Глава 994: Креветки С Красным Перцем
Переводчик: Henyee Translations Редактор: Henyee Translations
Как будто хозяина дома не было. Даже начало матча было объявлено Чжан Янем.
Поскольку это был официальный матч, было естественно, что у него был ведущий, даже если у ведущего не было возможности объявить о начале.
Конечно, у хозяина все еще оставались кое-какие дела, поскольку ему платили за то, чтобы он был здесь. Например, прямо сейчас он руководил помощниками, когда они подавали судьям блюда одно за другим.
С другой стороны, помощники на самом деле не нуждались в руководстве для чего-то вроде подачи еды… но правда была чем-то, что не должно быть легко сказано.
— С точки зрения скорости, босс Юань, кажется, справляется лучше. С большим трудом хозяин наконец нашел, что сказать.
— Но представителей альянса морепродуктов нельзя обойти, так как они ускорили свою скорость. Их последнее блюдо, похоже, что-то совместно приготовленное двумя шеф-поварами и близится к завершению, — сказал хозяин, обходя кухонную стойку.
Камеры репортеров следовали за ведущим по кругу. Когда они перестали обращать на себя внимание, шеф ли все еще мог спокойно улыбаться, но это было не то же самое для АО Пи, который говорил, нахмурившись.
— Последние два блюда готовы?- прошептал АО Пи.
Шеф ли спокойно ответил: «Не торопись. Мы уже проиграли с точки зрения скорости, поэтому мы должны получить победу через вкус.”
Слова шеф-повара ли успокоили шеф-поваров альянса морепродуктов. В конце концов, как человек, способный пригласить Чжан Янь и Чжоу Шицзе, а также организовать такой большой матч, он был основой альянса.
Вот именно. Хотя Чжун Лили разослала приглашения всем поварам, она не дала никаких объяснений о том, как появился этот матч. Таким образом, у всех поваров было неправильное представление.
Из семи блюд альянса морепродуктов три сложных блюда были уже готовы. Остальные четыре были относительно просты. Например, салат морская улитка был блюдом, которое можно было закончить за минуту.
— Красный женьшень готов?- спросил шеф-повар.
“Да, мы сейчас готовим морских улиток,-ответил су-шеф.
Таким образом, альянс морепродуктов закончил все свои блюда через пять минут после того, как юань Чжоу был готов.
Естественно, блюда альянса морепродуктов были расставлены в определенном порядке, образуя прямую линию.
Ароматные пряные креветки-богомолы шеф-повара Ли и клецки с крабами, которые шеф-повар Ли сделал с АО Пи, занимали центральное место в линейке.
Как только блюда были поданы, шеф-повар ли поднял руку и жестом показал, что они тоже полностью готовы.
Зрение у хозяина было довольно хорошее. Он немедленно заговорил: «похоже, что альянс морепродуктов также завершил свои блюда. Разница в скорости между двумя сторонами невелика.”
“Да, — уверенно кивнул шеф ли.
“Хороший. Давайте пригласим помощников подавать блюда и расставим их вместе с блюдами босса юаня”, — сказал хозяин.
После того, как все блюда были поданы, четверо судей встали, изучая блюда.
— В альянсе морепродуктов так много людей, но они даже не так быстры, как босс Юань.- шепотом заметил репортер. — Следовательно, слишком много рук может вызвать путаницу.”
“Это так верно. Но я также слышал, что босс Юань всегда был хорош в скорости. Мы можем судить только по вкусу”, — сказал другой репортер. — Босс Юань быстр, и его блюда восхитительны. Интересно, сможет ли он сохранить свое качество во время этого матча?”
“Я думал, что мы здесь только для того, чтобы дать больше продвижения образцовому ресторану сычуаньской кухни?- тихо спросил другой репортер.
“Не смей так говорить. Может быть, потом случится что-нибудь неожиданное? Это будет хорошей новостью.”
Там было довольно много репортеров, ожидающих чего-то неожиданного. Не то чтобы они желали поражения Юань Чжоу. Им просто нужен был материал для каких-то срочных новостей. Конечно, не все высказали бы свое мнение.
Таким образом, один репортер, который высказал это, был презираем другими репортерами.
«Несмотря ни на что, как журналист, человек всегда должен стремиться к истине. Даже победа босса юаня сделает хорошую статью. Я даже название уже подготовил», — уверенно заявил репортер.
По правде говоря, большинство этих репортеров были приглашены сюда Чжоу Шицзе. Некоторые были приглашены Ху Юэ, главным редактором журнала Food Discovery Dog.
В конце концов, то, что сделал альянс морепродуктов, было то же самое, что ударить Ху Юэ по лицу. Таким образом, у него возникла мысль придать их поражению некоторую огласку.
1
И поскольку большинство репортеров были приглашены Чжоу Шицзе, они, естественно, должны были быть здесь, чтобы освещать Юань Чжоу из-за отношений Юань Чжоу с Чжоу Шицзе.
Тем не менее, репортеры внутренне желали, чтобы что-то случилось, чтобы у них были сенсационные новости. Все просто казались внешне вежливыми.
Чжоу Шицзе и Чжан Янь были яростными защитниками президентов. Помимо повышения Юань Чжоу, не было никаких других причин, по которым они пригласили сюда так много репортеров.
“Поскольку шеф-повар юань будет первым, я предлагаю начать с его блюд, — предложил Ван Сян.
“Но если мы сначала закончим блюда шеф-повара юаня, блюда альянса морепродуктов будут холодными к тому времени, когда мы закончим”, — нерешительно сказал Бай Сяосяо.
1
“Тогда давайте чередовать одно с другим, начиная с блюд шеф-повара юаня, — решил Чжоу Шицзе. Беспокойство бай Сяосяо было обоснованным, поэтому они должны были принять это к сведению.
— Так и должно быть, — первым согласился Чжан Янь.
«Председатель Чжоу действительно хорошо разбирается в таких важных событиях”, — похвалил Бай Сяосяо.
“Давайте начнем с этой креветки с болгарским перцем, — сказал Ван Сян, указывая на блюдо в середине, которое было поставлено рядом с креветкой с болгарским перцем.
Вот именно. Из-за сходства между двумя блюдами помощники расставили их вместе.
Другими словами, два ряда блюд были расположены в одинаковом порядке в соответствии с типами блюд.
И да, этот метод организации был под руководством этого хозяина. Честно говоря, было неизвестно, какой смысл приглашать сюда этого хозяина, поскольку они все еще должны были заплатить за то, чтобы он был здесь.
1
“Я попробую эту креветку. Это выглядит действительно хорошо, — сказал Бай Сяосяо с улыбкой.
Приняв решение, помощники наполнили свои тарелки креветками-богомолами.
Внешняя оболочка креветок-Богомолов Юань Чжоу была красновато-золотистого цвета. Слой красного соуса чили был обернут вокруг креветок, и что еще более важно, когти креветок были все еще целы. Креветки были довольно цельными на вид.
— Оба когтя все еще там?- с сомнением спросил Бай Сяосяо.
Первое впечатление, которое он произвел на это блюдо, было то, что оно выглядело красиво, а яркая цветовая гамма была невероятно аппетитной.
Но когда креветок вынимали, можно было заметить, что клешни у них целы.
У креветок-Богомолов было более широкое туловище, разделенное на шесть частей. На каждой части будет пара крошечных когтей. Таким образом, одна креветка-богомол будет иметь в общей сложности около 12 когтей.
Когда бай Сяосяо поднял креветку палочками, когти стали еще заметнее, а изумление на его лице выросло.
— Да, все когти целы. Удивительно, — сказал Ван Сян. Будучи специалистом по морепродуктам, Ван Сян, естественно, мог видеть, насколько искусен в этом деле Юань Чжоу.
“В этом нет ничего удивительного, — спокойно заметил Чжоу Шицзе.
Конечно, его слова были бы более правдоподобны, если бы он не выглядел таким самодовольным.
Все судьи какое-то время пребывали в изумлении, когда увидели креветок, но Чжан Яня это не касалось. Он сразу же принялся за еду.
С треском была удалена вся оболочка целиком.
— Председатель Чжан весьма искусен в снятии Панциря С креветки, — заметил Ван Сян.
“Нет, я не мастер, — сказал Чжан Янь, успокоившись от изумления, которое он испытывал.
Ван Сян был смущен, но ничего не сказал, так как Чжан Янь уже начал есть.
Но вскоре на его недоумение был дан ответ. Ему нужно было только слегка покопаться в креветке своими палочками для еды, и раковина была полностью удалена.
— Вот это? Ван Сян с удивлением посмотрел на чашу Бай Сяосяо.
Так совпало, что Бай Сяосяо только что снял Панцирь со своей креветки. Таким образом, Ван Сян пришел к выводу.
— Снаряды действительно были заранее сняты? Но разве это не испортит вкус?- Бай Сяосяо нахмурился.
Бай Сяосяо не был шеф-поваром. Поэтому он не заметил зеленоватого оттенка на поверхности мяса. Скорее всего, он начал беспокоиться о проблеме дренажа из-за того, что заранее удалил раковину, что повлияло на вкус в целом.
Тем временем Бай Сяосяо поднял толстые креветки своими палочками для еды.
Мясо креветок-Богомолов не похоже на других креветок, так как было очень трудно чисто удалить панцирь из креветок-Богомолов. Кроме того, томалли из креветок-Богомолов был тверже и не так вкусен, как томалли из пресноводных крабов.
Таким образом, Бай Сяосяо никогда по-настоящему не любил томалли из креветок-Богомолов.
Но поскольку теперь он был судьей, то все равно решил попробовать.
Он поднял золотой томалли своими палочками для еды. Как и томалли крабов, она была грубой на вид.
— А? Глаза бай Сяосяо расширились, как только он сунул его в рот.
“Он совсем не грубый и очень ароматный, — заметил Бай Сяосяо.
Томалли был довольно хрустящий, как с одним укусом, он распался, в то время как удивительный аромат вырвался из его рта.
И чем больше он ее жевал, тем более ароматной она казалась. Это было то же самое, что сердцевина соленого яичного желтка, где вкус был интенсивным и вкусным. А так как это был Том креветки-богомола, то он обладал уникальным вкусом, которого не было в соленом яичном желтке.
И это ошеломляющее ощущение заставило Бай Сяосяо совершенно забыть о том, будет ли мясо вкусным после того, как скорлупа будет заранее удалена. Он быстро прикончил томали, прежде чем приступить к еде мяса.
