Глава 32: Рыба
Том 1 — Временная снежная деревенская жизнь северного дворянина и жены хищника
Третий день пребывания дедушки здесь.
Сегодня утром он сказал, что хочет попробовать носить традиционную одежду, поэтому я одолжил ему свою. К счастью, мы были одинакового роста, поэтому вполне подошли.
— Тогда увидимся позже.
«Счастливого пути. Зиг, пожалуйста, позаботься о дедушке.
«Хорошо.»
Сегодня они вдвоем собираются на рыбалку.
Дедушка, видимо, поехал на каникулы на рыбалку, поэтому ему не терпелось поехать в новое место.
Они вдвоем взяли Теопорона в качестве своего телохранителя и пошли к реке в лесу.
Теперь, когда дома больше никого нет, я начал работать.
Сначала я покормил цыплят. Корм представляет собой смесь лесных трав и сушеных зерен. Пока куры поглощали корм, я убрала курятник. Как только я заменю сено на новое и наполню чистой водой, все готово.
Когда я собирался возвращаться, курица, только что позавтракавшая, снесла яйцо. Поблагодарив за это, я извлек его, протерев чистой тканью.
Они не всегда откладывают яйца утром. Я слышал, что для формирования яйца требуется день и час. Он немного отключается каждый день, поэтому его не укладывают каждый раз в одно и то же время. Другая курица откладывала яйцо около полудня.
Поскольку все уже закончилось, я направился в лес с Мирупороном. Речь шла о рубке деревьев на дрова.
Еще я собрала как можно больше ветвей и положила их на сани. Найдя подходящее дерево, я подрубил его топором и повалил.
Упавшее дерево распиливают на кусочки, достаточно маленькие, чтобы их можно было положить на сани. После этого, вернувшись домой, я начал работать над удалением коры. Кору, проваренную с травами для прочности и мягкости, также используют для изготовления корзин.
— Тогда, Мирупорон, пожалуйста, займись рубкой дров.
В ответ доблестная девушка постучала себя в грудь.
Кроме того, нарубленные сегодня дрова будут использоваться зимой. Деревья содержат много влаги, поэтому сушить их приходится не менее полугода.
По этой причине дрова для использования в холодное время года заготавливаются с конца зимы до начала весны.
Следующей задачей была работа на летней кухне.
Ингредиенты — проросший картофель. Их заранее подготовили для использования на этот раз.
Я начал с того, что отрезал ростки и снял кожицу. Сумма была довольно большая, поэтому мне потребовалось довольно много времени. Те, что были готовы первыми, начали менять цвет, но я все равно продолжал.
Затем я разбил два яйца, снесенные сегодня и вчера, и смешал с ними муку, соль, мед и оленье молоко.
Белая мука дорогая, но я купила ее, так как было бы неплохо для разнообразия. Спустя долгое время на столе для завтрака тоже оказался мягкий хлеб. Однако Зигу и стране дедушки, очевидно, тоже нравился ржаной хлеб, поэтому он ел мягкий хлеб с разочарованным видом. Я чувствовал извинение за это.
Я смазала неглубокую и широкую сковороду маслом и обжарила на ней тесто. Я мог пожарить максимум троих одновременно.
Вот так готовятся небольшие клейкие блинчики.
Когда я закончил, там была гора блинов. На всякий случай я попробовал один. Он был меньше моей ладони, поэтому я мог съесть его за два укуса.
Жареная поверхность была хрустящей, а внутри жевательной или, скорее, мясистой. Думаю, мне не удалось контролировать количество муки.
Тонкий сладкий и пикантный вкус картофеля хорошо сочетается, поэтому его можно есть в любое время. Конечно, можно пообедать только этим и кофе, но мне хотелось попробовать сделать что-то среднее.
Сейчас я собирался приготовить лосося (лохи), которого сегодня утром принес торговец.
Сначала, после удаления чешуи тыльной стороной ножа, поверхность промывают чистой водой. Голову отрезают, затем потрошат, разрезав брюхо. Счистив кровь еще раз, я разрезал его пополам ножом, начиная с того места, где была голова.
Наконец, я удалил кости посередине.
Затем я снял кожу с лосося, разрезанного на две части. Затем его приправляли специями и солью. Затем нарезанные кусочки лосося опускали в приготовленное ранее тесто, разбавленное водой, и хорошо обжаривали во фритюре.
Поверх только что приготовленного блина я положила тонко нарезанный сыр, овощи и обжаренный во фритюре лосось, а также положила специальный соус тартар от Рурупорона. Готовые изделия заворачивают в бумагу и кладут в корзину.
Когда я пошел на кухню, Рурупорон разливал кофе по бутылкам. Она также вручила мне коробку с обедом Теопорона. Ему готовит обед его любимая жена.
Со всеми пообедав, я направился к реке.
Лес приобрел яркие цвета, готовый к лету. Сегодня дул легкий ветерок, создающий приятный шум листвы.
Пройдя некоторое время по бездорожью, я добрался до реки. Вдалеке я мог слышать голоса, обладающие энергией, нехарактерной для рыбалки. Когда я вышел на открытое пространство после работы по траве, передо мной полетела рыба и упала.
«Э-это……!?»
«Что, это просто Ритцхард».
«Ах, дедушка».
Неподалёку стоял дедушка, который почему-то был одет в белый медвежий мех, и Зиг. Оба стояли так, чтобы смотреть на реку.
«Что здесь случилось.»
«Он так долго не кусал, что тот человек-медведь прыгнул в реку».
Дедушка вытащил из реки сеть. Там водилось немного пресноводной рыбы.
Пока мы болтали, из реки вышел Теопорон. Затем он бросил пойманную гарпуном рыбу на берег реки. Пойманная рыба красиво приземлилась на землю. Он продемонстрировал отличные метательные навыки.
«Ох……»
«Этот человек абсурден».
Я не могу не согласиться.
Я поговорил с Теопороном, а потом решил пообедать.
Он выжал мокрую одежду и оставил ее сушиться на большом камне. Что касается важных частей, то он скрыл их медвежьим мехом.
«Этот человек, не слишком ли он уязвим!?»
«……»
«……»
Не обращая внимания на окружающих, он молча начал есть обед, приготовленный женой. Мех был завязан небрежно, поэтому он беспокоился, что его можно будет увидеть под определенным углом.
Перед обедом я расстелила простыню на траве и села под углом, скрывавшим переднюю часть Теопорона.
Когда я открыла корзину, дедушка взглянул на завернутый хлеб.
«Что это.»
«Картофельные блины с жареным лососем».
«Хох».
Дедушка открыл бумажную упаковку и вопросительно заглянул внутрь. Поскольку я его приготовил совсем недавно, он все еще теплый.
Увидев, как Зиг ест, он тоже начал есть. У него во рту осталось немного соуса тартар, поэтому я передал ему салфетку.
«Фуму. Неплохо.»
«Рад слышать.»
Зиг выглядела так, словно хотела что-то спросить, поэтому я спросил ее, о чем именно.
«Нет, мне было интересно, сделал ли это Ритц».
Когда я сказал «да», она пробормотала: «Как я и думала».
«Так ты это приготовил!»
Услышав вопрос Зига, он тоже удивился.
«Вполне умело».
Сказал он, нажимая на еще один.
Еда, которую я приготовил с большим усилием, удовлетворила и вкусовые рецепторы моего дедушки. Я также поделился некоторыми с Теопороном, который сидел позади меня. Благородный человек попытался встать и ударить себя в грудь, но мех, завязанный на его талии, распустился, и ему стало трудно работать.
После обеда мы вернулись домой. Поскольку Теопорон жестом предложил мне взять пойманную рыбу, я с радостью согласился.
Источник этого контента можно подключить к n0v3lb!n★.
Я удалил голову и внутренности и разделил их на две части. Три я взяла на кухню, а остальных посолила и положила на улицу в сетчатый ящик сушиться.
На ужин была еда, приготовленная из пойманной сегодня рыбы, чечевицы и супа из копченого мяса кабана.
Сегодня у нас был еще один насыщенный ужин.
