Он согласился на приглашение босса Тонга угостить его, сказав, что мо Цянь хочет поблагодарить его. Какой бы ни была причина, при посещении нужно было приготовить подарки. Юань Чжоу собирался приготовить пирожные и принести их.
Босс Тонг любил есть тофу. Юань Чжоу не знала, было ли это из-за ее предыдущего опыта работы в качестве подмастерья в магазине тофу. В любом случае, Юань Чжоу знала, что единственными блюдами, которые она приходила в ресторан, были блюда из тофу.
«Я думаю, что лучше приготовить пудинг из тофу и принести его тете Тонг».
Что касается Мо Цяня, Юань Чжоу знал, что пока босс Тонг счастлив, он тоже будет очень счастлив. Точно так же, как когда Инь Я был счастлив, он тоже был бы очень счастлив. Это был тот же принцип.
Приняв решение, Юань Чжоу пошел на кухню и начал выбирать соевые бобы. Все это были соевые бобы высшего сорта, поставляемые системой. В глазах Юань Чжоу соевые бобы были разных сортов. Он выбрал тех, у кого идеальная внешность, в качестве резервной копии. Что касается других, он не хотел их, таких как те, которые были на 80% или 90% идеальными.
Сбор бобов определенно был искусством. В противном случае мачеха Золушки не стала бы усложнять ей жизнь, собирая бобы. Однако для Юань Чжоу это было очень просто.
Пока он повторял действие, поднимая и кладя его, он мог с первого взгляда сказать, какой из них подходит, а какой нет.
После выбора следующим шагом было тщательное мытье. Используя воду, предоставленную системой, он сначала промыл ее один раз, затем медленно и тщательно промыл еще раз. Наконец-то он смог начать его пропитывать.
Что касается того факта, что вода, используемая для мытья, каждый раз была разной, Юань Чжоу указал, что он этого не знал. До тех пор, пока система не выйдет, чтобы объяснить ему это, он просто воспримет это, как он использует обычную воду из-под крана.
Как богатый и щедрый человек, он никогда не скупился на удобство ингредиентов. Юань Чжоу уже привык к этому.
Трудно было не привыкнуть жить в водовороте, где люди каждый день уступали свиньям, коровам, растениям и фруктам.
…
Пока Юань Чжоу выбирал бобы и замачивал их, мо Цянь тоже начал ту же работу.
Хотя качество бобов было не таким хорошим, как у Юань Чжоу, мо Чжао все еще серьезно готовил их. Он пять раз проверил бобы, прежде чем понял, что они готовы. Затем он начал промывать бобы родниковой водой с горы, которая имела сладкий вкус.
Мо Чжао приложил 120% усилий, чтобы тщательно натереть бобы и убедиться, что на поверхности бобов не осталось шрамов и что вся пыль на поверхности чистая.
Во время мытья бобов мо Чжао собирал бобы с небольшими струпьями и выбрасывал их.
Продолжить чтение на MYB0XN0 VEL. COM
Будь то развлечение Юань Чжоу завтра или приготовление лучшего рисового пудинга с тофу для босса Тонга, Мо Чжао был полон энергии и делал все серьезно.
Время пролетело незаметно, и вскоре обед следующего дня закончился.
Те, что нужно было обжарить, были обжарены во фритюре, те, что нужно было приготовить на пару, были приготовлены на пару, а те, что нужно было охладить, уже были охлаждены.
К тому времени, когда Юань Чжоу отправился в путь, четыре вида пудинга из тофу уже были приготовлены.
Юань Чжоу только вчера сказал ей, что Инь Я может отправиться в командировку в ближайшие два дня. Неожиданно, когда она вернулась той же ночью, она сказала Юань Чжоу, что на следующий день едет в командировку. Поэтому ей пришлось идти на встречу одной после обеда после того, как утром проводила Инь Я.
Чтобы высвободить немного свободного времени, Инь Я в последнее время была так занята, что ее ноги даже не касались земли. Она была почти так же занята, как Юань Чжоу. Если бы не хорошая логистика Юань Чжоу и хорошая еда, Инь Я потеряла бы несколько фунтов вместо того, чтобы поддерживать свой прежний вес, как сейчас.
Конечно, Инь Я не знала, плакать ей или смеяться над этим. Она должна быть счастлива, что не набрала вес, но должна была похудеть. Это сложное чувство было похоже на то, как если бы вы одновременно ели белый сахар и перец чили, что было трудно описать.
— Добрый день, тетя Тонг.
Когда Юань Чжоу прибыл в магазин тофу, он увидел босса Тонга, стоящего у двери и ожидающего его. С первого взгляда он понял, что она ждет его.
С тех пор, как Мо Цянь и босс Тонг время от времени выходили на прогулку, там был магазин тофу, который был таким же своенравным, как и его название. Когда он открывал свой магазин, не было никаких правил. Он действительно мог открыть свой магазин, когда захотел.
Это странное правило также привлекало множество людей, которые любили охотиться за ти, чтобы съесть пудинг из тофу, чтобы доказать свою удачу.
«Маленький Юань, ты здесь. Пожалуйста, входите. Достаточно того, что вы здесь. Зачем ты принес вещи? Я не пытаюсь тебя критиковать, но у тебя скоро будет семья. Почему ты все еще такой экстравагантный? тебе следует быть осторожнее».
Первой реакцией босса Тонга, когда она увидела коробку для завтрака, которую ей вручил Юань Чжоу, было то, что Юань Чжоу снова безрассудно тратит деньги. Как старейшина, прошедшая через это, она чувствовала, что должна поделиться своим опытом с Юань Чжоу, чтобы он лучше представлял себе свою будущую жизнь.
Она знала, насколько дорогими были блюда в ресторане Юань Чжоу, но в ее сердце это было то, чего заслуживало мастерство Юань Чжоу. Зарабатывать деньги было непросто, поэтому она, естественно, старалась откладывать как можно больше.
«Нет, я только что приготовила несколько десертов с тофу. Это новое блюдо. Тетя Тонг, вы можете помочь мне попробовать». Юань Чжоу уже мог умело справиться с такой ситуацией.
Босс Тонг определенно хотел добра, и он не мог не оценить ее доброту. Однако у Юань Чжоу также были свои стандарты обращения с вещами. Он мог найти баланс только посередине, чему он научился на опыте старой бабушки.
«Надо будет попробовать пирожное с тофу. Услышав это, глаза босса Тонга почти незаметно загорелись.
Кстати говоря, он съел довольно много тофу и даже банкет из тофу, специально приготовленный Юань Чжоу. Однако он никогда не ел пирожных, специально приготовленных из тофу. На этот раз ему действительно повезло. Блюда, приготовленные Юань Чжоу, определенно будут очень вкусными.
Они вдвоем вошли в магазин после нескольких слов. Лавка была такой же, как и прежде, только с двумя или тремя столами в простом и грубом виде. Мо Чжао стоял перед большой железной кастрюлей и вбивал пену в пудинг из тофу. Это была знакомая сцена.
Необъяснимым образом Юань Чжоу вспомнил пудинг с тофу, который он ел здесь, когда привел Чэн Чжаомея, У Хай и Лин Хун на овощную базу недалеко отсюда, чтобы собрать овощи.
В то время она думала, что пудинг из тофу неплох. Она не ожидала, что через несколько лет снова сможет есть пудинг из тофу Мо Чжао.
Когда он увидел входящего Юань Чжоу, мо Чжао внимательно подавал пудинг из тофу и поэтому не поприветствовал его. Во всяком случае, рядом с боссом Тонгом он чувствовал себя вполне непринужденно.
Пудинг из тофу принесли быстро.
В большой грубой фарфоровой миске лежал желтый соевый творог, который выглядел довольно неплохо. Тарелки бобовой пасты с нарезанным зеленым луком было достаточно.
«Маленький Юань, попробуй. Как это на вкус?» Мо Сяо выжидающе посмотрел на Юань Чжоу.
Это был пудинг из тофу, который он сделал со всеми своими усилиями. Он чувствовал, что это определенно очень вкусно, но ему все еще нужна была оценка Юань Чжоу, профессионала, прежде чем он мог принять окончательное решение.
В прошлом мо Цянь называл Юань Чжоу боссом Юанем или шеф-поваром Юанем. Но с тех пор, как он поговорил с боссом Тонгом, он изменил свое имя на маленького Юаня. Вместе с боссом Тонгом он мог позаботиться о Юань Чжоу. Даже если Юань Чжоу не нуждался в этом, он чувствовал, что все еще может сделать все возможное.
Самое главное, он чувствовал себя ближе к боссу Тонгу.
Юань Чжоу взял свои палочки для еды и окунул кусок пудинга из тофу в соус, прежде чем положить его в рот. Сразу же он мог выяснить, какие бобы использовались, где использовалась вода, температура приготовления была немного завышена и ряд других проблем. Короче говоря, он мог описать его только как неприятный.
Это было совершенно иначе, чем в предыдущий раз. Юань Чжоу некоторое время молчал, а затем посмотрел на босса Тонга, который очень счастливо ел в стороне: «Тетя Тонг, как вы думаете, это вкусно?»
«Конечно, вкусно. Хотя готовит маленький Юань действительно хорошо, я думаю, что готовит старик Мо тоже очень хорошо. Он сделал это специально для меня, так что это должно быть действительно хорошо».
Тофу в тарелке босса Тонга был намеренно нарезан в форме сердца, что выглядело очень нежно и красиво. С ярко-красным соусом чили в качестве украшения это выглядело очень похоже.
Юань Чжоу задумчиво кивнул головой, и что-то мелькнуло в его голове, как искра.
……
