47 Глава 47 Инструкции
После того, как все было сделано, Гу Чэнжуй принес табурет и осторожно положил на него раненую ногу Цянь Цзясина.
Наконец, он вымыл руки и повернулся к Цянь Цзялэ, безвольно сидевшему у кирпичной кровати. «Дядя Цзяле, где члены семьи дяди Цзясина? Тебе нужно, чтобы я дал им несколько инструкций по очистке его ран?
«Он должен быть здесь в ближайшее время. Он был ранен в горах, и я уже послал кого-то сообщить его семье.
Как только Цянь Цзяле закончил свои слова, снаружи раздался собачий лай, и Чжоу Ин немедленно развернулась и направилась к выходу.
Когда она вышла, то увидела крупного дикого пса, которого они приютили, задирающего хвост и лающего на двух мужчин у двери. Это были отец и брат Цянь Цзясина, плотник, который помогал чинить их крышу.
«Эр Чжуан, возвращайся в сарай», — тут же крикнул Чжоу Ин.
Хотя Эр Чжуан больше не лаял, он не собирался отступать. Ей ничего не оставалось, как подойти и погладить его по голове. «Давай пойдем домой. Я приготовлю тебе что-нибудь вкусненькое позже.
Эр Чжуан опустил голову и дважды всхлипнул. Собака развернулась и побежала в маленькое гнездо в дровяном сарае.
Не дожидаясь, пока Чжоу Ин заговорит, отец г-на Цяня спросил: «Ин, я слышал, что твой дядя Син находится здесь на лечении. Как его травма?
«Четвертый дедушка Цянь, дядя Цзяцян, не волнуйтесь. Перелом кости дяди Цзясина заживет через два-три месяца». Сказала Чжоу Ин, когда она вела их в дом.
«Это хорошо.» Четвертый дедушка Цянь вздохнул с облегчением.
Войдя в дом, Гу Чэнжуй поприветствовал их и подвел к кирпичной кровати. «Четвертый дедушка Цянь, дядя Цзяцян, не волнуйтесь. Травмы дяди Цзясина несерьезные.
«Однако ему нужно хорошенько позаботиться о себе около месяца, и было бы лучше, если бы он не выполнял никакой тяжелой работы до нового года.
«Кроме того, хотя травма не серьезная, она все равно будет очень болезненной в течение следующих трех дней. Вы должны хорошо заботиться о нем и не дать ему получить травму снова.
«Кроме того, лучше полмесяца не ходить.
«Лучше всего свесить ногу как можно выше, чтобы уменьшить боль и ускорить выздоровление».
— Ему нужно принять какое-нибудь лекарство? Четвертый дедушка Цянь кивнул и спросил.
«Примите лекарство в течение первых трех дней. Он может стабилизировать травму и одновременно уменьшить боль.
«Если у него жар, не забудьте сообщить мне». Гу Чэнжуй сказал после того, как закончил лечение. — Присаживайтесь, а я сейчас принесу лекарство.
Сказав это, он развернулся и пошел в западную комнату.
Чжоу Ин передал два табурета и сказал: «Четвертый дедушка Цянь, дядя Цзяцян, садитесь, пожалуйста».
— Ин, иди и занимайся своими делами. Мы вернемся после того, как получим лекарство, так как дома еще много дел». Четвертый дедушка Цянь сказал.
«Конечно. Тогда вы, ребята, можете поболтать с дядей Цзясином». Закончив говорить, Чжоу Ин повернулась и пошла на кухню.
На обед у них была рыба на пару, которую Эр Чжуан есть не мог. Итак, она пошла на кухню, взяла из своего промежутка полкило фарша и приготовила небольшую тарелку мясной каши с дробленым рисом.
При этом она достала из своего промежутка трехфунтового карпа, нарезала его и замариновала.
Когда она почти закончила, вошел Гу Чэнжуй и сказал: «Детка, ты довольно быстрая».
«Это верно. Кстати, что еще ты хочешь съесть, кроме рыбы на пару?
— Я оставлю это вам. Я ела слишком чисто в течение этого периода времени, поэтому мне хочется чего-нибудь жирного».
— Хорошо, ты смотришь на огонь. Я приготовлю ингредиенты». После того, как Чжоу Ин закончила говорить, она достала из своего промежутка гигантского синего краба весом около фунта и несколько хрустящих корней лотоса.
После того, как они были вымыты, голубого краба варили в кастрюле и готовили соус для макания, смешивая пурпурный лист периллы и имбирь.
После того, как хрустящие корни лотоса были замочены в воде, она обжарила их с зеленым луком, имбирем, чесноком, красным перцем, солью, соевым соусом и белым сахаром.
Наконец, когда каша была готова, она попросила Гу Чэнжуя принести кашу в сарай и отдать ее Эр Чжуану.
Затем они вдвоем работали над приготовлением рыбы на пару.