Глава 283: Глава 283: Закладываем основу для маркетинга 1
Переводчик: 549690339
«Чтобы продать это вино по высокой цене, нам, естественно, придется пойти в самый дорогой ресторан во всей префектуре Тайчжоу», — сказал Вэй Жо.
«Хорошо!» Сюмэй хлестнул лошадь, ускоряя их возвращение в город.
Найдя место для парковки кареты возле резиденции Цзуйсянь, Вэй Жо отвел Сюмэя к главному входу в резиденцию Цзуйсянь. Сюмэй держал банку свежеупакованного белого вина.
В тот момент, когда хозяин и слуга вошли, их узнал официант в ресторане.
В глазах обслуживающего персонала резиденции Цзуйсянь этот молодой мастер Сюй, несмотря на свою невзрачную внешность, простую одежду и невысокий рост, был уважаемым гостем их босса, г-на Фаня, и его нельзя недооценивать.
Таким образом, никто в ресторане не осмелился пренебречь ими, от продавца до официанта.
«Мастер Сюй, вы здесь. Что привело вас сюда сегодня? Ты здесь, чтобы пообедать, выпить чаю или встретиться с нашим боссом?» Официант с энтузиазмом приветствовал Вэй Жо с широкой улыбкой на лице.
— Твой босс дома? — спросил Вэй Жо.
«Как жаль, что нашего босса сегодня нет в резиденции Цзуйсянь. Владелец магазина тоже отсутствует и, вероятно, вернется не раньше, чем через час, — объяснил официант.
«Это нормально. У меня есть кувшин вина, и я бы хотел, чтобы ваш молодой господин помог мне продать его у вас», — изложил свою цель Вэй Руо.
Услышав это, официант немного заколебался.
Если бы к ним в ресторан с такой просьбой зашёл кто-то ещё, его бы обязательно выгнали. Как они могли попросить резиденцию Цзуйсянь помочь продать вино? В резиденции Зусиксиан много вина!
Но Сюй Хэю не был обычным человеком, поэтому к его просьбе нужно было отнестись по-другому.
Мастер Сюй, боюсь, я не могу принять решение по вашему запросу. После некоторого размышления официант ответил Вэй Руо.
Это не имеет значения. Я оставлю эту банку вина на твоем прилавке. Когда лавочник Шэнь вернется, вы можете сказать ему об этом. Если он может помочь мне продать это, он продаст это. Если он не может, то он может оставить его мне, и я вернусь за ним в другой день. Как это звучит?» — спросил Вэй Жо.
Никаких проблем, абсолютно никаких проблем. Будьте уверены, мастер Сюй, я хорошо улажу это дело для вас, — с энтузиазмом ответил официант.
Сюмэй шагнул вперед и протянул банку вина официанту.
«Обязательно позаботься о нем», — проинструктировал Сюмэй.
Официант осторожно взял банку с вином, неоднократно уверяя: «Будьте уверены, мои руки твёрдые. Я не испорчу вино Мастера Сюй!»
Официант положил вино Вэй Руо под прилавок в безопасное место, чтобы гарантировать, что оно не будет повреждено до возвращения продавца.
Затем он вернулся и спросил Вэй Руо: «Раз Мастер Сюй здесь, почему бы не пообедать в одной из отдельных комнат наверху? Наш владелец магазина проинструктировал нас, что если мастер Сюй пообедает здесь, все это будет бесплатно».
Сейчас было время обеда, и в резиденции Цзуйсянь обедало довольно много гостей.
Вэй Жо оглядел главный зал, затем поднял взгляд на второй этаж. Казалось, в эти дни в резиденции Цзуйсянь было меньше гостей, чем раньше.
Затем Вэй Руо повернулась к официанту и ответила: «Спасибо за ваше любезное предложение, но у меня сегодня есть другие дела, и я не останусь надолго. Просто запомни мои инструкции.
«Будьте уверены, Мастер Сюй! Я не забуду!»
Вэй Жо кивнул и ушел вместе с Сюмэем.
Покинув резиденцию Цзуйсянь, Вэй Жо отправился в ближайший ресторан «Деликатесы Сюй». Чэнь Ацин был занят в магазине. Увидев Вэй Жо, она взволнованно отложила работу и подошла, чтобы поприветствовать ее.
«Скучать…»
Вэй Жо жестом попросила ее замолчать.
В этот момент она все еще была одета как мальчик, и вокруг было много людей. Если бы кто-то ее услышал, это было бы хлопотно.
Чэнь Ацин быстро поправила себя: «Что привело вас сюда сегодня, молодой господин?»
«Я пришел проверить, как дела, и принес немного вина», — ответил Вэй Жо.
Сюмэй поставил банку с вином на столешницу в магазине.
Затем Вэй Жо объяснил Чэнь Ацину: «Поставь сюда это вино. Когда приходят клиенты, налейте чашку и поставьте ее в сторону. Если кто-нибудь спросит, предложите им бесплатную дегустацию».
В гастрономе продавались дорогие деликатесы, поэтому часто посещавшие магазин покупатели были в основном состоятельными.
Таким образом, продвижение вина здесь, как и в резиденции Цзуйсянь, было нацелено на определенные группы с покупательной способностью.
«Разве мы не должны взять серебряную монету?» — в замешательстве спросил Чэнь Ацин.
Эта банка пока бесплатна. Скажем, это в знак благодарности нашим постоянным клиентам. Но каждый человек может бесплатно выпить только одну маленькую чашечку в день, не больше. Даже если они захотят купить больше, этого не будет в наличии», — ответил Вэй Жо.
Чэнь Ацин сначала кивнул, а затем смутился: «Как зарабатывать деньги, если мы не продаем?»
В последнее время Чэнь Ацин брала уроки бизнеса у Вэй Жо, поэтому ее мысли были заняты идеей зарабатывания денег.
«Конечно, мы заработаем, но торопиться не стоит. Сначала закинь сеть, потом лови рыбу». Вэй Жо объяснил с улыбкой.
Белое вино – это не простой рис. План Вэй Руо заключался в том, чтобы продавать меньше бутылок по высокой цене.
Чтобы продавать по высокой цене, необходимо было создать ценность бренда. Вино не могло восприниматься как нечто легкодоступное, иначе она не смогла бы поднять цену.
Ей нужно было создать интригующую историю, добавить неожиданный поворот и, самое главное, элемент дефицита; позволить всем думать, что это хороший товар, который трудно купить.
Чэнь Ацин кивнул с частичным пониманием: «Я не совсем понимаю, что вы имеете в виду, мастер, но все, что вы делаете, должно быть правильным». — Да, просто делай, как я велел. Если кто-то спросит вас, откуда взялось это вино, скажите ему, что старик принес его, чтобы компенсировать стоимость утиной шеи, которую он вам задолжал», — далее посоветовал Вэй Руо.
«Хорошо, я понял!» Чэнь Ацин серьезно кивнул.
Дав указание Чэнь Ацину, Вэй Жо упаковал в магазин несколько деликатесов: по полфунта свиных ушей, маринованной утиной шеи и утиных ножек.
Как только она закончила это, Вэй Жо и Сюмэй вернулись в военную префектуру.
Сегодня не был выходной, и Вэй Жо, который должен был присутствовать на лекции г-на Вана в саду Тяньцинь, вернулся рано.
Только Вэй Минтин был дома в военной префектуре. Он все еще восстанавливался после травмы. Хотя оно немного улучшилось, пройдет еще некоторое время, прежде чем он снова сможет владеть оружием.
Вэй Минтин был беспокойным человеком. Хотя он не мог заниматься боевыми искусствами, он не хотел все время отдыхать. Итак, последние несколько дней он работал во дворе перед домом, как и сегодня.
Вэй Жо с вином и деликатесами вышел во двор и, предупредив охранника, вошел в кабинет Вэй Минтин.
Перед письменным столом Вэй Минтин был одет в повседневную одежду. Он выглядел немного менее внушительно, чем обычно, и немного более ученым.
«Жуо Жо, тебе что-то нужно от твоего отца?» — с любопытством спросил Вэй Минтин, глядя на Вэй Жо. Она редко проявляла инициативу искать его, поэтому Вэй Минтин был одновременно удивлен и любопытен.
«Сегодня я наткнулась на банку превосходного вина и подумала, что отцу, возможно, захочется ее попробовать», — сказал Вэй Жо.
Услышав, что есть хорошее вино, Вэй Минтин сразу же заинтересовался.
Он встал из-за стола и быстро подошел к Вэй Руо..