Глава 25: Легкий Снежный Шелковый Креп
Ингредиенты, которые у меня есть в руке,-это крепкое саке, сделанное из риса, персикового плода пиналя, виноградного плода папле и крахмала кудзу. Только эти.
Впрочем, и таких предостаточно. Я могу сделать самую лучшую выпечку.
«Мы собрали ингредиенты, теперь можно приступать к приготовлению пищи. С остальным я справлюсь сама, так что вы двое, пожалуйста, идите домой и отдохните. Завтра будет тяжелый, долгий день.”
Когда я говорю это, Тина-красивая девушка с серебряными лисьими ушами и Хлоя-светловолосая красавица качают головами.
— Курт-сама, я ваш партнер. Позволь мне помочь тебе!”
“Я просто хочу остаться и посмотреть, так как это интересно. Кроме того, я могла бы помочь с моим искусством водной магии.”
Я горько улыбаюсь. Ну, если они хотят быть моей компанией, у меня нет никаких причин тратить силы на то, чтобы отказать им, да?
“Я все понял. Тогда я приму твою помощь. Я буду под вашим присмотром, хорошо?”
— Да, Курт-сама.”
— Нет, предоставь это мне.”
Они выглядят довольно нетерпеливыми.
Я сейчас разогрею котелок. Затем, сначала я кипячу рисовое вино, которое принесла Хлоя, пока оставшаяся часть не станет сладким сиропом с умами вина. Это подвиг, который может быть достигнут только с вином высокого содержания сахара.
После того, как это будет сделано, я добавляю воду в сладкий сироп, кладя в сосок плоды, которые были очищены и нарезаны, а затем добавляю сок из виноградоподобного папиллярного плода. Паплевидный плод, который Хлоя приложила усилия, чтобы собрать, добавляется для кислотности.
Аромат вина, персика и винограда витает в окрестностях отеля. Затем я добавляю розовую очищенную кожуру сосновых плодов. При этом он превратится в яркий розовый цвет.
То, что я готовлю прямо сейчас, это компот из фруктов pinal.
Компот — это европейский традиционный процесс приготовления фруктов, созданный путем кипячения фруктов с водой, подслащенной водой или западным ликером. Он отличается от джемов, так как сохраняет вкусовую и вкусовую текстуру фруктового тела и может быть съеден в одиночку.
Впитывая комплекс умами и элегантную сладость от рисового вина, а также кислотность от папле, пиналь станет еще вкуснее. Вообще-то, компот делают с лимоном и западным ликером, но для пиналя лучше подойдет папле. Продукты от такой же земли имеют большую совместимость.
— Уваа, Курт-сама. Пахнет очень вкусно.”
— Блин, я хочу съесть его прямо сейчас.”
Эти двое полностью погружены в этот аромат. Это понятно; даже я чувствую, что слюни скапливаются у меня во рту.
“Он еще далеко не закончен, он уже в пути, ты же знаешь. Сейчас начнется выпечка печенья.”
Через некоторое время я тушу огонь. Он просто в правильном розовом цвете.
— Теперь мы сделали первый шаг. Далее нужно полностью снять тепло и дать ему отсидеться на ночь. Только тогда восхитительность поселится внутри. Тина, ты можешь сделать много льда?”
“Конечно, Курт-сама!”
Я заставила Тину создать лед с помощью ее магического огненного артефакта. Суть искусства магии огня-это манипуляция теплом. С его помощью нетрудно создать лед.
— Жаль, но это все, что мы можем сделать на сегодня. Остальное — на завтра.”
Услышав мои слова, они оба делают разочарованные лица.
— Понятно, так что сегодня мы его не съедим.…”
“Хорошо….. но стоит ли нам получить небольшую халяву?”
Я достаю остывший Сосновый компот и режу его на мелкие кусочки. А потом я бросаю их им в рот.
После того, как они закончат со своим потрясенным выражением лица, они громко жуют его.
“Это действительно удивительно. Взрослый вкус. Сырой пиналь тоже очень вкусный, но у него замечательный и более сложный вкус.”
— Я улыбаюсь. Когда Тина съела сырые фрукты, она выглядела очень взволнованной. В то время я поклялся себе, что заставлю ее чувствовать себя более взволнованной, чем есть его сырым.
“Я тоже удивлен. Я думал, что сырой пиналь-самый лучший, но его тоже можно есть вот так.”
Хлоя-эльфийка также, кажется, чувствует крайнюю восхитительность, поскольку она продолжает заглядывать в сосновый компот в горшке после того, как съела свою порцию только что, выглядя так, как будто она еще не достаточно.
“Я буду счастлив, если это доставит вам обоим удовольствие. Но если вы удивлены этим, ваше тело не может справиться с этим, вы знаете? Просидев всю ночь, он станет еще вкуснее, а выпечка кудзу, приготовленная из него, станет еще вкуснее. Это просто самый низкий уровень.”
Их глаза сияют явными ожиданиями.
— Ааа, я хочу съесть его поскорее!”
— Так ведь? Завтра не может наступить слишком быстро!”
Будучи в состоянии угодить им до такой степени, это стоит сделать. Продолжая в хорошем настроении, я удаляю оставшееся тепло и разливаю Сосновый компот по бутылкам. А затем я насыпал лед в кувшин с водой, положив туда бутылку, которая была полностью обернута тканью, и запечатал крышку. Это позволит ему оставаться охлажденным до завтрашнего полудня.
“А теперь давайте вернемся в наши комнаты. Мы можем сделать самую лучшую выпечку. Поэтому давайте проведем стратегическую встречу, чтобы люди съели эту выпечку.”
— Ну да!”
— Так ведь? Мы должны спасти всех!”
С надеждой в наших сердцах мы возвращаемся в нашу комнату.
☘
На следующее утро я возвращаюсь на кухню. Конечно, это для того, чтобы начать делать выпечку. Хлоя и Тина готовят завтрак в особняке Кольта.
Остыв должным образом, я достаю из кувшина с водой бутылочный компот pinal. Я пробую его на вкус.
— Да, это отличный аромат. Он погружен в самый раз.”
После одной ночи аромат хорошо развился. Если есть что-то не так с добавлением кислотности из папловых фруктов, все будет испорчено. Но эта часть полностью удовлетворяет.
В таком случае, остальное-это просто выпекать тесто, используя этот ингредиент.
Сначала я кипячу немного воды и добавляю в нее крахмал кудзу. Вода становится белой, но она становится более прозрачной, поскольку ее постоянно нагревают.
“Я добавляю сюда сироп из компота.”
Это для того, чтобы добавить сладость и аромат. Там уже есть нежная сладость от кудзу. Это нормально, чтобы добавить сладость в умеренном количестве.
Я выключаю обогрев сразу после того, как он окрашивается в полупрозрачный бледно-розовый цвет.
«Как и ожидалось от 100% кудзу. Гладкость отличается.”
Кудзу-это предмет высокого класса. Крахмал кудзу, циркулирующий на рынке, производится путем добавления в него крахмала сладкого картофеля или чего-то еще. Однако, это чисто крахмал 100% kudzu сделанный от kudzu. Это роскошь, которой нельзя наслаждаться на Земле.
Затем, моя выпечка-это то, что не может показать умами, если не использовать этот 100% чистый кудзу. Я осторожно выливаю растворенный кудзу на каменную доску, которую я ранее создал с помощью моего земного магического артефакта. Эта доска была создана вчера и постоянно охлаждалась льдом Тины. На каменной доске есть бесчисленное количество отверстий размером с мяч для пинг-понга. Поверх полусфер я заполняю половину ее кудзу. После того, как все отверстия заполнены кудзу, я покрываю каменную доску тканью.
— Теперь все должно быть лучше, чем я думал.”
Ожидая, пока кудзу станет твердым, я очищаю кожуру сырых плодов пиналя и нарезаю их ломтиками. Компотированные плоды пиналь действительно более вкусные, чем сырые фрукты. Однако сырые фрукты также имеют свои преимущества. Моя выпечка будет хорошо использовать ароматы из них обоих.
Когда я закончу нарезать необходимое количество пинальной кожи, это точно вовремя, чтобы раскрыть ткань от каменной доски, чтобы проверить его. Кудзу стал красивым и твердым. Потому что я добавил больше воды раньше, его цвет полностью прозрачен, что я могу видеть цвет камня под ним.
Сначала я положил в него фруктовый компот pinal, а затем добавил сырой pinal поверх него. Наконец, я наливаю больше растворенного кудзу в половину сферы, пока она не заполнится.
Затем я снова накрываю его тканью. С этим, все, что осталось, это ждать, как тесто будет сделано.
То, что я делаю, — это тесто, которое продемонстрирует предельный предел ингредиентов, mizu mochi. Выпечка с использованием фруктов является самой вкусной без большого количества добавок.
Я сажусь на стул, потом жду завершения выпечки.
— Курт-сама, завтрак готов.”
“Все уже ждут, понимаешь?”
За мной пришли Тина и Хлоя.
Прежде чем я уйду, давайте посмотрим на выпечку. Кудзу теперь совершенно тверд.
— Да, я ухожу. Выпечка тоже закончилась.”
Так что я вернусь. Однако в тот момент, когда я думаю об этом, они оба выглядят очень энергичными.
— Курт-сама, значит, пирожное готово!”
— Покажи мне, Курт. Мне было любопытно со вчерашнего дня!”
Такое потрясающее давление. Я просто взглянул на него, но это вышло из-под моего контроля.
“Тогда уж ничего не поделаешь. Это моя выпечка.”
Я беру тарелку и достаю из формы только две из них. Затем я положила печенье на тарелку. Когда полусферическое тесто находится на верхней части тарелки, оно извивается.
— Уваа, такая красивая.”
“Я его вижу в первый раз. Удивительно, он прозрачный и шевелится.”
Моя выпечка-настоящая красавица, как и говорили эти две девушки. Бледно-розовая полупрозрачная кожа кудзу обволакивает яркий розовый Сосновый компот. Это как драгоценный камень внутри кристалла. И этот кристалл колышется от малейших вибраций.
Это западная выпечка с ссылкой на кудзу сакура, японская выпечка, в которой начинка из теста с красной фасолью завернута в кожу кудзу.
Внешняя оболочка мягкая за счет максимального содержания воды, позволяющего добиться прозрачности, а в центре начинки находится фруктовый компот. Для того, чтобы сделать его более полнотелым, я добавил компот сироп в кожу кудзу.
Это простая выпечка, но балансировать распределение ингредиентов крайне сложно.
Если воды будет слишком мало, она затвердеет. Если это будет слишком много,он рухнет. Не достигнув этого предельного предела, она не может быть сделана.
— Приходи один, и ты тоже. Это нормально, чтобы поесть.”
Они восхищаются выпечкой, но не едят ее,поэтому я подсказываю им.
— Это слишком красиво, это слишком расточительно, чтобы есть.”
— Так ведь? Это как драгоценный камень, так что.”
Даже говоря это, ложки, которые я передал им, теперь достигают печенья.
В тот момент, когда ложка Тины касается его, он дрожит. Затем она вложила в него больше силы, и ложка плавно скользнула внутрь. Компотированный персик легко ломается. Тина подносит ложку ко рту и держит ее там.
«Ммммм, мммммм♪”
Лисьи уши Тины торчат вверх, а хвост жужжит.
Да, это большой успех. Это реакция, когда Тина ест что-то действительно вкусное.
Со своей стороны, Хлоя также тупо приносит печенье в рот.
“Удивительный. Это пирожное. Он покачивается, но когда я кладу его в рот, он пружинит, но также исчезает, как снег.”
— Только кудзу может сделать что-то подобное, ты же знаешь.”
Частица кудзу очень тонкая. Именно поэтому эта гладкая, сладострастная текстура определенно не может быть найдена ни в каких других ингредиентах. Упругая текстура и гладкое ощущение-это нечто уникальное для kudzu. Это текстура, которая может быть нарисована только из самого чистого 100% крахмала кудзу.
«Это удивительно, я поражен текстурой, но кожа слегка сладкая. Когда я откусываю сосновую начинку, реааально удивительный сироп переполняется, и они смешиваются вместе. Он был нагрет, так почему же он может дать такой сильный запах?”
«Вместе с компотом из пиналя, который более вкусный, чем сырой, я также добавил немного нарезанного сырого пиналя.”
Вот почему я добавила свежий пиньол. Аромат и переливающийся сок. Это и есть преимущество свежих фруктов. Эта выпечка демонстрирует преимущества как компота, так и свежих фруктов.
“Удивительный. Люди могут сделать это потрясающее печенье.”
Лицо Хлои краснеет, пока она с уважением смотрит на меня.
— Это не люди могут сделать такое. Потому что это Курт-сама.”
Так или иначе, Тина стоит гордо с самодовольным лицом.
«Кажется, что выпечка имеет огромный успех. Тогда давай вернемся в особняк. К этому времени все уже устанут ждать.”
“Ах, вот как. Мы пришли сюда, чтобы позвать Курта.”
Хлоя в панике вскакивает.
Тина тоже встает, вытирая уголок рта. — Как будто она только что вспомнила, она задала вопрос.
“А, понятно. Курт-сама, вы уже определились с названием этого печенья?”
— Ну вот, я и решил. Легкий снежный шелковый креп.”
“……..Легкий снежок. Тающий бесконечно во рту, это идеальное название для этого печенья.
Тина точно читает мои намерения. Бесконечно падающая и освежающая прохлада легкого снега-это уникальность этого печенья. Кроме того, шелковистая гладкая текстура крепа является нюансом второй половины. Креп имеет нюанс обертывания, поэтому в самом широком смысле это печенье является крепом.
Потом, успокаивая ворчание Хлои, мы возвращаемся в особняк и наслаждаемся завтраком.