Ч 109 — Ханецуки Геза
Быстро перекусить? Ладно, что-нибудь легкое, хммм, тонкацу в сэндвиче? У меня было приготовлено несколько готовых к употреблению тонкацу, о, и другие вещи в моей коробке с товарами, которые я тоже мог бы использовать. Я намазал маслом ломтик хлеба, добавил шинкованную капусту и намазал ее майонезом, прежде чем положить сверху тонкацу, сверху еще один ломтик хлеба с маслом, разрезал его пополам и готово! Я сделал еще несколько сэндвичей тонкацу, затем повторил процесс с сыром В курином катсу, а также пирожными с мясом из моей коробки с товарами. Я положил немного горчицы на бутерброды с тонкацу, чтобы добавить немного укуса в майонез.
«Он еще не готов …» — спросила Фер. Да, да, я поставил тарелки со всеми тремя видами сэндвичей перед Фер и Суи, чтобы посмотреть, что они предпочитают.
«Уму, это вкусно». Фер помолчал, задумчиво склонив голову набок. «Особенно эта тускло-желтая штука». Фер, казалось, оценил горчицу, которую я добавила в сэндвич с тонкацу, это напомнило мне, что он любил острую пищу. Горчица была безопаснее, чем Ядовитая Озерная Рыба, которую он так хотел съесть в лесу, по крайней мере, для повара (меня), который должен был приготовить ее для него. Безопасность превыше
«Суи нравится, когда эта белая липкая штука посередине …» Это был бы сыр В сэндвиче С курицей катсу. Суи любит сыр, вот почему я сделал такой бутерброд.
«Секунд». они хором-я подумал, практиковали ли они этот вызов, они всегда были идеально синхронизированы. Да, да. Я сделал большую стопку сэндвичей тонкацу с майонезом и горчицей для Фер и такую же стопку Сыра В бутербродах С курицей катсу для Суи и разложил их, прежде чем начал есть свой собственный ужин. Я выбрал Фер, бутерброды тонкацу с майонезом и горчицей для себя.
Хруст. О да, действительно вкусно. Сочетание острой горчицы и майонеза помогло избавиться от липкости жирного мяса орков, а капуста добавляла немного хрустящей текстуры к каждому кусочку. Я достал из коробки с вещами ЛЮБИМУЮ бутылку холодного чая и угощался, запивая первый бутерброд, прежде чем приступить ко второму.
«Аруджи, Суи тоже хочет выпить … «
«Я тоже». — вмешалась Фер. «Хватит еще этой шипучей дряни». Да, да, я купил колу в сети «Супер» и поставил для них две миски.
После того, как мы закончили есть, солнце все еще стояло высоко над горизонтом. «Так как у меня сегодня есть время, я немного поработаю, чтобы вы двое могли вздремнуть». — объявил я.
«Суи понимает. Я вздремну … — сказала Суи, залезая в свою любимую сумку.
«Эй, что ты планируешь?» — подозрительно спросила Фер.
«Ну, есть кое-что, что я хочу съесть позже, я подумал, что приготовлю что-нибудь сейчас».
«Уму, это вкусно?»
«Конечно, это вкусно». — ответил я, несколько оскорбленный вопросом Фер.
«Тогда все в порядке, продолжай». Фер милостиво разрешил мне сделать то, что я все равно собирался сделать.
«Хорошо, тогда иди туда и успокойся немного». — приказал я. Я не хотела, чтобы он пускал слюни через мое плечо, пока я готовила.
«Да, я понял». Фер отодвинулся и лег, закрыв глаза, но я подозревал, что он внимательно следил за тем, что я делал, поскольку речь шла о еде. Это было нормально до тех пор, пока он не мешал.
Итак, то, что я хотел приготовить, — это пельмени геза. Мне нравилось есть гезу дома, и я всегда держал под рукой хороший запас замороженных пельменей. На этот раз я решил сделать свой собственный с нуля. Я достал из коробки немного мясного фарша, необходимого ингредиента для гезы. Я увеличил количество, потому что решил сделать много, чтобы оставить на потом, и добавил в рецепт больше мяса, потому что Фер любил мясо. Я решил, что не буду возражать против того, чтобы съесть некоторые из них, потому что, ну, я тоже любил мясо, но я бы тоже приготовил немного с большим количеством овощей для себя.
Мне нужно было купить другие ингредиенты для гезы и соуса для обмакивания из сети Супер. Еще капусты (я израсходовал ее остатки на бутерброды), зеленый лук, тюбики тертого имбиря и тертого чеснока, еще соевого соуса и для начала саке, о, и мне нужна была банка куриного бульона и немного кунжутного масла.
Сначала я мелко нарубил немного капусты и положил ее в миску. Существует две школы мышления о том, какую капусту использовать, китайскую капусту или обычную капусту. Когда я готовлю гезу для себя, я обычный парень с капустой, так что на этот раз я выбрал именно это. Я положил в миску мясной фарш Orc General, затем добавил тертый имбирь и тертый чеснок из тюбиков, соевый соус, саке, немного куриного бульона, немного кунжутного масла, соль и перец и хорошо перемешал. Я добавила еще капусты и зеленого лука, пока смесь не стала липкой и твердой.
Я купил готовые кондитерские круги для пельменей у Net Super и начал заполнять их один за другим, пока все ингредиенты не были израсходованы. Я приготовил некоторые из них с большим количеством овощей, чем остальные, только для себя.
«После их приготовления они готовы к употреблению, — подумал я про себя, — они действительно вкуснее всего свежеприготовленные». Замороженная геза, которую я ел дома, была хороша, но не так хороша, как геза, приготовленная с нуля и съеденная прямо там и тогда.
Грууууу-. Был ли это звук пустого живота позади меня? Я огляделся и увидел, что Фер внимательно сидит и пристально смотрит на гезу, которую я только что сделал, и пускает слюни больше, чем немного. Конечно … Солнце уже садилось, пора было ужинать.
«Хочешь попробовать что-нибудь из этого?» — излишне спросил я.
«Ну, пришло время ужинать, так что…» Фер не очень хорошо справилась с «неохотным едоком». В этом отношении слюна была немного выдающей. Хорошо, как приготовить гезу? Я решил, что сделаю их «в стиле перьев». Я достал большую сковороду, чтобы приготовить достаточно гезы для Фер и Суи (и себя, конечно). Я налил немного масла в сковороду, а затем разложил пельмени по кругу, по схеме «ханецуки». Немного обжарив их, я добавил немного воды, смешанной с пшеничной мукой, а затем накрыл крышкой, чтобы приготовить их на пару. Когда влага ушла и из кастрюли донеслись потрескивающие звуки, я добавил немного кунжутного масла в качестве глазури, а затем дал им повариться еще несколько минут. Как только они были готовы, я поставил большое блюдо на сковороду, перевернул его вверх дном и-вуаля! готовые гедза были выложены в виде узора ханецуки.
«Ты приготовила ужин …» казалось, Суи проснулась.
«Угу», — согласился Фер, его глаза были прикованы к тарелке с приготовленной гезой.
«Ужин, ужин …» — радостно сказала Суи. Я выложил немного гезы на блюда для двух обжор, не утруждая себя обмакиванием соуса для них, но я посчитал, что дополнительных мясных соков в начинке будет достаточно. Для начала Фер проглотил сразу пять.
«О, мясо вкусное и сочное, и вкус прекрасный», — вмешалась Суи.
«Это действительно так. Там тоже есть овощи, они смешиваются с мясом и очень вкусные». Хруст-хруст-хруст, еще больше гезы исчезло с тарелки Фер. «О, и хрустящая корочка снаружи, вкусная». Казалось, что геза нравился им обоим. Возможно, в их клецках было слишком много фарша жирного генерала орков, но капуста несколько компенсировала это, не давая им размокнуть во время приготовления.
«Еще». — потребовала Фер.
«Суи тоже хочет большего … «
Я снова и снова пекла гезу для Фер и Суи, замедляясь только после того, как они закончили есть. В последней партии, которую я приготовил, я положил больше овощей в начинку для собственного потребления. Я сопровождал их приготовленным рисом, свежим из моей коробки с товарами, и, конечно же, премиальным пивом, как и полагалось. Я использовал соус для обмакивания для своей собственной гезы, так как в начинке было меньше мяса и жира, и они были немного суше. Я смешал немного соевого соуса, уксуса и масла чили, красиво и просто.
Хруст. Вкусная ВКУСНАЯ Геза-. Они были точно такими же, как ханецуки геза, которые я мог бы заказать дома в изакайе, хрустящими и ароматными. Я взял с блюда еще одну гезу, обмакнул ее в соус и хрустнул! Замечательно! Я, конечно, не пренебрегал рисом, но когда он закончился, все еще оставались геза. О нет! Моя рука рефлекторно нащупала банку премиального пива, которое, как я решил, вполне подойдет к оставшейся гезе. Буль-буль-буль~.
Я так сосредоточился на еде и питье, что не заметил хлопающего звука, пока он не стал очень громким. Я повернулся, чтобы посмотреть, что это было….
………………? Рядом со мной летал крошечный Дракончик.
