208 Глава 208 Заимствование льда
Что бы ни думали селяне, дело было решено. Хотя прибыль была намного ниже, работы все еще было много, так что жители деревни не были слишком несчастны.
В конце концов, Гу Чэнжуй рассказал отцу Гу и второму дяде Гу об аресте Цяо Ланьшэна. Если бы они хотели начать судоходный бизнес, они могли бы начать прямо сейчас.
По крайней мере, никто не будет на них нападать.
Чжоу Ин воспользовался возможностью, импортировав больше соевых бобов и стручковой фасоли в течение следующего полугодия. Она достала из своего промежутка 5000 фунтов муки и положила их на склад ресторана.
Она также приготовила 10 000 фунтов черной нерафинированной муки для постоянных рабочих в поместье и лодку отрубей и остатков тофу для крупного рогатого скота и овец, которых должно хватить, чтобы прокормить их на полгода.
При этом они посадили батат на 80% земли вокруг своего дома. В будущем, если они захотят продвигать семена, у них будет источник.
В мгновение ока наступил сезон сбора урожая пшеницы. Как и ожидалось, урожайность пшеницы снизилась, но Чжоу Ин не ожидал, что с одного акра будет получено всего около 70 фунтов пшеницы, а у тех, у кого не было удобрений, было достаточно только для повторного посева на следующий сезон.
Это также заставило ее глубоко осознать тяжелую работу фермеров. Цена на еду считалась дешевой.
После того, как пшеница была собрана, люди продолжали сеять осенние зерна.
Следующим шагом было собрать перец чили. Хотя урожай был намного хуже, чем ожидалось, с одного акра земли давали всего от 500 до 600 фунтов, Чжоу Ин собрал их по цене пять медяков за фунт. Доход с одного акра земли был эквивалентен доходу от трех или четырех акров пшеницы.
Итак, кто-то проигнорировал отговоры Чжоу Ина и продолжил сажать только перец чили.
Однако, что бы они ни сажали, следующая ситуация не была оптимистичной.
Повсюду была засуха, потому что после Нового года был только один дождь. Уровень воды в реке тоже быстро падал; если бы не водяное колесо, поддерживающее их, вода не могла бы попасть внутрь.
Когда Чжоу Ин увидела это, она засадила всю сушу белым сладким картофелем, а край поля был полон чили. Конечно, она также оставила десять соток земли для посадки овощей.
В то же время, когда сладкий картофель и ямс, посаженные на пастбищах, созрели, она выкопала большую их часть и положила на склад.
Сегодня было слишком жарко, и во время обеда в ресторане никого не было.
Чжоу Ин приготовил лед из селитры, а затем положил чистый колотый лед в кусок арбуза и полстакана молока. Она ела его с удовольствием.
Менеджер Лю вбежала и с тревогой спросила: «Мисс Чжоу, у вас есть еще лед?»
Закончив говорить, он посмотрел на лед в ее руке и на мгновение был ошеломлен. «Что вы едите?»
«Я сделал свой собственный ледяной десерт. Хочешь чашку?» — спросил Чжоу Ин, удивленный его вопросом.
— Не возражаешь, если я возьму один. Погода такая жаркая, что очень хочется нырнуть в бассейн». Менеджер Лю посмотрел на лед и, наконец, не мог не кивнуть.
«Подождите минутку; Я сделаю тебе еще одну тарелку. Закончив говорить, Чжоу Ин вернулась на кухню. Мгновение спустя она сделала миску и протянула ему.
Менеджер Лю, не колеблясь, сразу же взял лежащую сбоку ложку. Сделав глоток, он глубоко вздохнул и сказал: «Это круто, и изнутри тоже. Вы действительно умеете наслаждаться хорошей едой».
Его плечи расслабились, и он тоже вспомнил цель своего прихода сюда. Он торопливо спросил: «Кстати, у вас есть еще лед? Можешь дать мне немного? Сегодня такой жаркий день, а курица, которую я только что зарезал утром, уже днем имеет ужасный вкус. ”
«Нет, лед в леднике не вынуть; иначе мясо внутри тоже было бы гнилым.
— Но я могу рассказать тебе, как создавать лед.
«Создать лед?» Менеджер Лю был ошеломлен на мгновение и посмотрел на нее с удивленным выражением лица.
«Поторопись и ешь. Я научу тебя после того, как ты закончишь». Чжоу Ин сказала, когда она опустила голову и начала есть. В противном случае ее ледяной десерт растаял бы.
Менеджеру Лю было любопытно, но он опустил голову и начал есть.