Ли Няньфань был во дворце. Он мгновенно удивился, когда увидел, что Даджи что-то принес: “Йоу, какая жирная утка. Это Король Демонов Летающих Уток?”
Даджи ответил: “Эта Утка хвастлива и высокомерна. Он сказал, что хочет жениться на моей сестре. Я уже победил его.”
Ли Няньфань кивнул. Он улыбнулся и сказал: “Ха-ха, мне просто интересно, что я буду есть. В деликатесах Жареная утка занимает первое место в списке. Эта утка такая пухленькая, я думаю, она будет очень вкусной».
Он выглядел немного сентиментальным. Это был такой знакомый сценарий.
Он вспомнил, как привез Нанана в путешествие. Они столкнулись с Бессмертным Цзяо, Демоном Черной Рыбы, который также заставил ее выйти за него замуж. Затем он превратился в кастрюлю с Вареной Рыбой и Маринованной Зеленью Горчицы. Король Демонов Летающих Уток тоже заставил Маленькую Лисичку выйти за него замуж. Он был бы тарелкой Жареной утки.
«Эти Демоны всегда жертвуют собой, чтобы стать пищевыми ингредиентами. И все по тем же причинам. Так трогательно. «
Ли Няньфань сказал: “Уже поздно. Найдите пустое место. Я приготовлю еду для всех вас! Даджи, Огненный Феникс, мне нужно, чтобы вы, девочки, помогли мне».
Даджи продолжал кивать: “Да, да, хорошо».
Они никогда не смогли бы быть так хороши в кулинарии, как Ли Няньфань, но они могли бы помочь ему.
Маленькая Лисичка мгновенно заинтриговалась, когда услышала, что там будет вкусная еда. Она не могла ждать. Она сказала: “Шурин, пойдем. Я отведу тебя в свой сад за домом».
Куньпэн и Комар-Культиватор были друзьями Ли Няньфаня. Итак, они тоже последовали за мной. Что касается других Королей Демонов, то они могли только испытывать зависть.
Однако они знали, что не заслуживают того, чтобы сопровождать эксперта.
В саду за домом.
Ли Няньфань велел Даджи разморозить Утку. Он начал готовить другие ингредиенты.
Жареная утка отличалась от другой жареной птицы. Например, Жареную курицу и Жареную свинину можно было съесть сразу. Однако в Жареной утке было много жирного мяса. Это было бы слишком жирно. У жареной утки было другое название-утка по-пекински.
Жареное утиное мясо будет нарезано на кусочки. Затем его съедят с обертками, белыми частями зеленого лука и огурцами. Проблема маслянистого вкуса была бы прекрасно решена, и это сделало бы жареную утку чрезвычайно вкусной. Это было единственное в своем роде. Удивительное и мощное создание деликатесов.
Если утка по-пекински была одним из элитных деликатесов, то, казалось бы, незначительные побочные ингредиенты имели половину заслуги.
У Культиватора Москита и Куньпэна не было никаких задач. Они с тревогой спросили: “Лорд Сент, гм… Что мы можем сделать, чтобы помочь?”
Ли Няньфань подумал об этом: “Почему бы тебе не вскипятить немного воды? Отварите утку, чтобы удалить перья.”
Он сделал паузу и сказал: “О да, интересно, есть ли поблизости какой-нибудь Мармеладный лес. Древесина других фруктовых деревьев тоже работает, если вы не можете ее найти. Нам это нужно для костра”.
Древесина с фруктовых деревьев имела меньше дыма. Они тоже могли гореть долго. Что еще более важно, они будут издавать фруктовый запах. Это не испортило бы вкус утиного мяса. Паршивое дерево сделало бы Утку менее вкусной.
Кунпенг предложил помочь: “Эй, хорошо, я выщиплю перья!”
Комар-Культиватор встал. Она сказала с волнением: “Я пойду поищу Мармеладное дерево».
Они были в восторге от поставленных задач. Они поспешно ушли.
У Ли Няньфаня не было духовки. Однако вокруг него были Бессмертные. Построить его на месте не составило труда.
Все работали вместе. Это было очень эффективно.
Ли Няньфань приготовил обертки на пару. В то же время он начал готовить Летающую Утку без перьев. Одной из необходимых процедур было набить Утке задний проход. Это было потому, что позже ему нужно было наполнить Утку тушеным супом. Он набил Утку фаршем, чтобы избежать потери соков.
Для этого требовалась техника. Он легко мог испортить утиное мясо. Однако для Ли Няньфаня это, естественно, было проще простого.
Затем он начал наливать тушеный суп.
Тушеный суп состоял в основном из кипящей воды, соответствующего количества сычуаньской перцовой воды, кулинарного вина и других приправ. Он наполнял Утку до тех пор, пока она не наполнилась примерно на семьдесят процентов.
Он сделал это, чтобы утиное мясо не было обезвожено в процессе обжарки. Это тоже сделало бы утку сочной. Это был важный прием.
— А вот и самый важный шаг. Мы собираемся начать жарить. «
Это было важно, потому что жареная утка зависела от огня и тепла. Вы должны были быть осторожны с теплом с того момента, как поставили его в духовку. Более того, Жареную утку нужно было жарить равномерно со всех сторон. Разные части утки требовали разного времени обжарки. Например, на левую сторону Утки ушло двенадцать минут. На правую сторону Утки ушло всего семь минут.
С огнем справился Огненный Феникс. Ли Няньфань не спускал глаз с Утки. Он соответственно повернул Утку.
Кунпенг и Комар-Культиватор сосредоточились на постепенно краснеющей Жареной Утке. Они были поражены.
Король Демонов Летающей Утки был Золотым Бессмертным Далуо Хаоса. Он сделал их очень напряженными. Однако… Он стал неузнаваем. Он также издавал восхитительный запах. Никто бы не узнал, что он был Королем Демонов Летающей Утки.
Он действительно больше не был похож на Утку.
Затем они посмотрели на то, как серьезно выглядел Ли Няньфань. Он каждую минуту осторожно переворачивал Утку. Он был сосредоточен.
«Боюсь, очень немногие вещи могут заставить эксперта быть таким серьезным
«Король демонов Летающих Уток, ты мертв, но эксперт обратил на тебя внимание. Ты должен гордиться. «
Аромат внезапно изменился, пока они размышляли про себя. Слой золотистого масла, выделяющегося из утиной кожи. Утиная кожа затвердела и стала хрустящей. Он выглядел хрустящим и блестящим. Это выглядело очень аппетитно.
‘Вкусно пахнет!’
‘Это чудесно пахнет».
По сравнению с другими жареными деликатесами, аромат Жареной утки был не самым интенсивным, но он был самым уникальным. Это пахло аппетитно, и у них потекли слюнки.
“Почти готово».
Ли Няньфань улыбнулся. Он вынул Утку из Духовки. Он небрежно осмотрел его и смазал кунжутным маслом. Это увеличивало блеск кожи. Он также избавился от пепла дыма и усилил аромат.
Жареная утка была официально завершена.
Он заметил, что Куньпэн и Комар-Культиватор уставились на него. Они выглядели брезгливо. Ли Няньфань слегка усмехнулся: “Расслабься, еще не время есть».
Говоря это, он достал свой кухонный нож. Он небрежно проделал трюк с ножом и нарезал Жареную утку.
Он не стал резать мясо. Он разрезал утиную кожу. Оранжево-красная утиная шкурка вкусно пахла и была хрустящей. Он ярко сиял. Каждый кусочек был ровным и квадратным. Он разложил их в аккуратном порядке.
Даджи с любопытством спросил: “Может быть, утиную шкурку можно съесть саму по себе?”
“Ха-ха, ты такой умный, Даджи. В этом суть Жареной утки!”
Ли Няньфань засмеялся: “Утиное мясо тоже восхитительно, но утиная кожа превосходна. Одна только утиная кожа может быть деликатесом. Это правильный способ съесть жареную утку”.
Он сделал паузу. Он улыбнулся и сказал: “Ты можешь попробовать сначала, если не веришь мне. Конечно, вам следует обмакнуть белый сахар, он будет еще вкуснее”.
“Шурин, я хочу есть. Я хочу есть!”
Маленькая Лисичка не была бы вежлива с Ли Няньфанем. Она не могла ждать. Она тут же подскочила. Она не могла держать палочки для еды, поэтому осторожно взяла хрустящую утиную шкурку своей маленькой лапкой. Она быстро обмакнула сахар и съела весь кусочек.
