Глава 79 — Суфле

Поскольку Лю Бао взял на себя инициативу, никто не осмелился сказать что-либо еще, и они организованно сели в машину.

Также из-за объяснений Лю Бао у жителей горной бригады Хэ сложилось лучшее впечатление о Ю Бине.

Не каждая семья была готова раскошелиться на 20 центов. В конце концов, на этот автобусный билет уже можно было купить несколько яиц и несколько кусков мяса. Поэтому все протиснулись и увезли автобус.

Въехав в уездный город, Юй Бин припарковал машину в охраняемом месте и вместе с Цзян Чунем отправился в компанию снабжения.

Ю Бин купил свиные кости, свиную грудинку, красные финики, корицу и другие галантерейные товары.

Уже собираясь уходить, она увидела форму для торта. Ю Бин поспешно спросила у персонала: «Здравствуйте, сколько стоит этот торт?»

Продавец взглянул на Ю Бина и отстраненно ответил: «Этот торт — новый продукт, представленный нашей компанией-поставщиком. 70 центов за штуку».

Цзян Чунь не мог не сказать удивленно: «Это довольно дорого. Это на 20 центов дороже, чем то, что продается в нашем городе!»

Когда продавщица услышала это, она поняла, что это интеллектуал, который пришел сюда строить деревню, поэтому она сказала: «Выбора нет. Рабочая сила, ресурсы и транспортные расходы на вещи, которые город перевозит в нашу маленькую горную деревню, — все это издержки».

Ю Бин закусила нижнюю губу и посмотрела на продавца. «Многие ли его покупают?»

Продавщица вздохнула. «В наличии было 10 штук. Его оставили там на два дня. Спрашивали все, кто видел. Услышав цену, купили только три человека!»

Глаза Ю Бин сверкнули, и она ухмыльнулась. «Дайте мне кусок и фунт фруктовых леденцов».

Продавец тут же оживился и ухмыльнулся. — Хорошо, я сейчас упакую его для вас! Наконец-то его купил четвертый человек!»

Продавец быстро завернул его в промасленную бумагу и передал Ю Бин. Когда она упаковывала конфеты, то даже дала ей еще несколько.

Когда они вдвоем вышли из роты снабжения, они вернулись с полной загрузкой.

Вернувшись домой, Ю Бин не могла дождаться, чтобы открыть сумку, чтобы попробовать кусочек. Она поняла, что форма для торта была твердой и сухой. Он был слишком сладким, немного жирным, а вкус яиц был слишком подавляющим.

Ю Бин вошла в комнату с тортом. «Чун Чун, попробуй. Что вы думаете?»

Цзян Чунь откусил кусочек и сказал: «Очень вкусно, но рыбный вкус немного подавляет».

Когда Ю Бин услышала эту оценку, она нахмурилась. Может быть, ее ожидания были слишком высоки?

Следовательно, Юй Бин забрал остальных в семью Сяо. Вывод трех братьев и сестер Сяо был похож на вывод Цзян Чуня. Сяо Линь даже почувствовала, что торт был очень вкусным. Ю Бин мог винить в этом только тот факт, что никто никогда не ел лучшего десерта.

В тот вечер Ю Бин приготовила простую версию суфле.

Сяо Шэн пришел на кухню и увидел кусок торта, который был похож на то, что он съел днем ​​перед Цзян Чуном. Однако это было не совсем то же самое. Он улыбнулся и сел. «Это еще один новый продукт, который вы сделали?»

Ю Бин энергично кивнул. «Это называется суфле. Это тоже заморский десерт. Однако моя считается упрощенной версией. К сожалению, масла нет. Иначе было бы еще вкуснее!»

Под выжидающим взглядом Ю Бина Сяо Шэн и Цзян Чунь вместе откусили. У них сразу загорелись глаза.

Сяо Шэн посмотрел на Ю Бин и только что вспомнил вкус. Он сказал: «У этого торта нежный и нежный вкус».

Цзян Чунь не могла дождаться, чтобы высказать свое мнение. «На вкус мягкий, сладкий и нежный! У него облачная текстура».

Ю Бин поддержала подбородок одной рукой и с гордостью посмотрела на них двоих. — Угадай, какие ингредиенты?

Сяо Шэн только сегодня съел свой первый кусок торта. Он совсем этого не понимал, поэтому посмотрел на Цзян Чуня.

Когда Ю Бин приготовила его только что, она специально не позволила Цзян Чуню присутствовать, но Цзян Чунь рассудила, основываясь на ее многолетнем опыте на кухне: «В торте должны быть яйца, мука и сахар. Это должны быть самые основные ингредиенты».

Ю Бин показал загадочную улыбку. «Я использовал только три яйца, немного соли, немного сахара и немного растительного масла».

Сяо Шэн и Цзян Чунь были шокированы.

Затем Сяо Шэн отреагировал. «За сколько ты купил этот торт сегодня днем?»

Ю Бин ответил: «70 центов, но он пролежал на полке два дня, и было продано только 4 штуки».

Увидев это, Цзян Чунь сразу же сказал: «Наша стоимость настолько низка, поэтому мы должны иметь преимущество в цене».

Ю Бин улыбнулась и сказала: «Правильно. Из трех яиц можно приготовить в два раза больше пирога, чем я купил сегодня. Это все равно, что сказать, что на кусок суфле нужно всего 1,5 яйца».

Сяо Шэн посмотрел на оставшуюся половину суфле и ухмыльнулся. — Завтра я поеду в округ.