— Боже мой, моя дорогая третья молодая госпожа, как же этот ресторан может приносить хоть какие-то деньги? Пожалуйста, не возлагайте все свои надежды на этот ресторан!”
Чу лиан наконец повернулся, чтобы посмотреть на старшего слугу Гуй. — Момо, я знаю, что ты заботишься только о моих интересах, но в таких делах я знаю, что делаю.”
В отличие от ее обычно мягкого и доброго голоса, Чу Лянь теперь обладала строгой властью человека, обладающего властью.
Старший слуга Гуй напрягся и быстро замолчал.
Хотя личность третьей молодой госпожи изменилась, и она стала гораздо более спокойной с ними по сравнению с предыдущими, это не означало, что старший слуга Гуи мог выйти за ее пределы как слуга и подумать, чтобы изменить решения своего хозяина. В качестве служанки она нарушила одно из табу.
Наконец осознав, что она сделала, старший слуга Гуи покрылся холодным потом.
У Чу линя были те же самые мысли. Хотя она не любила быть резкой с другими и предпочитала жить небрежно, даже иногда немного ошеломленно и глупо, она никогда не играла с важными делами. У нее также были свои собственные идеи, и она ненавидела, когда другие пытались принимать решения за нее.
Она знала, что ее образ мыслей сильно отличается от образа мыслей здешних людей, поэтому по прибытии в великую династию У она всегда старалась быть как можно более спокойной. Однако это не означало, что она позволит другим вмешиваться в ее выбор.
Это было то же самое для серебряных аксессуаров сегодня, а также любые важные решения отныне.
— Этот старый слуга все понимает.”
Когда Чу Лиань увидела, что старший слуга Гуй наконец-то получил сообщение, Ее лицо смягчилось и вернулось к своей обычной нежной улыбке. Ее нежное поведение тоже вернулось.
— Момо, ты должна мне доверять. Деньги легко заработать!- Чу лиан даже расплылся в озорной усмешке, невинно моргая на старшего слугу Гуй.
Хотя старший слуга Гуй кивал на поверхности, она ни на йоту не поверила словам Чу Лиана внутри. Несмотря на то, что у третьей молодой мадам была хорошая голова на плечах, из-за ее статуса в поместье Ин она не могла много общаться с внешним миром. Мачеха третьей молодой мадам тоже никогда не учила ее многому о мире, так что было бы нормально, если бы у Чу Лиана были хорошие идеи, но не опыт, чтобы хорошо их реализовать.
Старший слуга Гуй мысленно вздохнул. Возможно, будет лучше, если Третья молодая мадам потерпит некоторые неудачи, чтобы она могла ясно понять.
Выпроводив старшего слугу Гуй из комнаты, Чу Лянь оставил золотые кирпичи в деревянном ящике. Теперь, когда у нее под рукой были эти золотые кирпичики, у нее был общий капитал в шестьсот таэлей. Хотя это уже было огромной суммой в глазах большинства людей, это было совсем не достаточно для Чу Лиана. Она открыла еще одну парчовую шкатулку сбоку, на этот раз чтобы полюбоваться золотой Цилинь императорской принцессы Ляо, которая сидела внутри. Уголки ее губ приподнялись в улыбке.
— Императорская Принцесса Ляо, поскольку вы так любите своего брата, я позволю вам пожертвовать остальные мои средства.”
Прежде чем отправиться спать, Чу Лянь пролистал бухгалтерскую книгу, которую он дал ей для ресторана Guilin.
У нее были только счета за последние три месяца. Поскольку покупателей почти не было, записи за все три месяца могли поместиться в одну тонкую книгу.
Даже не говоря о том, правильно ли сложатся цифры в такой тонкой бухгалтерской книге, Чу Лянь не мог согласиться с тем, как были записаны счета. Она могла видеть, что было довольно много мест, где записи не имели смысла, просто грубо просматривая их.
Например, следующие записи…
1 июня: расходы на кухню, 1 Таэль.
«Расходы на кухню»?
И что же они купили? Были ли это свежие ингредиенты для дня, кухонная утварь или даже мебель? Они только описали расходы в таких расплывчатых выражениях, что она должна была заподозрить, что происходит растрата.
12 июня:
2,5 кг свинины, 100 монет.
Китайская капуста, 10 монет.
Чайные листья, 500 монет…
В первой половине июня здесь бывало всего два-три посетителя в день. В самом низу его, возможно, вообще не будет никаких клиентов. На пике популярности у него никогда не было больше пяти посетителей в день. И среди всех этих обедающих только один человек даже заказал блюдо из свинины.
Это означало, что блюда из свинины в ресторане Guilin были не очень популярны, поэтому они не должны покупать больше 0,5 кг свинины в день. Однако в тот день они купили в пять раз больше денег. Так они использовали счета компании для своих собственных расходов, да?
Хе-хе!
Она просмотрела только треть этой тонкой бухгалтерской книги и уже нашла так много подозрительных моментов. Не было никакой необходимости продолжать читать дальше.
Это выглядело так, как будто была не только проблема в управлении для этого ресторана Guilin, но и были некоторые крысы среди сотрудников. Даже если бы эта группа растратчиков управляла самым популярным рестораном во всей столице, это все равно был бы убыточный бизнес!
