Я спросил об использовании тепла, чтобы превратить его в другой ликер
«Спасибо. Ну и о чем ты тогда хочешь меня спросить?»
— Через несколько дней… думаю, дней через пять, в этот особняк будет доставлено большое количество винных бочек.
«Вино… А почему?»
«Вы знаете, что деревня Рейндж славится своим вином?»
«Да.»
Теперь, когда она знала, что мы здесь не для того, чтобы подавать какие-то жалобы, г-жа Хелена с облегчением выслушала то, что мы сказали.
Вино из деревни Рэндж было довольно известным, что не удивило никого, кто его пробовал.
И поскольку она была поваром, г-жа Хелена тоже это знала.
«Но большая часть их вина уже непригодна для питья».
— Действительно… Надеюсь, с ними все в порядке?
«Что касается деревни, то тут все в порядке… Причина устранена. Так что любое будущее вино не пострадает».
Г-жа Хелена беспокоилась о деревне, но Себастьян заверил ее, что сейчас проблем нет.
Стеклянного шара больше не было, поэтому на вино ничто не могло повлиять.
Кроме того, я сомневаюсь, что г-н Ханнес допустит, чтобы нечто подобное повторилось.
Он также был занят размышлениями о будущем деревни.
Если бы я мог чем-то помочь, я бы с радостью это сделал.
«Независимо от того, все вино, которое прибудет, будет непригодным для питья».
«Непитьевое вино… Зачем ты принес его сюда?»
«Что касается этого…»
«Я объясню. …Хотя это вино непригодно для питья… Я подумал, что выбрасывать все это было бы расточительством… И поэтому я купил его у них.
«Мистер. Такуми…
Поскольку это я купил его, я подумал, что лучше всего смогу объяснить свои причины.
Себастьян согласился, замолчал и повернулся ко мне.
Хотя я сказал, что считаю это пустой тратой сил, на самом деле моим мотивом было уменьшить потери деревни.
— Я уверен, вы знаете, насколько хорошее у них вино, мисс Хелена.
«Да. В этом чудесном вкусе есть что-то, что отличает его от других вин. Хотя леди Клэр пьет не очень много, поэтому мы на это не покупаемся…»
Г-жа Хелена знала, что вино из деревни Рейндж было особенно вкусным.
Возможно, она задумалась над тем, чтобы использовать его для приготовления пищи.
«Хотя Себастьян сказал, что его нельзя пить… его можно безопасно пить снова, добавив тепла».
«Жара… Ты собираешься ее варить?»
«Да. Таким образом, вы сможете удалить то, что делает его непригодным для питья».
«…Но если его сварить…»
«Конечно, это уже не будет алкоголь».
Мисс Хелена нахмурилась.
«Ну, я полагаю, это будет достаточно хороший сок…»
«О да. Леди Тилура сможет его выпить.
«Да. Но мне было интересно, может ли быть другой способ…
«Еще один способ… выпить непригодное для питья вино…?»
Г-жа Хелена также согласилась, что Тилуре не помешало бы немного виноградного сока.
Даже если вино было таким хорошим, оно все равно оставалось бы восхитительным после кипячения.
Тем не менее, г-жа Хелена скрестила руки на груди и попыталась придумать другое решение.
Остальные повара, которые слушали, тоже выглядели так, будто глубоко задумались.
«Значит, добавление тепла устраняет болезнь? …Нет ли другого способа удалить это?
«Ну, обстоятельства весьма особенные. Но обычно это единственный выход».
«…Понятно… Тогда будет довольно сложно…»
Несмотря на то, что г-жа Хелена была блестящим поваром, ей было нелегко придумать альтернативный метод приготовления пищи.
— …Может быть, у меня есть идея?
Пока мы размышляли над этим, внезапно заговорил один из поваров.
«Действительно? Какая идея?»
«Ну… я не знаю, сработает ли это на самом деле… Но я слышал, что есть способы подогреть вино и превратить его в другой вид алкогольного напитка».
«Действительно…?»
После поддержки Себастьяна повар заговорил, но с небольшой уверенностью.
Добавление тепла для создания нового напитка… Это звучало знакомо…
«Я тоже об этом слышал. …Это был напиток, который они приготовили в далеком месте. Ух, я думаю, что они его перегоняют, чтобы разделить компоненты, а потом охлаждают, чтобы он снова стал жидким…»
Мисс Хелена тоже слышала об этом и говорила так, как будто вспоминала этот метод.
«Хм? Я слышал…»
«Что такое, господин Такуми?»
— Нет, просто этот метод звучит знакомо…
Пока я пытался вспомнить, где я слышал об этом раньше, Себастьян спросил меня, о чем я говорю.
Я ответил, копаясь в своих воспоминаниях.
«…Э-э… тепло… дистилляция… жидкость… Ах!»
— Ты что-нибудь вспомнил?
Когда я думал о разных вещах, до меня наконец дошло, и я громко закричал.
Теперь они все смотрели на меня с надеждой.
«Ммм, да, метод дистилляции. Кипение и испарение. Что-то насчет разделения веществ с разными точками кипения… Подробностей я не знаю…
Я помню, как в детстве проводил эксперименты.
Э-э… мы дистиллировали вино, чтобы сделать еще один напиток…
«Это был… бренди».
«Бренди…»
«Это и есть?»
«Да. По крайней мере, так это называлось там, откуда я родом. Здесь у него может быть другое название…»
«…Я никогда не слышал об этом…»
Возможно, в этом мире его не называли бренди.
По словам г-жи Хелены и других, они перегоняли вино, чтобы у них было хотя бы что-то похожее на бренди.
