Глава 139: Глава 139: Результат
Переводчик: 549690339
Люди не часто едят слишком много суповых клецок, так как через некоторое время они могут им надоесть, поэтому неплохо приготовить еще несколько блюд.
Учитывая, что пельмени в основном готовят с мясной начинкой, других тяжелых мясных блюд не делалось.
Помимо вареной лягушки-быка готовили и освежающее желе из маша.
Даже желе Синди приготовила сама, а не купила со стороны.
На самом деле процесс довольно прост: смешайте крахмал из маша с водой, чтобы получилась крахмальная паста.
Затем медленно добавьте его в кипящую воду и постоянно помешивайте, добавляя.
Продолжайте помешивать, пока он не приобретет густую твердую консистенцию.
После этого переложите его в емкость, смазанную маслом. Фактически, также можно использовать изолированные пищевые контейнеры или миски.
Однако Синди подумала, что квадратный изолированный контейнер для еды будет иметь более привлекательную форму.
Перелейте в термоизолированный пищевой контейнер, разровняйте верхний слой и поставьте на некоторое время в холодильник. После этого приправьте его любимыми ароматизаторами.
Когда пришло подходящее время, Синди принялась готовить суп с клецками на пару.
Когда пельмени были готовы, каша таро тоже была готова.
Затем она принесла все к обеденному столу.
Каша таро, суп с клецками, вареная лягушка, желе из маша и тарелка освежающих ломтиков огурца, которые Синди приготовила специально к лету.
Увидев все это, Моргана Жекова охотно взяла палочками суп с клецками.
Он был поражен, увидев, что шкурка клецок была наполнена супом, благодаря чему она выглядела как «ДуангДуанг» и была очень эластичной.
«Я скорректировала пропорции кожи, поэтому она должна иметь лучшую текстуру, чем во время соревнований сегодня днем», — объяснила Синди. — «Однако будьте осторожны, здесь жарко».
Морган осторожно положил клецку в небольшую тарелку.
Когда Адриан Жекова аккуратно потыкал палочками в пельмени, он обнаружил, что казалось бы эластичная кожица, так хорошо удерживавшая суп, внезапно порвалась.
«Кожица суповых клецок должна быть тонкой и нежной», — сказала Синди, — «Я хотела сохранить эту особенность. Так что, если к нему не прикасаться, он хорошо удержит суп и начинку, но если его ткнуть, он сломается».
Метод дегустации Адриана был таким же, как и у судей, что свидетельствует о том, что у него большой опыт в этой области.
Попробовав, он налил немного уксуса в отверстие, которое ранее проткнул в шкурке пельменей.
Затем он добавил сверху несколько полосок имбиря и съел за один укус. На тот момент пельмени были еще немного горячими, но не настолько, чтобы обжечь язык.
Морган Жекова наблюдала и следовала за Адрианом во время еды.
Но Адриан без проблем мог съесть целую клецку за один укус.
Когда маленькая Моргана Жекова засунула в свой маленький ротик целый пельмень, тот тут же наполнился до краев.
Он откусил кусочек и вдруг от изумления прикрыл рот рукой.
Его пухлые ручонки закрыли полный рот, долго жевали, и только проглотив клецку, он спросил Синди: «Суп только что вытек, так почему же он все еще был внутри, когда я его ел?»
Похоже, с той же проблемой столкнулся и Адриан Жекова, и теперь он смотрел на Синди.
Хотя его взгляд был совершенно нормальным, лицо Синди слегка покраснело от смущения.
Она не могла не чувствовать, что перед ним всегда что-то не так с ней.
«Я добавила в мясную начинку креветки и крабовую икру, так что, когда вы ее едите, в ней все еще останется немного супа», — объяснила она.
«Текстура очень многослойная», — отметила Адриана Жекова. Он мог себе представить, что судьи были бы так же поражены.
«Синди, когда будут результаты?» Морган взял полоску огурца и начал ее жевать..
