Бараньи полоски выглядели влажными и мягкими, но на тарелку не попало ни капли супа. Белая тарелка на фоне красных и блестящих полосок баранины делала людей особенно аппетитными.
Неизвестно, из чего была вырезана реалистично выглядящая трава, но каждая из них была четко очерчена, как будто они поднимались и опускались с порывом ветра. Был даже запах травы.
«Сегодняшняя баранина от шеф-повара Тиля действительно удивительна».
Бадхан внимательно осмотрел посуду сверху донизу, но ничего особенного не нашел. Баранина очень хорошо пахла и выглядела очень аппетитно. Даже форма была очень реалистичной, но она не могла скрыть того факта, что она была очень обычной.
С другой стороны, Мохамед снова и снова смотрел на баранину с серьезным выражением лица, затем нахмурился и спросил: «Шеф-повар Тилк, вы жарили ее по методу Ислова?»
Его тон был полон недоверия, но он чувствовал, что не мог ошибиться. Как шеф-повар, который всю свою жизнь изучал метод приготовления ислофа, Моранде не должен был ошибаться. Вот почему он чувствовал, что это было невероятно.
«Какая? Метод обжарки Ислофа, вы не ошиблись? Бадхан повысил голос.
Даже Санада был потрясен, как будто случилось что-то невероятное.
Юань Чжоу тоже был ошеломлен, когда услышал восклицание Бадхана. Честно говоря, он только что увидел способ обжаривания островков, когда читал книгу этим утром. Это была книга, которую Чарльз купил для него по его просьбе.
В книге, которую он читал, об этом подробно не говорилось, но в ней крайне преувеличенно описывался утерянный метод приготовления пищи, изобретенный Ислофом, богом барбекю.
Согласно книге, метод обжаривания islof позволяет напрямую обжаривать ингредиенты более шести часов без каких-либо потерь, сохраняя при этом первоначальный вкус ингредиентов, а это означает, что даже капля сока не упадет. Это была просто безвыходная ситуация. В любом случае, Юань Чжоу просто прочитал это как анекдот. Конечно, это было также потому, что книга изначально была о легенде кулинарного мира индейки.
…
К тому же у него не было достаточно времени, поэтому он не изучил ее внимательно. Первоначально он планировал присмотреться повнимательнее после того, как спустится. Он не ожидал, что на самом деле столкнется с этим в реальности. Это было просто совпадение.
«Не говоря уже о других вещах, просто фиксируя соус, сохраняя текстуру и обратно пропорционально времени обжаривания, мы видим, что метод обжарки islof действительно уникален». — сказал Юань Чжоу.
Его кулинарные способности были, естественно, неслабыми. Вскрытие коровы ножом было, несомненно, лучшей работой. Если он хотел хорошо зажарить всю корову, то навыки жарки Юань Чжоу, естественно, тоже были первоклассными. Путь, по которому он шел в данный момент, казался противоположным методу Ислофа.
Поэтому Юань Чжоу планировал тщательно его изучить. Независимо от того, была ли это черная кошка или белая кошка, пока она могла ловить мышей, это была хорошая кошка. Поскольку метод обжаривания можно было распространить, его, естественно, стоило изучить.
Продолжить чтение на MYB0XN0 VEL. COM
«Это действительно то, что я потратил десять лет на исследования и разработки на основе древних книг. Сегодня я впервые представил его в полном виде. Я хотел бы пригласить трех судей попробовать его». Сказал Тиль спокойно и уверенно.
Хотя было сказано, что это было впервые, по выражению лица Тиля было очевидно, что это определенно была его самая удовлетворенная работа. Конечно, шеф-повар нередко тратил десять лет на изучение способа приготовления утерянного блюда, но это никого не волновало.
Если бы Го Пэнхао знал, что он может строить рожи присутствующим, он сказал бы, что они совершенно невежественны. Следует знать, что, когда Юань Чжоу восстановит потерянное блюдо, он будет чувствовать себя смущенным, даже если это займет у него неделю. Он почувствует, что это слишком долго. Десять лет все еще были нормой, а масштаб был слишком мал.
Конечно, присутствующие не могли думать синхронно с Го Пэнхао. Поэтому, хоть они и слышали, что на его разработку ушло десять лет, они все равно сочли это невероятным.
Специально для Мохамеда он всю жизнь изучал этот метод и так и не смог в нем разобраться. Несмотря на то, что он был испанцем, а метод обжарки ислов был впервые популярен в Турции, это не помешало ему почувствовать себя немного разочарованным.
Вероятно, после крещения великолепного пира Юань Чжоу несущая способность немногих людей резко возросла. Буквально через некоторое время они выздоровели и начали пробовать блюда из тиля.
Мухаммед первым положил Агнца себе в рот. Любой, кто ел жареного ягненка, знал, что если он хорошо прожарен, то обычно получается хрустящим снаружи и нежным внутри. Кожа будет более хрустящей и жесткой после жарки, и ее будет очень сильно кусать.
Однако, когда Тиек положил жареную баранину в рот, его первой реакцией было то, что она была очень нежной. Он прокусил ее без всякого усилия, и сок внутри начал вытекать наружу, как будто он остался бы позади, если бы он медлил.
Более того, большая часть баранины неизбежно будет иметь свой первоначальный вонючий запах. Добавленный аромат указывал на то, что это действительно была баранина, почти характерная черта баранины.
Однако у Тиля все было по-другому. Он не только не имел рыбного запаха, но и имел идеальную и нежную текстуру. Оно было мягким и гладким, не то чтобы жареным или тушеным. Это действительно была текстура, полностью перевернувшая прошлое.
«Вот так. Это действительно похоже на то, что было описано в древних книгах. Это как быть зажаренным, но не зажаренным. Он свежий, нежный и сочный, подходящий для аппетита любой возрастной группы». — сказал Беззвучный.
Древняя книга, о которой он говорил, была, естественно, не той версией кулинарных книг, которую читал Юань Чжоу, а словами и фразами о методе жарки ислофа, которые передавались из поколения в поколение. Однако, поскольку его очень не хватало, кроме описания вкуса, которое было относительно ясным, способ приготовления и ингредиенты были особенно неясными. В этом была трудность реставрации. В противном случае для него было бы невозможно не добиться успеха даже после десятилетий исследований своей силы.
Как бы Мохамед ни заботился о себе, уже хорошо, что он не потерял все свои зубы в возрасте 80 лет. У него не могло быть больше никаких функций, поэтому большая часть его еды была мягкой и вкусной. тендер. Он уже давно не ел жареного мяса, но этого ягненка было легко съесть.
Пока кто-то хотел откусить, проблем не было вообще. На самом деле так и было. Такой магией обладала методика барбекю islof.
«Это очень вкусно. Вкус жареной баранины доведен до крайности. Это очень хорошее блюдо». Санада тоже подумал, что это вкусно.
«Ваша жареная баранина выглядит просто, но на самом деле это не так. Особенно техника маринования, она очень уникальна и сложна. Соус тоже весьма неплох. Это очень изобретательно».
Бадхан взял баранью палочку, обмакнул ее в соус и откусил кусок ягненка. Он выглядел очень расслабленным. Он не выглядел так, будто оценивал еду, скорее, он сидел в глуши на пикнике, расслабленный и умиротворенный.
Хотя они разговаривали, их скорость еды определенно не была низкой. Казалось, что для каждого из них не было ничего лишнего, чтобы разделить шесть рыб, но на самом деле они все думали, что пока они будут достаточно быстры, они смогут съесть чужую рыбу.
Опыт, к которому он пришел, когда ел блюда Юань Чжоу, не казался неуместным, когда он применил его к блюдам Тиэль.
На приготовление быстрых блюд из натуральных продуктов уходило меньше времени. Хотя они не чувствовали себя слишком жирными после употребления баранины, трава все же очень хорошо нейтрализовала мясо. Поэтому даже с гарнирами покончили, оставив лишь жалко поставленную голую тарелку.
……
