Глава 8. Блюдо с полным ртом

Солнечные лучи проникают в окно и падают на прекрасное лицо Канта. Его тепло и свет сразу же разбудили его ото сна. Приняв утреннюю ванну и позавтракав, он направился в свой кабинет, где обнаружил там стопку бумаг.

У них у всех был просто список споров между простолюдинами. Обычно бумаги было бы намного меньше, но с тех пор, как Кант занял свою нынешнюю должность, он обнаружил в списке несколько довольно поддельных гильз. Арджун был немного потрясен, увидев, что Кант так легко их всех заметил.

Разобравшись с такими, он заказал отчет о состоянии производства оборудования для завода. К сожалению, произошли некоторые задержки, и оборудование будет готово только послезавтра.

Однако вместе с ним появилась возможность. Поскольку у него было много свободного времени, он хотел помочь поварам усовершенствовать пиццу, которую он хотел приготовить для будущей встречи с торговцами.

Кант прошел по коридору на кухню. Ни у кого не было причин сопровождать его в замке, только во внешний мир. Когда он вошел на кухню, вся комната погрузилась в тишину. На кухне его встретили десятки сотрудников.

Бенволио, заметив тишину, подошел навстречу принцу.

«Господин Кант! Добро пожаловать!» Бенволио оглянулся, чтобы посмотреть, сопровождает ли его кто-нибудь.

«Приятно познакомиться с вами, шеф-повар». Кант протянул руку.

«Что такое..?»

«Ты встряхни его».

«Ой!» Он взял Канта за руку. Они пожали друг другу руки. Он решил, что это был какой-то профессиональный жест Канта.

— Кстати, сэр, как ваши дела?

«О, разве они уже не сообщили вам всем? Рыцарь Кристина получила письмо от… его величества с просьбой снять многие наложенные ограничения».

«Ах! Понятно. Ну, мы испекли шарики из теста. Получилось так, как приказал сир».

Он продемонстрировал несколько контейнеров со своим тонким шариком теста внутри.

«Мы решили, что захотим провести тест, так как можем получить что-то неправильно. Однако теперь, когда отец здесь, это не должно быть огромной проблемой».

«Умно», — заметил Кант. Воцарилось молчание.

«Кстати, сир, я хотел задать вам… вопрос».

«Вперед, продолжать.»

«Почему тесто хранится ровно 24 часа? Разве мы не могли хранить его гораздо меньше?» он спросил. Кант думал, что это своего рода проверка, есть ли у него какие-либо знания в кулинарии.

«Ну, что касается приготовления пиццы, чтобы обеспечить как можно больше вкуса, необходимо процесс покоя и подъема, позволяющий дрожжам ферментировать тесто, придавая ему алкогольный вкус. Я думаю, что то же самое относится и к выпечке хлеба. .»

Бенволио улыбнулся в ответ.

«Хорошо, мы собираемся сделать начинку. Давайте приступим к работе».

Кант приказал одному из сотрудников достать шарик из теста и превратить его в плоский диск, пока остальные готовили томатный соус и сыр. Когда тесто растягивалось, оно становилось немного прозрачным, что побудило Канта разрешить добавить немного муки.

Нанеся начинку на тесто для пиццы (теперь это диск), они поместили его в духовку примерно на 12 минут. Когда он вышел, результаты оказались не такими, как ожидалось.

Кант вымыл руки, чтобы поднять кусок пиццы. Хотя корка пиццы была тонкой и хрустящей; толщиной около 5 мм, но он оказался намного слабее, чем ожидалось.

Сотрудники заметили его реакцию и начали сплетничать между собой. Сердце Бенволио забилось немного быстрее, а Кант больше разглядывал пиццу, думая, что сделал что-то не так. Кант смотрит на список ингредиентов и приготовление.

— Что-то пошло не так, сир? — спросил Бенволио.

«Нет. Мы следили за всем, чтобы попить чай. Откуда взялась вода?»

— Э-э… из королевского колодца, ваше величество.

— Значит, это не речная вода?

«Нет, сир. Оно слишком соленое и опасное. Мы должны были его использовать?» Кант усмехнулся.

«Нет. Я просто забыл одну переменную, которую нам нужно было отрегулировать».

«О, и что это такое, сир?»

«Сама вода».

— Э… Я не понимаю, сир.

«Не волнуйтесь, я объясню. В воде, которую мы использовали, не хватало одного элемента и соединения. Это хлор и фтор. Чем выше количество хлора, тем выше количество убитых дрожжей. Благодаря воде, которую мы использовали, пицца получалась более хрустящей.

Упрощенная причина заключается в том, что когда дрожжи умирают, они выделяют глутатион. Поскольку он имеет одну сульфидную связь, он не может связываться с другими молекулами глютена. Таким образом, чем больше в нем мертвых дрожжей, тем более жевательным становится хлеб. Поэтому корочка очень хрустящая».

«А фторид?»

«Фторид, или NaF, делает хлеб таким прочным. Именно он позволяет ему быть таким тонким, но при этом иметь много начинки. Поскольку в воде не так много фтора, хлеб для пиццы превратился в слабее и мягче, все поняли?»

Все кивнули головами, делая вид, что поняли половину того, что он объяснял.

— Что же нам делать тогда, сир?

«Поскольку NaF — это соль, мы можем исправить это, добавив в наш рецепт настоящую соль, а именно NaCL, хлорид натрия. Это сделает пиццу более прочной, хрустящей и способной выдержать вес нашей начинки».

Он изобразил слабую улыбку.

«Для нас это абсолютный успех! Все молодцы!»

На столе Кристины лежали стопки отчетов. Читая их, она замечает тревожную тенденцию. За последние несколько месяцев демоническая активность возросла, что потребовало отвлечения большего количества рыцарей во внешний мир. Однако, поскольку подозрения в отношении Сальватора Хумата снова возросли, похоже, возросла и потребность в большем количестве рыцарей для гарнизона города.

pαndα`noνɐ1—сoМ Она осталась там, пытаясь найти компромисс. Она проверила свои солнечные часы и обнаружила, что пришло время. Она не была уверена, стоит ли ей обсуждать это с принцем Кантом, поскольку не очень верила в то, что он справится с этой ситуацией.

Она проверила свои солнечные часы и обнаружила, что ей почти пора передать ему отчет. С этими словами она упаковала бумаги в кожаную сумку и отправилась в замок. DiisCoover 𝒖обновленные романы на n(o)v./e/lbin(.)co𝒎

Однако когда она пришла в его офис, его нигде не было. Именно тогда она услышала, что он был на кухне, и Кристина что-то заподозрила. Что он там делал?

Тем не менее она пошла на кухню. Ее встретила одна идеально круглая пицца, прямо из духовки, на деревянной тарелке, разрезанная на несколько ломтиков. Это была их четвертая попытка приготовить пиццу идеально.

«Кристина! Хотите попробовать пиццу, которую мы приготовили? Потребовалось несколько попыток, чтобы она получилась идеальной».

«Сир, я не думаю…»

«Пожалуйста?»

Любопытство взяло верх, и она немного отвлеклась. Великолепный неповторимый вкус хрустящего хлеба с томатным соусом и сыром поразил ее вкусовые рецепторы. То, что она думала, будет одним укусом, вместо этого настроенным на один кусочек.

«Что ж, можно с уверенностью сказать, что пицца удалась!» — заметил Бенволио. Кант согласно кивнул. Кристина, доев свой кусок, вернулась в реальность.

— Сир, нам нужно поговорить.

— Речь идет об отчете?

«Да, сэр.»

«Хорошо, тогда мы поговорим в моем кабинете». Кристина вышла из кухни. Кант обратился к поварам, с которыми работал.

«Что ж, было приятно работать с каждым из вас. Надеюсь, я смогу вернуться и помочь приготовить еще несколько блюд, учитывая, что у меня есть несколько идей».

«Это была честь, сир».

«Хорошо, увидимся со всеми вами».

«Подождите, сэр!» Кант остановился. Ему позвонил один из младших поваров.

«А как насчет остальных шариков теста? У нас еще осталось несколько».

«Сохраните это. Устройте какое-нибудь соревнование, которое позволит победителям вернуть их домой. Меня это не волнует».

С этими словами Кант вышел из кухни и направился в свой кабинет. Кристина уже заняла свое место.

«Так какова ситуация?»

«Что ж, сир, количество демонических наблюдений снова увеличилось. Оно увеличивалось за последние несколько месяцев. Многие из них — гарпии, а также несколько грифонов».

Она передает бумаги. Кант берет их и начинает все читать.

«Их всех сопровождали одержимые серебряные волки. Мне пришлось бы отправить по крайней мере дюжину рыцарей, чтобы уничтожить их».

— Так в чем подвох? Это они?

«Да, сир. Из-за Сальватора Хумата с моей стороны неразумно осмеливаться выводить рыцарей из гарнизона города».

«Понятно. Кажется, у меня есть идея. Как насчет полиции, укомплектованной обычными гражданами?»