Глава 515: Вкус, Приготовленный Вами
Переводчик: Xiong_Guoqi Редактор: DesTheSloth
“Глупый.- Даже выйдя из ресторана, ли Вэньтун все еще слышал слова мастера Чэна.
“Он действительно вспыльчивый парень. Но босс юань очень мил.- Вместо того чтобы рассердиться, ли Вэньтун просто проворчал что-то невеселое.
Решив вопрос с зеленой Нефритовой рисовой корочкой, ли Вэньтун выглядел довольно счастливым. Даже его шаги стали легче.
“Теперь ты тоже можешь вернуться.»Увидев, что ли Вентонг покинул ресторан, Юань Чжоу повернул голову к мастеру Чэну и сказал ему:
— Мастер Юань, вы специально так медленно готовите рисовую корочку в эти дни? Мастер Чэн изобразил на своем простом и честном лице улыбку, а затем прямо спросил:
— Нет, я всегда готовлю с одной и той же скоростью.- Чопорно пробормотал юань Чжоу.
— Обычно вам нужно всего четыре с половиной минуты, чтобы приготовить одну порцию, и вы также можете приготовить несколько других блюд одновременно. Но теперь вам нужно 8 минут, чтобы приготовить одну порцию, которую вы могли бы фактически приготовить еще два блюда в этом процессе.- Мастер Чэн всегда наблюдал, как юань Чжоу тщательно и внимательно готовит блюда, поэтому он, естественно, хорошо это знал.
“Довольно хороший. Вы действительно внимательно наблюдали. Почему бы тебе не приготовить порцию рисовой корочки и не принести ее сюда в следующий раз? Юань Чжоу кивнул головой, притворяясь серьезным, а затем сказал:
“Не проблема. Благодарю Вас, мастер Юань.- Взволнованно сказал мастер Ченг.
“Um. Еще не так рано. Ты можешь вернуться.- Легко сказал юань Чжоу.
“Окей. Увидимся, мастер Юань.- Мастер Чэн почтительно попрощался и ушел.
“Ta Ta Ta”. Шаги мастера Чэна постепенно удалялись. Поскольку Шэнь мин уже ушел в паб, чтобы прибраться, в ресторане остался только Юань Чжоу.
— К счастью, я умен. Юань Чжоу испустил долгий вздох облегчения, прежде чем сесть в свое кресло повара и отдохнуть.
В последующие несколько дней Юань Чжоу больше не заваривал себе чай. В прошлый раз он использовал 50 г чайных листьев, и во время этого процесса он потратил большую их часть впустую, выпив только немного.
“Оказывается, у меня нет таланта в вопросах чайной церемонии. Юань Чжоу вздохнул от волнения, вспомнив, как угощал му Сяо чаем.
Вот именно. Хотя Юань Чжоу овладел техникой приготовления чая, он не практиковал ее так же ловко, как свои кулинарные навыки, но, напротив, выполнял ее с трудностями. В результате он потратил много времени впустую, что даже заставило Юань Чжоу, который вообще не любил пить чай, почувствовать сердечную боль.
Однако причина, по которой Юань Чжоу не заваривал чай в течение последних нескольких дней, заключалась в том, что он думал о деле босса Туна. Хотя она больше не приходила поговорить с ним о своем магазине, Юань Чжоу все еще немного волновалась.
В конце концов, у босса Тонга здесь не было ни родственников, ни друзей.
Тем не менее, Ли Вэньтун не испытывал такого беспокойства. Он приходил сюда и каждый вечер заказывал порцию зеленой Нефритовой рисовой корочки. Независимо от того, где он сидел, он прямо подходил и становился рядом с мастером Чэном, когда юань Чжоу готовил еду. Оба человека уставились на юань Чжоу, готовящего это блюдо вместе.
— Привет, Мастер Ченг.- Ли Вэньтун каждый раз вежливо здоровался с ним.
“Не говори так много. Просто смотреть.- Каждый раз мастер Чэн говорил одни и те же слова, но его тон становился все мягче и мягче.
“Um. Ли Вэньтун кивнул головой.
Благодаря своему общему характеру и темпераменту ли Вэньтун всегда заставлял людей чувствовать себя комфортно. Даже мастер Ченг чувствовал то же самое. Что касается Юань Чжоу, вы узнаете ответ, когда увидите, как он тщательно и серьезно готовит зеленую Нефритовую рисовую корочку шаг за шагом.
Говоря о технике, Зеленая Нефритовая рисовая корочка была на самом деле не слишком сложной, особенно с осторожными демонстрациями Юань Чжоу. Конечно, это было только для мастера Чэна.
Хотя это было немного трудно для ли Вэньтуна, он, к счастью, был очень умен. Для некоторых кулинарных навыков, которыми он не мог овладеть сейчас, он разбирал их и заменял простыми, что делало их достижимыми. В конце концов, в чем он был хорош, так это не в кулинарии.
Когда Ли Вэньтун пришел в ресторан еще через два дня, это было в полдень. На этот раз он не заказал никаких блюд, потому что, когда он приехал сюда, обед только что закончился. Однако мастер Ченг все еще был там.
— Спасибо, босс Юань. Благодарю Вас, мастер Ченг.” Как только он вошел в ресторан, ли Вентонг сказал им прямо спасибо.
Эти двое были немного озадачены, но все равно серьезно сказали: “не стоит благодарности.”
Ли Вентон был действительно очень счастлив сегодня, так как он, наконец, выполнил желание своей жены.
Это случилось только вчера вечером.
В тот день Ли Вэньтун специально выделил день из своего плотного графика. Сначала он позвонил жене, чтобы та разрешила ему временно покинуть их дом под вымышленным предлогом, а потом вернулся домой. Затем он вошел в кухню и принялся деловито готовить.
Ли Вэньтун готовил очень медленно. Ему потребовалось около двух часов, чтобы сделать зеленую Нефритовую рисовую корочку. К счастью, он хорошо ориентировался во времени. Когда все было готово, вернулась его жена.
— Вэньтун, что приготовила сестра Лю? Он довольно ароматный, с небольшим запахом гари.- Приветливый женский голос раздался вместе со звуком открывающейся двери.
Затем в комнату вошла стройная и энергичная женщина средних лет с короткой стрижкой и легким макияжем.
— Ах Хуэй, сестры Лю сегодня нет. Переобуйтесь и приходите попробовать это. После того как он развязал фартук и быстро поставил его на стол, ли Вэньтун указал на большую суповую миску, накрытую крышкой, и сказал:
“В чем дело? Почему ты такой таинственный?- Женщина по имени а Хуэй улыбнулась и сказала. Однако она также ускорила скорость смены обуви, так как ей тоже было очень любопытно.
“Ты скоро поймешь почему. Ли Вэньтун редко вел себя спокойно и мягко, но, напротив, казался немного взволнованным.
“В порядке. Время пришло. Должен ли я открыть его, или это сделаете вы?- А Хуэй сел за обеденный стол и с улыбкой спросил:”
“Конечно, ты откроешь его. Ли Вэньтун сел напротив и выжидающе посмотрел на жену.
“Мы уже много лет как поженились. Ты все еще этим занимаешься?- Уставившись на Ли Вэньтуна, а Хуэй слегка покраснел. Хотя она сказала это, казалось бы, сердитым тоном, улыбка на ее лице ясно выражала ее счастье.
“Торопиться.- Ли Вэньтону это было безразлично, он просто уговаривал ее.
Со звуком сталкивающихся фарфоровых тарелок Хуэй снял крышку с суповой миски. Полукруглая рисовая корочка была перевернута вверх дном и плавала в чаше. Это была зеленая Нефритовая рисовая корочка.
“Это действительно зеленая Нефритовая рисовая корочка?»Глядя на рисовую корочку и Ли Вентонг, а Хуэй мгновенно почувствовала тепло в своем сердце. На мгновение она даже не знала, что сказать.
Вот именно. Ли Вэньтун приготовил это блюдо специально для своей жены.
Ее настоящее имя было Чжэн Хуэй. Она и Ли Вэньтун считались парой, которая прошла через множество трудностей. С тех пор как Ли Вэньтун начал свою карьеру, она была с ним до сих пор.
Что же касается этой зеленой Нефритовой рисовой корочки, то ли Вэньтун однажды специально принес ей ее съесть, когда они были влюблены, чтобы доставить ей удовольствие. В то время они все еще находились в маленьком графстве.
До сих пор Чжэн Хуэй помнил вкус этого блюда. На вкус он был хрустящим, мягким и липким, а бульон внутри-мягким, ароматным и сладким. Это был первый раз, когда она узнала, что рисовая корочка может быть такой вкусной после того, как ее промыли в бульоне.
Когда приближалась 20-я годовщина их свадьбы, Чжэн Хуэй вдруг снова вспомнил об этом блюде и захотел его съесть. Она всего лишь дважды упомянула об этом, и Ли Вэньтун действительно повел ее куда-то поесть.
Однако этого блюда больше не существовало, ни в пятизвездочных отелях, ни в знаменитых ресторанчиках вдоль улицы. Даже если кто-то действительно приготовил это блюдо, оно было скорее номинальным, чем реальным.
Они либо несли им немного рисовой корочки и заливали внутрь куриный суп, либо делали из него нарезанное мясо с рисовой корочкой. После того как она несколько раз съела эти переоцениваемые рисовые корочки, даже сама Чжэн Хуэй не могла этого вынести и больше не думала о том, чтобы съесть их.
Ей не хотелось идти искать его, даже когда Ли Вэньтун пригласил ее. Но теперь это блюдо было подано прямо перед ней.
— Это приготовили вы, Вентонг?- Чжэн Хуэй улыбнулся и спросил:
“Конечно. Вы можете попробовать его на вкус.- Гордо сказал Ли Вэньтун.
— Я помню, что ты умела готовить только яичницу с помидорами. Когда вы научитесь готовить это блюдо? Вставляя жалобы в свою речь, Чжэн Хуэй, напротив, протянула палочки для еды, чтобы сорвать рисовую корочку.
— Поев, ты поймешь, что это именно тот вкус, который тебе нужен.- Уверенно сказал Ли Вэньтун.
