Глава 379: На кухне полно дел и вкусная еда.
«Ба! Что-то из ничего, сплетни и сплетни, деревенский староста прав, *** нас чуть не убил!»
«Не обращай на нее внимания, пойдем, сегодня действительно не повезло!»
«Невезучая! Вдова, судьба сурова, нам следует избегать ее провоцирования в будущем, остерегайся сдерживания!»
Услышав это, остальные женщины вздрогнули и быстро ушли!
В мгновение ока она осталась одна.
«Вонючая сука, не убирайся отсюда! Ты бессовестная шлюха!» Тан Бяосань, ругаясь, подбежала из-за леса и ударила ее по затылку.
«ты…»
«Что ты, иди отсюда!»
…
Ян Ланьэр вернулась домой и позволила детям играть во дворе, а сама пошла на кухню, чтобы приготовить ужин на сегодняшний вечер.
«Невестка Сюй, какая еда у тебя дома?»
«Мэм, единственное свежее мясо — это два убитых фазана, свинина с беконом и овощи, выращенные дома». Тетя Сюй рассмеялась.
«Нарежьте курицу на куски, вымойте все овощи для дальнейшего использования, а госпожа Ван разделала рыбу и очистила ее». Ян Ланьер заказал.Fi𝒏nd 𝒏ew upd𝒂t𝒆s на n/ove/l𝒃in(.)com
«Хорошо! Не волнуйтесь, мадам».
Ян Ланьэр попросил Сяо Жо отрезать хвост улитке, а фазан — больше дров. Она планировала использовать улиток и фазана, чтобы приготовить тушеную курицу с улитками. Поскольку мясо улиток толстое, получить соленый вкус сложно. Если тушить с курицей, можно приготовить куриный суп. Сок собирается в улитках, и сочетание этих двух продуктов получается чрезвычайно вкусным.
Улитки созданы по вкусу улиток, а выращенный красный перец обязательно будет острым и освежающим, от чего людям хочется остановиться.
Есть много способов приготовления рыбы. В семье много детей. Рыба на пару – незаменимое блюдо. С зеленым перцем можно приготовить тушеную рыбу желтого цвета, тушеную рыбу в тушеном соусе и, наконец, рыбу на пару с рисовой лапшой.
Сегодня поймал восемь рыб и отдал четыре, а из оставшихся четырех можно приготовить только четыре блюда.
Поскольку рисовая лапша необходима для приготовления на пару рыбы с лапшой, Ян Ланьэр взял на помощь Сяо Цзю и растолкал немного рисовой лапши в каменной ступке для дальнейшего использования.
«Невестка Ван, давай сварим фасоль с фасолью, приготовим тыквенный суп, огурцы охладим и обжарим бекон с перцем чили». Ян Ланьэр немного подумал и громко сказал:
«Хорошо, сегодня все хорошо проводят время, и это более оживленно, чем в канун Нового года». Невестка Ван светилась от радости.
Ян Ланьэр принес нарезанный на кусочки кусок рыбы, сначала замариновал его с соусом, **** и солью и налил из места немного кулинарного вина, пока все не обращали внимания.
«Мэм, как вы делаете улиток?» — спросила госпожа Ван, держа в руках очищенные улитки. Хотя мадам научила ее многим рецептам, она впервые готовила улиток.
«Сначала отварите улитку в воде, затем обжарьте вместе имбирь, сушеный перец чили и кусочки курицы. После ароматной жарки всыпьте улиток и жарьте до появления аромата. Добавьте воды, чтобы покрыть кастрюлю, и варите на медленном огне. сухой, добавьте воды и варите, пока курица не станет мягкой и мягкой, перед подачей добавьте зеленый перец и зеленый лук».
«О, это работает, я знаю, как это сделать». Г-жа Ван все еще очень уверена в своих кулинарных навыках. По сути, Ян Ланьэр может приготовить удовлетворительный деликатес.
После того, как Сяоцзю принес рисовую лапшу, Ян Ланьэр научил госпожу Ван готовить рыбу на пару с рисовой лапшой.
«Невестка Ван, нарежь немного тертого имбиря, сушеного красного перца и нарезанного зеленого лука для дальнейшего использования», — сказала Ян Ланьэр. красный перец на рыбу, это блюдо более жирное, добавьте в кастрюлю еще масла и нагрейте ее, вылейте горячее масло поверх рыбы и равномерно перемешайте, добавьте в кастрюлю немного масла, положите голову рыбы в середину и сложите вокруг нее рыбу, рисовая лапша впитает масло, добавьте немного воды и накройте крышкой. Накройте кастрюлю средним огнем и варите до готовности, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте».
«Мэм, это блюдо будет вкусным?» Сяо Цзю был немного смущен. Рецепт этого рыбного блюда довольно прост.
(конец этой главы)
