Глава 94: Огромный успех
Перевод Гумихоу
Маленький маркиз прислонился задом к плите, пыхтел и пыхтел, работая над кастрюлей. На самом деле, можно даже сказать, что он усердно работает, не жалуясь. Он проделал такую хорошую работу, что Су Нуан Нуан не мог не заподозрить его. Она подтолкнула стул, заставила его сесть, сказав: «Садись сюда, как насчет того, чтобы мы попробовали это сейчас? Если оно хорошее, мы можем сделать больше».
«Определенно будет вкусно». Когда дело доходило до счастья его рта, маленький маркиз не расслаблялся. На кухне были только они вдвоем, так что Су Нуан Нуан не стеснялся сказать: «Я вижу, что император и наследный принц оба любят мясо. Неужели эти двое не могут есть без мяса?»
Дуань Тинсюань сказал: «Конечно? Не только император и наследный принц, все во дворце любят мясо. Однако никто из них не был таким свирепым, как эти двое, особенно этот наследный принц. как это из-за того, что в детстве ел много сладкого и мяса. Раньше он был очень слабым и не занимался боевыми искусствами. Через некоторое время он превратился в него».
Когда он сказал это, его руки замерли, а на лице появилось беспокойство. — Ты ведь тоже это видел, да? Пройдя этот участок дороги, он почти сразу запыхался и почти ничего не мог сказать. Я также слышал, что несколько дней назад он… умный и представительный, его характер безупречен, и у него доброе сердце… Жаль только, что его тело… Я беспокоюсь, что из-за этого он долго не проживет».
«Тогда почему бы тебе не посадить его на диету? Насколько я вижу, это просто проблема привычки». Су Нуан Нуан размышлял об этом вслух, когда Дуань Тинсюань с любопытством спросил: «Диета? Что это?»
«Техника, позволяющая избавиться от лишнего жира и вернуть его тело в более естественную форму. Конечно, ничего похожего на твое стройное тело, но, по крайней мере, он должен выглядеть как обычный человек, верно? Хорошо, если он немного полноват, но если мы не избавимся от этого лишнего жира сейчас, пока он молод; еще через несколько лет, даже если мы заставим его похудеть, он будет ужасно выглядеть с уродливой лишней кожей».
Дуань Тинсюань горько усмехнулся: «Что это за уродливая лишняя кожа? Все в порядке, пока он может похудеть. немного лишнего движения заставило его задохнуться, как будто он умирает. Более того, он наследный принц, если с ним что-то случится… кроме того, кто мог заставить его?
— Даже ты не можешь? Теперь Су Нуан Нуану стало по-настоящему любопытно: после всех тех насмешек и издевательств, которые она видела во дворце, она действительно не поверила, если бы он сказал, что не может взять на себя эту ответственность.
«Мне?»
Еще одна горькая улыбка скользнула по лицу Дуань Тинсюаня: «Кто я, по-твоему, я такой? У меня нет времени наказывать наследного принца. Моя работа — выполнять его указания за пределами дворца. обязанности снаружи? Если я не позабочусь о вещах лично, кто будет контролировать дела? Даже самые доверенные евнухи императора не осмеливаются нести эту ответственность.
Су Нуан Нуан кивнул и сказал тихим голосом: «Я также заметил, что помимо этого супа император ел только кисло-сладкие свиные ребрышки[1], свинину с цветущей вишней[2] и полоски кисло-сладкой свинины. [3].Его палочки для еды никогда не касались ничего, что хотя бы отдаленно напоминало овощ.После еды он выпил только полчашки чая.Я чувствую, что с посудой во дворце что-то не так, как они могли жить за счет такой жирной и жирную пищу каждый день? Разве императорский врач не говорил, что у него слабое сердце? Что ему нужно есть более легкую пищу?»
«Это сказал имперский врач? Хе-хе, это просто пустые слова. Ешьте более легкую пищу, правильно питайтесь, любой может сказать эти слова. Какое императору дело до того, что они говорят?» Дуань Тинсюань усмехнулся, но затем моргнул и повернулся к Су Нуан Нуаню. «Подожди, Нуан Нуан, ты хочешь сказать, что сердечное заболевание императора связано с его едой?»
Су Нуан Нуань улыбнулся: «Вполне возможно, что имперские врачи просто пустословили. Но на этот раз я верю, что они правы. Я помню, читал об этом где-то в книге. Люди, которые не ели ничего, кроме мяса и рыбы, каждый день страдают от всех видов болезней. Просто оглянитесь вокруг, вам не кажется, что люди из знатных домов никогда не жили очень долго по сравнению с простолюдинами, которые жили умеренной жизнью? Большинство из них доживало до 80 лет?
При этом лицо Дуань Тинсюаня стало торжественным. Его руки продолжали помешивать молочную смесь, когда ему внезапно пришла в голову мысль. Разве его императорская тетка не говорила, что император и императрица предыдущего поколения тоже любили жирное мясо? Она даже сказала, что это часть характеристики императорской семьи. Кажется, что несколько поколений императоров все умерли молодыми, может ли это быть причиной?
— Тогда что нам делать?
Дуань Тинсюань полностью доверяла Су Нуан Нуань и без колебаний спрашивала ее мнение. Но Су Нуан Нуан только сказал: «Откуда мне знать? Все должно быть хорошо, пока они едят меньше мяса и едят больше овощей, ах. Такие вещи, как грибы и побеги бамбука, тоже хороши. они не слишком разборчивы в еде».
«Это большая проблема, ах.» Дуань Тинсюань горько улыбнулась. Су Нуан Нуан возразил: «Конечно, это не будет проблемой для тебя?
Когда она сказала это, Дуань Тинсюань неожиданно заметил: «Кстати, ты всегда кричал на меня, когда видел, как я краду еду. Но почему ты ничего не говоришь, когда принцы воруют еду? Я почти не мог поверить. мои глаза, когда я вошел на кухню. Были ли они действительно тремя принцами? Это было все равно что наблюдать за пирующей саранчой».
«Не говори саранча, даже если они пируют пиявки, они все равно королевские особы. Один из них настоящий наследный принц. Мне еще не надоела жизнь». Су Нуан Нуан энергично взмахнула веером: «Ты неприкасаемый популярный парень, а не я».
Дуань Тинсюань моргнул, а затем от души рассмеялся. Он покачал головой: «Хе-хе, ты на самом деле? Хотя ты казался умным, у тебя действительно были свои милые моменты. Ты действительно не замечал отношения императора и императрицы к тебе? Собрание в тот день было не чем иным, как маленькое семейное собрание. Разве вы не видели, как пренебрегали всеми социальными статусами и формальностями? Император обращался ко мне как к Тинсюаню, а к вам — как к жене дорогого Тинсюаня. Что касается принцев, разве вы не видели, как они изо всех сил старались торговаться с меня за вашу милость? Если бы я действительно сомневался в их истинных намерениях, осмелился бы я вести себя так небрежно с ними?»
«Но традиционно в королевской семье есть только правители и подчиненные, практически не имеющие семейного родства, верно? Разве наш император не слишком необычен в этом?» Су Нуан Нуан отчаянно плакала. Она действительно не могла больше этого выносить, эта императорская семья была слишком странной: что за ерунда? История уже доказала, что хотя люди на пике власти часто сокрушались о своем одиночестве и о том, как они хотят, чтобы люди относились к ним как к обычным людям, эти люди были всего лишь самодовольными хвастунами. Что относиться как к обычным людям? Если бы они не хотели, чтобы с ними обращались как с королями, они бы не забрались так высоко. Если вы действительно верите в это нелепое утверждение, вы недалеко от смерти.
«Ву! Его величество, конечно, уникален. Во время судебного заседания и собраний в своем кабинете он наш почетный монарх, но когда он во внутреннем дворе, он просто обычный муж и отец, и мой дядя, конечно. Не так ли? заметил, что я на самом деле не встал на колени?»
Дуань Тинсюань продолжал улыбаться, его манеры явно демонстрировали восхищение своим императором. Затем его взгляд переместился на молоко, которое он размешивал, оно, казалось, затвердело, и появились комочки жира. Он крикнул: «Йи? Нуан Нуан, смотри! Готово?»
«Эн, вот-вот, продолжай вкладывать в это свою спину». Су Нуан Нуан небрежно сказала, глядя на смесь. Ее мысли все еще были заняты шокирующим описанием королевской семьи. На самом деле, она чувствовала, что действительно сможет поладить с таким императором. Было замечательно находиться в шумном, согревающем сердце семейном собрании, особенно милым было любопытное поведение ближайшего дяди императора.
Дуань Тинсюань еще на несколько минут погрузился в работу. Он остановился только тогда, когда Су Нуан Нуан сказал: «Хватит». Он вытер рукавом пот со лба и внимательно рассмотрел жировые комки. Может быть, это хваленый крем? Его глаза заблестели, и он схватил один из комковатых кусочков парой палочек для еды и положил их в рот. Его движения были быстрыми, явно преднамеренными. Каким бы жадным он ни был, Дуань Тинсюань быстро засунул в рот большой кусок кремовой штуки, прежде чем его жена смогла его остановить.
Ном ном ном. Сладкий, ароматный и насыщенный, но каким-то образом он стоил всех бредов, которые Су Нуан Нуан навалил на эту еду. Маленький маркиз облизнул губы и подумал, неужели его язык был слишком изнежен чудесной стряпней жены и теперь стал чересчур критичен? В прошлом, если бы ему предложили молоко, подслащенное сахаром и загущенное яйцом, он, вероятно, подпрыгнул бы от счастья на три фута в воздух.
«Ты посмотри на себя, где твое достоинство?» Су Нуан Нуан закатила глаза, прежде чем встать. Она направилась в угол кухни и взяла что-то похожее на деревянное ведро с крышкой. Когда крышка была открыта, вырвался самый опьяняющий аромат. Это был ром, приготовленный из сырого сока сахарного тростника.
Дуань Тинсюань фыркнула и пробормотала: «Оно сладкое? Это что-то вроде медового вина?»
«Незачем вам беспокоиться об этом, это еще не сделано». — сказала Су Нуан Нуан, переливая молочную смесь в большую кастрюлю и добавляя масло*. Когда она услышала голос Си Пина, смеющегося снаружи с горничными, она позвала: «Си Пинг, ты тоже входи и помоги».
Си Пин нетерпеливо вскочил и бросился за чистой скалкой от Су Нуан Нуан. «Иди и помоги своему хозяину, — она указала на большую кастрюлю, — работай со своим хозяином. Включи в нее свою спину, чем быстрее, тем лучше».
— Да, мадам, это крем? Си Пин счастливо кивнул, ничуть не обиженный тем, что ему приказывают. На самом деле он был счастлив быть названным кули номер два, ведь награды были превосходными. Кто в этом особняке мог похвастаться такой замечательной любовницей, как он? Имея возможность сначала съесть все самое лучшее, это ставило ее в его глазах в один ряд со старой мадам.
«Правильно, ах.» Су Нуан Нуан кивнул, пока двое мужчин работали. Смесь молока и масла быстро взбивали до образования небольшого водоворота. Рядом с трудолюбивым дуэтом их подбадривала шеренга горничных.
Пока все смотрели, смесь в кастрюле начала увеличиваться в объеме вдвое. Было совершенно невероятно наблюдать, как небольшое количество жидких сливок и масла растет прямо у них на глазах. Су Нуан Нуан стоял в стороне, пока мужчины работали, то и дело подливая ложками ром в смесь. Когда смесь выглядела так, будто вот-вот вырвется из кастрюли, Су Нуан Нуан приказал им остановиться.
При этом Си Пин рухнул, скалка выпала из его затекших рук. Напротив, маленькому маркизу удалось сохранить свое достоинство даже после всей этой работы. Ну, в конце концов, он был мастером боевых искусств, и к тому же могущественным. Однако он должен был признать, что после всей этой работы обе руки стали слабыми.
Су Нуан Нуан подошел с ложкой, чтобы зачерпнуть немного сливок и поднес ко рту, улыбаясь: «Вот! Тебе было тяжело, попробуй. Это настоящие сливки».
Дуань Тинсюань осторожно открыл рот и сомкнул губы вокруг ложки. Сначала ему в нос ударил слабый запах «рома» Су Нуан Нуана, а затем богатая и мягкая сладость, которая таяла во рту. Он медленно кивнул и протянул большой палец. «Нуан Нуан, подумать только, что ты можешь приготовить такую чудесную вкуснятину. Я снова в восторге. Кстати, ты уверен, что тебя после смерти отправили в ад? на небеса? Это должно быть что-то, что могла бы иметь на столе только королева-мать Запада[4], не так ли?»
[2] Свинина с цветущей вишней — я включил это видео на YouTube, потому что инструкции выглядели простыми, и мне нравится техника нарезки.
на картинке к переведенному рецепту!
на картинке к переведенному рецепту!
^_^
Кто хочет со мной пообщаться, заходите!