Глава 144: Слова, которые я хотел сказать
「……а? Действительно?»
Кодзиро внезапно сказал, что хочет уйти с работы, поэтому я спросил его, так как меня это очень удивило.
「Да, я собираюсь бросить быть фехтовальщиком и открыть ресторан унадон!」
「Это правда нормально?」
「Ты собираешься перестать быть фехтовальщиком?」
「Да, я перестану быть фехтовальщиком! Тогда я расскажу о вкусе этого унадона всей Кагуре! Я решил прожить свою жизнь ради меча более двадцати лет. Я думал, что больше ничего не хочу и не могу сделать в своей жизни, но я не думал, что найду то, чем захочу заниматься в это время! 」
Мы с Роумбой еще раз просим убедиться в его словах, но Коджиро искренне заявил с веселым выражением лица.
Ох, не говорите мне, это было блюдо из угря, которому я случайно научил его, но я не думал, что оно вдохновит Кодзиро.
Если бы это сказал служащий из моей прошлой жизни, то это было бы то же самое, что они сказали после почти часа напряженной работы, но это другой мир. Тем более, что здесь, в Кагуре, есть рис и соевый соус, а блюда из угря еще не разработаны.
Здесь можно купить угрей по низким ценам, соус таре можно приготовить самостоятельно, здесь есть даже рис. Ингредиенты можно без особых затруднений приобрести на месте, так что открыть ресторан по приготовлению угря в Кагуре не кажется плохой идеей.
Кроме того, судя по всему, сам Кодзиро тоже знаком с кулинарией, судя по его тщательности и умелому приготовлению соленой рыбы на гриле, так что, думаю, проблем не возникнет.
Уволился с работы, затем использовал свои сбережения для открытия ресторана.
Готовлю еду, а потом вижу улыбки клиентов.
Мирно проводить дни, время от времени весело разговаривая с клиентами, это звучит хорошо.
Еще в прошлой жизни я тоже думал, что было бы неплохо, если бы я мог в старости открыть стильную кофейню и спокойно проводить свою жизнь, готовя кофе или даже легкие закуски.
「Звучит здорово – открыть ресторан с угрями после того, как перестанешь быть фехтовальщиком. Похоже, тебя ждет насыщенная и приятная жизнь.」
«Верно? Угри такие вкусные. Если я открою ресторан, то клиенты будут приходить ко мне сами.」
— пробормотали мы с Кодзиро, глядя на небо и представляя в уме такую сцену.
「Тогда люди, наверное, удивятся вкусу угрей, не так ли」
「Ааа, ведь все-таки все думали, что это неприятно. Я с нетерпением жду встречи с удивленным видом моего знакомого.」
Сказал Кодзиро, невинно смеясь *кукуку*. Он выглядит очень счастливым, возможно, представляет реакцию своего близкого знакомого.
Глядя на улыбающегося Кодзиро, Roomba подошел ко мне и спросил.
「Привет, Ал. В деревне Корятт мы также можем найти угрей, верно?」
「Да, есть. Я вижу их у реки, где обычно иногда играю.」
「Тогда это здорово. Так что я смогу есть угрей, даже когда мы вернемся в деревню!」
n𝑜𝔳𝞮(𝓵𝔟-1n
До сих пор у меня не было соевого соуса для приготовления соуса таре, поэтому я оставил их как есть, но теперь, когда у меня в руках соевый соус, я могу есть столько унадона, сколько захочу.
Румба с облегчением рассмеялся, возможно, он тоже это понял.
「Коджиро, если ты собираешься открыть ресторан с угрем, то я научу тебя другому меню и другим простым и важным вещам, на которые стоит обратить внимание.」
Легкость изготовления означает, что другие люди также смогут легко их имитировать. Это будет невыносимо для унаги домбури, которого Кодзиро старательно создавал, чтобы другие подражали ему.
「……Ал, Румба, вы не смеетесь надо мной, даже когда я сказал, что хочу бросить работу и открыть ресторан с угрем.」
「Не на что смотреть свысока, понимаешь?」
「И в конце концов я искатель приключений. Хочет ли кто-то работать или нет, или хочет бросить работу, я думаю, это его собственная свобода выбора, верно? 」
Когда я и Roomba сказали ему об этом, Кодзиро выглядел так, будто был ошарашен.
«Что это такое?»
«……нет извините. Я никогда раньше не слышал, чтобы кто-то говорил мне такие слова. Как-то странно это чувствуется. В основном люди говорили что-то вроде «жить, чтобы служить господину» или «жить только ради меча». Помимо того, что я слышу эти вещи, я так счастлив, что вы болеете за меня……」
Кодзиро терпит слезы, щипая внутренний уголок глаза.
О, о, возможно, группа фехтовальщиков, к которой принадлежал Кодзиро, такая строгая. Для Кодзиро, который хочет уйти с работы, эти слова, вероятно, будут не чем иным, как дополнительным грузом на его плечах.
Я подошел к Кодзиро и постучал ему по спине, чтобы подбодрить его *понпон*. Roomba тоже постукивал его по плечу с нежным выражением лица.
「С этого момента ты будешь жить для себя, да?」
「Не ради меча, а живи ради угрей, хорошо! Следующее, что у тебя в руках, это кухонный нож, а не катана!」
Пока Roomba смеялся, ударяя его по плечу *гахаха*, Кодзиро грубо вытер уголки глаз рукавом.
「……ааа! Да, именно так! Буду осваивать блюда из угря! Итак, Ал! Научи меня остальным меню и важным вещам, на которые следует обратить внимание!」
Увидев счастливую улыбку Кодзиро, я начинаю рассказывать ему о других блюдах из угря, таких как хицумабуси, умаки и сираяки.
Эти блюда просты и не требуют много времени на приготовление, но, как и ожидалось, самое важное, на что следует обратить внимание, открывая ресторан с угрем, — это соус таре.
Многие люди, вероятно, поняли, что угри могут быть вкусными, если их правильно приготовить, когда Кодзиро открыл ресторан, где подают угрей, и подал их на стол. В этот момент не будет странным, если найдутся люди, открывшие ресторан с угрем, как Кодзиро.
Но даже когда вы находитесь в такой ситуации, вам нужно приготовить больше вкусных блюд из угря, чем где-либо еще, чтобы их преодолеть. Существует разница в способе обработки самих угрей, способе обращения с ножом и уровне навыков их приготовления на гриле, но вкус соуса тары, вероятно, легче всего понять обычным людям.
Поэтому заведение Кодзиро должно приготовить секретный соус таре, который, по мнению людей, будет самым вкусным.
Но все же я не профессионал в приготовлении блюд из угря, поэтому не могу научить его готовить его в деталях.
В лучшем случае я могу научить его рецепту основы соуса таре, тому, как тщательно отварить голову и кость угря и как их приготовить на гриле.
「 Это все, что я знаю о том, как приготовить соус таре. Мне жаль»
「Нет-нет, Ал сделал более чем достаточно, обучая меня. Дальше идут задачи, которые мне нужно решить самостоятельно. Я поищу вкусный соус!」
Кодзиро клянется, сжимая кулак.
Глядя на него сейчас, кажется, что он будет терпеливо экспериментировать с соусом тара.
「Тогда почему бы нам сначала не поймать побольше угрей для тренировки? Вам также придется попрактиковаться в обращении с ножом.」
«Это верно! Йош, я поймаю еще угрей!」
「Ох, тогда нырнем в реку!」
Как только я это сказал, Румба и Кодзиро тут же сбросили одежду Кагуры.
После этого они поймали много угрей, затем я заставил Кодзиро взяться за нож для обработки угрей, и мы съели много блюд из угрей.
◆
Когда около полудня мы втроем наелись блюд из угря, оказалось, что у Кодзиро сегодня работа, так что ему пора возвращаться.
「Хуфу, я никогда не чувствовал такого счастья, когда иду на работу. Несмотря ни на что, с сегодняшнего дня я увольняюсь с работы. Кукуку, я сегодня непобедим! Я не хочу проигрывать, даже если придут моя мать и сестра!」
Кодзиро встает и бесстрашно смеется.
Итак, это непобедимое время ума, да? Ну, думаю, я немного понимаю, каково это, когда приходишь в настоящее место только для того, чтобы уволиться с работы.
「Ты серьёзно собираешься уйти с работы, верно?」
「Ааа, я понял, Roomba!」
「Вы не должны их слушать, даже если ваши родственники, коллеги или начальство вас уговорили, ясно? Если вы пожалели свое рабочее место и подумали что-то вроде: «Вы не уйдете в отставку, пока хотя бы ваши младшие сотрудники не станут работоспособной рабочей силой, тогда вы не сможете уйти, так что будьте осторожны, хорошо?»
「……а, ааа. Каким-то образом слова Ала удивительно реалистичны.」
Кодзиро почувствовал себя немного неловко, услышав мое предупреждение. Однако вполне вероятно, что это произойдет.
Как только вас охватят подобные эмоции и вы поддадитесь им, вы не сможете бросить курить, сколько бы времени ни прошло.
「Если они сказали что-то вроде: «У нас будут проблемы, если вы уйдете в отставку», то вы можете просто сказать: «Но вы обращались с таким важным человеческим ресурсом как с рваной тряпкой».」
「Это тоже хорошо! Подумать только, что Ал мог придумать такое хорошее замечание!」
Бывший корпоративный раб — я — и нынешний корпоративный раб — Кодзиро — смеются вместе.
Это фраза номер один, которую я хотел сказать в своей прошлой жизни! Я бы, конечно, хотел, чтобы Кодзиро сказал это вместо меня, который не мог этого сказать.
「Ребята, это жутковато, ведь ваши глаза не смеются и выглядят мертвыми, понимаете? 」
Глядя на нас, смеющихся, Румба немного отстранился, но нам было на него плевать.
「Я пойду в ресторан, когда буду полностью доволен блюдами! Вам обязательно стоит зайти в гости в это время!」
「Хорошоー! Я приеду в Кагуру снова!」
「Дай мне съесть вкусный унадон, хорошо!」
Мы с Роумбой окликнули его, отгоняя удаляющуюся фигуру Кодзиро, пока он лихо бежал, вдаль.
………увольняется с работы……ха. Это было то, чего я из прошлой жизни не мог сделать.
Поскольку у меня нет другого способа заработать деньги, даже если я уйду из компании. У меня была смутная надежда на медленную жизнь в деревне, но у меня не было ни денег, ни смелости, чтобы действительно сделать это.
Естественно, Кодзиро, возможно, тоже пришлось нелегко, пока он не достиг этой точки, но он выглядит настолько завидно, что может жить так, как ему нравится, и чувствует такое облегчение, когда увольняется с работы вот так.
「……в чем дело, Ал? Вы нашли что-то интересное?」
Когда я думал о таких вещах, рядом со мной крикнул Roomba. Он не спрашивал что-то вроде: «Что случилось?» Ты выглядишь рассеянным, потому что я всегда выгляжу рассеянным.
Я завидовал только «себе» из моей прошлой жизни, но не нынешнему «себе», каков я есть. Если вы спросите меня, почему, то это потому, что я не собираюсь проиграть Кодзиро, поскольку я буду полностью наслаждаться своей нынешней жизнью так, как мне нравится.
「Надеюсь, Кодзиро сможет спокойно уйти с работы」
「Если да, то мы сможем вкусно поесть унадон, когда придём сюда! Интересно, когда откроется его ресторан?」
「Я не знаю, но думаю, это займет некоторое время. Однако, если у нас снова будет время в будущем, можем ли мы пойти и поесть у него дома?」
