Нерассказанная история пшеницы ~Иллюзорный Великий голод~
В истории нет места «а что, если». И все же человеку свойственно расправлять крылья мысли и летать по небу возможностей, мечтая о том, что могло бы быть. Что, если бы этот человек из истории был жив сегодня? Что, если другая страна выиграет эту войну? В умах экспертов возникает множество вопросов «а что, если», но есть один, который не дает им спать по ночам: а что, если бы в тот решающий момент не была открыта морозостойкая пшеница? Разве голод невиданного ранее масштаба не уничтожил бы весь континент?
«Миа № 5» — один из самых популярных сортов, выращиваемых по всему континенту. Он был сделан из семян, которые нашли и над которыми работали Аршиа Тафриф Перуджин и Сирил Рудольвон. Эти двое совершили большой прорыв как раз тогда, когда на континенте надолго установилась холодная погода. Когда они нашли потенциальный сорт пшеницы во владениях Ауткаунта Гилдена недалеко от северной границы Империи Тиармун, они сразу же начали улучшать его, используя процесс, называемый «селективной селекцией». Два года спустя на рынке появился сорт пшеницы под названием «Миа № 2», но люди поначалу не были в восторге от него…
«Ой, давай. Почему пшеница стоит так дорого?»
Мужчина громко застонал, когда увидел зерно, продаваемое на рынке имперской столицы. Цены на пшеницу были в 1,5 раза выше, чем в прошлом. Это было не так дорого, чтобы быть недоступным, но этого было достаточно, чтобы заставить людей стонать.
«Я слышал, что урожай в этом году не лучше. Везде дефицит, так что цены, во всяком случае, будут расти», — пошутил до него владелец магазина.
«Как человеку прокормить себя и свою семью? Хм? Почему эта пшеница стоит так дешево?
«Мужчина посмотрел на мешок пшеницы с ценником, номер которого соответствовал ценам, которые он знал раньше.
«О, они уникальны. Поставляется напрямую правительством».
«Правительство поставляет пшеницу?»
Владелец магазина криво улыбнулся ему в ответ на его замешательство.
«Его много, но качество какое-то… ну, вы знаете».
По тому, как продавец махнул рукой, мужчина догадался: «Не здорово, да?»
«По крайней мере, не тогда, когда его превращают в хлеб. Он слишком липкий, а когда его запекаешь, он становится слишком твердым. Вкус тоже не очень хороший.
Мужчина закатил глаза.
— Ну, разве ты не знаешь…? Клянусь, бывают моменты, когда задаешься вопросом, не все ли ответственные люди просто клоуны. Что они думали, что делали, когда вставляли такие вещи…»
Когда он увидел имя на мешке с пшеницей, он перестал ругаться.
«Миа №2? Что это должно означать?»
«Кажется, это название пшеницы», — сказал трейдер. «Говорят, что они сделали это в академическом городе Ее Высочества».
«Хм. Вы говорите, Ее Высочество…
В сознании мужчины вспыхнуло видение принцессы и того, какой она доброй. Он вспомнил День Рождения прошлой зимой и еду, которую принесли дворяне. Сцены раздутых животов и счастливого пения продолжали возвращаться к нему, когда пьяные пожелания ко дню рождения проигрывались в его голове снова и снова.
— Пшеница, приготовленная Ее Высочеством, да?
Его глаза стали теплее.
«Хм? Что-то не так?» — спросил владелец магазина.
«Что? О, нет. Ничего»
Он проглотил свой несколько оскорбительный комментарий о пшенице принцессы, потому что боялся, что его обвинят в оскорблении величества. Однако, если быть честным, что-то о пшенице и о том, как ее можно есть, но она не очень вкусная, заставило его подумать о принцессе. То, как была омрачена ее доброта… или, может быть… возникло растущее чувство, что под царственной внешностью принцессы скрывалась всего лишь любящая дурочка… Это было странно мило, совсем как эта пшеница. Однако он не мог сказать этого вслух.
— Ну, я думаю, это лучше, чем ничего, верно? Это лучше, чем умереть от голода, это точно». Мужчина рассмеялся, а затем купил мешок пшеницы «Миа № 2». Это был не только он. Другие тоже чувствовали то же самое. Поскольку им всем нравилась их принцесса, они все решили взять мешок пшеницы с ее отметкой.
Итак, «Миа №2» потихоньку пробиралась в руки покупателей, которые покупали ее больше из-за названия, чем из-за качества. Однако это длилось недолго, потому что вскоре после того, как пшеница появилась на рынке, один очень преданный своему делу человек решил исправить то, что он считал ужасной ошибкой.
«Я не потерплю этого! К сорту пшеницы с именем Ее Высочества нельзя относиться свысока! Эту ужасную ситуацию необходимо немедленно исправить!»
Муста Ваггман, шеф-повар императорского двора и самый опытный повар королевства, справился с этой задачей. Он был уверен, что причина, по которой еда невкусная, заключалась не в ингредиентах, а в том, как она была приготовлена, поэтому он попытался найти новый способ использования пшеницы. Если оно не сочеталось с хлебом, то, возможно, с чем-то другим оно сочеталось…
Он не следовал правилам традиционной кулинарии. Вместо этого он мыслил свободно и много экспериментировал. В конце концов он нашел ответ. Пшеница Миа № 2 лучше всего варится, а не запекается. Из горшка вышло что-то белое, удивительно упругое.
Шеф-повар был очень рад показать Мии, что он приготовил. Она откусила кусочек и сказала что-то настолько небрежно, что это взорвало его разум.
«Думаю, это хорошо сочетается с той пастой из сладких бобов, которая у меня была в прошлый раз».
Хотя некоторое время назад они заказали сладкую фасоль в «Форкроуд и Ко», Муста никогда не догадался смешать пасту с этим новым блюдом. Он сразу попробовал и увидел, что это правильный ответ. Его работа наконец-то завершена!
Итак, пшеничный проект шеф-повара с Мией привел к созданию блюда под названием «Данго в полнолуние», которое представляло собой клецки. Оно распространилось, как пламя, с рынка на кухню и на стол, и вскоре его стали называть Миа дангос. Паста из сладких бобов, намазанная поверх данго, хорошо сочеталась с ее белой, упругой и восхитительно липкой текстурой и стала хитом среди людей всех возрастов.
Это казалось противоречием, что заставило людей некоторое время говорить об этом за ужином. Жители Тирмуна не могли понять, почему, несмотря на нехватку пшеницы, они все ели эту вкусную новую еду и не голодали.
Вскоре после этого Аршиа и Сирил выпустили еще один тип под названием «Миа № 3». Вскоре после этого вышла «Миа № 4». Благодаря тщательной селекции эти молодые сорта серии Mia приобрели черты, которые сделали их более похожими на традиционную пшеницу. Несмотря на это, «Миа № 2» была любимицей всей семьи, и ее популярность не сильно изменилась, когда вышли ее более поздние братья и сестры.
«Прошу помощи у графа Гилдена… Отправка Сирила Рудольвона и принцессы Аршии на север, где они нашли морозостойкую пшеницу и начали свой селекционный проект… Покупка сладких бобов у Forkroad & Co…»
Людвиг записывал каждое событие пятилетней давности, глубоко вздыхая при этом. Люди в Тирмане были довольны своей жизнью и не знали и, возможно, никогда не узнают, насколько близка была империя к катастрофе. Великий голод, когда-то представлявший реальную и ужасную угрозу жизни и процветанию каждого человека, превратился в историю о будущем, которое никогда не наступит. Каким бы тонким оно ни было, он не мог перестать видеть это.
«Если бы Ее Высочество не сделала все это до единого…»
Если бы они не запаслись продовольствием и не позаботились о том, чтобы его можно было получить из далеких земель, множество людей умерло бы от голода. Они могли бы решить спасти своих, но это, вероятно, привело бы к войнам с соседними странами из-за продовольствия, что истощило бы средства всех участников и причинило бы больше страданий их народам.
«Я до сих пор помню, как мне было тяжело, когда Ее Высочество сказала, что мы должны помогать бедным странам, даже если это означает брать средства из собственных запасов. Я не был уверен, стоит ли мне поддержать ее или отругать…»
В конце концов, штамм Миа № 2 решил надвигающуюся продовольственную проблему, так что им вообще не пришлось ею заниматься. Когда Людвиг впервые услышал, что в результате селекции был создан холодоустойчивый сорт пшеницы и что первая находка была сделана во владениях Ауткаунта Гилдена, ему потребовалось добрых несколько минут, чтобы поднять челюсть с пола. Все его друзья отреагировали так же. Миа не просто решала продовольственные проблемы империи; она также предотвратила огромный голод во всех близлежащих странах.
«Если бы там не было принцессы Мии, случился бы масштабный голод, и история этого континента приняла бы очень печальный оборот». Он покачал головой, когда подумал об этом.
В истории нет места «а что, если».
Несмотря на это, Людвиг не мог не задаться вопросом. Что, если бы Мии Луны Тирмун, гения, жившего в его время, не было бы там? Каким был бы мир?
В истории нет места «а что, если».
Из-за этого Империя Слезной Луны могла пойти только в сторону нового вида сладостей.
Люди все еще не могли не дать волю своему воображению. Что, если все обернется именно так? Что могло случиться?
Но гипотеза всегда оставалась всего лишь гипотезой. Пшеница, положившая конец Великому голоду и превратившая его в миф, оставила неизгладимый след в истории.
Этот известный сорт пшеницы назывался Миа № 2. Он был назван в честь Великой Мудрости Империи. По совпадению, он также носил имя самого первого в Империи Слезной Луны —
