Глава 49
Глава 49: введение в итальянскую кухню
Переведено мной, отредактировано Каем .
Когда большинство людей думают об итальянской кухне, о чем они думают в первую очередь? Паста, пицца , … , пицца, паста, …
Помимо этих двух блюд, в итальянской кухне есть и множество других блюд . Итальянцы не всегда могут жить за счет этих двоих . Цзян Хай никогда не был в настоящей Италии, но в итальянском ресторане в Бостоне определенно есть много вариантов .
Этот ресторан, итальянский гурман, является очень известным итальянским рестораном в этом районе . Конечно, Цзян Хай и группа были здесь раньше, так что они довольно хорошо знакомы с меню здесь .
“Давайте сначала съедим 8 супов из Чеддера, целого жареного кальмара, О да, это жареная каракатица, жареные моллюски, 8 фаршированных крабами грибов, 2 телячьих лопатки по-милански, 2 телячьих гребешка и 8 бифштексов с ветчиной и сыром . Что вы, ребята, хотите на основное блюдо?»Глядя на меню перед ним, Цзян Хай немедленно заказал кучу . Большинство из этих блюд — либо фирменные блюда итальянской кухни, либо то, чем славится ресторан .
“Мы будем есть черную пасту . — Ответил Робинс, предварительно подтвердив это всем остальным .
— Тогда 8 порций черной пасты . — Сказал Цзян Хай официанту рядом с ним .
Покончив с заказом, официант почтительно удалился с меню . Вскоре приехала жена Филимона, и все наконец собрались вместе, вскоре их блюда были готовы . Во-первых, это суп-закуска, похлебка из Чеддера . Этот тип супа обычно готовится партиями, поэтому количество заправок не ограничено . В Бостонском регионе вы можете найти эти типы похлебок повсюду . Однако вместо чеддера его готовят с картофелем, свежими моллюсками и некоторыми сезонными овощами . Сочетание ароматов глубокого моря и сладости сезонных овощей; вы получаете всемирно известную Бостонскую похлебку из моллюсков .
Затем последовали закуски и гарниры . Жареные моллюски — это просто жареные во фритюре свежие моллюски с корочкой . Добавьте немного кисло-сладкого соуса, и это будет отличная закуска .
Карбюраторные фаршированные грибы — это гарнир, но он подается на больших индивидуальных тарелках . Большой гриб, до краев набитый крабовым мясом и сыром . После выпечки сыр плавится и смешивается с крабовым мясом, что делает его замечательной стороной для наслаждения .
Жареная каракатица — это просто жареные кольца кальмара, за исключением того, что она просто называется по-разному в разных областях . Это все равно что использовать разные куски говядины для приготовления ростбифа . Конечный продукт все тот же, но только назван по-другому . Выжмите немного лимонного сока, и он выведет наружу чудесные ароматы, которые были спрятаны .
Телячьи гребешки-это фирменное блюдо магазинов; блюдо, которое пришло из родного города босса магазина в Милане . Сначала возьмите немного телятины с сельдереем, луком, лавровым листом и специями и варите, пока она не станет мягкой с белым вином . После того, как он остынет, его подают с пастой из пюре кальмаров и других видов рыб . Сочетание говядины и морепродуктов просто потрясающее .
Телячьи лопатки готовят, разрезая телячью лопатку на куски, а затем позволяя ей медленно вариться с вином, помидорами и специями . Конечно, лучшая часть этого блюда, по мнению Цзян Хая, — это не само мясо . Скорее это кабачки внутри костей .
Бифштекс с ветчиной и сыром-это именно то, на что он похож . Ветчина, сыр и бифштекс сгорели вместе . Это блюдо состоит исключительно из мяса . Это также блюдо, которое Цзян Хай с нетерпением ждал больше всего; главным образом из-за его огромных порций .
Наконец, но не в последнюю очередь появилось главное блюдо-черная паста . Само блюдо довольно хорошее; оно наиболее сопоставимо с блюдами из гречневой лапши в Китае . Единственная разница заключается в том, что он немного горький, и вы выбираете соус; но все равно вкус отличный .
Большинство американцев обожают свои соусы . Соус из морепродуктов, кетчуп, мексиканский соус барбекю, сладкие и пряные соусы и так далее . Если вы можете назвать их, они, вероятно, будут иметь его . Однако, съев сладкое и кислое изо дня в день, Цзян Хай был сыт по горло . Хотя ему нравился кисло-сладкий вкус, когда в Китае с такой едой как дважды приготовленная свинина, жареный перец и свинина и так далее . Но теперь все, что ему нужно, — это что-то не сладкое и не кислое, поэтому он ел пасту только с маслом, лимонным соком и мексиканским острым соусом .
Честно говоря, когда кто-то упоминает острый перец, большинство китайцев, вероятно, откажутся принять правду . Это происходит потому, что люди из района Сычуань, провинции Хунань и Южно-Китайского региона живут за счет острого перца . Однако на международной арене самый острый перец в Китае, желтый фонарь, даже не входит в рейтинг самых острых перцев в мире .
Первым в чарте идет британский Чили . Это называется гадюка Нага, где укус отправит вас в больницу . Ранее Цзян Хай слышал историю, в которой кто-то, выросший в провинции Сычуань, решил принять вызов нага . Однако после одного укуса его отправили в больницу . Серьезно смертоносный Чили .
Второе место в чарте занимает также британский Чили . Тринидад Скорпион БУЧ Т, порода Тринидада Моруга Скорпиона . При приготовлении этого Чили необходимо надеть противогаз, потому что одного дуновения этого аромата также достаточно, чтобы отправить кого-то в больницу .
Третье место в списке занимает индийский Бхут Джолокия, также известный как призрачный перец . Этот перец первоначально использовался в качестве ограждения от животных в сельских общинах . Если одного такого перца достаточно, чтобы заставить слона плакать, то как насчет человека?
Четвертый-мексиканский хабанеро . Это в 3 раза острее, чем китайский желтый фонарь, и в 20 раз больше, чем обращенный к небу перец . Этот вид перца доступен только в сушеном виде и запрещен к продаже в свежем виде, потому что он просто слишком острый . В остром соусе, который сейчас использует Цзян Хай, есть немного хабанеро, хотя его чуть меньше 5%, но он все еще достаточно острый .
Эта трапеза была удовлетворительной для всех . Оплатив счета, все разошлись по домам .
Здесь необходимо особо остановиться . В большинстве ресторанов Америки, сеть ресторанов быстрого питания исключена, чаевые оплачиваются отдельно от еды . Сумма чаевых обычно составляет процент от суммы счета в диапазоне от 10 до 15 процентов . Но конкретика зависит от вашего настроения и отношения официанта .
Однако, поскольку у Цзян Хая просто слишком много денег, он обычно всегда дает 15% чаевых . Таким образом, вся эта еда обошлась ему в 320 долларов, однако 370 долларов с чаевыми .
Когда они наконец вернулись в поместье, все разошлись по домам и легли спать . Хотя все в зеленом лесу спят, но несчастной душе, вероятно, придется тянуть всю ночь . Мозес Адамс, будучи рекомендованным адвокатом American Express, должен продемонстрировать свои способности перед богатыми людьми, такими как Цзян Хай, чтобы попытаться обеспечить себе постоянного клиента . Такие вещи могут показаться незначительными для богатых, но есть много мест, где адвокат может быть полезен .
Например, такие вещи, как трудовые и управленческие споры, крупные слияния, продажи, покупки и так далее . Даже для таких вещей, как бухгалтерские услуги бухгалтерской компании, они также могут помочь. Даже если у такого богатого человека, как Цзян Хай, нет никаких проблем круглый год, просто будучи их постоянным адвокатом, они все равно получат несколько десятков тысяч в качестве дохода .
Ни один адвокат не упустит такой шанс . Ведь в Америке годовой доход среднестатистической семьи среднего класса составляет всего несколько десятков тысяч долларов . Поэтому, покинув Уинтроп, он не вернулся в Бостон . Вместо этого он отправился в Нью-Йорк и оттуда подал в суд на полицию Уинтропа, Бостонскую полицию и полицию Массачусетса . Конечно, Фарадей и его группа также встречают свои справедливые десерты . Из-за видеодоказательств в его руках и из-за того, что в этом деле участвуют государственные служащие, ФБР отреагировало немедленно .
Большинство обвинений в судебном процессе, как правило, все разговоры, но не укус . В конце концов, это точно так же, как то, что было записано на пленку Видо . В соответствии с законом о свободной информации все государственные служащие имеют доступ к своим доходам для общественности . Даже лишняя пара долларов легко заставит людей задуматься, откуда она взялась . Теперь, когда они явно берут взятки, как может ФБР не сделать шаг немедленно?
В Америке, как правило, полиция не смеет брать чужие деньги . Потому что если вы берете чьи-то деньги, то нет никакой гарантии, что они не подадут на вас в суд после того, как они сделали то, что вы попросили их сделать . Вы должны не только вернуть взятку, но и включить дополнительные деньги за молчание .
Если кто-то дает вам деньги и вы сообщаете о них, то у вас не только не будет никаких проблем, но и другая сторона может быть даже приговорена судом к тюремному заключению . Кроме того, вы также можете получить некоторые награды за это . Что касается этого, люди в Китае обычно считают это слишком бесчеловечным, поскольку все связано с деньгами .
Однако благодаря этому коррупционная ситуация в Америке все еще находится под контролем . Поскольку большая часть доходов политика поступает от правительственных взносов и некоторых торговцев . Например, когда они хотят продать участок земли, то они продадут эту информацию людям, которые могут оспорить ее . Однако они не будут раскрывать, за сколько, а только то, что продается . Таким образом, у конкурентов есть время, чтобы подготовить деньги, необходимые для покупки этого участка земли . Только от этого государственные чиновники могут получать неплохой доход . Они даже не подумают сообщать об этих людях, потому что вознаграждение за сообщение о них просто не стоит усилий .
Как таковые, они обычно слишком боятся воспользоваться этими преимуществами . Следовательно, это всего лишь чушь, выдуманная этим идиотом-офицером . Потому что они могут быть очищены от этих вопросов с помощью всего лишь нескольких быстрых проверок . Поэтому, когда эти чиновники услышали новость об этом, они только почувствовали некоторое неудобство, но и только .
Однако полиция Уинтропа-это совсем другое дело . Поскольку преступник здесь-часть их полиции, так что если они скажут, что не являются частью этого, тогда кто им поверит?
В Китае есть старая поговорка: подчиненные следуют примеру своих начальников . Хотя в Америке нет таких идиом, но смысл их по-прежнему ясен .
Глава 49: введение в итальянскую кухню
Переведено мной, отредактировано Каем .
Когда большинство людей думают об итальянской кухне, о чем они думают в первую очередь? Паста, пицца , … , пицца, паста, …
Помимо этих двух блюд, в итальянской кухне есть и множество других блюд . Итальянцы не всегда могут жить за счет этих двоих . Цзян Хай никогда не был в настоящей Италии, но в итальянском ресторане в Бостоне определенно есть много вариантов .
Этот ресторан, итальянский гурман, является очень известным итальянским рестораном в этом районе . Конечно, Цзян Хай и группа были здесь раньше, так что они довольно хорошо знакомы с меню здесь .
“Давайте сначала съедим 8 супов из Чеддера, целого жареного кальмара, О да, это жареная каракатица, жареные моллюски, 8 фаршированных крабами грибов, 2 телячьих лопатки по-милански, 2 телячьих гребешка и 8 бифштексов с ветчиной и сыром . Что вы, ребята, хотите на основное блюдо?»Глядя на меню перед ним, Цзян Хай немедленно заказал кучу . Большинство из этих блюд — либо фирменные блюда итальянской кухни, либо то, чем славится ресторан .
“Мы будем есть черную пасту . — Ответил Робинс, предварительно подтвердив это всем остальным .
— Тогда 8 порций черной пасты . — Сказал Цзян Хай официанту рядом с ним .
Покончив с заказом, официант почтительно удалился с меню . Вскоре приехала жена Филимона, и все наконец собрались вместе, вскоре их блюда были готовы . Во-первых, это суп-закуска, похлебка из Чеддера . Этот тип супа обычно готовится партиями, поэтому количество заправок не ограничено . В Бостонском регионе вы можете найти эти типы похлебок повсюду . Однако вместо чеддера его готовят с картофелем, свежими моллюсками и некоторыми сезонными овощами . Сочетание ароматов глубокого моря и сладости сезонных овощей; вы получаете всемирно известную Бостонскую похлебку из моллюсков .
Затем последовали закуски и гарниры . Жареные моллюски — это просто жареные во фритюре свежие моллюски с корочкой . Добавьте немного кисло-сладкого соуса, и это будет отличная закуска .
Карбюраторные фаршированные грибы — это гарнир, но он подается на больших индивидуальных тарелках . Большой гриб, до краев набитый крабовым мясом и сыром . После выпечки сыр плавится и смешивается с крабовым мясом, что делает его замечательной стороной для наслаждения .
Жареная каракатица — это просто жареные кольца кальмара, за исключением того, что она просто называется по-разному в разных областях . Это все равно что использовать разные куски говядины для приготовления ростбифа . Конечный продукт все тот же, но только назван по-другому . Выжмите немного лимонного сока, и он выведет наружу чудесные ароматы, которые были спрятаны .
Телячьи гребешки-это фирменное блюдо магазинов; блюдо, которое пришло из родного города босса магазина в Милане . Сначала возьмите немного телятины с сельдереем, луком, лавровым листом и специями и варите, пока она не станет мягкой с белым вином . После того, как он остынет, его подают с пастой из пюре кальмаров и других видов рыб . Сочетание говядины и морепродуктов просто потрясающее .
Телячьи лопатки готовят, разрезая телячью лопатку на куски, а затем позволяя ей медленно вариться с вином, помидорами и специями . Конечно, лучшая часть этого блюда, по мнению Цзян Хая, — это не само мясо . Скорее это кабачки внутри костей .
Бифштекс с ветчиной и сыром-это именно то, на что он похож . Ветчина, сыр и бифштекс сгорели вместе . Это блюдо состоит исключительно из мяса . Это также блюдо, которое Цзян Хай с нетерпением ждал больше всего; главным образом из-за его огромных порций .
Наконец, но не в последнюю очередь появилось главное блюдо-черная паста . Само блюдо довольно хорошее; оно наиболее сопоставимо с блюдами из гречневой лапши в Китае . Единственная разница заключается в том, что он немного горький, и вы выбираете соус; но все равно вкус отличный .
Большинство американцев обожают свои соусы . Соус из морепродуктов, кетчуп, мексиканский соус барбекю, сладкие и пряные соусы и так далее . Если вы можете назвать их, они, вероятно, будут иметь его . Однако, съев сладкое и кислое изо дня в день, Цзян Хай был сыт по горло . Хотя ему нравился кисло-сладкий вкус, когда в Китае с такой едой как дважды приготовленная свинина, жареный перец и свинина и так далее . Но теперь все, что ему нужно, — это что-то не сладкое и не кислое, поэтому он ел пасту только с маслом, лимонным соком и мексиканским острым соусом .
Честно говоря, когда кто-то упоминает острый перец, большинство китайцев, вероятно, откажутся принять правду . Это происходит потому, что люди из района Сычуань, провинции Хунань и Южно-Китайского региона живут за счет острого перца . Однако на международной арене самый острый перец в Китае, желтый фонарь, даже не входит в рейтинг самых острых перцев в мире .
Первым в чарте идет британский Чили . Это называется гадюка Нага, где укус отправит вас в больницу . Ранее Цзян Хай слышал историю, в которой кто-то, выросший в провинции Сычуань, решил принять вызов нага . Однако после одного укуса его отправили в больницу . Серьезно смертоносный Чили .
Второе место в чарте занимает также британский Чили . Тринидад Скорпион БУЧ Т, порода Тринидада Моруга Скорпиона . При приготовлении этого Чили необходимо надеть противогаз, потому что одного дуновения этого аромата также достаточно, чтобы отправить кого-то в больницу .
Третье место в списке занимает индийский Бхут Джолокия, также известный как призрачный перец . Этот перец первоначально использовался в качестве ограждения от животных в сельских общинах . Если одного такого перца достаточно, чтобы заставить слона плакать, то как насчет человека?
Четвертый-мексиканский хабанеро . Это в 3 раза острее, чем китайский желтый фонарь, и в 20 раз больше, чем обращенный к небу перец . Этот вид перца доступен только в сушеном виде и запрещен к продаже в свежем виде, потому что он просто слишком острый . В остром соусе, который сейчас использует Цзян Хай, есть немного хабанеро, хотя его чуть меньше 5%, но он все еще достаточно острый .
Эта трапеза была удовлетворительной для всех . Оплатив счета, все разошлись по домам .
Здесь необходимо особо остановиться . В большинстве ресторанов Америки, сеть ресторанов быстрого питания исключена, чаевые оплачиваются отдельно от еды . Сумма чаевых обычно составляет процент от суммы счета в диапазоне от 10 до 15 процентов . Но конкретика зависит от вашего настроения и отношения официанта .
Однако, поскольку у Цзян Хая просто слишком много денег, он обычно всегда дает 15% чаевых . Таким образом, вся эта еда обошлась ему в 320 долларов, однако 370 долларов с чаевыми .
Когда они наконец вернулись в поместье, все разошлись по домам и легли спать . Хотя все в зеленом лесу спят, но несчастной душе, вероятно, придется тянуть всю ночь . Мозес Адамс, будучи рекомендованным адвокатом American Express, должен продемонстрировать свои способности перед богатыми людьми, такими как Цзян Хай, чтобы попытаться обеспечить себе постоянного клиента . Такие вещи могут показаться незначительными для богатых, но есть много мест, где адвокат может быть полезен .
Например, такие вещи, как трудовые и управленческие споры, крупные слияния, продажи, покупки и так далее . Даже для таких вещей, как бухгалтерские услуги бухгалтерской компании, они также могут помочь. Даже если у такого богатого человека, как Цзян Хай, нет никаких проблем круглый год, просто будучи их постоянным адвокатом, они все равно получат несколько десятков тысяч в качестве дохода .
Ни один адвокат не упустит такой шанс . Ведь в Америке годовой доход среднестатистической семьи среднего класса составляет всего несколько десятков тысяч долларов . Поэтому, покинув Уинтроп, он не вернулся в Бостон . Вместо этого он отправился в Нью-Йорк и оттуда подал в суд на полицию Уинтропа, Бостонскую полицию и полицию Массачусетса . Конечно, Фарадей и его группа также встречают свои справедливые десерты . Из-за видеодоказательств в его руках и из-за того, что в этом деле участвуют государственные служащие, ФБР отреагировало немедленно .
Большинство обвинений в судебном процессе, как правило, все разговоры, но не укус . В конце концов, это точно так же, как то, что было записано на пленку Видо . В соответствии с законом о свободной информации все государственные служащие имеют доступ к своим доходам для общественности . Даже лишняя пара долларов легко заставит людей задуматься, откуда она взялась . Теперь, когда они явно берут взятки, как может ФБР не сделать шаг немедленно?
В Америке, как правило, полиция не смеет брать чужие деньги . Потому что если вы берете чьи-то деньги, то нет никакой гарантии, что они не подадут на вас в суд после того, как они сделали то, что вы попросили их сделать . Вы должны не только вернуть взятку, но и включить дополнительные деньги за молчание .
Если кто-то дает вам деньги и вы сообщаете о них, то у вас не только не будет никаких проблем, но и другая сторона может быть даже приговорена судом к тюремному заключению . Кроме того, вы также можете получить некоторые награды за это . Что касается этого, люди в Китае обычно считают это слишком бесчеловечным, поскольку все связано с деньгами .
Однако благодаря этому коррупционная ситуация в Америке все еще находится под контролем . Поскольку большая часть доходов политика поступает от правительственных взносов и некоторых торговцев . Например, когда они хотят продать участок земли, то они продадут эту информацию людям, которые могут оспорить ее . Однако они не будут раскрывать, за сколько, а только то, что продается . Таким образом, у конкурентов есть время, чтобы подготовить деньги, необходимые для покупки этого участка земли . Только от этого государственные чиновники могут получать неплохой доход . Они даже не подумают сообщать об этих людях, потому что вознаграждение за сообщение о них просто не стоит усилий .
Как таковые, они обычно слишком боятся воспользоваться этими преимуществами . Следовательно, это всего лишь чушь, выдуманная этим идиотом-офицером . Потому что они могут быть очищены от этих вопросов с помощью всего лишь нескольких быстрых проверок . Поэтому, когда эти чиновники услышали новость об этом, они только почувствовали некоторое неудобство, но и только .
Однако полиция Уинтропа-это совсем другое дело . Поскольку преступник здесь-часть их полиции, так что если они скажут, что не являются частью этого, тогда кто им поверит?
В Китае есть старая поговорка: подчиненные следуют примеру своих начальников . Хотя в Америке нет таких идиом, но смысл их по-прежнему ясен .
