Глава 47: проблема Гуань Шуцина
Переводчик: Larbrestudio Редактор: Larbrestudio
Дикие гигантские желтые Хрипуны в настоящее время почти вымерли. Любой из них с весом 3 Катти и выше может принести цену от $ 30 000 до $ 40 000.
$ 10,000 за Кэтти определенно была бы самой высококачественной рыбой в мире.
Ван Сянь посмотрел на 10 диких гигантских желтых Хрипунов, над которыми он доминировал со слабой улыбкой на лице.
Пробыв в океане более 17 часов, самым большим преимуществом, которое он пожинал, был бродячий Омар и омары. Кроме того, он также приобрел 10 диких гигантских желтых Хрипунов.
Эти дикие гигантские желтые Хрипуны стоили по меньшей мере $ 300,000.
Ван Сянь не принес всех Омаров наверх. Вместо этого он вытащил на берег этих диких гигантских желтых Карпов.
Он заставил бродячих Омаров охранять всю область Омаров и приказал бродячей девушке искать высококачественные ингредиенты во время ее свободного времени.
Ван Сянь передал образ абалонов, Дикого гигантского желтого Костоправа и Китайской рыбы Бахаба бродячей девушке, чтобы она могла их искать.
После выхода из моря, было уже 9 утра следующего дня. Он дотронулся до своего пустого желудка, так как уже пропустил два приема пищи в день.
Ван Сянь оделся и направился к тому месту, где оставил свой мотоцикл «Харлей».
Как было бы хорошо, если бы у меня был дом на берегу моря. Таким образом, мне не придется проходить через все эти неприятности. Было бы лучше иметь рыбную ферму или рыбацкую лодку в море. В следующий раз, я могу лучше объяснить источник морепродуктов, если я положу их на рыбацкую лодку.
Ван Сянь размышлял сам с собой. Он достал телефон, чтобы проверить цены на рыбацкие лодки.
На телефоне было несколько сообщений. В дополнение к сообщениям Гуань Шуцина, были сообщения от Сюэ Цзин.
Сюэ Цзин послал ему сообщение, спрашивая, есть ли у него время встретиться. Затем он снова обратился ко мне с теплыми приветствиями.
Ван Сянь усмехнулся, увидев это, и ответил несколько вежливых ответов.
Он проехал весь обратный путь до первоклассного ресторана и увидел, что Гуань Шуцин и управляющий Хуан обмениваются разговорами, как только он вошел в ресторан.
Увидев его, Гуань Шуцин была недовольна и проворчала: “куда же ты пошел? Ты не отвечал на мои сообщения со вчерашнего дня.”
Ван Сянь заметил, что в ее глазах мелькнуло негодование. Он усмехнулся и сказал: “я был занят, и я был слишком занят, чтобы смотреть на свой телефон.”
— Кто же тебе поверит? Ты так занят, что даже не можешь посмотреть на свой телефон?- Гуань Шуцин уставилась на него с недоверием.
— Это правда. Я тебе не вру. Ван Сянь молча подошел к нам и помахал в руке сумкой с дикими гигантскими желтыми Карканьями. “Чтобы получить некоторые морепродукты обратно, я был занят в течение всей ночи. Я даже плохо спал прошлой ночью. Управляющий Хуан, принесите его на кухню и оставьте себе. Мы их пока не продаем.”
Он улыбнулся Гуань Шуцин и заговорил с управляющим Хуанем.
— Да, Директор Ван.- Управляющий Хуан подбежал с любопытством, взяв сумку в руки Ван Сяня.
“Это и есть…?” Когда он увидел гигантских желтых Хрипунов, его глаза были широко открыты, и он был ошеломлен. — Директор Ван,это … Это же гигантские желтые Хрипуны?”
— Да, Дикий Гигантский Желтый Костоправ. Держите их как следует. Они должны были умереть. Ван Сянь кивнул.
— Конечно, Директор Ван. Ты просто супер. Дикий гигантский желтый Каркун настолько редок, что его трудно поймать даже одного. У вас есть 10 из них, и каждый из них по крайней мере 3 Катти. Директор Ван, вы просто великолепны.”
— С удивлением спросил управляющий Хуан. Затем он быстро унес рыбу обратно на кухню.
Когда главный повар увидел рыбу, он тоже был потрясен. Новый босс был великолепен. Ему удалось получить 10 диких гигантских желтых Хрипунов всего за один день, и это все бесценные высококачественные ингредиенты.
“У тебя есть 10 диких гигантских желтых Хрипунов?- шокированно спросила Гуань Шуцин, зная также о скудости гигантских желтых Хрипунов.
— Да, я получил их с огромным трудом. Ван Сянь кивнул.
— Ван Сянь, теперь ты … великолепна!- сказала Гуань Шуцин, разинув рот.
“Хех, ничего страшного. Вы будете сыты, если последуете моему примеру.- Ван Сянь ухмыльнулся.
“Ты теперь такой выдающийся человек. Я уверен, что многие девушки будут любить тебя в будущем. Внезапно Гуань Шуцин посмотрела на него, чувствуя себя потерянной.
“ГУР?- Ван Сянь был слегка ошеломлен. Впоследствии он пошутил и сказал: “Это точно. Только то, что я не уверен, есть ли кто-нибудь столь же красивый, как наша Гуань Шуцин, кто полюбит меня.”
— Какой бойкий язык. Гуань Шуцин услышала его слова и усмехнулась: “Ну, я собираюсь проверить и сделать сравнение со старыми данными. Я не могу принимать твою зарплату как должное.”
“Я также взгляну на офис.”
Ван Сянь вошел в небольшой кабинет с тремя столами. Среди которых был один письменный стол, принадлежавший ему.
Ван Сянь взял старые данные и внимательно изучил их.
Ежедневный показатель продаж первоклассного ресторана составлял около $ 150,000. Такой оборот считается высоким — $ 50 млн в год.
Тем не менее, маржа прибыли была минимальной на уровне от 12% до 13% от выручки.
Расходы включают налоги, заработную плату персонала, расходы на хранение и стоимость закупок.
С 50 сотрудниками зарплата персонала стоила почти $ 20,000. Закупочные расходы были даже выше этого.
Возьмем, к примеру, икру, продажа которой в принципе не приносила прибыли.
Первоклассный ресторан мог бы наслаждаться своей репутацией благодаря превосходному качеству ингредиентов и кулинарному мастерству шеф-повара.
Директор Ли был очень предприимчивым человеком. Он нанял трех лучших шеф-поваров — «золотых медалистов». Так называемыми «золотыми медалистами» были повара, которые были квалифицированы, чтобы быть главными шеф-поварами в пятизвездочных отелях.
Годовая зарплата этих трех поваров составляла около полумиллиона долларов.
С увеличением стоимости, репутация ресторана также была на подъеме. Пять-семь миллионов прибыли в год считались высокими для ресторана.
В среднем ресторан будет зарабатывать более 25% от прибыли. Рентабельность первого класса ресторана все еще относительно низка. Если мы сможем удвоить прибыль, то получим от 13 до 14 миллионов долларов дохода.
Ван Сянь размышлял про себя. Он по-прежнему уверенно держался с первоклассным рестораном. После того, как их высококачественные ингредиенты были готовы, они могли бы сделать по крайней мере 35% прибыли.
К тому времени годовой доход может превысить 20 миллионов долларов.
В течение дня Ван Сянь оставался в ресторане, чтобы изучить, как заработать деньги.
Гуань Шуцин также рассматривал различные данные.
Кольцо!
Когда Ван Сянь собирался пригласить Гуань Шуцина на ужин в 6 часов вечера, зазвонил телефон Гуань Шуцина.
Вскоре после этого он услышал неохотный голос Гуань Шуцина.
— Ван Сянь, мне нужно было съездить домой, — после того, как она повесила трубку, у Гуань Шуцин было встревоженное лицо. Она извинилась перед Ван Сянь: «я тоже не смогу прийти завтра. Извините. Я только начал свою работу на один день…”
“ГУР? — Что случилось? Что-нибудь случилось?- озабоченно спросил Ван Сянь. Он был слегка ошеломлен, увидев выражение ее лица.
— Что-то о моих родителях. Мне очень жаль», — виновато ответила Гуань Шуцин.
“Все нормально. — Иди уже.- Ван Сянь покачал головой и заверил ее.
“Хорошо, я вернусь на следующий день.- Гуань Шуцин кивнула.
Ван Сянь кивнул, поскольку не принял это близко к сердцу.
Дом Гуань Шуцина был расположен в старом районе Восточного Речного округа в Ривертауне. Раньше они жили в элитном двухэтажном жилом доме в центре города, но им пришлось продать свой дом, чтобы вернуть долг после того, как компания ее отца столкнулась с некоторыми проблемами и обанкротилась.
— Папа, Мам?” Когда она открыла дверь, Гуань Шуцин увидела своих родителей, сидящих на диване.
Мужчина средних лет курил, и его волосы были в беспорядке. Тот факт, что он превратился из миллиардера в нищего человека, нанес огромный удар по ее отцу. Даже на ее мать это сильно подействовало.
— Здесь Шуцин.- мужчина средних лет немедленно погасил сигарету, которую держал в руке. Он встал и сказал: “принарядись. Мы собираемся поужинать вместе.”
— Пойдем, Шуцин. Надень сегодня что-нибудь красивое. У нас есть важный ужин”, — сказала ей также мать Гуань Шуцин.
“Хорошо.- Гуань Шуцин кивнула с горечью на лице.
