Глава 109.1: Бесподобно нежный Чжао Чжэньчжэнь
Дом 101 на главной улице снаружи выглядел как бар, но его интерьер претерпел настолько радикальные изменения, что первые рабочие, построившие этот бар, не узнали его.
Все стены, кроме несущих, были снесены, а все отсеки и личные комнаты снесены.
Прямоугольное пространство площадью около 150 квадратных метров было грубо разделено стойкой высотой по пояс. Половину стойки занимала открытая кухня, а другую половину занимала большая полка до потолка, заполненная бутылками и банками.
Если бы Вагнер все еще мог сравнить полуоткрытую кухню и огромную полку с вещами, которые он видел раньше в своей жизни, эти плетеные из бамбука ящики, железные тарелки и пластиковые миски, наполненные незнакомой ароматной едой на прилавке, и нежить, стоящую в кухня, искусно готовившая пищу, совершенно превосходила понимание Вагнера.
Вагнер был поражен ароматным ароматом, как только вошел, хотя у него еще не было возможности поближе рассмотреть странные и редкие предметы на прилавке. Его глаза были приклеены к нежити, ловко с помощью странного квадратного ножа порубившей на клочья целую капусту и умело бросившей ее в большую кастрюлю.
«Эй, приятель, ты уже пьян так рано утром?» Старик, желавший войти, ворчал на Вагнера, загораживавшего дверь.
«Извини.» Вагнер быстро отошел в сторону.
Старик с глиняным кувшином сурово взглянул на Вагнера, затем протиснулся в дверь, направился прямо к стойке и поприветствовал потных сотрудников, упаковывающих приготовленную еду в странные квадратные коробки. «Доброе утро, Янг Брук. Пожалуйста, дай мне немного той вчерашней выпечки, не сладкой, и еще мешок соли».
Брук, молодой человек, который готовил упакованные ланчи для мэрии, быстро записал, что он делает. «Доброе утро, дедушка Андре. Ты говоришь о пельменях?»
«Да, да, вот оно. Название этой штуки слишком странное, и я всегда не могу его вспомнить». Старик энергично кивнул, поставил глиняный кувшин на стойку и достал небольшую стопку медных монет. «Пожалуйста, сначала дайте мне мешок соли, а оставшиеся деньги потратьте на выпечку».
Брук взял счеты и пересчитал их. «Здесь всего одиннадцать монет. Белая соль стоит восемь медных монет за мешок, а пельмени — две медные монеты за десять. За оставшиеся три медные монеты я дам тебе пятнадцать. Так?»
«Да, да». Старик кивнул, широко сияя.
Когда Вагнер услышал, как двое мужчин говорили о цене соли в медных монетах, он подумал, что, должно быть, ослышался. Вагнер был человеком опытным в жизни. Он вспомнил, что в продуктовом магазине, с которым у него были хорошие отношения, за банку соли брали две серебряные монеты. Что можно купить за несколько медных монет, чайную ложку соли?
Затем он увидел, как юноша по имени Брук положил медные монеты в ящик на внутренней стороне прилавка, обернулся и взял с полки небольшой пакет размером с ладонь, завернутый в полупрозрачный пластик, который он протянул ему. Старик.
Старик взял эту, казалось бы, увесистую сумку и с быстротой, не подобающей пожилому человеку, засунул ее во внутренний карман пальто.
У Вагнера отвисла челюсть, и он тут же посмотрел на полку, с которой молодой человек взял предметы.
На полках стояло множество маленьких пакетиков с солью, упакованных таким образом. В каждой упаковке было небольшое количество, и Вагнер примерно оценил, что каждая пачка весит около фунта.
Примерно фунт соли можно купить за восемь медных монет?!
Вагнер снова схватился за голову обеими руками.
Рейнское королевство не было прибрежным государством и получало соль от транспортных караванов прибрежных государств. Поскольку Индал из-за своего местоположения был центром сухопутной торговли, цена на соль там была дешевле, чем в других местах. Обычные люди могли приобрести в продуктовом магазине пятикилограммовую банку соли за две серебряные монеты. Конечно, цена на соль казалась приемлемой для людей со средним доходом, таких как Вагнер. В конце концов, банки с солью может хватить на несколько месяцев.
Однако обычным людям было не так легко. Большинство семей объединяли деньги с родственниками и соседями, чтобы купить банку соли, а затем раздавали ее сами. Домохозяйкам приходилось быть максимально экономными, добавляя лишь немного соли каждый раз, когда готовили суп.
Такой магазин, управляемый нежитью, очевидно, имел связь с Рексом и Янгом: откуда у них такая дешевая соль?! Не приведет ли его продажа горожанам по столь низкой цене к убыткам и банкротству??
Но Ян ответил, что на самом деле этого не произойдет. Насколько дешевой была соль в Китае? Упаковки рафинированной соли по 400 граммов можно было приобрести оптом по цене в несколько юаней каждая, а производители могли даже создавать собственные торговые марки для клиентов. Партия соли, переданная Ассоциации торговцев нежитью, была персонализирована логотипом на каждой упаковке, а название Ассоциации торговцев нежитью было написано обычным текстом.
Голова Вагнера была полна вопросов, когда он увидел, как юный Брук снял крышку со странной плетеной из бамбука коробки (на самом деле бамбуковой пароварки), умело использовал пару длинных деревянных палочек (палочек для еды), чтобы подобрать из коробки странную выпечку, пересчитал их и положил в глиняный кувшин, принесенный стариком.
Десять таких крохотных пирожков за две медные монеты не показались таким уж чрезмерным.
В этот момент Брук случайно повредил одно из пирожных, и из него выкатился небольшой шарик мяса.
«Ах!» — воскликнул Брук, быстро подобрав упавшее мясо со стойки и съев его сам, извиняясь перед стариком. — Это не в счет, так как я его сломал.
Старик сглотнул и кивнул, с нетерпением ожидая, пока Брук продолжит наполнять банку клецками.
Хотя сладкая выпечка (танъюань) была очень хороша, его внук уже давно не ел мяса.
Ошарашенный Вагнер: «»
Подождите, в этой выпечке есть мясо?!
Пятнадцать пирожков с мясной начинкой за три медные монеты??
Его руки, которые только что были опущены, снова схватили его за голову.
Брук наполнил банку старика 15 только что приготовленными на пару пельменями, затем взял небольшой прозрачный пакет, налил в него немного черной жидкости и протянул старику, сказав: «Мисс сестренка Чжао сказала, что пельмени будут не такими вкусными. если будешь есть их без уксуса, в следующий раз не забудь взять с собой дополнительную миску».
Старик радостно выразил благодарность и ушел, крепко обняв банку.
Брук хлопнул в ладоши, посмотрел на Вагнера, который все еще стоял у двери, и вежливо спросил: «Мистер, могу ли я вам чем-нибудь помочь?»
Вагнер пришел в себя, достал медные монеты, предоставленные Яном, и шагнул вперед к прилавку. «Ян попросил меня приготовить завтрак на троих. Он сказал, что это стандартная еда, и одна порция должна быть менее острой».
«Господин Ян? Три комплекта? Ах, у господина Янга гость, да?» Брук выглядел еще более уважительным. Он принял монеты обеими руками, аккуратно убрал их, а затем достал из-под прилавка три коробки с едой и быстро наполнил их едой.
Так называемое стандартное питание представляет собой фаст-фуд «четыре плюс один».
Все мясные блюда представляли собой готовые блюда, похожие на готовые блюда, которые люди в Китае получали при заказе на вынос, с почти одинаковым вкусом независимо от того, из какого ресторана они были приготовлены.
От жареных куриных кусков, куриных полосок, куриного попкорна до свинины Дунпо, тушеной свинины, дважды приготовленной свинины, тертой свинины с рыбным вкусом, тушеных баклажанов, тофу по-домашнему, картофельной говядины, тушеной свинины с грибами, курицы Кунг Пао, курицы с черным перцем. полоски, острые куриные потроха, тушеные ребрышки, курица с картофелем карри. Все было включено.
Эти готовые блюда были доступны на Taobao, и их было так же легко приготовить, как и лапшу быстрого приготовления.
Если бы китайцы с их придирчивыми вкусовыми рецепторами могли без устали наслаждаться этой едой, люди из этого другого мира тоже не могли бы их не любить.
Это было лишь немного дороже по сравнению с замороженными продуктами, и если бы все эти блюда были приготовлены, в результате остались бы остатки. Поэтому было введено так называемое стандартное питание, при котором каждый день готовилось только четыре вида готовых блюд, а также немного свежих овощей, купленных на рынке, что составляло четыре плюс один.
Канцелярский персонал ратуши каждый день потреблял много умственной и физической энергии. Как и Хэл и другие, они могли наслаждаться стандартной едой для персонала (оплаченной Рексом). Между тем, те, кто все еще находился в пункте переселения и восстанавливал свою физическую форму, были на ступеньку ниже и имели только два плюс один с рисом (расходы все еще покрывал Рекс).
Сегодняшние четыре блюда включали тертую свинину с рыбным вкусом, тушеные баклажаны с острыми пряностями, курицу Кунг Пао и тертый картофель с кисло-острым вкусом. Лоуэлл, неспособный есть очень острую пищу, съел в порции меньше тушеных баклажанов и больше острого и кислого тертого картофеля. Его тертая свинина и баклажаны с рыбным вкусом также не были покрыты маслом красного перца чили.
Наблюдая, как Брук черпает еду вблизи, Вагнер снова принял ошарашенное выражение лица.
За свою жизнь он съел немало вкусной еды, но еда перед ним источала неописуемо соблазнительный аромат, которого он никогда раньше не ощущал.
А когда Брук наполнил коробку с едой дымящимся рисом, Вагнер практически превратился в деревянный манекен.
В этом мире тоже ели рис, но мало кто его ел.
Дело не в том, что люди в этом мире презирали рис; просто выращивание риса требовало гораздо более высоких агротехники, орошения и климатических условий, чем выращивание пшеницы, ячменя, кукурузы, картофеля и сои.
Из-за отсутствия ирригации и сельскохозяйственных технологий можно было бы увидеть только поля пшеницы и кукурузы, даже если бы климат был подходящим для выращивания риса. В силу этих объективных условий в тарелках большинства людей были только хлеб, кукуруза и различные переработанные сорта картофеля.
Подобные обстоятельства существовали и на Земле. В Восточной Азии страны, находящиеся под влиянием китайского сельского хозяйства, веками ели рис, в то время как люди на том же участке суши в Европе все еще ели ржаной хлеб.
Насколько Вагнеру было известно, за исключением некоторых дворян, которые выращивали рис на участке риса в своих поместьях ради изменения вкуса, он никогда не слышал о том, чтобы из риса готовили такие блюда, выставленные на обочине дороги в готовом к употреблению виде. магазин, доступный каждому, кто зашел и заплатил, такая сытная еда стоила всего 15 медных монет!
Когда Вагнер ушел с тремя упакованными стандартными обедами, он также увидел, как несколько домохозяек вошли с закрытыми стеклянными тарелками и купили небольшую порцию одного блюда по цене трех медных монет в качестве дополнительной еды для своих семей.
Вагнер еще больше потерял рассудок, когда попробовал еду в коробке с едой. Первоначально он думал, что странное рагу, которое он съел вчера вечером (самонагревающееся тушеное мясо), Ян использовал, чтобы завоевать его расположение. Но теперь, похоже, он сделал слишком большое предположение!
Люди здесь уже ели такие вкусные блюда, а это Вагнер был в неведении!
Какие бы деликатесы он ни ел раньше, они не соответствовали своему названию!
