Глава 398: «Видите? Для танго нужны двое.» (2)
«Я нервничаю, менеджер Тонг».
Тун Сюэлу повернулся, чтобы посмотреть на Го Вэйпина, и заметил, что тот выглядит очень бледным. — И почему ты так нервничаешь?
Го Вэйпин так нервничал, что у него стучали зубы. «Я так нервничаю, когда думаю о том, что скоро выйду на сцену, и все эти люди будут смотреть на меня».
Тун Сюэлу: «Товарищ Го Вэйпин, вы слишком много думаете об этом. Вы просто помощник. Они бы не смотрели на тебя. Во всяком случае, они будут искать меня.
Го Вэйпин: «……»
Тонг Сюэлу: «Тебе от этого легче? Ты все еще нервничаешь?
Го Вэйпин кивнул. «Лучше, но все еще нервничаю».
Тонг Сюэлу: «Вот, следуй моему примеру, и мы выполним несколько упражнений на глубокое дыхание… Вдох… выдох… вдох. Расслабьтесь и дышите животом, а не грудью».
Го Вэйпин следовал инструкциям Тонг Сюэлу и вдыхал и выдыхал, его желудок поднимался и опускался.
? ? ?
Все вокруг были в недоумении.
Что они делали?
Любой, кто не знал лучше, подумал бы, что они рожают.
Го Вэйпин почувствовал себя значительно расслабленным после нескольких дыхательных упражнений. По крайней мере, его руки и ноги перестали трястись.
Тонг Сюэлу: «Если в последнее время ты все еще нервничаешь, просто встань в сторону и ничего не делай».
Она предпочла бы потратить немного больше времени, чем позволить Го Вэйпину нервничать и совершать ошибки.
Го Вэйпин выглядел очень извиняющимся: «Мне очень жаль, менеджер Тун. Я такой бесполезный».
Тонг Сюэлу: «Это не так уж и плохо, если ты знаешь об этом. Просто работайте над собой».
Го Вэйпин несколько раз кивнул.
Тонг Сюэлу нужно будет приготовить два блюда для соревнований. Это могут быть мясные блюда, овощные блюда или даже закуски. Это участники могли решить сами.
Тем не менее, большинство людей в это время предпочитают мясные блюда. В конце концов, с овощными блюдами и закусками мало что можно было сделать, поскольку десерт после еды в наше время не был в моде.
Время первой группы истекло через 1,5 часа.
Все повара прекратили то, что делали. Один из поваров так нервничал, что разбил тарелки и испортил соус. Таким образом, он даже не доел свое второе блюдо.
Шеф-повар выглядел встревоженным и знал, что с ним покончено.
Блюда, приготовленные участниками, были доставлены судьям по порядку, и 7 судей начали пробовать блюда и выставлять им оценки.
Каждый из судей мог поставить до 10 баллов, а третий повар первой группы получил высшую оценку – 50.
Шеф-повар № 3 был настолько взволнован, что, когда он спустился, его лицо покраснело как свекла.
Тогда это была вторая группа. В том числе и шеф-повар ресторана «Красная Звезда».
Все внимание Тонг Сюэлу было сосредоточено на шеф-поваре ресторана «Красная звезда».
Как она и ожидала, шеф-повар ресторана Red Star выступил на конкурсе со своими фирменными блюдами из жареного крабового масла и ферментированного творога.
Шеф-повар ресторана «Красная Звезда» повел себя точно так же, как представитель семьи известных поваров. Как только он вышел на сцену, он отключился от всего и сосредоточился только на приготовлении пищи.
Помощь шеф-повара выглядела самодовольной. Помощником оказался молодой человек лет 20-ти. Он был чистым и немного напоминал шеф-повара. Он мог быть сыном повара или родственником.
Было очень приятно наблюдать за тем, как готовит шеф-повар.
Тонг Сюэлу смотрел с признательностью и намерением получить от него что-нибудь.
Чуть больше получаса спустя первое блюдо из творога было готово.
Блюдо готовилось из ферментированного соевого творога и свиной грудинки. Сделать его было несложно, но сложно сделать так, чтобы оно выглядело, пахло и имело восхитительный вкус.
Это блюдо могло легко выглядеть грязным, а также стать очень жирным.
Блюдо, приготовленное шеф-поваром ресторана «Красная Звезда», выглядело красным, блестящим и светилось. Даже издалека было видно, что оно нежное и не слишком жирное.
Как только блюдо было готово, его принесли на пробу судье.
Прошло еще полчаса, когда второе блюдо, жареное крабовое масло, было готово.
Икра краба была ароматной и клейкой. Запаха от него было достаточно, чтобы вызвать слюнотечение. Все там невольно сглотнули.
При наличии такого сильного соперника все остальные участники группы 2 могли почувствовать давление.
Как все и ожидали, шеф-повар ресторана «Красная Звезда» набрал 67 баллов.
Толпа взревела. Ресторан «Красная Звезда» набрал 67 баллов из 70 возможных.
