«Просто взвесьте его и упакуйте. Вам не нужно его резать. Я попрошу кухню сделать это позже.
Дворецкий Сунь улыбнулся и сказал мадам Чжао.
Мадам Чжао кивнула и быстро пошла собираться.
Когда дворецкий Сунь слушал, как Су Сяолин представляет другим блюда из квашеной капусты, он не мог не улыбнуться и сказать: «Звучит восхитительно. Купите немного рыбы позже».
Дворецкий Сунь не видел Су Санланга, поэтому он спросил: «Почему я не вижу брата Санланга?»
Мадам Чжао улыбнулась и ответила: «Он пошел в ресторан, чтобы посмотреть, можно ли добавить в их рецепт эти квашеную капусту и соленые огурцы».
Дворецкий Сан был ошеломлен. Он не ожидал, что Су Саньлан окажется таким умным.
Когда он выздоровел, он поднял большой палец вверх и сказал: «Хорошая мысль, брат Санланг. Это определенно сработает».
Теперь, когда Батлер Сан купил его и ушел, дела пошли еще лучше.
Мадам Чжао подумала, что это могло быть связано с тем, что Дворецкий Сунь был дворецким большой семьи и имел некоторую репутацию в городе.
После того, как он ее купил, все думали, что она хороша, поэтому все хотели прийти и посмотреть. Попробовав его и полюбив, все купили домой.
Chen Daniu и Chen Erniu также были быстры. Помимо того, что они были застенчивыми в начале, они стали намного лучше после того, как некоторое время привыкли к этому. Они оба покраснели и ответили с улыбкой, прежде чем передать образцы с улыбкой.
Когда клиенты попробовали его и не купили, они были разочарованы, но вскоре смогли улыбнуться и сказать: «Береги себя».
Су Сяолин была еще более естественной в этом.
Мадам Чжао подумала, что сегодня она сможет продать больше, чем вчера. Они могли бы подготовить больше, чтобы продать завтра.
Теперь, когда она не беспокоилась об этом, она не могла не беспокоиться о Су Саньланге. Она не знала, как он сейчас, поэтому могла только молиться за него в своем сердце и надеяться, что у него все пройдет гладко.
В это время, после провала в двух ресторанах, менеджер третьего ресторана, наконец, согласился его видеть.
Это был ресторан под названием Fu Man Lai. Он казался довольно старым. Владельцем магазина был старик по фамилии Ниу.
Су Саньлан сначала сложил руки чашечкой, а затем сказал: «Здравствуйте, лавочник Ню. Меня зовут Су Саньланг. Я продаю квашеную капусту и соленые огурцы на перекрестке Уэст-стрит. Мой магазин называется Ши Ю Вэй. Это моя квашеная капуста и соленые огурцы. Я хотел бы обсудить бизнес с вашим рестораном.
Лавочник Ню мягко улыбнулся и сказал: «Вы хотите использовать квашеную капусту и соленые огурцы для обсуждения бизнеса? Боюсь, так не пойдет. Наш ресторан может сделать это самостоятельно. У нас также есть эти вещи в нашем ресторане. Мы даже не можем их закончить».
Маринованные овощи. Как в ресторане их может не быть?
Только потому, что на лице Су Саньлана была нежная улыбка, он не прогнал его. Кроме того, из-за того, что в ресторане было мало посетителей, разговор с ним не мешал его работе.
Су Саньлан кивнул и сказал с улыбкой: «Я знаю, но мои маринованные овощи и соленья на вкус уникальны. Пожалуйста, дайте мне возможность попробовать их. Если они вам все еще не нравятся после того, как вы их попробовали, я немедленно уйду. Я определенно не буду мешать вашим делам.
Су Саньлангу уже дважды отказывали во въезде. Он также знал, что недостатка в квашеной капусте и соленьях в ресторанах не будет. У них были не только они, но и некоторые другие, такие как маринованный редис, имбирь и перец чили. Они были очень всеобъемлющими.
Однако навыки мадам Цянь все еще были другими. Первые два ресторана не дали ему шанса. Сказав ему, что недостатка в этих вещах нет, его отпустили.
Он был расстроен, но Су Саньлан не приставал к ним. В городе было много больших ресторанов, и он еще не закончил их посещать.
Если большие рестораны не работали, он был готов попробовать маленькие рестораны.
С этими словами Су Саньлан ловко вытащил квашеную капусту и соленые огурцы из маленькой корзинки. Они были в маленьких мисочках с марлей сверху.
Вещи были чистыми, и были готовые палки, все из бамбука, чистые и простые.
Там было три маленьких миски.
— Ты выглядишь немного по-другому, потому что ты такой задумчивый. Я попробую.
Лавочник Ниу взял маленькую деревянную палочку и приготовился попробовать.
Владелец магазина Ню не помешал Су Саньлангу расставить их. Су Саньлан был быстрым и проворным, и его слова были вполне комфортными. Все было чисто, а квашеная капуста и соленья немного отличались от тех, что в ресторане.
Начал с капустных кочанов. Это было хрустящим и освежающим. Он ничего не сказал.
Далее следует квашеная капуста и, наконец, острая капуста.
Последняя острая капуста заставила лавочника Ню по-другому взглянуть на Су Саньланга. Он не мог не сказать: «Как это сделано? Он свежий, сладкий и пряный. Это совсем другое».
Су Саньланг добродушно улыбнулась и сказала: «Это семейный навык. Именно потому, что он особенный, я хочу использовать его, чтобы заработать несколько долларов в бизнесе».
Как, конечно, Су Саньлан не мог сказать.
Владелец магазина Ниу тоже понял, что задал неправильный вопрос. Он снова попробовал их, затем серьезно посмотрел на Су Саньланга и сказал: «Как вы продаете эти вещи в своем магазине?»
«Восемь медных монет за каждую кошачью», — правдиво ответил Су Саньлан.
Владелец магазина Ню на мгновение задумался, затем оценил Су Саньлана, прежде чем сказать: «Вы сказали, что хотите обсудить дела с нашим рестораном. Как ты собираешься это сделать? Скажи мне.»
Су Саньлан знал, что лавочник Ню проверяет его. Это означало, что владелец магазина Ню был очень доволен этими блюдами. Су Саньланг не паниковал. Он сказал: «Я могу предоставить в ресторан рецепты квашеной капусты и солений. Также есть несколько рецептов. В ресторане нужно будет заплатить за рецепты и пообещать не открывать в этом городе такую же лавку по продаже такой квашеной капусты и солений. Если вы отправитесь в другие города для ведения бизнеса, вам нужно будет заплатить моей семье плату за использование рецептов и подписать со мной контракт».
Су Саньлан не стал бы ходить вокруг да около. Он сказал правду.
Если владелец магазина Ню был согласен, он продолжал говорить. Если бы не он, он бы просто ушел.
— Это непростая просьба, о которой вы говорите.
Лавочник Ниу не сразу согласился, но сказал многозначительно.
Торговцы ценили прибыль. Он оценил Су Саньланга. Он был обычным гражданским, но его слова были связными и не выглядели так, будто он их произнес.
Владелец магазина Ню знал, что либо Су Саньланг выглядел честным на поверхности, либо за ним стоял эксперт.
Пока лавочник Ню подсчитывал, Су Саньлан тоже думал.
Это был его первый опыт ведения бизнеса. Он не понимал тонкостей и поворотов и не мог понять предысторию лавочника Ню. Немного подумав, он сказал:
— Лавочник Ниу, я не спешу ждать ответа. Я могу оставить немного в вашем ресторане. Вы можете использовать его в качестве гарнира, чтобы дать попробовать гостям и посмотреть, понравится ли им. Затем вы можете принимать дальнейшие решения. Если результаты будут хорошими, нам еще не поздно сотрудничать».
С этими словами Су Саньлан приготовился разделить его.
В корзине, которую он нес, было также три бочонка, наполненные квашеной капустой и солеными огурцами, приготовленными рано утром.
Владелец магазина Ню не ожидал, что Су Саньлан окажется таким умным. Он добродушно улыбнулся и кивнул. «Это хорошо. Тогда я приму эти твои вещи».
