Виз быстро встала, пытаясь успокоить дурной характер подруги. Она боялась, что сковорода упадет Виктору на лицо.
— Вы, конечно, имеете в виду, что это вкусно, не так ли, босс?
Взгляд Виз метнулся к Виктору, прося его о сотрудничестве.
Джулия выглядела загорелой. Для нее фраза «съедобный» была как оскорбление. Гораздо хуже, чем слово «справедливый». Как будто еда, которую она готовила, была сравнима с едой на случай чрезвычайной ситуации.
«Можете ли вы объяснить, где моя еда испортилась?»
Посетители поблизости начали наблюдать за столиком Виктора и Виз. Они думали, что сегодня будет второе шоу.
Джулия была шеф-поваром, много лет работавшим в кулинарном мире. Она очень хорошо знала, как перерабатывать сырье в пищу.
Каждый раз, когда она готовила, она старалась вложить всю свою технику и знания в приготовление одного блюда.
Если кто-то сказал, что еда плохая, без объяснения причин, этот человек был определенно невкусным.
-.
Но Виктор тоже был не случайным человеком. Для одного из самых богатых людей, чьим хобби было развлечение, он пробовал различные виды деликатесов по всему миру, и с этим хобби пришло отличное чувство вкуса.
— Вы, кажется, неправильно поняли, Шеф, — сказал Виктор. «В вашей технике нет ошибок».
Джулия прищурилась. Она думала, что Виктор играет с ней. «Что ты имеешь в виду?»
— Я имею в виду, ты потрясающий. Уровень готовности, покрытие и текстура яйца. Исходя из этого, я могу сказать, что ваша техника не вызывает сомнений. Ваша проблема только в сырье. Я уверен, что ты использовал неподходящее масло для приготовления этого омлета, верно?
Выражение лица Юлии тут же изменилось, потому что слова Виктора были правдой. Пищевые ингредиенты от мутировавших животных действительно было трудно обрабатывать, потому что их природа и вкус сильно отличались от обычных ингредиентов.
«Да, верно. Как вы сказали, я не использую масло. Я приготовила этот омлет, используя ингредиенты-заменители. Например, соевое молоко и маргарин. Особенно основные ингредиенты.
Затем Джулия начала рассказывать о своих трудностях в приготовлении пищи из скромных ингредиентов. Особенно материал от зверей-мутантов. Было трудно убедиться, что материал впитывает специи, и он всегда оставлял странный привкус во рту.
Ей даже потребовалось провести несколько месяцев исследований, чтобы обработать ингредиенты из мутировавших зверей. Но результаты никогда не были идеальными.
— Они у меня есть, — сказал Виктор.
Джулия усмехнулась. Она думала, что Виктор шутит. Потому что свежие продукты, такие как яйца и обычное мясо, было трудно найти.
Тогда Виктор тут же погладил свое накопительное кольцо. На столе появились четыре куриных яйца, парное молоко, масло и перец.
Глаза Джулии широко раскрылись, она не могла поверить в то, что видела.
«Может быть, ты сделаешь мне омлет из этого яйца».
Лицо Джулии осветила улыбка. «Хорошо.» Она взяла два яйца и вернулась на кухню.
Виз немедленно вздохнул с облегчением. Она думала, что в этом ресторане будет кровопролитие. Оказалось, что ничего не произошло.
Вскоре после этого Джулия подала две порции омлета. Цвет был золотисто-желтый.
«Приятного аппетита!»
Лицо Виктора тоже просветлело, и Виз тоже.
Виз съела кусок омлета, и ее глаза загорелись. “Необычайно!” и такую же реакцию дал Виктор.
Но после второго укуса Виктор снова выглядел недовольным. Джулия почти не поняла, но тут же,
Виктор принес бутылку красного вина «Пенфолдс» и три бокала.
«Это красное вино — идеальный компаньон для вашего фирменного омлета от шеф-повара. Пожалуйста, попробуйте».
Виктор налил вина. И Джулии не терпелось ее выпить. Она давно не пробовала вина.
«Муах!! Юля была избалована красным вином Виктора. «Прошло много времени с тех пор, как я пью вино. Вам нравится вино Пенфолдс, мистер Виктор?
«Я предпочитаю Château Lafite Rothschild. Я берегу его для важного события».
Глаза Джулии широко раскрылись. Она не ожидала, что у человека перед ней такой же вкус. После этого они вдвоем начали болтать. Они выглядели поглощенными обсуждением своего любимого вина и того, какое из них больше всего разочаровало.
Между тем, Виз, который не понимал, о чем они говорили, просто смотрел. Как и гости. Теперь, когда шеф-повар был слишком занят болтовней с Виктором, о клиентах, которые долго ждали в очереди, забыли.
Кухней и гостиной, наконец, занялась су-шеф Мириам. Она ходила взад и вперед, чтобы готовить и обслуживать клиентов, которые по очереди входили и выходили.
После не одной беседы Виктор выразил свои намерения.
— Как насчет того, чтобы работать в моем клубе?
Выражение лица Джулии сразу же изменилось. Она замолчала.
«Извините, мистер Виктор, у меня уже есть свой ресторан. Хотя и небольшой, как видите сами. У этого места уже много клиентов».
Хотя с Джулией было очень легко разговаривать и, казалось, легко спровоцировать, когда дело доходило до работы, она становилась почти другим человеком.
Но Виктор не сдавался. Виктор поставил стакан на стол. Тогда он рассказал ей, кто он такой и о своих планах создать в этом городе эксклюзивный клуб. Он рассказал ей все, в том числе о своих планах стать номером один в России и даже в мире, и ему нужен был повар, чтобы помочь ему.
«Вы получите не только лучшие ингредиенты, но и правильных клиентов, которые поймут и оценят ваше превосходное произведение искусства. Как насчет этого, шеф? Заинтересованы?»
Услышав эти слова, Джулия замолчала. Она задумалась на некоторое время, и Джулия, наконец, заговорила.
— Что ж, я принимаю ваше предложение, мистер Виктор. При двух условиях».
Виктор наклонился вперед. «Что это такое?»
«Во-первых, кухня моей территории. и во-вторых, я держу меню».
Услышав требования, Виктор улыбнулся.
«Да, ваша кухня, ваша территория. Но если мне это не нравится, не ждите, что это будет в меню!»
Джулия выглядела немного раздраженной, но в конце концов улыбнулась и сказала:
«Иметь дело.»
Таким образом, Юля официально присоединилась к клубной команде Виктора.
