Переводчик: Kats Редактор: Perriemix
Как только Е Цзяо пришла утром на работу, она сказала владельцу магазина Ли, что приняла приглашение приготовить еду для банкета в особняке Хелиан. В конце концов, она была шеф-поваром Небесной резиденции, и в этом вопросе все еще требовалась поддержка лавочника Ли.
Владелец магазина Ли был в восторге. «Это круто! Если ты отлично справишься с этим, ты станешь знаменитым».
«Я записалась шеф-поваром Heavenly Residence», — скромно ответила Е Цзяо.
Лавочник Ли расхаживал по кабинету, возбужденно потирая руки. «Не стесняйтесь говорить мне, что вам нужно, и не стесняйтесь использовать кухонный персонал, как вам угодно. Это редкий шанс, и вы должны выступить идеально».
Хотя Небесная резиденция была довольно известна в Цзинь Лине, большинство частных банкетов такого масштаба обслуживал только Фу Цзи. Это будет первый раз, когда Небесная Обитель возьмет на себя такую задачу, и успех в этом поднимет их на новый уровень. Это дало бы им право бросить вызов Фу Цзи.
«Я уже выбрал себе помощников — Чжун Сяна, Дэн Хайчуаня, Ван Миндэ и Цуй Дунпэна. Бизнес ресторана не пострадает, не беспокойтесь. Мне просто нужно пользоваться кухней, когда она доступна, чтобы изучать рецепты, и я могу потерять некоторые ингредиенты, — сказала ему Е Цзяо.
«Без проблем. Просто заполните форму с подробностями и передайте ее бухгалтеру», — ответила лавочница Ли. По сравнению с преимуществами, которые он мог бы получить в будущем, все это были мелочи.
Для владельцев ресторанов прославление шеф-поваров было противоречивой задачей. Всегда был огромный шанс, что, если их повара прославятся, они перейдут в более крупный ресторан. Это только в конечном итоге принесет пользу их конкурентам. С другой стороны, никому не известный повар плохо повлияет на бизнес. Все это было большой авантюрой.
Однако на этот раз лавочника Ли это не смутило, потому что в договоре был пункт, выгодный для ресторана. Пункт в основном гласил, что Ли Яо подготовит шеф-повара для ресторана, который будет так же хорош, как и он, за его трехлетний срок. Ли Яо не держится за секреты и даже научил своих кухонных помощников готовить холодные напитки. Такая щедрость была редкостью в индустрии.
Ли Яо действительно был талисманом, посланным ему небесами!
«Как мы собираемся разделить прибыль от частного банкета, лавочник Ли?» — спросил Е Цзяо. Насколько ей известно, шеф-повара, посещающие частные банкеты, обычно должны были платить за управление рестораном. Другое дело были такие случаи, как дело Фу Цзи, где Чжэн Фугуй сам был владельцем магазина.
Владелец магазина Ли ненадолго задумался. «Обычно плата составляет сорок процентов. Как насчет того, чтобы просто заплатить десять процентов в качестве символического жеста?
Владелец магазина Ли, конечно, был готов оказать жест доброй воли, подумала Е Цзяо про себя. Эти десять процентов не покроют даже его расходов.
«Как насчет того, чтобы я заплатил двадцать процентов? В конце концов, я не могу позволить ресторану потерять деньги, не так ли? — предложил Е Цзяо.
Лавочник Ли улыбнулась и кивнула. — Хорошо, двадцать процентов. В дальнейшем мы тоже пойдем по этому курсу».
Ли Яо определенно был особенным, а не тем, кого можно было ограничить. Владелец магазина Ли знал, что он не может удерживать Ли Яо привязанным к себе, так что он мог бы помочь ему на этом пути.
Заручившись поддержкой лавочника Ли, Е Цзяо пошла на кухню, чтобы объявить о своем решении.
«На этот раз я выбрал помощников в соответствии с их индивидуальными достоинствами, а также недавними выступлениями. Пока все будут усердно работать, в будущем будет еще много шансов».
Это объявление должно было успокоить и мотивировать всех. Она хотела, чтобы они знали, что у каждого есть шанс и за него просто нужно бороться.
Е Цзяо намеревался создать первоклассную команду для выполнения частных задач, таких как этот банкет, и команды из четырех или пяти человек было недостаточно.
Атмосфера возбуждения на кухне была почти осязаема. Те, кого выбрали, практически подпрыгивали от нетерпения, а те, кто не попал, были полны зависти. Однако их зависть была хорошей вещью, потому что она подталкивала их к тому, чтобы добиться большего, чтобы привлечь внимание и благосклонность Е Цзяо.
Единственным, кто был в плохом настроении, был Лю Цишэн.
Он помог брату Сяну противостоять Ли Яо, но в конечном итоге брат Сян присоединился к Ли Яо. Теперь все игнорировали его, и он застрял на нейтральной полосе. Среди второсортных кухарок он был единственным, кто остался в стороне, и не меньше в пользу кухарки третьего класса! Он не поверил заявлению Ли Яо о том, что у каждого есть шанс. Он сильно оскорбил его и был уверен, что Ли Яо даст шанс кому угодно, кроме него.
Лю Цишэн погрузился в нарезку овощей, удары ножа по разделочной доске эхом отдавались в комнате, когда он выражал свое разочарование. Остальные просто думали, что он прилагает решительные усилия.
После обеда Е Цзяо позвала четверых, которых она выбрала, чтобы дать им соответствующие задания.
«Брат Сян, сосредоточься на работе над четырьмя десертами. Основываясь на требованиях, которые мы ранее придумали, определите оптимальный рецепт, чтобы потом не ошибиться».
Чжун Сян кивнул. «Без проблем. Я пойду и приготовлю ингредиенты через некоторое время.
«Ван Миндэ, я хочу, чтобы ты приготовил мне очень вкусный вегетарианский бульон с лапшой. Я хочу, чтобы ты выкладывался изо всех сил».
«Я постараюсь изо всех сил», — ответил Ван Миндэ.
«Дэн Хайчуань, завтра я подготовлю список ингредиентов. Идите и найдите управляющего особняком Хелиан и вместе проверьте качество ингредиентов. Помните, ингредиенты должны быть тщательно подобраны».
«Не беспокойтесь, я позабочусь об этом», — заверил Дэн Хайчуань.
«Времени осталось не так много, так что давайте двигаться дальше», — сказала Е Цзяо, указывая руками, чтобы они сломались.
«Брат Яо, а как насчет меня?» — спросил Цуй Дунпэн.
Е Цзяо слегка вздрогнула от ее забывчивости. «Иди на Аллею кузнечного железа и попроси лучшего кузнеца сделать мне набор ножей. Пока вы там, зайдите в магазин, который производит изделия из бронзы, и проверьте, готов ли еще держатель для льда.
«Конечно! Я знаю, в каком магазине шеф-повар Ню и шеф-повар Чжэн делали свои ножи. Я попрошу кузнеца сделать вам точно такой же набор, — с ухмылкой сказал Цуй Дунпэн.
«Я не хочу точно такой же набор. Я хочу что-то более шустрое. О, и еще я хочу набор разделочных ножей, — сказала Е Цзяо. Ее руки были не такими сильными, как у поваров-мужчин. Ножи на этой кухне и так были слишком тяжелыми для нее.
«Вы хотите, чтобы они были красивыми и проворными. Понятно.»
Е Цзяо дружески похлопал его по плечу. «Умная.»
Они все еще были на совещании, когда прибыли Хелиан Цзин и Ся Чуньфэн.
— Не рано ли сейчас есть? — воскликнула Ся Чуньфэн. — Как насчет того, чтобы сначала пойти в чайхану, чтобы немного поболтать?
— Нет, еще не рано. Сначала я тебя кое с кем познакомлю.
«Такая загадочность. Это кто? Кто этот таинственный друг, которого ты завела за эти несколько месяцев моего отсутствия? С любопытством спросила Ся Чуньфэн.
Хелиан Цзин втянула его внутрь. — Ты узнаешь, когда увидишь его.
А Син увидел прибывающего Хелиан Цзин и поспешно подошел, чтобы поприветствовать его. «Молодое королевское высочество, Lotus Suite уже приготовлен для вас. Пожалуйста, поднимитесь наверх.
— Иди и позови Ли Яо, — приказал Хелиан Цзин.
Маленький Лу поспешно побежал звать Ли Яо.
«Брат Яо, прибыло Юное Королевское Высочество Цзин. Сейчас он в Павильоне Лотоса и попросил вас отправиться туда.
Е Цзяо на секунду остановилась. Так рано? Он действительно был здесь на ужин? Это было больше похоже на время для освежения!
— Сколько человек пришло?
«Только два.»
«Брат Сян, не могли бы вы сделать две чашки двойного молока со льдом? Малыш Лу, иди и завари первоклассный Лушанский Туманный Чай, а также принеси немного Ча Кво. Остальные могут уйти!»
Ся Чуньфэн вошла в отдельную комнату и огляделась. Ветер мягко дул в открытые окна, выходившие на сверкающую реку и ивы, росшие вдоль набережной.
«Вид совсем неплохой», — размышлял Ся Чуньфэн.
«Пейзажи второстепенны, это еда здесь достигает вершин деликатесов. О, и есть также холодные напитки. Хелиан Цзин всегда испытывал прилив гордости, когда рассказывал другим о Небесной резиденции. Это было почти так, как если бы Небесная резиденция была его собственным домом.
Ся Чуньфэн сел на стул. «Какие прохладительные напитки? Охлажденный сок боярышника?
— Это старомодно. Возможно, вы не знаете, так как вы только что вернулись, но прямо сейчас двойное молоко со льдом, розовая леди со льдом и персиковое молоко со льдом в моде в Jin Ling. Это единственное место, где они есть, и если вы не сделаете предварительный заказ, вы ничего не получите».
Ся Чуньфэн стало очень любопытно. «Это нелепо. Это действительно так?»
«Это совсем не смешно. Они делают только двести чашек холодных напитков каждый день — ровно двести. Его не хватает каждый день, и если вы опоздаете, то точно не сможете его получить», — ответила Хелиан Цзин.
Ся Чуньфэн удивленно поднял бровь. «Здесь владелец магазина точно знает, как вести бизнес. Он ясно знает, что редкие товары стоит копить. Очень хорошо, я должен попробовать».
«Ешьте все, что хотите. После того, как вы попробуете холодные напитки, есть еще другие деликатесы, — со смехом похвастался Хелиан Цзин.
Ся Чуньфэн фыркнул. «Не то чтобы я не пробовал блюда шеф-повара Ню, понимаете? Просто все они в лучшем случае посредственны».
— Ну, как я уже сказал, ты отстал от жизни. Шеф-повар Ню уже ушел в «Ароматный дом», теперь здесь новый шеф-повар».
«Ты просто любишь пробовать что-то новое, как Чжао Цисюань». Ся Чуньфэн усмехнулся.
«Что значит попробовать что-то новое? Я просто ищу вкус, который мне больше всего подходит, и я нашел его сейчас. Я больше не буду меняться местами. Если я хочу есть, я приду в Небесную резиденцию, — раздраженно сказала Хелиан Цзин.
«Ой! Повар здесь должен быть действительно потрясающим, если может заставить Молодое Королевское Высочество Цзин оставаться на одном месте, — поддразнила Ся Чуньфэн. Он чувствовал, что Хелиан Цзин слишком сильно преувеличивает.
«Поверь мне, через какое-то время еда, которую ты попробуешь, будет такой вкусной, что твой язык отвалится», — фыркнула Хелиан Цзин.
«Маленький Цзин, ты можешь перестать хвастаться? Ты преувеличиваешь мои навыки, — пошутила Е Цзяо, входя.
Как только Хелиан Цзин увидел Е Цзяо, выражение его лица расслабилось. «Яояо, это Ся Чуньфэн, кровный брат брата Чуню. Он также мой хороший брат».
Е Цзяо сложила руки и поклонилась. «Я Ли Яо. Рад познакомиться с вами, молодой мастер Ся.
Е Цзяо осторожно посмотрела на брата Чунью сверху донизу. В отличие от Чуньюя, который только глазами напоминал их мать, Ся Чуньфэн был очень похож на их мать.
Ся Чуньфэн кивнул в знак признания и повернулся лицом к Хелиан Цзин. «Это …»
«Ли Яо, он мой брат, а также здесь главный повар», — ответил Хелиан Цзин.
Выражение лица Ся Чуньфэна стало холодным. Маленький Цзин сначала называл его братом, а не поваром. Это означало, что Маленький Цзин высоко ценил этого человека. Чуньфэн и Маленький Цзин росли вместе, и он всегда думал, что он единственный, кого Маленький Цзин считал братом. Услышать, как он называет этого Ли Яо своим братом, было очень неожиданно. Теперь было очевидно, что он действительно очень скучал во время своего отсутствия.
Маленький Лу принес еду.
«Ваши Королевские Высочества, это двойное молоко со льдом, которое вы заказали».
— Яояо, присаживайся. Все равно еще рано». Хелиан Цзин выдвинул стул для Яояо.
Этот поступок еще раз удивил Ся Чуньфэна. Святое дерьмо! Неужели Маленький Цзин действительно выдвигал стул для шеф-повара?
Е Цзяо села без возражений.
Любопытство охватило Ся Чуньфэна. Этот Ли Яо всего лишь маленький повар, как он может обращаться к Маленькому Цзин как к брату? Не может быть, чтобы Малыш Цзин вдруг стал гурманом, верно?
— Привет, как вы познакомились? — спросил Ся Чуфэн, допивая двойное молоко со льдом.
