он очень хотел сохранить ощущение таинственности. Он надеялся, что Юань Чжоу проявит больший интерес и скажет Гу Сюню еще несколько слов. Поэтому Ян Вэй с самого начала скрывал это от Юань Чжоу. Однако он не ожидал, что это вызовет такое непонимание, и поэтому немного потерял дар речи.
…
«Я встречался с шеф-поваром Юанем дважды. Он очень открытый гроссмейстер». Гу Сюнь сказал с полным восхищения.
Если не смотреть на его чересчур зрелое лицо, они выглядели бы вполне гармонично.
«Хахаха, я не ожидал такого совпадения. Мне очень жаль, шеф-повар Юань». Ян Вэй смутился еще больше.
Это было все равно, что срывать апельсин в чужом дворе, закрыв лицо, но кто знал, что хозяин узнает вас с первого взгляда. Это было неловко.
«Это действительно совпадение. Прошло много времени с тех пор, как мы в последний раз встречались в Шанхае. На этот раз шеф-повар Гаогоу Хуйгу не пришел. ”
Ведя их двоих в маленький дворик, Юань Чжоу завел с ними светскую беседу. Конференция Гаогоу уже подошла к концу, но он так и не увидел выдающегося выступления Гу Синя.
«Я был в тренировочном лагере в то время и не успел принять участие. Обязательно буду участвовать в следующий раз. Я уже достаточно подготовился. — искренне сказал Гу Сюнь.
Никто не знал, было ли это намеренно или нет, но помимо уважения, которое он видел в Шанхае, Гу Синь всегда относился к себе как к ученику, когда на этот раз встречался с Юань Чжоу. Юань Чжоу еще предстояло обнаружить это.
«Я не успел приготовить свой сюрприз. Могу я узнать, что это за сюрприз, который вы упомянули прошлой ночью? — спросил Ян Вэй.
Он был импульсивным человеком. Как только он сел, он сразу же задал этот вопрос, не заботясь ни о чем другом. Сюрприз, приготовленный Юань Чжоу, был чем-то таким, что никто не смог бы усидеть на месте.
«Я скажу шеф-повару Яну позже». Юань Чжоу спокойно сказал.
— Хорошо, — сказал он. Сначала он хотел сказать что-то еще, но его внимание внезапно привлек сильный аромат. Несмотря на то, что это было легко, был сладкий аромат, который нельзя было игнорировать. Ян Вэй немедленно сосредоточил свое внимание на руке Юань Чжоу.
Он наливал чай в три чашки. Хотя Юань Чжоу двигался очень быстро, казалось, он не торопился из-за спокойной манеры Юань Чжоу. С первого взгляда Ян Вэй увидел красивый янтарный чай.
Гу Сюнь стоял посреди них двоих. Когда Юань Чжоу только что пригласил Гу Синя сесть, он настоял на том, чтобы не садиться. Ян Вэй также сказал, что это зависит от него. Таким образом, Гу Сюнь нашел хорошее место прямо посреди двух человек. Расстояние между ними было настолько близко, что он даже был окружен ароматом.
«Золотой Джунмей высшего сорта! Чайные листья шеф-повара Юаня слишком хороши. Для меня большая честь, что Цзинь Цзюньмей попробовал чай такого качества. Лицо Ян Вэя было наполнено радостью.
Когда Юань Чжоу подтолкнул к нему чай, он улыбнулся еще счастливее и почти стал толстяком весом 180 фунтов.
Раньше Ян Вэй слышал, что у Юань Чжоу здесь есть чай высшего качества. Однако он был здесь несколько раз, но у него никогда не было возможности выпить чай. Это был единственный раз, когда у него была возможность выпить чай. Хотя качество чая было очень хорошим, он тоже был такого же качества. Поэтому он все же был немного разочарован.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0XN 0 VEL. COM
Конечно, его самой важной целью был обмен шанхайской кухней. Даже если Ян Вэй был немного разочарован, это не омрачило его достижений.
Сегодня он действительно собирался выпить этот первоклассный Jin Junmei. Только тогда Ян Вэй узнал, что слухи в кулинарном кругу о том, что в ресторане Юань Чжоу не только первоклассные ингредиенты, но и все остальное было первоклассным, были правдой. Просто взглянув на красивый цвет этого чая и почувствовав стойкий аромат, он понял, что это первоклассный чай, даже не выпив его.
«Это действительно Джин Джунмей. Я слышал, что шеф-повар Ян любит черный чай. Вы можете попробовать его, чтобы убедиться в его качестве». — сказал Юань Чжоу.
Хотя Jin Junmei был новым видом, который появился только в последние годы, его качество действительно было очень высоким, особенно хорошего качества, что заставило многих любителей чая гоняться за ним, как за утками.
«Хахаха, мне это нравится, мне это нравится. Я, старый Ян, сегодня очень счастлив. Я не ожидал, что смогу выпить здесь такой вкусный Jin Junmei».
— сказал Ян Вэй, взяв чашку и сделав глоток. Его действия казались грубыми, но детали свидетельствовали об осторожности. Всего лишь от маленького глотка богатый медовый аромат отразился во рту, а сладкий и мягкий вкус распространился по кончику языка к сердцу. Даже его недавно взволнованное сердце, казалось, медленно сглаживалось этой сладостью.
“Хороший чай!” Ян Вэй не мог не громко похвалить.
Гу Синь, стоявший в стороне, тоже держал свою чашку и осторожно пробовал ее, как будто очень дорожил ею.
Следующий изысканный чай и закуски, естественно, привлекли внимание Ян Вэя и Гу Сюня. Если бы Ян Вэй не помнил, что время Юань Чжоу очень дорого, он бы провел больше времени, погрузившись в океан ароматов чая и закусок, и не смог бы выбраться.
За чашкой вкусного чая и вкусной выпечкой Гу Сюнь поговорил с Юань Чжоу о двух новых шанхайских кухнях, которые он недавно изучал. Иногда Гу Сюнь мог даже вмешаться в разговор. Некоторое время маленький дворик казался очень удобным.
Утром не вышло солнце, а прошлой ночью шел небольшой дождь. Некоторые места, где была сочная трава, были еще немного влажными. Посреди аромата чая Ян Вэй был очень расслаблен, и его мысли были гораздо активнее, чем обычно.
Разумеется, учиться можно было только наевшись досыта. То, что говорили древние, было вполне разумно. Ян Вэй украдкой посмотрел на пустую тарелку, а затем коснулся своего живота. Затем он снова сосредоточил свое внимание на разговоре с Юань Чжоу.
……
