Трансляция Скарлетт стала еще более популярной, когда она рассказала о пожаре. У нее было тридцать шесть миллионов зрителей на данный момент, и число зрителей продолжало расти.
«Мне сказали, что многие из вас спрашивают, можно ли подать в суд на кого-то за моральный ущерб, и мой ответ — да. Если вы причинили мне боль, почему вы должны избегать наказания? Иногда моральный ущерб может быть хуже финансового или физического ущерба. Но я не юрист и не эксперт в этой области, поэтому не буду вдаваться в подробности. Я вернусь к тому, что привело сюда большинство из вас, испеку кокосовый торт для моего сына, которым я невероятно гордлюсь.
Да, Джастин хорошо учился в школе, поэтому я вознаграждаю его тортом, испеченным моими собственными руками. Другие родители здесь, на Blue Star, пожалуйста, не чувствуйте себя обязанными делать что-то подобное, если вы не умеете печь, то купите кусок торта в столовой.
Я начну с установки духовки на три пятьдесят, потому что пирог нужно ставить, когда духовка уже разогрета. Затем я беру формы для торта, выстилаю их пергаментной бумагой, маслом и цветами. Я использую три формы, но вы можете использовать одну или две в зависимости от размера пирога, который вы готовите. Пожалуйста, посмотрите на ваш нижний экран, все ингредиенты, которые я собираюсь использовать, и их количество указаны.
В миску я добавлю триста шестьдесят граммов муки для выпечки, четыреста граммов сахарного песка. Я собираюсь сделать то, что называется обратным методом взбивания, масло взбивается с мукой и сахаром. Я добавляю соль, немного соды и разрыхлитель.
Затем я просею эту смесь вручную. Затем я взбиваю все сухие ингредиенты и добавляю около двухсот двадцати шести граммов несоленого масла комнатной температуры. Вы видите, что оно не слишком мягкое и не слишком твердое, не перемешивайте слишком долго, иначе у вас получится плотный пирог. Мы ведь не хотим плотный пирог, не так ли, помощник шеф-повара Джастин?
Джастин в шоке повернул голову к камере, изо рта у него свисал липкий червяк.
[Пффффтт, помощник повара Джастин не справляется со своей работой.]
[Помощник шеф-повара Джастин, застигнутый врасплох.]
«Используйте миксер, чтобы смешать все эти ингредиенты вместе в течение минуты, пока не получится красивая рассыпчатая смесь. Пока это смешивается, я собираюсь разделить яйца, я буду использовать только яичные белки, потому что я хочу белый торт, а желтки добавят желтизны, что мне не нужно. Посмотрите на это, кстати, это яйца с двумя желтками, обычно яйца имеют один желток. Слегка взбивайте яичные белки в течение нескольких секунд, чтобы разбить их. .
Она выключила смесь и прикоснулась к рассыпчатой смеси. «Посмотрите на это все, разве это не аккуратно?
[Они похожи на крошечные частицы белой почвы.]
[Уже готово?]
«Я собираюсь добавить яичные белки в крошку для торта и снова перемешать. В этом рецепте используется одна чашка молока, поэтому я добавляю ее. Вы также можете использовать одну чашку кокосового молока. Добавляю его, а затем добавляю ваниль и немного кокосового экстракта. Смешиваю на средней скорости в течение одной минуты».
Она посмотрела на экран, и Родни отправил еще один вопрос.
[Если мой парень меня бросит, могу ли я подать на него в суд за моральный ущерб?]
«Пока мы ждем, что пройдет одна минута, я отвечу на этот вопрос: если ваш парень вас бросит, к сожалению, вы не сможете подать в суд за моральный ущерб. Я думаю, что люди будут бояться вступать в отношения, если их прекращение приведет к судебному разбирательству. Но если этот человек вступил с вами в отношения из нечистых побуждений, таких как финансовая выгода, то вы можете подать в суд, если у вас есть квитанции».
[Квитанции?]
[Например, те, что дарят после шопинга?]
«Объясни», — попросил ее Родни продолжить.
«Под чеками я подразумеваю материальные и видимые доказательства, документирующие это мошенничество, потому что это действительно мошенничество. Например, этот человек попросил вас купить ему дорогие браслеты, компьютеры, игровые кабины или консоли, драгоценности, летающие машины или мехи. Если вы можете доказать, что это все, что ему было нужно в отношениях, вы можете подать в суд. Помните, что это личные мнения, сам закон может отличаться, поэтому сначала проведите небольшое исследование.
Она вернулась к своему торту: «Теперь добавьте в тесто нашу новую сладкую кокосовую стружку, которая теперь продается онлайн и в Blue Mart. Возьмите смесь для теста и равномерно распределите ее по трем формам для торта. В каждую форму кладется около четырехсот пятидесяти граммов теста, затем они отправляются в духовку на полчаса».
Пока выпекались пирожные, Родни попросил ее ответить на еще несколько вопросов.
[Какие у вас отношения с королем мехов?]
«У меня с Эсонгом дружеские отношения, мы прекрасно ладим».
[Мы сегодня не видели Северуса, где он?]
«Северус ходит где-то по замку, он обычно появляется, когда я заканчиваю готовить».
[Планируете ли вы и генерал Эсонг завести еще детей?]
Этот вопрос показался мне слишком личным, ведь империю не волновало, хотят ли они еще детей или нет. «Я уже говорил, что эти измельченные кокосы можно есть в качестве закуски. Я знаю, что ваши сенсоры включены, поэтому мы с Джастином съедим немного, чтобы вы все почувствовали сладость».
Он открыл рот и схватил горсть, жадно бросая ее в рот. Она же ела медленнее, желая, чтобы зрители насладились вкусом.
[Это мило.]
[Уже покупаю, пока мы говорим.]
[Можно ли снова увидеть фотографии кокосовых пальм?]
Она резко хлопнула в ладоши и повернулась к духовке: «Пирожные готовы, их можно вынуть из духовки. Я переворачиваю их и даю им остыть, а затем готовлю кокосовую глазурь из сливочного сыра, очень вкусно. Вам она понравится так же, как и мне».
В миску я добавляю равные части масла и сливочного сыра, двести двадцать шесть граммов, если быть точным, немного соли и перемешиваю в течение трех минут. Добавляю немного ванили, кокосового экстракта и немного сахара. Сахар нужно добавлять медленно, чтобы он равномерно распределился. Перемешиваю на средней скорости, пока он не станет пушистым и легким. Мне кажется, что он готов, поэтому я сейчас остановлю миксер». Она показала глазурь в камеру, даже потрогала и облизала ее.
[Ух ты, как вкусно.]
[Он мягкий и нежный, его можно есть отдельно?]
Она улыбнулась в камеру и продолжила: «Это подставка для торта, мы продаем их, но поскольку мало кто печет торты, мы не продали много. Однако если вы хотите стать профессиональным пекарем тортов, вам понадобится одна. Добавьте немного глазури на подставку для торта и поместите на нее первый слой торта. Еще один слой глазури, затем еще один слой торта и еще больше глазури. Наконец, мы добавляем последний слой, и я покрываю весь торт глазурью, включая боковины. Большая часть глазури идет на верхний слой, затем я добавляю кокосовую стружку руками по всему торту. Охладите его в течение тридцати минут, и вы готовы наслаждаться».
