Это и есть «радость первого взгляда».
Жареную рыбу вынимают и откладывают в сторону. В вок добавляют свежее масло и смесь приправ для создания ароматной основы, после чего рыбу возвращают на сковороду.
В воке снова раздается шипящий звук.
Это и есть «радость воссоединения».
Затем добавляют бульон, и рыбу оставляют тушиться, чтобы ее аромат впитался в жидкость.
После закипания бульона рыбное мясо становится нежным и сочным. При этом, благодаря обжариванию, оно сохраняет свою форму и не разваливается.
Теперь и рыбу, и бульон перекладывают в большую сервировочную миску, посыпают сухими приправами, такими как хлопья чили, и подают на стол.
В завершение, прямо на глазах у клиента, на сухие приправы поливают половником горячего масла.
Это вызывает очередную волну треска и щелчков.
Это называется «Радостная встреча»!
В результате получилось блюдо с бульоном, насыщенным рыбным ароматом, а мясо было нежным и мягким. После томления в бульоне кожица перестала быть хрустящей, а стала мягкой, упругой и приятно жевательной. Сочетание пикантных и пряных вкусов было изысканным, оставляя после себя незабываемое послевкусие.
Конечно, одного блюда было недостаточно.
Затем они заказали приготовленную на пару рыбу «Серебряный челнок», а также ряд других фирменных блюд ресторана «Золотая башня Кубка».
Они попросили официанта принести несколько кувшинов изысканного вина, а затем махнули ему рукой, провожая в сторону.
Они выбрали хороший столик прямо у окна, из которого открывался вид на холм Три-Риверс-Бенд.
Поверхность реки рябила от проплывающих туда-сюда лодок. На пирсе царило оживление, и вид вдаль был приятным зрелищем.
Отпустив официанта, они любовались пейзажем, когда услышали резкий треск.
Это был звук молотка рассказчика.
Звук привлёк внимание Цзян Рана и двух его спутников. Они обернулись и увидели рассказчика, сидящего прямо неподалеку от них на втором этаже. Ударив молотком, чтобы успокоить зал, он начал свой рассказ медленным, размеренным голосом:
«В прошлый раз мы рассказывали о том, как Цзян Ран одним плавным движением клинка сразил двух мастеров крепости Фэйюнь!»
«Жалкая Шестая Мастерица, Гуань Мяомяо, которая обожала Седьмую Мастерицу, Хуа Ушана, потеряла самообладание, увидев его падение. В ярости Цзян Ран схватил ее и сломал ей шею».
«Оставшиеся мастера были охвачены яростью… Цзян Ран убил их самых дорогих друзей и названых братьев! Как они могли позволить ему продолжать свою жестокую резню?»
"С яростным рёвом они…"
Цзян Ран слушала, на мгновение потеряв дар речи. Это снова была история о Цанчжоуском героическом собрании.
На протяжении всего своего путешествия они время от времени слышали отрывки из «Цанчжоуского героического собрания», «переработанные и отшлифованные» великими мастерами повествования.
В целом, рассказы не сильно отклонялись от фактов.
Просто рассказ был сильно преувеличен.
Например, такие фразы, как: «Когда Цзян Ран взмахнул саблей, сам ветер и облака изменили цвет», и «когда его клинок опустился, с небес раздался раскат грома — как мог какой-либо смертный противостоять такой силе?»
Толпа слушала с завороженным вниманием, но Цзян Ран лишь подумал про себя: «В тот день небо было совершенно ясным. Откуда мне было брать гром?»
«Кроме того, если бы у меня действительно была такая сила, я бы просто зажег несколько Семизвездочных Ламп и изменил свою судьбу. Зачем мне было бы бегать повсюду и выслеживать людей?»
«В крайнем случае, я мог бы просто найти засушливый регион, провести обряд вызывания дождя и жить в достатке».
«В конце концов, если мое мастерство владения клинком способно заставить тучи сгущаться и небо хлынуть дождем, разве это не гораздо эффективнее, чем принести в жертву каких-нибудь бедных детей?»
Но каждый раз, когда Цзян Ран слышал эти истории, он невольно вспоминал Е Цзиншуан и Минюэ.
В те времена эти двое постоянно умоляли разрешить им пойти и послушать рассказы о героическом собрании в Цанчжоу.
Но он расстался с ними обоими, так и не дождавшись возможности сводить их на сеанс рассказывания историй…
Кухня быстро справилась с задачей, и вскоре официант вернулся с едой.
Цзян Ран перевернул винную чашу и начал наливать.
Как только Ли Тяньсинь увидел чашу с вином, он бросил на Цзян Рана гневный взгляд.
"Ты опять пьёшь?"
Ло Цинъи тоже снова и снова качал головой.
В прошлый раз, когда они ходили выпивать, Ло Цинъи напился до беспамятства. Весь вечер его рвало в канаве возле гостиницы, а после того, как он закончил, он просто уснул и проспал там всю ночь.
К его ужасу, ни Цзян Ран, ни Ли Тяньсинь не сочли нужным ему помочь…
К счастью, погода была достаточно мягкой, поэтому сон на улице не был приговором к смерти.
Кроме того, с его уровнем внутренней энергии ему ничего по-настоящему не угрожало.
Тем не менее, проснуться рядом с вонючей канавой было, мягко говоря, не самым приятным воспоминанием.
«Ну же, не надо портить всем настроение».
Цзян Ран усмехнулся. «Хорошее вино к хорошей еде. Это одно из величайших удовольствий в жизни».
"…Вы имеете в виду, что вам это доставляет удовольствие."
Ли Тяньсинь закатил глаза, а затем бросил взгляд на Ло Цинъи.
«Просто игнорируйте его. Пусть пьет сам… Он может выпить все это и все равно не напиться».
Ло Цинъи энергично кивнула в знак согласия.
«Он просто не мог этого понять. Они оба были людьми, так как же желудок Цзян Рана мог вместить, казалось бы, целую реку? Как он мог столько пить и ни разу не напиться?»
«Когда у него было похмелье, на следующий день у него ужасно болела голова».
«Но Цзян Ран будет полна энергии…»
«Это было просто несправедливо».
Цзян Ран не обратил на них внимания и поднял свою чашу.
«Я начну».
Он запрокинул голову назад и, БЛЮГ-БЛЮГ-БЛЮГ, залпом выпил всю миску. Цзян Ран причмокнул губами.
«Это вино крепкое… Ли Тяньсинь, ты не будешь его пить?»
«Не интересует».
Ли Тяньсинь взял свою миску и налил в нее немного рыбного супа, стараясь, чтобы в суп попали кусочки мяса и кожи. Он поднес суп к губам, чтобы попробовать.
Пикантный, острый вкус стал превосходной закуской.
Как раз в тот момент, когда у него разбудился аппетит, он вдруг услышал громкий БАМ.
Раздался яростный мужской голос:
«Это полная чушь!»
«Я познакомился с Ли Фэйюнем много лет назад! Его навыки необыкновенны; он не обычный мастер боевых искусств».
«Как такой молодой хулиган, как Цзян Ран, может ему сравниться?»
Они пошли на звук и увидели крепкого мужчину, который испепеляющим взглядом смотрел на рассказчика.
Рассказчик, явно ветеран подобных столкновений, был невероятно опытен. В тот момент, когда мужчина заговорил, он ловко нырнул под стол. Выглянув наружу, он сказал:
«Ну-ну, добрый мой, не сердись».
«Всё, что я рассказал, взято из собственного текста великого мастера о Цанчжоуском героическом собрании».
«Если у вас есть с этим проблемы, вы можете обратиться к самому гроссмейстеру!»
"Нелепо!"
Мужчина в ярости воскликнул: «Если я могу его победить, зачем ты мне нужен?»
"???"
На мгновение глаза рассказчика потускнели от замешательства.
В этот момент мужчина сделал один мощный шаг. Раздался громкий треск, и стол рассказчика взлетел в воздух, врезавшись в ближайшую колонну и разлетевшись на щепки.
