Глава 65: Яйца С Травяным Чаем
Переводчик: Сюн Гоци Редактор: Дестеслот
Скорлупа яйца с травяным чаем была окрашена в темно-коричневый цвет, но все равно было видно, что изначально это было белое яйцо.
Что касается куриных яиц, то у дедушки было довольно много знаний. Например, цвет яичной скорлупы зависел от вида корма, который курицы ели в определенные периоды. Куры несли яйца с разной окраской скорлупы в зависимости от типа корма, который они проглатывали.
Поэтому, просто используя здравый смысл, можно было сказать, что те куриные яйца с темной яичной скорлупой на рынке, которые, как говорили, были получены от кур без клеток, были кучей чепухи.
Яйцо с травяным чаем перед дедушкой было больше обычных яиц, овальной формы и идеальной формы.
После того, как он снял яичную скорлупу, дедушка обнаружил что-то странное. Обычно яйцеклетка покрывается мембраной. Чем труднее было его отделить, тем свежее было яйцо. На этот раз, наоборот, мембрана была снята довольно легко.
“Только не говори мне, что этот паршивец использовал заварку высшего сорта, Чтобы сварить несвежее яйцо.- дедушка не мог избавиться от подозрений.
Дедушка сердито закончил быстро счищать яичную скорлупу. Только тогда он понял, что яйцо из травяного чая можно назвать произведением искусства.
На самом деле, когда очищали вековые яйца, всегда был запах гипса, который пах довольно отвратительно. Тем не менее, приготовленный яичный белок был чрезвычайно красив. Казалось, что белые снежинки, разбросанные по его темно-синему фону, точно так же, как звезды в небе, выглядят необычайно эффектно.
По сравнению с вековыми яйцами, это травяное чайное яйцо выглядело так, словно искусный мастер нарисовал рисунок на яичном белке. Узоры и линии хорошо сочетались с яичным белком, как будто они росли на нем. Если внимательно присмотреться, то можно было увидеть изящную каллиграфическую картину, изображающую деревенский дом.
Это были глубокие и неглубокие отпечатки пальцев по всему яичному белку. Кроме того, яйцо с травяным чаем содержало особенно соблазнительный аромат, который возбуждал аппетит.
“Zi”
Когда он слегка повернул тарелку, аромат травяного чайного яйца смешался с нежным орхидейным ароматом черного чая. Когда тарелка повернулась, каллиграфическая роспись на яичном белке, казалось, ожила. Более того, дым, поднимавшийся от яйца, придавал картине мистический оттенок.
— Яйцо с травяным чаем молодого господина похоже на произведение искусства, — вздыхает дедушка.
— Совершенно верно, — начальник отдела Лин тоже посмотрел на маленькое яйцо в тарелке и добавил.
С другой стороны, Юань Чжоу наконец-то получил официальные объяснения от системы.
Система гласила: «яйца откладываются от Ланшанской белой курицы породы Ланшань.”
«История выращивания Ланшаньских цыплят насчитывает уже 1000 лет.”
— Белая курица Ланшань-это разновидность породы Ланшань. На каждую тысячу Ланшанских цыплят приходится только один белый цыпленок, поэтому их очень мало. Белая курица Ланшань имеет безупречно белые перья и ярко-красную куриную корону. С двумя цветами в контрасте, это кажется довольно приятным для глаз.”
— Цыплят ланшань можно использовать для их мяса и яиц, но белая курица Ланшань используется только для откладывания яиц. Все Лангшанские белые куры или Лангшанские куры, которые существуют сейчас на рынке, больше не являются чистокровными. Чистокровная порода Ланшаньская белая курица откладывает огромные яйца и в больших количествах.”
Что же касается чайных листьев, то Юань Чжоу получил о них достаточно сведений. Отношение нескольких клиентов, включая дедушку, только что доказало это.
То, как съедаются яйца травяного чая, отличалось от человека к человеку. Некоторым людям нравилось снимать половину скорлупы и держать другую неочищенную половину яйца, чтобы съесть; некоторые другие предпочитают снимать всю скорлупу и тыкать в нее палочками для еды. Дедушка, тем не менее, любил разбивать яйцо палочками для еды.
Палочки для еды, которые Юань Чжоу приготовил для дедушки, были специально использованы для лапши, с высоким, тонким телом и заостренным концом. Поэтому дедушка довольно легко расколол яйцо с травяным чаем.
Яичный желток внутри был мягкого оранжевого цвета и только что затвердел. После того, как он был разделен, аромат, испускаемый яйцом травяного чая, стал намного сильнее, устремляясь в нос дедушки.
Только теперь дедушка почувствовал, что яйцо едва ли заслуживает того, чтобы его сочетали с черным чаем Кимун.
Держа в руке первую половинку яйца, дедушка запихнул его в рот и принялся жевать с приятным “ба-Джи-ба-Джи”. На его лице появилось блаженное и приятное выражение.
Интенсивный аромат чая, смешанный с ароматом самого яйца, не оставлял сомнений, что это был номер 1 среди черных чаев. Аромат был потрясающий, но все же он не заглушал аромат яйца. Дедушка ощущал во рту одновременно два разных, но дополняющих друг друга вкуса. Даже когда яйцо было проглочено, слабый аромат орхидеи все еще оставался во рту.
Как будто он съел орхидею.
Теперь дедушка наконец-то испытал, как древние люди описывали своих красавиц, которые вдыхали аромат орхидей.
Сейчас он точно вдыхал аромат орхидеи.
— Дедушка, а яйцо с травяным чаем очень вкусное?- с любопытством спросил человек в очках, сидевший рядом с ним после долгого наблюдения.
Когда дедушка чуть не подрался с Юань Чжоу из-за чайных листьев, человек в очках тоже наблюдал за ним, как и сейчас. Тогда дедушка заявил, что яйцо не заслуживает чайных листьев, но теперь ему казалось, что это не так. Выражение его лица, полное удовольствия, уже доказывало, что это действительно вкусно.
«Маленькие дети ничего не знают, но это было действительно вкусно.»дедушка понял, что имел в виду человек в очках, но для него сказать, что яйцо с травяным чаем не было вкусным… это было невозможно. В самом начале он просто чувствовал, что это было жалко и, более того, болезненно использовать эти первоклассные чайные листья для приготовления травяного чайного яйца.
Хотя чайные листья, используемые для приготовления травяного чайного яйца, не были бы большим количеством, он все еще чувствовал, что это было напрасно, так как он очень любил чай.
Однако после еды он обнаружил, что эти два ингредиента хорошо сочетаются друг с другом и наилучшим образом используют их соответствующий аромат, таким образом образуя невыразимое наслаждение от яйца травяного чая.
После того как дедушка съел яйцо, он тихо ушел. Другие посетители могли только видеть, что его тарелка была совершенно чистой, не оставив ни капли бульона.
— Начальник дивизии, может, уйдем?- Видя, что начальник дивизии тоже закончил трапезу, заместитель начальника дивизии ли тихо спросил:
— Да, пошли.- Начальник отдела Лин встал первым.
“Что ты думаешь об этом ресторане?- когда мы выходили из ресторана, заместитель начальника отдела Ли спросил:
“Я считаю, что никаких проблем нет. Есть не только один ресторан, как этот, который имеет хорошие кулинарные навыки и обладает уникальным характером. Несмотря на высокую цену, блюда заслуживают такой цены.- Начальник отдела Лин подытожил свои мысли, улыбаясь.
После еды заместитель начальника отдела Ли почувствовал, что только такая высокая цена может сравниться с такими деликатесами. Это было воплощением наслаждения для вкусовых рецепторов каждый раз, когда человек приходил поесть.
Как говорится в фильме “Мастер кулинарии»: «деликатесы-это то, что приносит людям счастье.”
Деликатесы, подаваемые в ресторане Юань Чжоу, могли просто заставить людей чувствовать себя счастливыми и восхищенными, так как изысканные ингредиенты могли даже сделать людей здоровее, как физически, так и умственно.
……….
Час пик в полдень скоро миновал. Даже не заметив, как наступили вечерние часы работы.
— Босс, пожалуйста, стакан арбузного сока.- Раздался голос еще до того, как прибыло тело. Затем в ресторан быстрыми шагами вбежала девушка, ее волосы, собранные в хвост, развевались в воздухе.
— Хорошо, одну минуту, пожалуйста. Ответив девушке, Юань Чжоу присел на корточки и поднял арбуз, готовясь сделать из него сок.
Твердой рукой и твердым ножом Юань Чжоу точно вырезал среднюю часть арбуза, чтобы извлечь сок.
После полудневной сарафанной рекламы количество людей, приходящих за соком, увеличилось, и в основном это были девушки. Хотя он все еще оставался холодным и высокомерным, Юань Чжоу тем не менее наслаждался красивыми девушками.
Например, различные милые и кокетливые поступки девушки с волосами, собранными в хвост.
— Босс Юань, Послушайте, я потратил 88 юаней на ваш арбузный сок. Если вы используете весь арбуз, чтобы сделать только одну чашку арбузного сока, не кажется ли вам, что вам нужно отдать остатки?- Девушка была молода и хороша собой. — Сказала она Юань Чжоу, глядя на него своими большими водянистыми глазами.
Юань Чжоу поднял голову, посмотрел на нее и сказал: «цена в 88 юаней-только за одну чашку сока, а оставшаяся часть вам не принадлежит.”
Даже если она была красавицей, Юань Чжоу все равно отказал ей, как обычно.
— Но босс Юань, я слышал, что оставшаяся часть перерабатывается вами. Тогда это значит, что он вам не нужен. Раз уж он тебе не нужен, не можешь ли ты дать его мне? девушка с волосами, собранными в хвост, сложила ладони вместе и жалобно посмотрела на юань Чжоу.
— Нет, это мое правило.»Юань Чжоу все же дал решительный и безжалостный отказ.
В это время в ресторан вошел у Чжоу, а за ним и его подруга. Всякий раз, когда юань Чжоу видел влюбленных, он знал, что завтра должны быть выходные.
Влюбленным, которые подсознательно демонстрировали свои интимные отношения, Юань Чжоу всегда выражал свое презрение.
— Босс Юань, сегодня я привел сюда свою девушку.- У Чжоу с радостью усадил свою подругу и, как обычно, поприветствовал Юань Чжоу.
В ответ Юань Чжоу просто кивнул головой из вежливости, ничего не сказав.
— Босс Юань, моя девушка специально пришла выпить арбузного сока. Пожалуйста, предложите нам два стакана арбузного сока.- У Чжоу ловко приготовился заказать второе основное блюдо.
— Извините, арбузный сок уже продан.- Юань Чжоу был очень доволен, когда сказал это. Несмотря на то, что он не мог делать деньги из сока, это был первый раз, когда квота, установленная системой, сделала его таким счастливым.
Каждый день можно было выпить только 100 стаканов арбузного сока.
Глядя на запорное выражение лица у Чжоу, Юань Чжоу стал еще счастливее.
Проще говоря, расстроенное выражение лица у Чжоу порадовало Юань Чжоу.
