Эли посмотрел на шеф-повара, а затем на Андерсона, не зная, как реагировать.
«Приветствую, господин Нувель, для нас большая честь быть первыми, кто попробует ваше новое творение!» Андерсон бросил взгляд на Эли и ответил кондитеру.
Эли сразу понял сигнал Андерсона и тоже кивнул. Это должно быть своего рода правилом для членов не отклонять просьбу г-на Нувеля опробовать новое творение.
«Хорошо хорошо!» Мистер Нувель от души рассмеялся, прежде чем снова хлопнуть дверью и войти на кухню, оставив ассистента, Илая и Андерсона безмолвными.
«Я провожу вас на ваше место…» Ассистент подвел их к удобному столику возле окна, откуда открывается лучший вид на кафе.
«Кстати, я возьму дюжину этих мадлен и клубничное песочное печенье?» Илай рассказал об этом помощнице, когда она вернулась на свой пост.
«С удовольствием, моя леди!» Владелица магазина вежливо улыбнулась и продолжила свой путь.
«Миледи, вы, должно быть, были напуганы. Я прошу прощения, потому что мы не сможем мирно отклонить просьбу мистера Нувеля…» Андерсон смущенно улыбнулся. Он знал, что Эли спешил, но кто мог знать, что они так задержатся.
«Он трудный человек?» — спокойно спросил Эли.
«Ах, это далеко не отрицательная сложность. Я бы скорее сказал, что он слишком страстный до такой степени, что будет пытаться убедить вас, пока вы в конечном итоге не испытаете его стряпню». Андерсон вздохнул, объясняя.
«Понятно… поэтому вместо того, чтобы отказываться и подвергаться постоянным преследованиям, мы можем просто принять решение и преодолеть это…» Эли посмотрел на него с пониманием. «Жаль… Я только что доел десерт… Не думаю, что смогу взять еще».
Вскоре после этого г-н Нувель снова вышел на кухню и
«Спасибо, что подождали~~~», — с улыбкой подошел мистер Нувель с подносом в руках. Когда он с радостью подал два куска торта на стол Илая и Андерсона.
Два аккуратно нарезанных коржа, покрытых коричневатой сливочной глазурью. Слоеные бисквиты имели оттенок коричневого цвета и были немного более влажными, чем обычный бисквит.
«Пожалуйста, не стесняйтесь делиться своими мыслями о моем новом творении… не чувствуйте себя обремененным. Я все еще совершенствую этот новый рецепт!» Мистер Нувель с нетерпением стоял в стороне, наблюдая, как Эли и Андерсон оценивают торты, которые он подал.
«Это кофе?» Эли с любопытством подняла брови, но пирожные мокко и тирамису уже существовали в этом мире, так что называть их новыми не имело смысла.
«Смотрите сами, юная леди~~» Глаза мистера Нувеля прояснились, и он, обладая высоким телом, улыбнулся и загадочно ответил Илаю.
Затем Эли откусил кусок торта, и Андерсон тоже последовал за ним.
«Это чай!» Андерсон был потрясен, когда его вкусовые рецепторы распознали вкус торта.
«Да! Я пытался поэкспериментировать, может ли чай быть хорошим вкусом для десертов. Хотя я уже пробовал несколько раз… это самое близкое из того, что я придумал, едва ли могло прийтись по моему вкусу». Господин Нувель снял шляпу и вздохнул. Похоже, он был немного разочарован исследованием нового вкуса, на его лице было грустное выражение.
Он нервно посмотрел на двоих и спросил: «Ну и что вы думаете?
«Эм… на самом деле вкус не так уж и плох. Добавление черного чая в торт может понравиться определенной группе людей… но я не уверен, что другим». Андерсон объективно высказал свое мнение. «Кроме того, текстура слишком причудлива для языка дворянина… как будто я ел хлебный пудинг, пропитанный сладким черным чаем…»
«Эх… так это все еще текстура… Айооо…» Мистер Нувель вздохнул, выглядя удрученным, «у меня уже заканчиваются идеи… вообще-то…»
Эли видел, как гигантский кондитер печально опустил плечи и продолжал причитать. Андерсон дал несколько советов, основываясь на своих знаниях в области выпечки и выпечки, однако г-н Нувель перепробовал все.
Из их разговора Эли понял, почему Андерсон смог стать членом магазина. Его познания в области выпечки и тортов были профессиональными. Они даже говорили о таких деталях, как количество ингредиентов и правильное соотношение.
Однако даже после короткой беседы ничего хорошего из этого не вышло, а выражение лица г-на Нувеля еще больше опечалилось.
«Почему бы не использовать черный чай… вместо этого использовать особый чайный порошок, называемый матча…» — вмешалась Эли, поскольку она знала, что десерты со вкусом матча немного популярны в современном мире, и поэтому она была уверена, что с мистером Маття это сработает. Десерты Nouvelle на чайную тематику.
— М-матча? Ты имеешь в виду тот зеленый порошок морских водорослей, который так любили жители Востока? Мистер Нувель с интересом посмотрел на Эли.
«Действительно, если вы правильно его используете, он придаст более сильный аромат чая, не испортив при этом текстуру бисквита. Более смелым любителям вы можете подать им маття-латте или коктейль из кофе-маття». — ответил Эли.
«Миледи… вы уверены в этом? Вы пробовали его пить? Честно говоря, этот порошкообразный чай оказался для меня слишком крепким… Я сам был немного напуган…» — обеспокоенно спросил Андерсон у Эли.
В этом мире, как и рис, матча также была обнаружена в некоторых частях Прасиноса, и поэтому для таких энтузиастов, как Андерсон, это было чем-то, что они исследовали, но еще не приняли.
«Да, мне он действительно понравился, он даже может дать больше пользы, чем обычный черный чай…» — неопределенно ответил Эли. Она не хотела показаться слишком осведомленной в этой области, поэтому решила ответить просто.
«Если хотите, я могу продемонстрировать, как приготовить его для новичков, а затем сами убедитесь, есть ли у этого маршрута потенциал… правда, только если у вас есть порошок матча…» – предложил Эли.
«У меня есть… Его подарил мне купец с востока. К нему даже прилагался церемониальный чайный сервиз… Ах, один момент». Господин Нувель подал знак кладовщику принести зеленый чай.
«Раз уж вы этим занимаетесь… не могли бы вы достать мне следующее…» Илай также попросил у кладовщика ингредиенты для церемонии дегустации чая.
Вскоре все ингредиенты были уже подготовлены, стол тоже был убран, и к ним присоединился господин Нувель.
«Хорошо, теперь я сначала приготовлю матча традиционным способом. Я дам вам попробовать его в наиболее естественной форме, прежде чем представить некоторые вариации». Эли взял чашу для матча и очищенный бамбуковый венчик и тут же приготовил матча. В этот момент она обрадовалась, что праздно наблюдала за какой-то чайной церемонией на TheyTube в современном мире.
«Вот…» Эли тут же подал свежеприготовленную маття поверх слоя пенистой пены, образовавшейся при помощи бамбукового венчика.
«Хааа… очень сильно…» — прокомментировал Андерсон.
«Да… такой смелый вкус, я не могу поверить, что этот продукт был получен из одного и того же растения». добавил г-н Нувель.
«Ну, именно так его готовят на Востоке, особенно когда принимают участие в чайной церемонии. Следующий вариант был такой, какой он мне нравится. Надеюсь, он придется вам по вкусу». Затем Эли приготовил следующий. Это было довольно просто: она добавила в теплое молоко определенную порцию матча и подала ее двум мужчинам.
«Это! Действительно хорошо!» — воскликнул г-н Нувель.
«Это было бы немного более привлекательно для большинства!» Андерсон также прокомментировал это с удивлением.
«Теперь ты можешь добавить немного меда или сахара, чтобы подсластить…» Затем Эли протолкнул им сахар и мед.
«О, Боже мой! Если бы десерт получился именно таким, то это был бы новый вкус, которым могли бы насладиться и самые смелые, и новички!» Г-н Нувель был чрезвычайно взволнован, когда пил матча-латте.
Затем он с благодарностью посмотрел на Илая и сказал: «Ах… миледи… Спасибо, что вдохновили меня!! Взамен я сделаю ваше членство бесплатным при следующем продлении…»
«Ах… нет необходимости, мистер Нувель. На самом деле, меня только что привел сюда сэр Андерсон, и я не был настоящим членом». Эли вежливо отклонила предложение г-на Нувеля, поскольку считала, что это не то, на что она может претендовать.
Она была уверена, что в Прасиносе уже были люди, которые думали так же, как она. Если г-ну Нувелю дать немного больше времени, он, возможно, даже сам обнаружит это.
«Тогда это не проблема! Я дам тебе членство сейчас!!!» «Страстное и убедительное» поведение г-на Нувеля сбило Эли с толку.
В конце концов, эти двое вышли из магазина с кучей десертов на вынос, выданными бесплатно, и членством для Эли.
Наконец, расставшись, Илай поклонился Андерсону и с благодарностью поблагодарил его: «Сэр Андерсон, я очень благодарен вам за сегодняшний день, я нашел отличный магазин и даже встретил хорошего человека. Спасибо, что сопровождали меня всю дорогу сюда».
«Ах… не упоминай об этом. Желаю тебе удачи на пути!» Андерсон также поклонился, помогая Эли сесть в карету.
«Это была хорошая встреча…» Андерсон посмотрел на карету Илая, которая уверенно ехала, и милая улыбка появилась на его лице, хотя он и не заметил.
