Переводчик: YTJS_ Редактор: Perriemix
Прибыл евнух Гао и объявил указ Его Величества. Консорт Мэй был потрясен и взволнован.
Она не могла поверить, что это дело действительно встревожило Его Величество.
«Почему вы все спрашиваете меня о нем? Как вы думаете, Ли Яо все еще здесь, даже после того, как он получил свою награду? Ян Момо, иди и посмотри». Консорт Мэй многозначительно взглянула на Ян Момо.
Ян Момо понимающе кивнул и исчез в задней комнате.
У Е Цзяо все еще был прикрыт рот, но она не стала сопротивляться. Ей лучше поберечь свою энергию.
«Сегодня по поручению наследного принца супруга Мэй временно прощает вас за вашу дерзость. Если вы посмеете нести чушь после того, как уйдете, супруга Мэй может забрать вашу жизнь в любое время, — предупреждает Ян Момо. «Ты понимаешь?»
Е Цзяо кивнул.
Ян Момо жестом приказал двум евнухам отпустить ее.
Е Цзяо помассировала свои ноющие запястья и сказала: «Пожалуйста, пусть супруга Мэй будет уверена, что такой простолюдин, как я, хочет только мирной жизни. Если меня никто не обижает, я никого не обижу».
У Ян Момо чуть не отвисла челюсть. Этот маленький повар был слишком диким. Она хотела бросить еще несколько угроз, но мысль о том, что Его Величество ждет, заставила ее проглотить их обратно.
«Помни, Консорт Мэй уже давно освободила тебя. Вас задержали дворцовые горничные в дворцовом зале Чжао Хуа, которые просят вас подсказать, что делать с выпечкой.
Е Цзяо тихо усмехнулся. Они задержали ее и теперь хотят помочь ей своей ложью? Отличный шанс.
Она послушно кивнула и выскользнула из этого богом забытого места.
— Яояо, ты в порядке? Вы ударились?» — обеспокоенно спросил Хелиан Цзин, увидев, как вышла Яояо.
«Нет. Однако, если бы вы, ребята, были немного позже… — Е Цзяо с отвращением замолчала. Все женщины в этом дворце оказались просто богатыми мальчишками.
Евнух Гао сказал: «Шеф-повар Ли, Его Величество лично поручил вам сегодня приготовить его обед. Пожалуйста, следуйте за мной на императорскую кухню!
Е Цзяо уставилась на него. Она собиралась на что?
Я даже не знаю, какая у меня сейчас жизнь.
Хелиан Цзин ободряюще вмешалась: «Яояо, это твой шанс! Действуй!»
Е Цзяо энергично кивнул. Она вытащит все свои особые навыки и выложит все, что у нее есть, в эту еду. Она приготовит еду, которую Его Величество не забудет.
Она расправила плечи и последовала за евнухом Гао на императорскую кухню.
В тот момент, когда она ступила на императорскую кухню, Е Цзяо чуть не расплакалась. Боже мой! Эта кухня такая огромная! А сколько поваров! Это потрясающе!
Евнух Гао подвел ее прямо к самому внутреннему ряду здания и сказал: «Это кухня, где готовят еду Его Величества».
Императорский повар немедленно подбежал к евнуху Гао. — Евнух Гао, каков приказ Его Величества?
Евнух Гао ответил: «Вы можете отдохнуть сегодня, шеф-повар Лу. Его Величество лично поручил шеф-повару Ли приготовить ему обед».
Он продолжил: «Это шеф-повар Лу, который лично отвечает за питание Его Величества. Это шеф-повар Heavenly Residence Ли Яо.
Лу Имин посмотрел на Ли Яо. Итак, это был шеф-повар Небесной резиденции, о котором сейчас говорили в индустрии продуктов питания и напитков Цзинь Лина. Все восхищались его охлажденными напитками, его лунными пирожными с мороженым, его вегетарианской лапшой для долголетия и многими другими блюдами, которые он только что изобрел.
Он думал, что человеку с такими кулинарными способностями должно быть не менее 30 лет, но человек, стоящий перед ним, был всего лишь молодым парнем, которому еще только предстояло отрастить бороду. Это его сильно поразило.
Лу Имин задавался вопросом, действительно ли он мог выступать так хорошо, как все говорили, или он просто был слишком раскручен.
Е Цзяо осторожно спросила: «Могу ли я осмелиться спросить, вы Лу Имин, шеф-повар Лу?»
«Да», — ответил Лу Имин.
Е Цзяо была в восторге. «Шеф-повар Лу, большая честь познакомиться с вами! Ты всегда был моим образцом для подражания. Я так счастлива встретить сегодня своего кумира, что не знаю, что сказать».
Волнение Е Цзяо было немного преувеличенным. Она не хотела, чтобы Лу Имин думал, что она заменяет его. Она знала, как легко ревность и подозрительность могут разрушить доверие к человеку, поэтому она хотела, чтобы Лу Имин любил ее. Он был первоклассным персонажем в пищевой промышленности Хуай Сун, и, поскольку он был старше ее, она должна была смириться перед ним. И да, даже бутлик, если нужно.
«Идол?» — в замешательстве спросил Лу Имин.
Е Цзяо хотелось дать себе пощечину за оплошность. «Это означает образец для подражания, как человек, которого вы больше всего уважаете в своем сердце».
Лу Имин немного усмехнулся, найдя этого парня странным, но милым.
Е Цзяо была благодарна за актерскую практику, которую дал ей Черный Хребт Ветра. В этот момент она, вероятно, могла бы похвалить кусок дерьма за стебель цветка.
— Что ты собираешься делать сегодня? — спросил Лу Имин.
Хотя Е Цзяо обдумывала блюда, которые собиралась приготовить по пути сюда, ей все же нужно узнать больше о предпочтениях Императора.
Е Цзяо посмотрел на евнуха Гао.
Евнух Гао улыбнулся и сказал: «Его Величество сказал, что вам просто нужно принести свое фирменное блюдо. Юное Королевское Высочество Цзин рекомендовала ваши грибы из железной тарелки Его Величеству.
Е Цзяо быстро спросила: «Есть ли что-нибудь, что Его Величество не может есть? Он предпочитает крепкие ароматы или что-то легкое?»
Евнух Гао рассмеялся. «Вы должны спросить шеф-повара Лу».
Имея рядом евнуха Гао, Лу Имин, естественно, рассказывал ей все, ничего не упуская.
Е Цзяо узнала, что Его Величеству нравится пить суп, поэтому она решила, что сделает прыжки Будды через стену. Этот суп пах и имел фантастический вкус, определенно понравился. И поскольку она знала, что на императорской кухне есть все ингредиенты под небом, она знала, что сможет приготовить это.
Е Цзяо тщательно подобрала ингредиенты и начала.
Лу Имин указал на нескольких поваров на кухне и сказал: «Если вам нужна помощь, не стесняйтесь приказывать им».
Е Цзяо благодарно улыбнулась. «Мне просто нужна помощь, чтобы вымыть эти овощи».
Она на самом деле не нуждалась ни в чьей помощи. В Небесной резиденции ей приходится самой готовить более десяти столов с блюдами, так что это не составило особых проблем. Тем не менее, сегодня она готовила королевскую еду для Императора, она должна быть очень добросовестной.
Во-первых, она должна обрабатывать различные ингредиенты, необходимые для прыжков Будды через стену. Для этого блюда требовалось 18 различных ингредиентов, а кулинарные навыки были сложнее, чем обычно. Также требовалось повышенное внимание к управлению огнем.
Она намеревалась приберечь это блюдо до тех пор, пока не откроет собственный ресторан, но ради этой особой возможности она позволила Императору насладиться им первым.
Лу Имин все еще скептически относился к навыкам Ли Яо. Он не знает, как такой молодой повар может быть достоин приготовить обед для императора.
Е Цзяо смыла песок с плавников акулы, прежде чем аккуратно положить их на бамбуковую решетку. Она добавила немного желтого вина Shao Xing, зеленый лук и имбирь в кипящую воду, прежде чем положить плавники акулы в кипящую воду для приготовления. Удалив рыбный запах, она собрала их и положила немного жира на плавники акулы. Она сбрызнула немного желтого вина Шао Син, прежде чем положить их на дымящийся поднос, чтобы они пропарились над большим огнем.
Сразу после этого она нарезала рыбьи губы одинакового размера и тоже опустила их в кипящую воду, чтобы убрать рыбный запах.
После этого она перешла к остальным; морские ушки, курица, утка, свиные ножки, свиная грудинка, козьи локти, говяжьи сухожилия, утиные желудки, рыбные пасти, морские огурцы, морские гребешки, калипаш, голубиные яйца, побеги бамбука и грибы шиитаке.
Лу Имин смотрел, как Ли Яо готовит, все больше и больше смущаясь. Он не знал, какое блюдо готовит. Все казалось сложным и нелогичным.
Пока ингредиенты для «Будда прыгает через стену» готовились, Е Цзяо занялась приготовлением других блюд.
Она надрезала крестиком грибы шиитаке, нарезала полосатую свинину и приготовила мясной котлет с крахмалом и другими приправами. Это будет наклеено на дно грибов шиитаке, которые будут обжарены на сковороде.
Баклажан разрезали на части, выкопали, начинили мясным фаршем и поместили в лоток для варки.
Головы, панцири и сухожилия креветок удаляли, оставляя только хвост креветки. Другая тарелка креветок была измельчена в пасту и помещена рядом с мясным фаршем для дальнейшего использования.
Картофель нарезали соломкой, затем обжаривали до золотистого цвета в раскаленном масле. Вигну и баклажан нарезали одинаковой длины и также обжаривали во фритюре.
После того, как все это было сделано, она взяла редис и начала резать. После нескольких ножевых бритий, раскопок и спиралей реалистичные цветы разных форм начали собираться вместе.
Наконец, Е Цзяо взяла огромную морковку и начала вырезать летающего дракона.
Все в императорской кухне погрузились в абсолютную тишину. Все они были прикованы к разделочному ножу и морковке в руках Ли Яо.
Ранее они не были впечатлены ее тщательным и методичным процессом, так как все на императорской кухне могли это сделать. Только когда она начала производить реалистичные цветы редьки и морковных драконов, они начали ее замечать. Все они были поражены изысканным мастерством резьбы по дереву.
Сомнительное выражение лица Лу Имина стало серьезным. Хотя некоторые повара умели резать, их узоры были простыми и легко воспроизводимыми. Сложные узоры, как у Ли Яо, были для него первыми, и это его поразило. Оценка Ли Яо формы, контроля, точности… все это говорило о его превосходных навыках.
Хотя Лу Имин восхищался мастерством Ли Яо, он волновался. Почему этот молодой парень был здесь?
Евнух Гао был чрезвычайно поражен летающим драконом, который медленно обретал форму. Кто этот молодой повар?
Вырезав двух летающих драконов, она быстро вырезала облако и посадила на него двух драконов с помощью бамбуковых палочек. Наконец, она взяла блестящий шар из редьки и вставила его между пастями двух драконов, создав образ двух драконов, играющих с жемчужиной.
Затем Е Цзяо нарезала огурцы, полоски помидоров и другие дополнительные ингредиенты перед тем, как разложить по тарелкам.
Ингредиенты в пароварке почти готовы. Е Цзяо приготовила их по порядку и поместила в чан с вином Шао Син. Она добавила куриный и утиный суп, прежде чем, наконец, закрыть чан листом лотоса, накрыть его миской и поставить чан на дрова, чтобы они кипели на небольшом огне.
Лу Имин, наконец, понял, какие ингредиенты заранее подготовила Ли Яо. Они были все для одного блюда! Он не мог не быть ошеломлен. Такого сложного способа приготовления он еще не видел. Это выглядело как кастрюля смешанного рагу, но каждый ингредиент был приготовлен очень тщательно.
Безотлагательность и давление, которые он чувствовал ранее, начали расти.
Ему казалось, что его вот-вот заменят.
