Работа начинается
Цзянь Цинцин устроил так, чтобы люди собирали кирпичи на кирпичном заводе. Она планировала построить дом с десятью комнатами, для которого потребуется много кирпичей, и это может стоить шестьдесят таэлей серебра, включая работу.
Она объяснила требования тете Лян. Тетя Лян действительно была профессионалом. Она быстро подсчитала примерное количество кирпича и затем обсудила его с владельцем кирпичного завода.
Когда Ма Цзяцай и тетя Лян были здесь, Цзянь Цинцин почувствовала облегчение. Затем она пошла купить еду для рабочих сегодня.
Она планировала приготовить еду из двух овощей и одного мяса, поэтому пошла покупать курицу. Овощные блюда должны были быть такими же дикими овощами, которые покупали жители деревни. Если добавить в суп яйца, будет очень вкусно. Она также добавляла маринованные овощи, которые также можно было купить у жителей деревни.
Сначала она этого не ожидала. Она думала купить их всех в округе за один раз, но ей напомнил Старик Цзянь.
Теперь, когда она заработала деньги, ей еще предстояло построить дом. Теперь возникла проблема с маринованными овощами. Эти маринованные овощи были в каждом доме, и если бы она потратила деньги на их покупку, даже самые добрые сельчане позавидовали бы ей. Эти рабочие могут быть даже отделены от сельских жителей.
Им по-прежнему приходилось жить в деревне. Было бы нехорошо, если бы они были изолированы.
Сегодня был первый день строительства. Цзянь Цинцин должен был следить.
Новый дом стоял рядом со старым домом. Цзянь Цинцин планировал построить его как дом во дворе с внутренним двором посередине.
Она объяснила план рабочим, и они начали строить фундамент.
Цзянь Цинцин пригласила двух тетушек из той же деревни готовить. Они не могли прийти до завтра, так что сегодня готовила только она.
Она уже зарезала кур в уездном городе, поэтому помыла их, нарезала и бросила в кастрюлю, чтобы сварить суп. Это было очень легко и не требовало особых усилий.
Вещами, которые требовали больших усилий, были свиные потроха. Да, ее большой план по установке киоска вот-вот должен был начаться.
Сегодня утром она купила не только курицу, но и 20 кошачьих свиных потрохов и мяса. Она была постоянным покупателем лавки со свининой. Увидев, что она хочет так много свиных потрохов, начальник даже дал ей гораздо более дешевую цену.
Свиные субпродукты нужно было несколько раз промыть и разрезать на куски. Его также нужно было замариновать с имбирем и солью, чтобы убрать рыбный привкус. Ей было невыносимо использовать свою мелкую соль, поэтому она пошла купить соль в частном порядке.
Там было так много крупных солевых примесей, что она догадалась, что соль от высыхания соленой воды, без какой-либо обработки.
Цзянь Цинцин растворил и отфильтровал его, и он стал намного лучше. Тем не менее, он все еще имел немного горьковатый вкус.
Для мяса не нужно было так много хлопот. Ей просто нужно было нарезать его одними кошачьими кубиками и прямо замариновать.
Еда для 20 рабочих и ее семьи из семи человек все еще готовилась долго. Ей потребовалось почти два часа, чтобы закончить приготовление. Цзянь Цинцин сложила всю еду в деревянную миску и бочку и начала готовить маринованные блюда.
В железной кастрюле можно было замариновать 20 мясных котлет за один раз, что сэкономило много времени.
Когда тушеный суп был готов, был уже полдень. Члены семьи Цзянь также вернулись. Цзянь Цинцин положила мясо и пошла звать рабочих поесть.
Когда рабочие увидели членов семьи Цзянь, они были очень осторожны. Ма Цзяцай пробормотал: «Мастер, мадам, старый мастер».
Старик Цзянь был потрясен и неоднократно махал руками. «Нет нет нет! Не называйте меня «Старый Мастер», это уже слишком, верно?!
Ма Цзяцай также был потрясен реакцией старика Цзяня и быстро извинился: «Да, да, да! Старый дядя, прости, я не специально.
Старик Цзянь оправился от потрясения, покачал головой и сказал: «Все в порядке, просто называйте меня Старым Дядей вот так. Не называй меня больше Старым Мастером. Я фермер, так как я могу носить этот титул? Кроме того, не называйте нас Хозяином или Госпожой, называйте меня просто старшим братом и большой тетей».
Отец Цзянь тоже кивнул. «Это верно. Ты тоже можешь называть меня Большим Братом. Мы все фермеры. Не нужно быть таким особенным в этом!
Ма Цзяцай несколько раз кивнул. «Да, мы не будем делать это снова в будущем. В вашей семье все честные люди. Мисс Цинцин также не позволяет нам называть ее «моя леди».
«Это верно. Нам не повезло быть дворянами! Иди, иди, иди, ешь, ешь!»
