Алиса с помощью вилки взяла говядину А6, лежащую на тарелке. Соки из мяса выглядят так, будто бы вырвались наружу, если бы вилка была немного толще той, что у нее в руке.
Медленно поднося мясо ко рту, она была удивлена, что говядина исчезла изо рта в мгновение ока.
«Хм?» Алиса Мун показывает паре пустое выражение лица, потому что не знает, что произошло. Почувствовав, что едва пробует первый кусок говядины, она пошла за вторым куском.
Еще раз, он исчез к тому времени, когда она собиралась откусить. Остался только говяжий сок, который все еще задерживается у нее во рту. Если бы не мясные соки во рту, она бы предположила, что Чжан Цинь Фэн играет с ней злую шутку.
К тому моменту, когда тарелка с качественным стейком была наполовину доедена, ей наконец удалось ощутить, насколько сочным было мясо, пережевывая его. Было такое ощущение, что стейк вылетел у нее изо рта в первые же несколько укусов, потому что он был слишком хорош.
Даже удержаться от того, чтобы проглотить стейк, не получается, потому что он был просто идеальным.
Покончив с тарелкой стейка перед ней, Элис Мун вежливо вытерла губы предоставленным влажным полотенцем. Сначала она успокоилась, сделав несколько глубоких вдохов, прежде чем заговорить с Чжан Цинь Фэном и Ван Юфэй.
«Это было восхитительно. Не успел я опомниться, как половина стейка уже переварилась в моем желудке. Вкус был изысканным, как у высококачественной говядины A6 из моей родной страны». Алиса Мун поделилась своим мнением о стейке, который она ела.
«Но мне любопытно. Насколько я знаю, даже наша собственная страна ограничивает этот продукт. Как вам удается достать его здесь? Это будет сложно, даже если Джун Минджи дергает за ниточки сзади?» она добавила.
«Что, если я скажу вам, что это не говядина, а соевый белок?» Чжан Цинь Фэн усмехнулся. Его фраза заставила Ван Юфэй посмотреть на нее с подозрением. Если бы не машина до сих пор в их доме, а этот стейк был приготовлен ее руками, она бы все еще подозревала, что Чжан Цинь Фэн говорит правду.
«Вы шутите со мной». Алиса Мун надулась. Может, она и не так профессиональна в еде, как Ван Юфэй, но и не дура. Если бы этот стейк был не из мяса, а из растительного белка, то вино, которое она пьет, не будет из концентрированного?
Она бы с радостью признала, что ее палитра может быть не такой чувствительной, как вкусовые рецепторы настоящего гурмана. Тем не менее, она не настолько бестолкова, что не может отличить настоящее мясо от подделки!
«Юфэй, убеди ее». Чжан Цинь Фэн улыбнулся. Он знал, что ему будет трудно изменить мнение Алисы Мун о том, что она ест, основываясь только на его словах. Вот почему он посадил Ван Юфэя вместе с ними за этот стол.
Прежде всего, это должно было показать ей, что эта женщина, помимо Чжан Цинь Фэн, была частью владельца бизнеса Фабрики лапши быстрого приготовления. А во-вторых, изменить свое мнение после того, как съела то, что ей подали.
Реакция Алисы Мун также напомнила Чжан Цинь Фэну о его тогдашней попытке убедить Ван Юфэя. Он вспомнил, что ради того, чтобы показать ей, что он говорит правду, Чжан Цинь Фэну пришлось собрать кухонный комбайн самостоятельно.
Усилия почти заняли у него четыре-пять дней, чтобы заставить его работать. И прямо сейчас он боялся, что ему придется повторять все сначала, чтобы убедить Элис Мун.
К счастью, разум девушки, кажется, нашел способ создать между ними доверие. Они втроем беседовали наедине около часа после того, как попросили официантку уйти.
Кажется, она не хочет верить тому, что Ван Юфэй и Чжан Цинь Фэн пытаются ей сказать. Но на данный момент этого было достаточно, потому что она уже получила причину, по которой ее будут подавать к еде.
«Теперь я понял… Это было твоим намерением с самого начала, верно?» Алиса Мун откинулась на спинку стула, поскольку это напомнило ей о чем-то, о чем ранее упоминал Чжан Цинь Фэн.
Она вспомнила, что Чжан Цинь Фэн настаивал на том, чтобы их цены были на несколько долларов выше, чем у других конкурентов. В то время бренд только выходил на рынок без какой-либо известности и отзывов покупателей.
В то время она все еще задавалась вопросом, откуда у Чжан Цинь Фэна такая уверенность. Но прямо сейчас у нее был ответ. Вместо того, чтобы убедить ее одними словами, Чжан Цинь Фэн отдал ей весь бифштекс, который обещал.
Только с этим вкусом и текстурой это могло бы изменить правила игры в отрасли.
Но есть еще некоторые вопросы, которые остаются.
(Какую цену они установят? И будет ли лапша быстрого приготовления и высококачественное мясо с соевым белком иметь цену по сравнению с тем, что может предложить натуральная говядина?)
Мысль о цене куска настоящего стейка A6, которая сравнима с сотней пачек их лапши быстрого приготовления, почему-то ее немного демотивирует.
«Мой босс… Я знаю, что у вас перед глазами великое видение, но… Думали ли вы о четком определении между экономичностью и роскошью? Я с трудом могу себе представить, что лапша быстрого приготовления соответствует определению роскошной еды». — сказала Алиса Мун.
В ее словах действительно есть доля здравого смысла. По мнению общественности, лапша быстрого приготовления представляет собой что-то быстрое, простое и вкусное в комплекте с супом. Добавление такого высококачественного стейка может повысить цену, но это не означает, что потребитель хочет его.
«Конечно, есть много вещей, которые нужно учитывать, но не кажется ли вам, что причина, по которой лапша быстрого приготовления считается экономичной едой, заключается в том, как она готовится? о том, как мы выставляем их на продажу». Чжан Цинь Фэн ответил.
«И это мясо на растительной основе — только начало. Мне еще предстоит запустить его в производство», — добавил Чжан Цинь Фэн.
