Грохот…
Выражение лица Кан Джин Хо стало ошеломленным, когда он смотрел на пламя, ревущее внутри каменной печи. Пак Ю Мин и Чу Ён Ги стояли по обе стороны от него, их лица в настоящее время застряли в режиме «Не знаю, какие выражения делать в этой ситуации».
Перед тремя ошеломленными молодыми людьми стоял Чо Гю-Мин, одетый в фартук и огромную поварскую шляпу, токе. С серьезным лицом он обратился к троице. «Время имеет решающее значение, господа! Время!»
«…Подожди. Простите на секунду, шеф Джо? Джу Ён Ги достаточно быстро протрезвел, чтобы задать фундаментальный вопрос, беспокоящий эту ситуацию. «Вся причина, по которой мы решили использовать пиццу, заключалась в том, что готовить ее легко научиться любому, верно? Даже если ты тупица, которая умеет готовить только рамен из чашки?»
«Да, это так».
Джу Ён Ги кратко взглянул в сторону Кан Джин Хо, упомянув «тупую» часть своего предложения, а затем глухо усмехнулся. «Но разве это не пицца, запеченная в духовке?! Другими словами, разве вам не нужно уметь печь как профессионал? Ты серьезно просишь Джин-Хо испечь пиццу таким образом?
«Теперь, когда вы упомянули об этом…»
«Кроме того, что вы вообще пытаетесь сказать этим внутренним лозунгом? Традиционная корейская пицца, запеченная в духовке?! Разве это не должна быть традиционная итальянская пицца?»
Чо Гю-Мин раздраженно ответил: «Но никто из нас не научился печь пиццу в Италии. Знаете, люди должны быть честными.
«Почему бы вам просто не обречь нас на банкротство?! Почему бы и нет?! Джу Ён Ги застонал в отчаянии, заставив Чо Гю Мина украдкой отвести взгляд.
Поначалу их положение было не таким уж плохим. Чо Гю-Мин действительно хотел открыть приличную пиццерию, но потом… Различные события, в том числе попытка изменить план в соответствии с ожиданиями Хван Чжон-Ху и выброс отчета в мусорное ведро, привели к тому, что эта ситуация пошла на спад. постепенно в сторону.
Выбор известной франшизы будет означать, что успех или неудача слишком сильно будут зависеть от того, как маркетинговая команда компании выполняет свою работу, и от узнаваемости бренда среди публики, сказал Хван Чжон-Ху. Это заставило Чо Гю-Мина отказаться от идеи франчайзингового магазина и стремиться к типовой семейной пиццерии, но потом… Что ж, статья получилась довольно своеобразной, и это представило небольшая проблема.
Чо Гю-Мин быстро попытался защититься. «Пицца, запеченная в духовке, самая вкусная, разве ты не знаешь?!»
Джу Ён Ги несчастно хмыкнул. «Такое бывает только с профессионалами, шеф Джо. Я вам говорю: не стоит недооценивать такой частный бизнес».
«Вам не о чем беспокоиться! Именно поэтому я научилась печь пиццу в духовке! Видите ли, я заплатил традиционной итальянской пиццерии кругленькую сумму за интенсивные тренировки в течение трех дней подряд!»
— …Почему тогда ты не написал на вывеске «Традиционная итальянская пицца»?!»
Чо Гю-Мин снова смущенно отвел взгляд. — Ну, это было не совсем правильно, понимаешь…
Джу Ён Ги глухо рассмеялся. Он выглянул из кухни, чтобы взглянуть на зону для посетителей, и сразу почувствовал это душное и неприятное ощущение.
«Чувак, это место напоминает мне ту пиццерию, которую я нашел, когда сбежал из дома, когда учился в средней школе…»
Эта пиццерия, отражающая все предпочтения Чо Гю-Мина, была похожа на беспорядочную смесь влияний, включающую в себя причудливость старой школы, эстетику панка и то, что сейчас в тренде. Столы были широкими и просторными, но стулья были выполнены в старинном стиле, больше подходящем для кафе. Между тем, дизайн интерьера был… Возможно, это звучит странно, но здесь было ощущение салона, который обычно можно увидеть в старых вестернах.
«Да, это дерьмо».
Глухой смешок Джу Ён Ги снова вырвался из его оков. Если это место приносило хоть какой-то доход, владельцем должен был быть Бог Торговли, или сам Бог должен был благословить это заведение. Джу Ён Ги снова перевел свой испытующий взгляд на Чо Гю Мина.
‘Странный. Шеф Джо обычно не такой, так почему…?
Декорации были настолько плохими, что плевали на все, что Чо Гю-Мин сделал до сих пор, чтобы произвести впечатление на людей. Как вообще мог появиться на свет такой ужасающий гибрид вкуса?!
Некоторые люди в этом мире проявляли невероятные способности в решении вопросов, касающихся их самих, но были совершенно безнадежны во всем остальном. Джу Ён Ги теперь серьезно подозревал, был ли Чо Гю Мин таким человеком.
«Хотя расположение здесь отличное…» — пробормотал Пак Ю Мин, наблюдая за прохожими возле магазина.
— П-почему вы все такие пессимистичные?! Чо Гю-Мин резко вскрикнул. «Это аккуратно и привлекательно, не так ли? Уверяю вас, мы будем иметь огромный успех!»
«Аккуратно и привлекательно?!»
«Огромный хит?!»
Джу Ён Ги и Пак Ю Мин ответили в стерео, заставив Чо Гю Мина споткнуться в волнении, его лицо покраснело.
«Подожди, с каких это пор у этих двоих такая химия?»
Когда Джу Ён Ги и Пак Ю Мин успели сблизиться настолько, чтобы проводить такие комбинированные атаки? Чо Гю-Мин снова попытался взять ситуацию в свои руки. — Д-давайте не будем относиться к этому пессимистично, и…
Однако Кан Джин Хо первым прервал его, подняв руку.
Все обратили на него внимание, затем Чо Гю-Мин наклонил голову. «Да, мистер Джин-Хо?»
«А пока, пожалуйста, покажи мне, как приготовить пиццу. Об остальном поговорим позже».
«Ах!
Конечно!» Выражение лица Чо Гю-Мина прояснилось сразу же после того, как Кан Джин-Хо оказал своевременную поддержку. Наверняка Кан Джин Хо и Чо Гю Мин были на одной волне! «Во-первых, крайне важно замесить тесто. Судя по тому, что я узнал… Эх,
Ну вот так…»
Чо Гю-Мин начал замешивать тесто. Каким облегчением было то, что в его движениях было достаточно намеков на человека, который научился искусству выпечки пиццы. Что было немного менее обнадеживающим; нет, грустно было в данном случае то, как руки его махали то туда, то сюда, напоминая жесты дирижера оркестра.
Однако здесь было одно решающее отличие: хотя дирижер оркестра знал, что делает, Чо Гю-Мин, похоже, не знал, куда девать руки дальше.
«Извините, но… Знаете, это чисто мое мнение, но, э…
Джу Ён Ги остановил Чо Гю Мина и спросил: «Эта пиццерия потерпит неудачу даже с тобой во главе, шеф Джо. Итак, разве не очевидно, что произойдет, когда Джин-Хо запустит его, научившись у тебя?
«…!»
Чо Гю-Мин молча ударил ладонью по тесту.
***
К счастью, пиццу каким-то образом удалось приготовить. Получившийся продукт, лежащий на столе, был… определенно чем-то, что все присутствующие признали бы «пиццей». Однако была небольшая проблема, связанная с тем, что только присутствующие могли заставить себя назвать этот обугленный кусок муки «пиццей».
Трое мужчин рядом с Чо Гю Мином стали свидетелями того, как этот черный комок был создан под предлогом приготовления пиццы, но если бы какой-то случайный человек увидел эту вещь, не зная, как она появилась? Они могли бы описать этот причудливый объект только как «круглую, неровную, комковатую черную штуковину».
Пак Ю Мин первым запустил поезд. «Ага, банкротство».
«Банкротство – это…»
— Банкру… Даже Кан Джин-Хо собирался повторить своих друзей, но остановился, заметив умоляющие глаза Чо Гю-Мина, уставившиеся на него.
— М-мистер Джин-Хо, послушайте…
— …Итак, ты хочешь, чтобы я это продал? Кан Джин Хо уставился на «пиццу» и беспомощно усмехнулся. «Я не думал, что найдется кто-то хуже моего мастера по выпечке пиццы…»
«Мне жаль?»
«Ах,
нет. Ничего.» Кан Джин Хо покачал головой. Наконец он почувствовал себя обязанным переоценить своего хозяина. Что ж, в конце концов этому человеку каким-то образом удалось создать съедобную «вещь», несмотря на отсутствие ингредиентов! Да и как он мог не передумать, когда здесь находился человек, который, несмотря на благоприятную обстановку, совершил чудо, превратив кусок муки в кусок древесного угля?!
Тем не менее, вывод Кан Джин Хо из этой демонстрации был довольно простым.
— Ну, тогда… — усмехнулся Кан Джин Хо. «Почему бы нам не просмотреть все с самого начала?»
— Конечно… — пробормотал Чо Гю-Мин, его плечи бессильно поникли.
***
Во время последовавшей за этим кризисной встречи человеком, высказав самое яркое мнение, как ни удивительно, был Джу Ён Ги.
«Говорю вам, такой способ обучения ни к чему нас не приведет! Самый быстрый вариант — отправить Джин-Хо в другую пиццерию и заставить его пройти ускоренный курс.
Пак Ю Мин покачал головой. — Ты знаешь, что Джин-Хо занят.
«Занята, моя нога! У него будет много свободного времени, когда он перестанет работать в кафе своего отца! Я имею в виду, он собирается открыть свой собственный магазин, так как долго он планирует цепляться за отцовское кафе и подрабатывать? Джин-Хо, скажи своему старику, что ты больше не можешь там работать.
«Мм…
Кан Джин Хо задумчиво кивнул.
Джу Ён Ги все еще не закончил. «И избавьтесь от этой дурацкой вывески! Традиционная корейская пицца, запеченная в духовке? Моя задница!»
— Н-но я много работал, чтобы придумать это… — с сожалением пробормотал Чо Гю-Мин.
Джу Ён Ги в ответ от отчаяния ударил себя в грудь. «Шеф Джо! Пообещай мне, что ты никогда этого не сделаешь, никогда.
, уйди с нынешней работы! Мне плевать как, ты должен оставаться в корпорации даже после того, как достигнешь пенсионного возраста! Делайте это, даже если вам придется цепляться за штаны председателя или что-то в этом роде! Шеф Джо, если вы рано выйдете на пенсию и откроете заведение с жареной курицей, то, уверяю вас, остаток вашей жизни превратится в сюжетную линию телевизионной драмы!»
Чо Гю-Мин отшатнулся. «Сюжетная линия драмы Т-ТВ…?»
«Да! Давайте попробуем жить как развлекательное шоу, а?! Перестаньте снимать документальный фильм, пожалуйста!»
— Спасибо за совет… — Чо Гю-Мин слабо сжался в угол.
Джу Ён Ги повернул голову и снова повысил голос. «А ты! Неужели у тебя самого нет мнения?»
Кан Джин Хо взглянул на каменную печь, а затем тихо сказал: «Печь слишком маленькая».
«Что? О чем ты говоришь, Джин-Хо?
«Большая духовка. Мне нужна духовка побольше.
«Что? Ты пытаешься зажарить целую свинью или что-то в этом роде?! Джу Ён Ги вскинул руки вверх, затем резко повернул голову.
Объект резкого взгляда — Пак Ю Мин — слегка вздрогнул, прежде чем торопливо произнес: «Нам нужно объединить тему интерьера. Это слишком запутанно и дезориентирует».
«Ку~!
Как и ожидалось от тебя, Пак Ю Мин. Я знал, что ты будешь разумным человеком. Итак, что нам с этим делать?»
«Хм…
»
Джу Ён Ги застонал. «Вы знаете, есть много людей, которые знают, как указать на проблему, но не могут придумать никакого решения».
Пак Ю Мин смущенно усмехнулся. «Это облегчение, что таких людей, как я, стало больше. Мне было бы грустно, если бы это был я один».
«Это не повод для радости!» Джу Ён Ги выплюнул изо рта пламя, глядя на троицу. «Айгоооо,
вы, Три марионетки! Если у вас в карманах гниет слишком много денег, используйте их, чтобы вытереть задницы или вместо этого сделайте пожертвования! Хватит искать творческие способы выбросить деньги на ветер!»
«Успокойся, Ён Ги», — сказал Кан Джин Хо. Он встал и успокаивающе похлопал Джу Ён Ги по плечу.
Однако это не смогло подавить ярость Джу Ён Ги. «Джин-Хо!»
«Ага?»
«А что насчет контракта? Есть ли какое-либо условие, обязывающее вас делать то, что говорит другая сторона?»
«Мм…?
Кан Джин Хо взглянул на Чо Гю Мина.
Чо Гю-Мин резко покачал головой. «Н-нет, в договоре таких пунктов нет. Наша сторона просто собирается вернуть инвестиции во внутреннее строительство и первоначальный стартовый бюджет. Вот и все.»
Джу Ён Ги кивнул, а затем снова переключил свое внимание на Кан Джин Хо с горящими глазами. «Вы должны инвестировать свои собственные деньги. У тебя их достаточно на твоем банковском счете, верно?
Кан Джин Хо хладнокровно ответил: «Да, верю».
«Хорошо. Переделать весь салон. Уберите эту дурацкую вывеску вместе с вывеской магазина!»
— …Но это еще больше задержит открытие?
«Вместо того чтобы быстро потерпеть неудачу, я предпочитаю продавать медленно. Вы меня понимаете?»
— Ты прав… — Кан Джин Хо простонал, соглашаясь.
Даже Пак Ю Мин согласился с оценкой Джу Ён Ги. «Он прав. Это место определенно потерпит неудачу, если мы это не исправим».
Джу Ён Ги опустил ногу. «Если бы я мог помочь, я бы промолчал, но я больше не могу смотреть это дерьмо. Джин-Хо, определи верхний предел суммы, которую ты хочешь вложить в это место. Потом мы определим бюджет на реконструкцию».
«Мм,
понятно.» Кан Джин Хо кивнул.
— А шеф Джо?
— Д-да? Чо Гю-Мин быстро ответил.
«То, что вы сделали, было очень некруто, шеф Джо. Вся эта идея заключалась в том, чтобы Джин-Хо испытал, что значит управлять простой франшизой. Итак, не является ли то, что вы сделали, нарушением контракта? Как ты справился с этой ерундой?
«…»
«Вся помощь, которую вы оказали до сих пор? Скажем так, теперь все улажено с тем, что здесь произошло. Шеф Джо, открыто пытаться кого-то обмануть, это неправильно».
— Мне очень жаль… — ответил Чо Гю-Мин, затем его бездушный взгляд устремился к потолку.
— Видите, председатель? Я говорил тебе. Разве я не говорил, что нам следует придерживаться первоначального плана?
Хотя виновником этого кризиса был не кто иной, как деструктивные, сомнительные вкусы Чо Гю-Мина, сам этот человек совершенно не смог этого осознать.
Джу Ён Ги продолжил: «Я знаю чувака, который занимается внутренней отделкой. Он предложит нам хорошую сделку, если мы добавим в его систему немного спиртного и закажем все, что нам нужно, за один раз.
«Хм…
Кан Джин Хо медленно потер подбородок.
— Итак, Джин-Хо, твоя задача — тем временем научиться печь пиццу. Шеф Джо, вы можете найти место, где его научат, да?
— Да, я могу это сделать.
«Большой! Что касается тебя, Ю-Мин, ты… Мм,
ну, ты можешь…»
Глаза Пак Ю Мин сильно задрожали, когда Джу Ён Ги начал колебаться. Отсутствие здесь какой-либо работы доказывает, что он теперь лишний человек, не так ли?!
«Хм,
как насчет того, чтобы провести мероприятие по раздаче автографов фанатам в день открытия магазина? Вы также можете рекламировать магазин, говоря, что с пиццей вы можете попробовать галактику…» Наконец, Джу Ён Ги пришла в голову идея.
«Что? Ты хочешь, чтобы я собственными руками превратил магазин моего друга в ад? Пак Ю-Мин ответил в смятении.
Джу Ён Ги хихикнул. «В любом случае, каждый день, который мы тратим впустую, начиная с этого момента, — это деньги на ветер, ребята. Каждая минута и каждая секунда — это деньги; помни это. Пока мы так трепаемся, нам все равно придется платить за аренду! Так что давай, немедленно!»
«Хорошо…»
«Заметано.»
Джу Ён Ги торжествующе фыркнул и направился на кухню. Он достал телефон и начал делать несколько фотографий.
Пак Ю-Мин некоторое время наблюдал за этим зрелищем, а затем осторожно заговорил: «Кстати, разве Ён-Ги не должен был работать менеджером Ын-Ён?»
«Ой,
что. Дело в том… — Кан Джин Хо почесал затылок. «Агентство заявило, что Ён-Ги в одиночку не может сделать все, поэтому новая договоренность заключается в том, что он будет появляться на «работе» только тогда, когда он для чего-то понадобится Ын-Ён. Агентство предложило ему поработать с другими талантами, чтобы получить опыт в этой области, но он, очевидно, отклонил это предложение».
«…Ой,
так он что-то вроде… дополнения? Пак Ю Мин прищурился. Удобно иметь рядом, но ничего не потеряешь, если его не будет? Он был кем-то вроде этого? «Ждать. Разве это не делает Ён Ги самым «лишним» из всех здесь?»
— Думаю, да… — Кан Джин Хо пожал плечами.
По какой-то причине спина Джу Ён Ги, страстно фотографирующего кухню, в тот момент показалась мне такой… такой печальной.
И прошла еще неделя…
Наконец наступил день открытия первого магазина Кан Джин Хо, который доставлял ему столько головной боли и икоты.
