Глава 89: Приготовление дрожжей… Массовое производство печи для пиццы?

Теперь мешающую чтению рекламу можно отключить!

Я превратил пшеницу в муку.

Это коричневатый порошок, а не чистая белая мука, которую я знаю.

Маа, давай хотя бы попробуем его использовать.

-0-

Натуральные дрожжи необходимы для приготовления хлеба.

Обычно его покупают в магазине, но здесь его нет.

Короче говоря, мне нужно приготовить его из муки, которую я приготовила.

Я рад, что помог моей старшей сестре, которая увлекалась хлебом, испечь его.

По какой-то причине она назначила меня изготовителем дрожжей, поэтому у меня есть опыт изготовления разных видов дрожжей.

Думаю, ее учение теперь мне пригодится…

Какая ностальгия.

-0-

Я сделал две ложки одинакового размера из серебряной руды.

Я также сделала 1 красную баночку.

Я очистила все предметы и добавила в красную банку 1 столовую ложку муки.

Затем я добавил в красную банку 1 столовую ложку воды.

Я их тщательно перемешиваю и храню при комнатной температуре.

Через 24 часа добавляю две ложки муки.

и 2 ложки воды и еще раз перемешайте.

Храню при комнатной температуре 24 часа.

Я вижу, как из банки выходят пузырьки.

Это значит, что у меня все хорошо.

Я собираюсь увеличить количество муки и оставить брожение продолжаться.

-0-

Я начала всыпать 4 ложки муки и 4 ложки воды.

Я положила его в прохладную комнату и оставила отдыхать.

Через 3 дня смешиваю 4 ложки муки и 4 ложки воды.

Затем снова храните его в прохладном помещении.

Я повторил это несколько раз и проверил состояние брожения, когда банка была заполнена примерно на 80%.

Если он пахнет закваской и выглядит пышным, значит, он готов.

-0-

В этом мире ферментация происходит быстрее, чем в Японии, поэтому мне приходится проверять это каждый день.

Кстати, когда я все это делал, рядом со мной был один глаз. Что это такое?

-0-

—Смена сцены—

-0-

Делая натуральные дрожжи, я вспомнил об одной проблеме.

У меня нет весов.

Мне это нужно, чтобы испечь хлеб.

Заменой весов могут быть весы.

Он не может производить точные измерения, но он должен быть в состоянии измерить вес двух вещей.

-0-

Я сделал баланс.

Я отрегулировал его, используя универсальный камень с каждой стороны баланса.

Я сделал несколько одинаковых, разделил одну пополам, снова поставил на весы и еще раз отрегулировал, чтобы убедиться, что это одна и та же половина.

Этот процесс повторялся снова и снова, чтобы убедиться, что баланс работает так, как предполагалось.

Теперь я могу примерно взвешивать половинки, четверти и так далее.

Я чувствовал прогресс.

Опять же, пока я все это делаю, один глаз находится рядом со мной. Я немного напуган.

-0-

Я убедился, что все подготовил, но упускаю что-то важное.

Инструменты для выпечки!

Я удивлен, что забыл.

-0-

Я видел по телевизору печи для пиццы и уверен, что в ней можно испечь хлеб.

А пока буду думать, где его установить.

Поскольку угольные камни не выделяют дыма, их можно построить внутри дома.

Хм… Я немного волнуюсь, поэтому положу его на деревянную палубу и посмотрю, как пойдет.

Я бы сделал это дома, если бы не было проблем.

Моя нынешняя кухня — кухня в японском стиле.

Я готовил большие порции еды на столе для барбекю снаружи.

Возможно, мне стоит переделать кухню позже.

-0-

Я решил поставить его рядом с решеткой для барбекю.

Чтобы избежать прямой передачи тепла на деревянную палубу, я сделал пластину из золотой руды. Я положу его на золотую пластину.

Интересно, чем больше, тем лучше. Я сделал большой, шириной 1 метр и глубиной 1,3 метра.

Маа, все должно быть хорошо.

Я превратил камень в основание того же размера, что и золоторудная пластина, и высотой ниже моей талии.

Печь для пиццы, которую я видел по телевизору, имеет куполообразную форму, поэтому я сделал ее куполообразной.

Я использовал магию, чтобы вылепить его из одного камня в другой, и вот оно готово!

-0-

Давайте проведем тест на закалку.

Я нагрел несколько камней древесного угля и положил их в духовку.

Запеку мясо на пробу.

Читайте последние обновления только на SHMTranslations.com.

Вкусный.

Вкус отличается от шашлыка.

Я сделал около 5 печей для пиццы.

Этого должно быть достаточно.