148 Глава 148 Открытие (4)
Вскоре Чжоу Хуаймин и другие собирались оплатить счет. Чжоу Ин вышел и сказал: «Старший брат Чжоу, теперь ты обращаешься со мной как с посторонним. Почему вы платите в своем ресторане?»
«Сегодня я отношусь к ним по-другому. Иначе они подумают, что я не искренен». Чжоу Хуаймин рассмеялся и посмотрел на Сунь Хунляна. «Счет, пожалуйста. Кроме того, дайте мне одну из тех членских карточек.
«Конечно, пожалуйста, подождите немного». Сунь Хунлян взглянул на Чжоу Ин и, увидев, что она не останавливает его, опустил голову и принялся за работу.
Чжоу Ин посмотрел на них и сказал: «Сэр, как вам еда? Если у вас есть какие-либо предложения, сообщите нам об этом. Мы можем улучшить его».
«Да, да. Не будь вежливым. Просто скажи то, что должен сказать». Чжоу Хуаймин повернул голову и добавил.
Вскоре после этого он первым заговорил. «Мне нравится еда. Просто мне придется вернуться и переодеться после еды.
— Да, да, хорошо, если его можно будет проветрить. Мэр округа Конг покачал головой и добавил: «Но погода слишком холодная, так что это будет сложно».
«Мы должны придумать способ решить эту проблему. Я подумаю об этом позже». Чжоу Ин согласно кивнул. Честно говоря, она забыла об этом.
Однако, даже если она не забыла, системы вентиляции в этот период не было. Казалось, что ей нужно найти плотника, чтобы модифицировать вытяжной вентилятор.
«Есть ли у кого-нибудь еще предложения?» она спросила.
«Блюда в вашем ресторане действительно вкусные, но общий вкус слегка пресный. В конце концов, люди в нашем районе предпочитают сильный вкус». Менеджер Лю сказал.
«Это правда, но онемение и приправа как раз на мой вкус. Я приду и попробую другие горшки, когда освобожусь». Тянь Цзинчжун сказал с улыбкой.
«Добро пожаловать в любое время». Чжоу Ин кивнул.
Что касается остальных, то все они были в порядке и не вызвали никаких мнений. Возможно, им было нечего сказать.
После того, как Чжоу Хуаймин получил VIP-карту члена, остальные тоже попросили такую. Затем Чжоу Ин отправил их после того, как все было сделано.
Затем она отослала патриарха и других, но не приняла их денег. Он получил ответ, что еда была хорошей, но интерьер ресторана был слишком душным.
После напряженного утра и целых четырех оборотов днем все были измотаны.
В частности, несколько рабочих пробежали так много, что их ноги превратились в желе.
Руки Гу Чэнжуя дрожали, когда он резал мясо, и сердце Чжоу Ин сжалось, когда она увидела это. Она шагнула вперед и взяла его за руку. — Ты много работал, Руи. Давайте не будем пользоваться ножом во второй половине дня и переключимся на шинковку».
— Нет, если нас обнаружат, будут неприятности. Гу Чэнжуй покачал головой.
«Я говорю о гильотиноподобном ноже-режущем инструменте».
— Мы можем попробовать это.
После обеда они убрали кухню и вернулись в свои комнаты, чтобы отдохнуть.
Чжоу Ин вытащила гильотинный куттер из своего промежутка. Затем муж и жена нарезали мясо на кухне. Из-за холодов они не боялись, что нарезанное мясо слипнется.
Итак, они вдвоем работали вместе весь день.
Закончив с этим, Чжоу Ин поджарила еще основные ингредиенты и смешала соус для макания. Она не заботилась ни о чем другом.
Большинство людей, пришедших вечером, были студентами академии. Некоторые пришли отведать после того, как услышали новость, но их было немного, поэтому общее количество клиентов было намного меньше.
Отправив последнего гостя, Чжоу Ин подождал, пока Сунь Хунлян рассчитает счет, прежде чем спросить: «Брат Сунь, сколько сегодня выручка?»
«778 таэлей, общая валовая прибыль составляет 352 таэля. Разумеется, оставшиеся пять комплектов бараньих отбивных не в счет.
— Если мы их посчитаем, то сможем добавить еще двух таэлей. — сказал Сунь Хунлян.
