Переводчик: SFBaka
Закончив дела в Гильдии магов, мы вернулись в гостиницу.
Так что было бы лучше, если бы мы сохранили в секрете твою способность изучать магические заклинания посредством наблюдения, верно?
Конечно. Я думаю, что это обернется неприятностями, когда об этом узнает Гильдия магов.
Нет, это наверняка доставит вам немало хлопот. Это определенно вызовет большой переполох.
Так что это действительно так, хах. Это было опасно. Думаю, мне придется сдержаться, когда я завтра сдам вступительный экзамен.
Хотя это немного прискорбно. Если Алан станет серьезным, я уверен, ты легко достигнешь ранга S.
Меня не особо волнует мой рейтинг в Гильдии. Что еще важнее, какое блюдо ты хочешь, чтобы я приготовил на сегодняшний ужин?
Меня все устраивает, но, о, точно! Я хочу попробовать блюдо из страны аланов.
Блюдо из моей страны, да. Что же мне тогда приготовить?
Хм, я думаю, это будут земные рецепты, которые сейчас в моде в Империи. Так что типичное земное блюдо из куриного мяса будет
Пока мы не вернулись в гостиницу, я придумывал несколько блюд.
Я вернулась в свою комнату и приготовила приправы и специи. Не могу дождаться, чтобы снова готовить. Кухня не могла вместить много людей, поэтому я попросила Клерию и Элну подождать снаружи.
Я зашел на кухню, и дядя-повар показал мне нарезанное мясо черной птицы.
Спасибо большое за приготовление мяса для меня, сэр. Меня зовут Алан. Приятно познакомиться.
Это было не так уж много, малыш. Имена Стихи. Так что ты собираешься делать в любом случае?
Я думал о приготовлении блюд моей страны. Ого, это действительно классные нарезки. Вы действительно профи, сэр.
Мясо уже разделено на части. Он также вынул сухожилия. О, и он даже получил белую печень.
Сначала я проверю инструменты для готовки. Инструмент для магии пламени был таким же, как в особняке Таруса-сана. На самом деле, они могли купить его в магазине Таруса-сана.
Также появился новый магический инструмент для охлаждения. О, и еще есть терка. Также есть миски разных размеров. На кухне Таруса-сана также есть сковорода, кастрюля и все остальные кухонные принадлежности. Понятно. Думаю, я смогу приготовить с ними несколько замечательных блюд.
Внутри этого волшебного инструмента для охлаждения также находился запас различных овощей.
Я проверил специи и приправы. Запасы примерно такие же, как и на кухне Тарус-сан.
Ого! Это кацуобуси!?
Знакомы с этим малышом? На самом деле, я купил его у давнего клиента задешево, но понятия не имею, как его использовать для готовки. Тот клиент тоже не знал. Кажется, это была его нераспроданная вещь. Поскольку я чувствовал, что стыдно не использовать его, я иногда беру немного стружки и посыпаю ею некоторые блюда.
Я поскреб немного ножом и попробовал. Да, выглядело немного по-другому, но это определенно кацуобуси.
Ну, у меня есть идея, как это использовать. Я знаком с методом приготовления, который может также вывести больше умами. У вас есть еще что-нибудь из этого?
У меня есть одна коробка, заполненная всем этим.
Отлично! Могу ли я получить немного позже? Я заплачу, конечно.
Я не против, но
Могу ли я также использовать некоторые из ваших овощей и яиц?
Делай, что хочешь. В любом случае, сегодня это твоя еда.
Понятно. Тогда я воспользуюсь твоим предложением.
Поскольку я и так свободен, хочешь, я тоже помогу?
Ну, может тогда сбреешь часть этого кацуобуси? Чем тоньше, тем лучше.
Это легко, малыш.
О, хочешь, я тебе и для твоей семьи порции приготовлю, Верс? Ты ведь еще не ужинал, да?
Ладно. Если вкусно, то да. Мои девочки все-таки довольно привередливы в еде.
Отлично, тогда предоставьте это мне.
Увидев этот кацуобуси, я определился с меню на сегодня. Это был рецепт из места под названием Япония на Земле.
Я решила приготовить карааге из мяса бедра, жареную куриную вырезку, сашими из белой печени и белый рис. Если у меня еще останется время, я также приготовлю немного куриного оякодонбури. Мне будет жаль Элну, если я приготовлю только мясные блюда, поэтому я сделаю еще и салат. И еще я приготовлю немного бульона со вкусом бонито.
Сначала я приготовлю мясо для карааге.
Я нарезала мясо бедра на небольшие кусочки и положила их в миску. Я использую все имеющееся мясо! Ну, просто съешьте немного на завтрак, если потом что-то останется. Это много мяса.n/ô/vel/b//jn dot c//om
Я натерла немного имбиря и положила его в маленькую миску. То же самое я сделала и с чесноком. Затем я положила натертые ингредиенты в миску с куриным мясом. Это мой личный стиль — класть много чеснока.
Затем я достала соевый соус, который купила. Мне не удалось найти его на этой кухне, так что, думаю, мне повезло, что я его купила.
Что это такое?
Это приправа под названием Соя. Вы ведь знакомы с Tarus General Store, да? Я взял ее оттуда. Хотите попробовать?
Я налил немного сои в маленькую миску и предложил ее Версу.
У него глубокий вкус. Я тоже куплю.
Кстати, он довольно дорогой. Этот маленький бочонок уже стоит одну золотую монету. О, кстати, такая толщина вполне приемлема.
Это действительно дорого, да. Я тогда сначала подумаю.
Я хорошо смешал приправы и мясо бедра и дал немного постоять. На самом деле я хотел добавить еще и сакэ для готовки, но, к сожалению, не смог его найти. Я проколол порции вилкой, чтобы вкус приправ лучше пропитал мясо.
Поскольку стружка кацуобуси подготовлена, я приступаю к приготовлению бульона.
Я налил воды в кастрюлю и поставил ее на огонь. Пока она закипала, я приготовил немного панировочных сухарей. Вчерашние остатки уже хорошо затвердели, так что они были готовы к использованию.
Можешь ли ты натереть этот хлеб и положить его в отдельную миску для меня?
Для чего ты собираешься использовать эту штуку?
Ну, просто посмотрите на меня.
Я взял грудное мясо и нарезал его для приготовления жареных куриных отбивных. Также там много грудного мяса. Я также положил мясо в миску вместе с тертым чесноком и маринадом из соевого соуса. Позже я собираюсь сочетать его с соусом тартар, поэтому я отрегулировал вкус, чтобы он был мягче по сравнению с мясом бедра.
Вода в кастрюле уже закипела, поэтому я положил туда нарезанные кацуобуси. Главное — не довести воду до кипения.
Дальше я сделаю майонез. Упс. Сначала мне нужно убедиться, что яйца можно есть сырыми. Я взял яйцо и разбил его. Внутри оно было похоже на яйца, которые я обычно покупал на рынке в Империи. Я также нашел венчик для взбивания яиц, поэтому я немного взбил сырое яйцо и окунул в него пальцы, чтобы Наном проверил.
Можно есть сырым.
Отлично, никаких проблем.
Упс, похоже, суп готов. Я достал сито и вылил бульон в другую кастрюлю. Я попробовал его маленькой тарелкой. Получился довольно вкусный суп.
Мне удалось извлечь умами. Попробуйте.
Я также предложил часть Версу.
Это-!? Тебе удалось получить этот вкус, просто прокипятив его в воде?
Позже я добавлю еще немного ароматизаторов.
Я продолжу готовить майонез. Сначала я возьму яйца, сахар, соль, уксус и измельченные травы. Я положил все это в большую миску и начал смешивать. Я сделаю много, так как мне также понадобится немного для приготовления соуса тартар.
Я добавлял масло понемногу и хорошо размешивал. Я размешивал до тех пор, пока рука, улучшенная Nanom, не начала неметь, и, наконец, закончил готовить.
Я мог бы сделать это голыми руками, поскольку это я, но нормальным людям для этого понадобится миксер, я думаю. Но, похоже, волшебного инструмента, похожего на миксер, пока не было. Я спрошу об этом завтра.
Вкусно! Майонез, приготовленный вручную, действительно имеет другой вкус.
Я также попробовал Verse.
Это просто супер! Что это за соус!?
Да? Это также довольно популярно в моей родной стране. Это отлично сочетается как с мясом, так и с овощами.
Ой, мне еще придется сварить несколько яиц, чтобы потом использовать их с соусом тартар.
Ладно, тогда я закончу готовить суп. Ранее я нашла в волшебном холодильнике грибы, похожие на шиитаке, поэтому я приготовлю простой грибной бульон. Я хочу сделать акцент на самом бульоне, а не на ингредиентах.
