— Бечу! Я дома! — Нетерпеливо кричу я с пакетом в руке.
Не услышав ответа, я решил, что она еще не пришла. Сбросив туфли на полку, я надела домашние тапочки.
Когда я иду в гостиную, я приятно удивлен, обнаружив маленького посетителя, спящего на диване.
Верхняя часть ее тела обращена вниз, а лицо оставляет глубокий след на диванной подушке. В то время как ее колени хлюпают под ними, создавая впечатление, что ее ноги исчезли.
Усаживаясь перед ней, я слышу ее ровное дыхание и убираю рукой несколько выбившихся прядей с ее глаз.
Она все еще в своей повседневной активной одежде, так что ее тело немного потное, не то чтобы я возражал против ее естественного запаха. Наверное, она только что вернулась с тренировки и слишком устала, чтобы даже пошевелиться.
В глубине души я не могу не чувствовать себя немного виноватым, я не заботился о ней должным образом с тех пор, как начались съемки, вместо этого я очень полагался на свою маму.
Нежно целуя ее в лоб, я бормочу, ни к кому конкретно не обращаясь: «у тебя был длинный день, да»
Насладившись этим восхитительным видом в течение нескольких драгоценных мгновений, я кладу пакет с миндальным печеньем на кухонный стол.
Я закатываю рукава, наливаю себе бокал белого вина и начинаю готовить.
Вымыв руки, я направляюсь к буфету и начинаю собирать необходимые ингредиенты.
Спагетти ✔️
Оливковое масло ✔️
Бекон ✔️
Лук ✔️
Чеснок ✔️
Яйцо, комнатной температуры ✔️
Сыр пармиджано-реджано ✔️
Молотый черный перец и петрушка, для подачи ✔️
Первый этап завершен.
Сегодня вечером я научу вас готовить одно из самых культовых блюд в истории кино, мои дорогие читатели. Спагетти!
Многие считают это романтичным, потому что спагетти часто ассоциируются с той знаменитой сценой поцелуя из «Леди и Бродяги».
И по моему личному мнению, я думаю, что Леди и Бродяга были правы, ничто не говорит о том, что я люблю тебя больше, чем углеводы и бекон.
Сегодня я научу вас готовить спагетти карбонара-блюдо из спагетти с беконом и сливочным соусом из яиц и сыра.
Чтобы приготовить спагетти карбонара, вы поджариваете бекон с луком и чесноком, ожидая, пока паста приготовится. Как только лапша будет готова, бросьте ее в смесь бекона, а затем добавьте яйцо и сыр. Украсьте черным перцем и петрушкой затем подавайте к столу
В идеальном мире важно использовать лучшие ингредиенты, потому что спагетти карбонара имеют прямой список ингредиентов. Например, вы хотите использовать свежий сыр пармиджано-реджано, а не тертый сыр из зеленой банки.
Тем не менее, я сделал это несколько раз в своей прошлой жизни, с зеленым банным сыром, так что если ваш бюджет ограничен, не судите здесь.
Чтобы приготовить соус карбонара, вы взбиваете вместе целое яйцо с тертым сыром Пармиджано-Реджано. Затем вы аккуратно и быстро бросаете его вместе со спагетти. Остаточного тепла достаточно, чтобы сварить сырое яйцо, но вы должны работать быстро, прежде чем оно случайно взбьется.
Яйцо делает соус сливочным без использования тяжелых взбитых сливок. Когда я впервые научился готовить это блюдо, я использовал сливки, которые, по-видимому, не одобряются в кулинарном мире.
Кричите на канал питания! Ты настоящий MVP!
В любом случае это займет всего 30 минут, чтобы сделать, так что это просто и легко.
Пока я принимаю блюдо с жаром. Обладая собачьим обонянием, Ирэн проснулась в самое подходящее время для приема пищи.
Потирая глаза, пока он спит, и немного потягиваясь, чтобы расслабить мышцы, она говорит: «Дилан, что ты сделал? Когда она проводит пальцами по волосам, пытаясь распутать все путаницы и узлы, которые вызвал сон, она морщится, как будто это тяжелое испытание.
— Макароны, — отвечаю я. — я приготовила макароны для своего птичьего гнезда.»
Она закатывает глаза: «если это плохо, ты должен увидеть меня утром»
— Я знаю! эта твоя густая шевелюра цвета воронова крыла чуть не убила меня во сне, — говорю я вслух, но когда думаю о ее диком и неукротимом взгляде, смешанном с упругим, гибким телом и гладким атласным блеском кожи. Мой солдат стоит по стойке смирно. (эхехе)
— Иди вымой руки, а потом иди к столу.- Я приказываю
Слегка подпрыгнув, она направляется к раковине, где не только моет руки, но и моет посуду.
— Эй! Я никогда не говорил тебе мыть посуду, я сделаю это позже»
-Я все равно здесь, — логично отвечает она.
Позволив ей идти своей дорогой, я направляюсь к винному ларьку и достаю бутылку вина, чтобы соединить ее с нашим ужином. (Быстрый поиск в google позже) я достаю бутылку Сицилийского Шардоне. Вина Шардоне действительно трудно определить, прежде всего потому, что во вкусе так много разнообразия. Лично я предпочитаю сладковатую смесь с легким вкусом кислому, более головокружительному. Независимо от того, что вам нравится, это всегда крепкие вина с большой мощностью для упаковки. А если учесть, что речь идет об итальянской кухне, то имеет смысл выбрать только Сицилийское Шардоне.
После того, как макароны выложили в миску, чтобы мы могли поделиться ими, и разложили маленькие тарелки,чтобы мы могли есть. Я наливаю каждому из нас по бокалу восхитительно ароматного вина.
Реальность квази-романтического ужина, однако, совсем не романтична. Ирен в своем спортивном костюме удобно сидела, скрестив ноги на стуле, а музыка Боа оживляла обстановку на заднем плане. Мы обсуждаем наши дни и получаем удовольствие, говоря о мирском.
Честно говоря, я бы не хотел, чтобы все было по-другому. Шопен прекрасен, и все, кроме обсуждения геополитики и ужинов при свечах, на самом деле не «наше» дело. Не поймите меня неправильно, это неплохая идея-время от времени одеваться и делать что-то особенное, но я предпочитаю маленькие закусочные вроде этой.
Еда, полная любви. Не имеет значения, едите ли вы дешевые сосиски или дорогой кусок стейка, врожденный комфорт и непрерывный поток стимулирующей беседы бесценны
Скромные тусовки над экстравагантными забегаловками в любой день
